صمود يحذر من كارثة إنسانية مع استمرار العمليات العسكرية في النيل الأزرق    "تأسيس" و"صمود" يدينان استهداف أسامة حسن في غارة مسيّرة على نيالا    تطور جديد في جلسة محاكمة منيب عبد العزيز شمال السودان    يوم اليتيم.. نصائح لدعم اليتيم نفسيا في يومه السنوي    ماجد المصرى: شخصية راغب الراعى مرهقة بسبب تعدد علاقته داخل الأحداث    محمد مهران يكشف أصعب مشهد فى كواليس مسلسل درش    ماذا يحدث لجسمك عند التوقف عن تناول منتجات الدقيق الأبيض لمدة أسبوعين؟    "العاصفة الحمراء" التي ضربت دولا عربية.. هل هي خطيرة؟    ما حقيقة زيارة وفد إيراني إلى السودان سرًا؟    الرابطة السليم تكتسح بركيه بخماسية اعداديا    ساردية تختتم التحضيرات لمواجهة الموسياب    جاهزية فنية متكاملة تسبق انطلاق "عربية القوى" في تونس    المغرب يثبت نفسه بين الكبار ويواصل الهيمنة عربيا في تصنيف فيفا    الدولار يتراجع مع تصاعد توقعات التهدئة في الشرق الأوسط    "يديعوت أحرونوت": واشنطن بدأت عملية إجلاء طارئة ل60 ألف أمريكي من مصر    شاهد بالفيديو.. "ماما كوكي" تتحدث عن قضية الساعة.. مطربة شهيرة تقيم علاقة عاطفية مع "البرنس" بعد طلاقها من زوجها وردة فعل أهلها جاءت صادمة لها    بالصورة.. أبعدوه حتى لا يرى قبرها ويقوم بنبشه.. قصة مؤثرة تدمي القلوب لشاب سوداني معاق ذهنياً في يوم وفاة والدته التي كان متعلق بها ومداوم على مسك "ثوبها"    أدوية منسية في المنزل قد تهدد صحة العائلة.. تخلص منها فورا    نوع نادر من السرطان.. ما هو التليف النخاعى؟    سوداني يسأل: (أنا مغترب وحصلت مشكلة بين زوجتي وزجة أخي واخوي اتصل علي قال لي طلقتها ليك هل الطلاق واقع؟)    اللجنة الإقتصادية العليا تصدر عدداً من القرارات المهمة لتحقيق استقرار سعر الصرف    الصحفية عائشة الماجدي: (لاحظت في الخرطوم مجموعة من الناس نشطة عايزة تبيع بيوتها وفي كمية عرض بيوت للبيع ما طبيعية)    بالفيديو.. شاهد ماذا قالت الفنانة توتة عذاب عن أغنيتها التي تصدرت "الترند" في الوطن العربي؟ وتوجه رسالة للمطربة بلقيس فتحي والممثلة إيمي سمير    وزير التربية يدشن استلام الدفعة الثانية من كتب الصف الاول الثانوي للولايات    "معاناة 5 سنوات".. برشلونة يتلقى نبأ سارا من رابطة الليجا    شاهد بالفيديو.. علاء الدين نقد يدخل في حالة بكاء هستيري في سرادق عزاء القيادي بحكومة "تأسيس" أسامة حسن    تغيير كبير في هيكلة الجيش السوداني والعطا رئيسا لهيئة الأركان    الأمم المتحدة تفتتح مقرها بالخرطوم    السودان.. وفاة لاعب كرة قدم    وزير المعادن ونائب المدير العام المفتش العام للشرطة يدشنان مركبات لتعزيز مكافحة تهريب المعادن وتأمين مواقع التعدين    السودان.. وزير يشرع في تكوين قوّة عسكرية ضاربة..ماذا هناك؟    ارتفاع وارد واسعار الذرة والسمسم بسوق القضارف    قالت إنّها خرجت من آلية تحديد أسعار الوقود..الطاقة تكشف تفاصيل 20 باخرة في محيط البحر الأحمر    عثمان ميرغني يكتب: فساد.. الفساد..    شراكة استراتيجية بين "الشباب والرياضة" و"الصناعة" لتمكين المبتكرين ودعم الإنتاج الشبابي    السيسي للرئيس ترامب: لا أحد يمكنه وقف الحرب في المنطقة إلا أنت    مصر.. الدولار يقترب من 54 جنيها لأول مرة    وجبة سمك تُنهي حياة 3 سودانيين بالقاهرة وتتسبب في إصابة 4 آخرين بحالة تسمم غذائى حاد    رئيس الوزراء يصدر قرارًا بشأن الرسوم الجديدة في المعابر    محمد عبد الباسط يكتب: لهذا تحركت باكستان الآن للوساطة بين أمريكا وإيران    الخليج الضحية الكبرى: إيران وجهت 83% من هجماتها إليه… و17% فقط إلى إسرائيل    مهلة أخيرة للمخالفين: خيارات متعددة لمعالجة أوضاع التأشيرات المنتهية في السعودية    ترامب يصدر أوامره ويكشف تطورات مثيرة مع إيران    الأمن يداهم مخزن يبيع الوقود المهرب لعصابات التنقيب عن الذهب    رئيس الأهلي مدني وابنه يتعرضان لحادث مروع    المباحث تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في الإحتيال علي أصحاب المحلات التجارية عن طريق اشعارات تطبيق بنكك المزيفة    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    الشيخ بن زومة.. إلى جنة الخلد    قيم الهلال المتوارثة يجب أن تبقى أبد الدهر    في زمن الضجيج.. القرآن بوصلة المعنى والسكينة    د.مزمل أبو القاسم يكتب: دموع الباز.. وزاهر! (2)    السودان.. الدفاع المدني يستعين ب"التوك توك"    طفح جلدي في رقبة الرئيس ترمب يثير تساؤلات حول صحته    صوت لا يغيب.. محمد رفعت ورحلة الآذان الخالد في رمضان    أجهزة الأمن السودانية تنهي مغامرات لص الصيدليات في عطبرة    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    السودان.. فكّ طلاسم"تبيدي للمجوهرات" في الخرطوم والتحقيقيات تفجّر مفاجأة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مائدة رمضان .. ماذا يفضل النجوم؟
السوداني نشر في النيلين يوم 31 - 03 - 2021

الاجواء الرمضانية لها رائحة يستنشقها الشعب السوداني بحب ولهفة وشغف.. الكثيرون ولجوا إلى عوالم الخيال حيث تتعدد صنوف مائدة الشهر الكريم وتتنوع مهارات السيدات في إخراج أجمل الأطباق من أبسط المكونات..
