والي الشمالية يتفقد انطلاقة العمل بمستشفى محمد زيادة المرجعي للأطفال بدنقلا    الشرطة المجتمعية بولاية سنار تدشّن قافلة دعم تكايا رمضان بولاية الخرطوم    سهير عبد الرحيم تكتب: مشاهداتي في جلسة مجلس السلم والأمن الأفريقي    النتيجة تؤهل النيل لدوري النخبة مينارتى يواصل إنتصاراته.. يفوز على الوحدة بثلاثية ويعزز صدارته للمجموعة الأولى    المريخ يبارك انتخاب رئيس إتحاد سيكافا وأعضاء اللجنة التنفيذية    مريخ الممتاز يؤدي مرانه الختامي للقاء ملوك الشمال    مساعد قائد الجيش يكشف عن فساد وزير كبير    إبراهيم جابر ينفي خبر حل اللجنة العليا لتهيئة بيئة العودة إلى الخرطوم    إبراهيم شقلاوي يكتب: مسرح ما بعد الحرب لدى يوسف عيدابي    الصحفية سهيرة عبد الرحيم: (شعرت للحظة أن وزير الخارجية المصري سيهتف داخل القاعة "جيش واحد، شعب واحد" من فرطٍ حماسه في الجلسة)    شاهد بالفيديو.. والدة الفنان الراحل محمود عبد العزيز: (اتخذلت في هذا المطرب!! وكل من كانوا حول الحوت منافقون عدا واحد)    وزارة المالية توقع إتفاق مع بنك التضامن الإسلامي لتقديم خدمة إيصالي    شاهد بالفيديو.. على أنغام أغاني "الزنق".. لاعبو حي الوادي يحتفلون مع راعي الفريق ونائب رئيس إتحاد الكرة أسامة عطا المنان بمناسبة زواجه    شاهد بالصورة.. اللاعب هاني مختار يتوشح بعلم السودان في جلسة التصوير الخاصة بناديه الأمريكي    شاهد بالفيديو.. بتواضع كبير "البرهان" يقف بسيارته في الشارع العام ليشرب عصير من الفواكه قدمه له أحد المواطنين بدنقلا    وزير الخارجية والتعاون الدولي يلتقي رئيس مفوضية الاتحاد الأفريقي    شاهد بالفيديو.. فتاة سودانية تبهر راغب علامة وأنغام بعد ترديدها أغنية هدى عربي في برنامج مسابقات والسلطانة تدعمها وتحتفي بها    وزارة الشباب والرياضة تواصل انفتاحها على الولايات    ارتفاع في اسعار محصول الذرة واستقرار سعر السمسم بالقضارف أمس    وفاة ثالث رضيع تناول حليبًا ملوّثًا بفرنسا    مشروبات طبيعية تدعم مناعتك.. روشتة حمايتك من العدوى    دراسة تربط طنين الأذن بالإنتاجية في العمل    إلغاء رحلة قطار إلى الخرطوم..إليكم تفاصيل    جوجل تسهّل إزالة المعلومات الشخصية والتزييف العميق من نتائج البحث    "ميتا" تبني مركز بيانات بقيمة 10 مليارات دولار    إضافة علامة تبويب الإعدادات بواجهة "واتساب"    انطلاق دورة متخصصة لتطوير الأداء الرقمي برعاية وزير الشباب والرياضة    كباشي يحيي صمود مواطني شرق النيل ويوجه بزيادة محولات الكهرباء ومكاتب السجل المدني بالمنطقة    تطور حاسم بقضية "الاعتداء الجنسي" في منزل لامين يامال    الإدارة العامة لشرطة تأمين التعدين تنفذ حملة منعية وكشفية لمكافحة التعدين العشوائي بولاية البحرالاحمر    الإدارة العامة لشرطة تأمين التعدين تنفذ حملة منعية وكشفية لمكافحة التعدين العشوائي بولاية البحرالاحمر    هيئة مياه الخرطوم: تحصيل فاتورة المياه لا يشمل القطاع السكني حتى الآن    ارتفاع طفيف لأرباح زين السعودية إلى 604 ملايين في 2025    مسلسلات رمضان.. هل تقع أيتن عامر فى حب ياسر جلال فى مسلسل كلهم بيحبوا مودى    الدولار يواصل التراجع أمام الجنيه فى منتصف تعاملات اليوم    مسؤول سوداني يغادر إلى تركيا    السودان.. وزير الشباب والرياضة يصدر قرارًا    دوري أبطال أفريقيا يشتعل.. 3 أندية تتأهل رسميًا وصراع مفتوح على 5 بطاقات    مجموعة الهلال السوداني.. صنداونز يقتنص التعادل ويبقي آمال التأهل في دوري الأبطال    أفراد من الشرطة يلقون القبض على السائق الخاص بالقائد الميداني لمليشيا الدعم السريع "جلحة" داخل "ركشة" بحي بري    هلال كوستي يدشن برامجه الثقافية بليلة ثقافية كبرى وتكريم رموز النادي والمجتمع    شاهد بالفيديو.. سرقة محل مجوهرات بشارع الوادي بأم درمان وقيمة المسروقات تقدر ب(ترليون) جنيه    محاولة أوكرانية جديدة لإفشال مفاوضات السلام بعيداً عن ارض المعركة    رفض الزوج شراء سجائر لها فقتلته.. جريمة زوجة مصرية تثير الجدل    حريق كبير في سوق شرق تشاد    رسالة أخيرة في بريد الرئيس البرهان قبل تمرد الحركات المسلحة الدارفورية    ترامب يحذر إيران: الوقت ينفد والهجوم القادم سيكون أشد    مباحث الخرطوم تعلن توجيه ضربة موجعة لمافيا السيارات..إليكم التفاصيل    تلفزيون السودان يستأنف البث المباشر من مقرّه الرئيسي    وزير الصحة: التبغ عدو الحاضر والمستقبل و فاتورته الصحية تفوق عائداته الضريبية    هل قتل السحر الأسود الإسرائيلي عبد الناصر؟.. كتاب جديد يكشف خفايا خطيرة في مصر    سباق اختراق الضاحية باكورة بطولات الاتحاد العربي لألعاب القوى    شركة اتصالات في السودان تعلن عن توقف خدمات    "مَا حَرَّمَ إِسْرَائِيلُ عَلَى نَفْسِهِ"!    أحمد الشاكر: انا أعجز عن شكر جميع الإخوة الأشقاء في المملكة العربية السعودية    السودان..حصيلة صادمة بمرض شهير في ولايتين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



