قرارات اجتماع اللجنة التنسيقية برئاسة أسامة عطا المنان    تراجع أسعار الذهب عقب موجة ارتفاع قياسية    مناوي : حين يستباح الوطن يصبح الصمت خيانة ويغدو الوقوف دفاعآ عن النفس موقف شرف    عثمان ميرغني يكتب: لماذا أثارت المبادرة السودانية الجدل؟    شول لام دينق يكتب: كيف تستخدم السعودية شبكة حلفائها لإعادة رسم موازين القوة من الخليج إلى شمال أفريقيا؟    الخارجية ترحب بالبيان الصحفي لجامعة الدول العربية    ألمانيا تدعو لتحرك عاجل: السودان يعيش أسوأ أزمة إنسانية    ياسر محجوب الحسين يكتب: الإعلام الأميركي وحماية الدعم السريع    الفوارق الفنية وراء الخسارة بثلاثية جزائرية    نادي القوز ابوحمد يعلن الانسحاب ويُشكّل لجنة قانونية لاسترداد الحقوق    كامل ادريس يلتقي نائب الأمين العام للأمم المتحدة بنيويورك    السعودية..فتح مركز لامتحانات الشهادة السودانية للعام 2025م    محرز يسجل أسرع هدف في كأس أفريقيا    شاهد بالصور.. أسطورة ريال مدريد يتابع مباراة المنتخبين السوداني والجزائري.. تعرف على الأسباب!!    شاهد بالفيديو.. الطالب صاحب المقطع الضجة يقدم اعتذاره للشعب السوداني: (ما قمت به يحدث في الكثير من المدارس.. تجمعني علاقة صداقة بأستاذي ولم أقصد إهانته وإدارة المدرسة اتخذت القرار الصحيح بفصلي)    وزير الداخلية التركي يكشف تفاصيل اختفاء طائرة رئيس أركان الجيش الليبي    سر عن حياته كشفه لامين يامال.. لماذا يستيقظ ليلاً؟    "سر صحي" في حبات التمر لا يظهر سريعا.. تعرف عليه    شاهد بالصورة والفيديو.. المذيعة تسابيح خاطر تستعرض جمالها بالفستان الأحمر والجمهور يتغزل ويسخر: (أجمل جنجويدية)    شاهد بالصورة.. الناشط محمد "تروس" يعود لإثارة الجدل ويستعرض "لباسه" الذي ظهر به في الحفل الضجة    والي الخرطوم: عودة المؤسسات الاتحادية خطوة مهمة تعكس تحسن الأوضاع الأمنية والخدمية بالعاصمة    فيديو يثير الجدل في السودان    إسحق أحمد فضل الله يكتب: كسلا 2    ولاية الجزيرة تبحث تمليك الجمعيات التعاونية الزراعية طلمبات ري تعمل بنظام الطاقة الشمسية    شرطة ولاية نهر النيل تضبط كمية من المخدرات في عمليتين نوعيتين    الكابلي ووردي.. نفس الزول!!    حسين خوجلي يكتب: الكاميرا الجارحة    احذر من الاستحمام بالماء البارد.. فقد يرفع ضغط الدم لديك فجأة    في افتتاح منافسات كأس الأمم الإفريقية.. المغرب يدشّن مشواره بهدفي جزر القمر    استقالة مدير بنك شهير في السودان بعد أيام من تعيينه    مكافحة التهريب بكسلا تضبط 13 ألف حبة مخدرات وذخيرة وسلاح كلاشنكوف    كيف تكيف مستهلكو القهوة بالعالم مع موجة الغلاء؟    4 فواكه مجففة تقوي المناعة في الشتاء    اكتشاف هجوم احتيالي يخترق حسابك على "واتسآب" دون أن تشعر    ريال مدريد يزيد الضغط على برشلونة.. ومبابي يعادل رقم رونالدو    رحيل الفنانة المصرية سمية الألفي عن 72 عاما    قبور مرعبة وخطيرة!    شاهد بالصورة.. "كنت بضاريهم من الناس خائفة عليهم من العين".. وزيرة القراية السودانية وحسناء الإعلام "تغريد الخواض" تفاجئ متابعيها ببناتها والجمهور: (أول مرة نعرف إنك كنتي متزوجة)    حملة مشتركة ببحري الكبرى تسفر عن توقيف (216) أجنبي وتسليمهم لإدارة مراقبة الأجانب    عزمي عبد الرازق يكتب: عودة لنظام (ACD).. محاولة اختراق السودان مستمرة!    