(برقو ومن غيرك يابرقو)    المباحث الجنائية المركزية ولاية الجزيرة تنفذ حملة أمنية كبري بالسوق العمومي وتضبط معتادي إجرام    بيان هام من السفارة السودانية في تركيا للسودانيين    "بناء الدولة وفق الأسس العلمية".. كامل إدريس يدعو أساتذة الجامعات للاسهام في نهضة البلاد وتنميتها    مونديال الأندية.. فرصة مبابي الأخيرة في سباق الكرة الذهبية    بلاغ بوجود قنبلة..طائرة سعودية تغيّر مسارها..ما التفاصيل؟    مباحث شرطة الولاية الشمالية تتمكن من إماطة اللثام عن جريمة قتل غامضة وتوقف المتورطين    نبيل عبد الله: قواتنا بالفرقة 14 مشاة صدّت هجومًا من متمردي الحركة الشعبية بمحطة الدشول    كيف تغلغلت إسرائيل في الداخل الإيراني ؟!    أكثر من 8 الاف طالب وطالبة يجلسون لامتحانات الشهادة الابتدائية بسنار    أردوغان: الهجوم الإسرائيلي على إيران له أهداف خبيثة    المملكة تستعرض إستراتيجية الأمن الغذائي لدول مجلس التعاون الخليجي    أنباء عن اغتيال ناظر في السودان    خسائر ضخمة ل"غانا"..تقرير خطير يكشف المثير    الصادق الرزيقي يكتب: الدعم السريع وشهية الحروب التي فُتحت في الإقليم    الترجي يسقط أمام فلامنغو في مونديال الأندية    فيكم من يحفظ (السر)؟    افتتاح المرحلة النهائية للدوري التأهيلي للممتاز عصر اليوم باستاد الدامر.    في السودان :كيف تتم حماية بلادنا من اختراق المخابرات الإسرائيلية للوسط الصحفي    من الجزيرة إلى كرب التوم..هل دخل الجنجويد مدينة أو قرية واستمرت فيها الحياة طبيعية؟    نشاط مكثف لرئيس الوزراء قبل تشكيل الحكومة المرتقبة    الحرب الايرانية – الاسرائيلية: بعيدا عن التكتيات العسكرية    نقل أسلحة إسرائيلية ومسيرات أوكرانية الى افريقيا بمساعدة دولة عربية    والي الخرطوم يصدر عدداً من الموجهات التنظيمية والادارية لمحاربة السكن العشوائي    أدوية يجب تجنب تناولها مع القهوة    شاهد بالصور والفيديو.. الفنان حسين الصادق ينزع "الطاقية" من رأس زميله "ود راوة" ويرتديها أثناء تقديم الأخير وصلة غنائية في حفل حاشد بالسعودية وساخرون: (إنصاف مدني النسخة الرجالية)    إدارة مكافحة المخدرات بولاية البحر الأحمر تفكك شبكة إجرامية تهرب مخدر القات    (يمكن نتلاقى ويمكن لا)    عناوين الصحف الرياضية السودانية الصادرة اليوم الأثنين 16 يونيو 2025    سمير العركي يكتب: رسالة خبيثة من إسرائيل إلى تركيا    شاهد بالفيديو.. كشف عن معاناته وطلب المساعدة.. شاب سوداني بالقاهرة يعيش في الشارع بعد أن قامت زوجته بطرده من المنزل وحظر رقم هاتفه بسبب عدم مقدرته على دفع إيجار الشقة    رباعية نظيفة .. باريس يهين أتلتيكو مدريد في مونديال الأندية    بالصورة.."