لإنهاء الأزمة اتحاد المخابز يدفع بمقترح بتعدد أوزان وأسعار الخبز
السوداني نشر في النيلين يوم 08 - 12 - 2019

لا تزال الصفوف تراوح مكانها بغالب مخابز ولاية الخرطوم حتى يوم أمس السبت، مع ثبات تبريرات بعض أصحاب المخابز للمشكلة بتراجع حصص الدقيق وارتفاع تكلفة العمالة ومدخلات الإنتاج .
وكشف رئيس اتحاد المخابز يحيى موسى ل(السوداني) عن تكوين لجنة مركزية لمراقبة ومتابعة الدقيق من المطاحن الى المخابز، فضلا عن توجيه وزير الصناعة بتكوين لجنة أخرى لرصد التكلفة.
ولفت لوجود مشكلة كبيرة في مدخلات صناعة الخبز بولاية الخرطوم.
كاشفا عن مقترح من الاتحاد لصناعة وزنين من الخبز (45) جراما بسعر (1) جنيه ووزن (90) جراما بسعر (2) جنيه، واعتبر أن تحديد الوزنين يعالج انحسار الصفوف وزيادة عدد العمال بالمخبز وتقليل زمن العجنة.
وقال صاحب مخبز ببحري عبدالهادي دارقيل ل(السوداني) أمس، ان هنالك استمرارا في تراجع حصص الدقيق بجانب ارتفاع تكاليف صناعة الخبز والتي أثرت سلبا على صناعته، كاشفا عن خسارته يوميا لمبلغ (150) جنيها في الجوال الواحد، وطالب عبد الهادي بزيادة وزن الخبز وتحديد السعر المناسب لتفادي خسارة صاحب المخبز، مشيرا إلى ان العمال يصنعون يوميا ما بين (15-20) جوال.
وأضاف صاحب مخبز العزيزية بالجريف شرق دفع الله عوض، انه يقوم بتقسيم جوالات الدقيق على أيام الأسبوع حتى لا يتضرر انتاج بالتوقف لأن التوزيع يتم أسبوعيا حصة، لافتا لحدوث تراجع كبير في حصة شركة مطاحن ويتا وتقدر بنحو (15) جوالا في الأسبوع، أما حصة سيقا (10) جوالات، كاشفا عن قيام شركة ويتا بتعبئة جوالات زنة ال (25) كيلو خصما على حصص المخابز.
وأشار لزيادة تكاليف صناعة الخبز، داعيا اتحاد المخابز الى القيام بجولات ميدانية للتعرف على المشاكل التي تعاني منها في إنتاج الخبز وارتفاع التكاليف، وقال إن اتحاد المخابز لم يقم بحل مشكلاتهم، واصفا دور الاتحاد بالضعيف.
وأكد صاحب مخبز بأم درمان تناقص حصص الدقيق من سين لنحو (15) جوالا بدلا من (30-25) جوالا في الأسبوع، وأشار الى أن ارتفاع مدخلات إنتاج الخبز تسبب في تراجع صناعته وأضعف إنتاج العامل، مشيرا إلى أن هنالك مشكلة حقيقية في العمالة بالمخابز.
الخرطوم: عبير جعفر

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.