انخفاض أسعار السلع الغذائية بسوق أبو حمامة للبيع المخفض    ضبط أخطر تجار الحشيش وبحوزته كمية كبيرة من البنقو    البرهان يصل الرياض    ترامب يعلن: الجيش الأمريكي سيبدأ بشن غارات على الأراضي الفنزويلية    قوات الجمارك بكسلا تحبط تهريب (10) آلاف حبة كبتاجون    مسيّرتان انتحاريتان للميليشيا في الخرطوم والقبض على المتّهمين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    حريق سوق شهير يسفر عن خسائر كبيرة للتجار السودانيين    مياه الخرطوم تكشف تفاصيل بشأن محطة سوبا وتنويه للمواطنين    محافظ بنك السودان المركزي تزور ولاية الجزيرة وتؤكد دعم البنك لجهود التعافي الاقتصادي    الصحة الاتحادية تُشدد الرقابة بمطار بورتسودان لمواجهة خطر ماربورغ القادم من إثيوبيا    مقترح برلماني بريطاني: توفير مسار آمن لدخول السودانيين إلى بريطانيا بسهولة    الشتاء واكتئاب حواء الموسمي    عثمان ميرغني يكتب: تصريحات ترامب المفاجئة ..    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    ما الحكم الشرعى فى زوجة قالت لزوجها: "من اليوم أنا حرام عليك"؟    حسين خوجلي: (إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار فأنظر لعبد الرحيم دقلو)    حسين خوجلي يكتب: عبد الرجيم دقلو.. إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار!!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



10 أطعمة عليك تناولها لرفع جهاز المناعة لديك
البيان نشر في النيلين يوم 06 - 01 - 2016

في هذا الوقت من العام، يصاب كثيرون بأمراض البرد والإنفلونزا حول العالم نتيجة للانخفاض الشديد في درجة الحرارة في فصل الشتاء.
وفي حين ينصحك كثيرون بتناول الفيتامينات وارتداء ملابس ثقيلة كي تتجنب الإصابة بأمراض الشتاء، فإن الأطعمة التي تتناولها لها دور كبير في وقايتك من الأمراض ورفع جهاز المناعة فكما يقولون “المعدة بيت الداء والدواء”.
ونشر موقع “الديلي ميل” قائمة بأفضل 10 أطعمة تساعد على تقوية جهاز المناعة ووقايتك من أمراض الشتاء وفق خبيرة التغذية أندريا موس.
رأس الثوم
كثير منا يتجنب تناول الثوم صباحاً حتى لا تعلق رائحته غير المحببة في الفم، لكن بحسب خبيرة التغذية موس يجب علينا أن ننظر للقيمة الغذائية الكبيرة التي يملكها الثوم ودوره في تعزيز قوة جهاز المناعة لدى الإنسان. يحتوي الثوم على مركبات كبريتية مثل الأليسين الذي يسبب زيادة في قوة جهاز المناعة لدى الإنسان. وتصبح مادة الأليسين أكثر قوة عندما يتعرض داخل الثوم إلى الهواء لذا، نصحت خبيرة التغذية بالإكثار من تناول الثوم لدوره الفعال في وقاية الإنسان من الأمراض.
ملعقة من اللبن
صباح يبدأ بتناول اللبن يجعل يومك أفضل ويبقي على قوة جهاز المناعة لديك حيث حتوي اللبن على بكتيريا بروبيوتيك النافعة، والتي تزيد من قوة جهاز المناعة. كما أنها تساعد في عملية الهضم بحسب ما قالت خبيرة التغذية فحوالي 70 % إلى 80 % من جهاز المناعة يرتبط بالقناة الهضمية. وعليك أن تملك قناة هضمية متوازنة حتى يتزود الجسم بالقوة والصحة. وعندما يحدث خلل في توازن القناة الهضمية، فذلك يضر بجهاز مناعتك. ولتحقيق الاستفادة القصوى من اللبن، اجعله جزاء من غذائك اليومي.
حساء العظام
في كثير من الكتب، حساء الدجاج الساخن يعتبر من علاجات أمراض الشتاء وهو منتشر شعبياً على شكل مرق أو حساء العظام.
