عبد الماجد عبد الحميد يكتب: الطينة تحتاج سلاح دعائكم    "ميتا" تعزز فيسبوك بميزة الصور الشخصية المتحركة    الأردني التعمري يقود رين إلى هزيمة باريس سان جيرمان بثلاثية    د. سلمى سجلت نقطة لصالحها، إن تم قبول استقالتها ستخرج وقد رفعت الحرج عن نفسها    الأمم المتحدة تطلق التحذير تجاه أزمة السودان    (سبتكم أخضر ياأسياد)    الهلال يصارع لوبوبو لخطف بطاقة ربع النهائي    الشرطة في الخرطوم تنهي مغامرة متهم المستشفيات الخطير    من سلوى عثمان لهند صبري .. مشادات "اللوكيشن" تهدد دراما رمضان    نصائح صحية للاستعداد المبكر لرمضان    "الصحة العالمية": اعتماد لقاح فموي جديد لشلل الأطفال    علم النفس يوضح.. هكذا يتخذ أصحاب التفكير المفرط قراراتهم    أئمة يدعون إلى النار    الهلال السوداني يخوض مواجهة مصيرية في أبطال إفريقيا    موسيفيني يصدر توجيهًا لجهاز المخابرات بشأن السيارات السودانية    بالصورة.. لأول مرة منذ 23 عام.. الأمل يودع الدوري السوداني الممتاز والحزن يخيم على عشاق كرة القدم بعطبرة    إتحاد جبل أولياء يكون اللجان العدلية    في مباراة مثيرة شهدت ضربتي جزاء وحالة طرد الأهلي يخسر أمام مويس بثنائية نظيفة في دوري شندي    النفط يستقر وسط خسائر أسبوعية والذهب والفضة ينتعشان    شاهد.. حسناء الفن السوداني "مونيكا" تشعل مواقع التواصل بجلسة تصوير جديدة    شاهد.. الفنان مأمون سوار الدهب بعد زواجه: (زارتني الملائكة)    "ميتا "تسجّل براءة اختراع لمحاكاة المستخدمين بعد وفاتهم    شاهد بالصورة.. ظهرت بشعار أتلتيكو مدريد وهي تلوح بالرقم 4!! هل قصدت المذيعة السودانية سهام عمر السخرية من برشلونة بعد الهزيمة المذلة؟    بالصورة.. لأول مرة منذ 23 عام.. الأمل يودع الدوري السوداني الممتاز والحزن يخيم على عشاق كرة القدم بعطبرة    شاهد بالفيديو.. السياسي الراحل غازي سليمان: (لم أعد افرح لأن شعب السودان لم يفرح بعد وعلي الطلاق إبنتي "أم النصر" أرجل من 100 راجل)    طلاب شرق دارفور يسيرون قافلة وطنية إلى جنوب كردفان برعاية والي شرق دارفور    شاهد بالفيديو.. فنان سوداني يصل الخرطوم ويوثق لجمال وروعة صالة الوصول بالمطار ويدعو أبناء الوطن للعودة (البلد بتعمر بأهلها)    ترتيبات لإعادة تشغيل مصنع ألبان بركات وإنشاء مزرعة لتربية الماشية    تشغيل مصنع الاوكسجين بمستشفى الدبة المركزي    إبراهيم شقلاوي يكتب: مسرح ما بعد الحرب لدى يوسف عيدابي    وزارة المالية توقع إتفاق مع بنك التضامن الإسلامي لتقديم خدمة إيصالي    شاهد بالفيديو.. فتاة سودانية تبهر راغب علامة وأنغام بعد ترديدها أغنية هدى عربي في برنامج مسابقات والسلطانة تدعمها وتحتفي بها    ارتفاع في اسعار محصول الذرة واستقرار سعر السمسم بالقضارف أمس    إلغاء رحلة قطار إلى الخرطوم..