أتمنى لها حياة سعيدة".. الفنان مأمون سوار الدهب يفاجئ الجميع ويعلن إنفصاله رسمياً عن زوجته الحسناء ويكشف الحقائق كاملة: (زي ما كل الناس عارفه الطلاق ما بقع على"الحامل")    على طريقة البليهي.. "مشادة قوية" بين ياسر إبراهيم وميسي    المدير العام للشركة السودانية للموارد المعدنية يؤكد أهمية مضاعفة الإنتاج    المباحث الجنائية المركزية بولايةنهر النيل تنجح في فك طلاسم بلاغ قتيل حي الطراوة    من حق إيران وأي دولة أخري أن تحصل علي قنبلة نووية    أول دولة عربية تقرر إجلاء رعاياها من إيران    السودان..خطوة جديدة بشأن السفر    3 آلاف و820 شخصا"..حريق في مبنى بدبي والسلطات توضّح    بالصور.. زوجة الميرغني تقضي إجازتها الصيفية مع ابنتها وسط الحيوانات    معلومات جديدة عن الناجي الوحيد من طائرة الهند المنكوبة.. مكان مقعده ينقذه من الموت    بعد حالات تسمّم مخيفة..إغلاق مطعم مصري شهير وتوقيف مالكه    إنهاء معاناة حي شهير في أمدرمان    وزارة الصحة وبالتعاون مع صحة الخرطوم تعلن تنفيذ حملة الاستجابة لوباء الكوليرا    فجرًا.. السلطات في السودان تلقيّ القبض على34 متّهمًا بينهم نظاميين    اكتشاف مثير في صحراء بالسودان    رؤيا الحكيم غير ملزمة للجيش والشعب السوداني    محمد دفع الله.. (صُورة) تَتَحَدّث كُلّ اللُّغات    في سابقة تعد الأولى من نوعها.. دولة عربية تلغي شعيرة ذبح الأضاحي هذا العام لهذا السبب (….) وتحذيرات للسودانيين المقيمين فيها    شاهد بالفيديو.. داعية سوداني شهير يثير ضجة إسفيرية غير مسبوقة: (رأيت الرسول صلى الله عليه وسلم في المنام وأوصاني بدعوة الجيش والدعم السريع للتفاوض)    تراجع وفيات الكوليرا في الخرطوم    أثار محمد هاشم الحكيم عاصفة لم يكن بحاجة إلي آثارها الإرتدادية علي مصداقيته الكلامية والوجدانية    وزير المالية السوداني: المسيرات التي تضرب الكهرباء ومستودعات الوقود "إماراتية"    "الحرابة ولا حلو" لهاني عابدين.. نداء السلام والأمل في وجه التحديات    "عشبة الخلود".. ما سرّ النبتة القادمة من جبال وغابات آسيا؟    ما هي محظورات الحج للنساء؟    قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الكولا والكبسة والبيرغر مصادر للخطر
نشر في النيلين يوم 22 - 07 - 2016

أصدرت الحكومة البريطانية قبل بضعة أعوام تعميمًا إلى جميع المدارس بمنع بيع المشروبات الغازية والشكولاتة والوجبات السريعة، في أعقاب تقارير ومسوحات تؤكد أن معظم الأطفال صاروا يميلون إلى البدانة (لا توجد في بريطانيا وزارة للتربية والتعليم ولكن يوجد وزير دولة للمدارس، لا سلطة تنفيذية له على المدارس ولكنه يتعامل فقط مع المجالس التعليمية الخاصة بكل منطقة، فقط في الأمور والشؤون الكبيرة، وقراراته غير ملزمة ما لم تقبل بها نقابات المعلمين والمجلس الأعلى للتعليم الذي يتألف من معلمين معتقين).