يساعد حساء العظام في الحفاظ على السوائل في الجسم عندما تتعرض للجفاف الناجم عن أمراض الشتاء وبحسب أخصائية التغذية، فإن مرق الدجاج مفيد جداً لصحة الإنسان.
تعد شوربة الحساء غنية بالمحتوى المعدني ، من المغنيسيوم والفوسفور والكبريت كما يحتوي مرق الدجاج أيضاً على الأحماض الأمينية – بما في ذلك الجلايسين ، أرجينين و البرولين – التي لها تأثيرات مضادة للالتهابات في الجسم كله.
السبانخ المطهوة
نبتة السبانخ الخضراء تعد من الأطعمة الهامة والمحببة في بلاد الشام وباقي الدول العربية نظراً للفوائد الكبيرة التي تملكها. ووفق ما ذكرت خبيرة التغذية، فإن السبانخ يأتي في مقدمة الأطعمة التي ترفع جهاز المناع لدى الإنسان نظراً للخصاص العديدة التي تخبئها أوراقها. أوراق السبانخ غنية بحمض الفوليك، الذي يصلح الخلايا إضافة إلى احتوائها على فيتامين “سي” وفنجان من السبانخ المطهوة يحوي على البوتاسيوم أكثر من فنجان يضم قطع من الموز.
البروكلي
يمتلك البروكلي فوائد كبيرة ويعتبر من النباتات التي تقوي جهاز المناعة لدى الإنسان حيث يحتوي القرنبيط على حمض الكولين أحد الأحماض الأمينية، مما يساعد الخلايا على العمل بشكل صحيح والحفاظ على بطانة صحية للأمعاء. كما يحتوي البروكلي على مستويات عالية من فيتامين “سي” والكالسيوم. وينصح بتناول البروكلي مرتين أسبوعياً بحسب موس.
ثمرة الجريب فروت
عندما يصاب أحدنا بالإنفلونزا أو السعال ، فإنه يتجه مباشرة لشرب عصير البرتقال بناء على نصائح من الأهل والأصدقاء. لكن، تنصح خبيرة التغذية موس بشرب الجريب فروت لأنه يحتوي على نسبة أقل من السكر وقدرتها على تقليل أعراض البرد والإلتهابات.
ونصحت خبيرة التغذية بتناول الثمار الوردية والحمراء من الجريب الفروت كونها تحتوي على الليكوبين المضاد للأكسدة ، والتي ترفع من عمل جهاز المناعة كما تعمل ثمرة الجريب فروت على تخفيض نسبة السموم في الجسم.
البطيخ
يكثر تناول البطيخ في فصل الصيف حيث تخفف برودته من حرارة الجو وفي الوقت نفسه يحتوي البطيخ على قيمة غذائية عالية إذ يشتمل على فيتامين “سي” و فيتامين “إي” كما أنه يحتوي على تركيز عالي من مادة الليكوبين المفيدة للصحة.
رشة من القرفة
ربما تشتم رائحة القرفة في كوب القهوة كل يوم وقد لا يخطر على بالك أن رشة من القرفة تحمل لجسمك فوائد كبيرة. تصنف القرفة من المواد التي ترفع مناعة الجسم بشكل كبير حيث تحتوي على زيوت تساعد في عملية الهضم ومضادات للفيروسات والجراثيم والفطريات .
إضافة إلى ذلك، تساعد القرفة على تحسين الدورة الدموية وإزالة السموم من الجسم كما تعمل على تدفئة الكلى.
المحار
يحتوي المحار على مادة “الزنك” التي ترفع مستوى المناعة في جسم الإنسان.
يعزز الزنك هرمون التستوستيرون – مما يجعله منشط جنسي . و إذا كنت تحصل على ما يكفي من الزنك في نظامك الغذائي ، فإنه يمثل كدرع يحمي الجهاز المناعي.
المشروم
قد تتناول المشروم في أطباق السلطة والمعكرونة والبيتزا مما يجعل فرصة استفادة جسمك منه أكبر. المشروم يعتبر من الأطعمة القليلة التي تحتوي على فيتامين “د ” الذي نحصل عليه من التعرض لأشعة الشمس. كما يعد المشروم مصدراً للزنك كون المشروم يعد من الفطريات. ويساهم تناول المشروم في قتل الفيروسات والبكتيريا ومساعدة الجسم على تكوين مضادات حيوية بشكل ذاتي.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.