رغماً عن اتساع خيارات المطبخ السوداني إلا أن السطوة ما تزال للأطعمة التقليدية التاريخية المفضلة لدى الشعب السوداني في شهر الأسرة السودانية بخصوصيته المميزة.. (كوكتيل) اقتحمت مقدمات الشهر الكريم عبر رصد ما يفضله النجوم في موائدهم..
مساواة الجميع
السوداني هو السوداني في كل زمان ومكان، لا يختلف في ذلك بين الخفير أو الوزير.. بيد أن شهر رمضان يعده الكثيرون شهر المساواة الحقيقية بين جميع المكونات والأجناس والأعراق.. فالجميع مجهد ومرهق وينتظر مغيب الشمس، حتى يبدأ في إشباع احتياجاته التي أمسك عنها منذ مطلع الفجر..
قياساً على ذلك يتساوى المواطنون والنجوم في موائد رمضان، بل وفي نوبة التقوى التي تكتنف الجميع..
ماذا يحب النجوم؟
الفنان سامي عز الدين أعرب في حديثه ل(كوكتيل) عن حبه للعصيدة والتقلية فضلا عن القراصة وسلطة الروب. مشدداً على تفضيله ل(الأبري) على ما عداه من مشروبات رمضانية، كاشفا عن صيامه هذا العام خارج السودان.
البليلة وتحديدا(الكبكبي) تتربع دون سواها في أولويات معدة المخرج الطيب صديق، يليها العصيدة ثم القراصة بالتقلية، منوها في حديثه ل(كوكتيل) إلى تفضيله الشوربة التي كشف عن أنها من تعاليم وتوجيهات والد زميله سعد الدين حسن، مفضلا في الحلويات(ام علي) بالاضافة الى شرابه المميز بحسب تعبيره هو (الأبري)..
وأكد الطيب أنه دوما يفضل الإفطار من بائعات الأكل في الشارع، كاشفا عن عشقه لإفطار المجموعات في الرحلات التي يشهدها الشهر الفضيل..
الطيب لم يكن متحفظاً في الكشف عن أنه يقبل على المائدة بشهية مفتوحة للحد الذي يجعله يتعاطى كل الأصناف دون فرز..
نجم الحدث العربية
بعكس صديقه وزميله الطيب صديق جاء حديث نجم قناة الحدث العربية سعد الدين حسن الذي أكد في حديثه ل(كوكتيل) أنه لا يتعاطى الكثير من الطعام في رمضان.. وعلى الرغم من زهد سعد الدين في الطعام، الا أنه كشف عن حبه للشوربة والعصيدة وملاح الروب بالشرموط..
سعد الدين على الرغم من جماهيريته المتسعة في الشارع السوداني بحكم أدائه المميز طيلة فترة الحراك الثوري في السودان الا انه يفضل الافطار في المنزل بمعية أسرته، منوها الى انه في كثير من الاحيان حال وجوده في المنزل يقوم بإخراج (صينيته) الى الشارع، منوها الى ان ذلك ما علمه اياه والده..
عضو سكرتارية تجمع المهنيين والصحفي الاعلامي الرياضي باذاعة هلا 96 حسن فاروق أعرب في حديثه ل(كوكتيل) عن عشقه المستمر للهلال دون ان يشعر، كاشفا عن اساسية سلطة الروب بلونها الابيض المميز في مائدته الرمضانية، فضلا عن القراصة بالتقلية، مشيرا الى أن العصيدة بالروب تأتي في المرتبة الثانية بعد القراصة بالتقلية..
حسن لم يبارح حديثه عن المائدة قبل ان يشدد على عشقه لعصير الابري والتبلدي والليمون.
فاروق اعرب عن عشقه المزمن للكنافة والبسبوسة، منوها الى متابعته المسلسلات في رمضان بشدة، واضاف: انا كائن تلفزيوني.
الخرطوم: رزاز يس

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.