وبكل فخر أقول إنني سبقت الحكومة البريطانية في هذا المضمار فقد منعت دخول المشروبات الغازية في بيتي على أي طفل دون الخامسة عشرة، وصرنا لا نحن نشربها ولا نقدمها لضيوفنا، بل نقدم لهم العصير الطبيعي المغشوش. مغشوش بمعنى أنه ليس طبيعيًا بالمعنى العلمي للكلمة ولكنه على الأقل لا يحتوي على المواد الضارة بالصحة التي تحتويها المشروبات الغازية (وبفضل يقظتي وبحسي البوليسي الذي اكتسبته من العيش في ظل أنظمة قمعية نجحت عدة مرات في اكتشاف محاولات تهريب مشروبات غازية إلى البيت، ثم إخفائها في تلافيف الخس، لأن عيالي يعرفون أنني لا أتعاطى الخس عمدا).
وقد بات من المعروف أن المشروبات الغازية تسبب هشاشة العظام وعسر الهضم (بعكس الأوهام بأنها تساعد على الهضم)، ثم اكتشفت وكالة معايير الأطعمة في بريطانيا أن تلك المشروبات تحتوي على نسبة بنزين تعادل ثمانية أضعاف النسبة المسموح بها في المشروبات، ويتولد البنزين فيها نتيجة تفاعلات كيميائية، وهو كما هو معروف يحتوي على مادة carcinogenic مسرطنة وتسبب بالتحديد اللوكيميا وسرطانات أخرى في الدم (بالمناسبة فإن البنزين لا يستنبط فقط من الغاز النفطي بل أيضًا من تفاعلات كيميائية بين الكربون والأوكسجين ويتولد أيضًا خلال البراكين وحرائق الغابات ومن السجائر!!) والعجيب في الأمر أن معدلات التدخين واستهلاك المشروبات الغازية في ارتفاع مستمر في بلداننا! ثم صار القرويون وأهل الأرياف مغرمين بالوجبات السريعة ويعتبر الواحد منهم تناول سندويتش بيرغر ومعه كمية من البطاطس المقلية إنجازا يتباهى به بين أهله!
محلات مكدونالدز الشهيرة للوجبات السريعة قررت إغلاق 25 فرعًا لها في بريطانيا لأن تلك الفروع صارت خاسرة. ولم تخسر لأنها تعرضت لهجوم بالحجارة أو المتفجرات أو نتيجة دعوة لمقاطعة سلعة أجنبية (مكدونالدز أمريكية أبًا عن جد)، ولكنها خسرت لأن الشعب البريطاني صار أكثر وعيًا بشؤون التغذية الجيدة ولأن الحكومة البريطانية معنية بصحة المواطنين وتدرّس التغذية السليمة للصغار في المدارس، وعندنا قد تسمع الكثيرين يتحدثون عن أن الوجبات السريعة (ويقصدون عادة السندويتشات التي تبيعها فروع المطاعم العالمية) ضارة بالصحة وتسبب السمنة، ولكنك لا تسمع كلامًا عن أن الشاورما، مثلا، أكثر ضررًا بعشرات المرات من البيرغر. فالمذاق الخاص للشاورما منشؤه الشحم الذي يوضع بين كل طبقة لحم وأخرى، والأدهى من ذلك أن الشحم المستخدم في الشاورما يتم جمعه من محلات بيع اللحوم، حيث يتم إلقاء الشحوم جانبًا أو – غالبا – أرضا بطلب من الزبون، ونفس الزبون الذي يطلب تخليص اللحم الذي يريد شراءه من الشحم يذهب مساء ويشتري شاورما أهم مكوناتها الشحم الذي طلب من الجزار أن يخلصه منه! وهناك البهارات الكثيفة التي تغطي على رائحة اللحم الذي شبع تجميدًا حتى فقد معظم خصائصه الغذائية. وحتى أطباؤنا يحذروننا من الوجبات السريعة ولكنهم لا يحذروننا من المكبوس والمندي وما على شاكلتهما من أكلات مشبعة بالدهون الحيوانية. ومعظم من يعانون ارتفاع الكولسترول في الخليج عليهم إلقاء اللوم على أكلاتهم الشعبية (بما في ذلك الفلافل/ الطعمية) المشبعة بالكولسترول قبل اتهام البيرغر.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.