إليكم تفاصيل    انطلاق دورة متخصصة لتطوير الأداء الرقمي برعاية وزير الشباب والرياضة    الإدارة العامة لشرطة تأمين التعدين تنفذ حملة منعية وكشفية لمكافحة التعدين العشوائي بولاية البحرالاحمر    الإدارة العامة لشرطة تأمين التعدين تنفذ حملة منعية وكشفية لمكافحة التعدين العشوائي بولاية البحرالاحمر    هيئة مياه الخرطوم: تحصيل فاتورة المياه لا يشمل القطاع السكني حتى الآن    ارتفاع طفيف لأرباح زين السعودية إلى 604 ملايين في 2025    الدولار يواصل التراجع أمام الجنيه فى منتصف تعاملات اليوم    مسؤول سوداني يغادر إلى تركيا    أفراد من الشرطة يلقون القبض على السائق الخاص بالقائد الميداني لمليشيا الدعم السريع "جلحة" داخل "ركشة" بحي بري    هلال كوستي يدشن برامجه الثقافية بليلة ثقافية كبرى وتكريم رموز النادي والمجتمع    شاهد بالفيديو.. سرقة محل مجوهرات بشارع الوادي بأم درمان وقيمة المسروقات تقدر ب(ترليون) جنيه    محاولة أوكرانية جديدة لإفشال مفاوضات السلام بعيداً عن ارض المعركة    رفض الزوج شراء سجائر لها فقتلته.. جريمة زوجة مصرية تثير الجدل    حريق كبير في سوق شرق تشاد    رسالة أخيرة في بريد الرئيس البرهان قبل تمرد الحركات المسلحة الدارفورية    ترامب يحذر إيران: الوقت ينفد والهجوم القادم سيكون أشد    تلفزيون السودان يستأنف البث المباشر من مقرّه الرئيسي    وزير الصحة: التبغ عدو الحاضر والمستقبل و فاتورته الصحية تفوق عائداته الضريبية    هل قتل السحر الأسود الإسرائيلي عبد الناصر؟.. كتاب جديد يكشف خفايا خطيرة في مصر    سباق اختراق الضاحية باكورة بطولات الاتحاد العربي لألعاب القوى    شركة اتصالات في السودان تعلن عن توقف خدمات    "مَا حَرَّمَ إِسْرَائِيلُ عَلَى نَفْسِهِ"!    أحمد الشاكر: انا أعجز عن شكر جميع الإخوة الأشقاء في المملكة العربية السعودية    السودان..حصيلة صادمة بمرض شهير في ولايتين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مائدة رمضان .. ماذا يفضل النجوم؟
نشر في النيلين يوم 31 - 03 - 2021

الاجواء الرمضانية لها رائحة يستنشقها الشعب السوداني بحب ولهفة وشغف.. الكثيرون ولجوا إلى عوالم الخيال حيث تتعدد صنوف مائدة الشهر الكريم وتتنوع مهارات السيدات في إخراج أجمل الأطباق من أبسط المكونات..
رغماً عن اتساع خيارات المطبخ السوداني إلا أن السطوة ما تزال للأطعمة التقليدية التاريخية المفضلة لدى الشعب السوداني في شهر الأسرة السودانية بخصوصيته المميزة.. (كوكتيل) اقتحمت مقدمات الشهر الكريم عبر رصد ما يفضله النجوم في موائدهم..
مساواة الجميع
السوداني هو السوداني في كل زمان ومكان، لا يختلف في ذلك بين الخفير أو الوزير.. بيد أن شهر رمضان يعده الكثيرون شهر المساواة الحقيقية بين جميع المكونات والأجناس والأعراق.. فالجميع مجهد ومرهق وينتظر مغيب الشمس، حتى يبدأ في إشباع احتياجاته التي أمسك عنها منذ مطلع الفجر..
قياساً على ذلك يتساوى المواطنون والنجوم في موائد رمضان، بل وفي نوبة التقوى التي تكتنف الجميع..
ماذا يحب النجوم؟
الفنان سامي عز الدين أعرب في حديثه ل(كوكتيل) عن حبه للعصيدة والتقلية فضلا عن القراصة وسلطة الروب. مشدداً على تفضيله ل(الأبري) على ما عداه من مشروبات رمضانية، كاشفا عن صيامه هذا العام خارج السودان.
البليلة وتحديدا(الكبكبي) تتربع دون سواها في أولويات معدة المخرج الطيب صديق، يليها العصيدة ثم القراصة بالتقلية، منوها في حديثه ل(كوكتيل) إلى تفضيله الشوربة التي كشف عن أنها من تعاليم وتوجيهات والد زميله سعد الدين حسن، مفضلا في الحلويات(ام علي) بالاضافة الى شرابه المميز بحسب تعبيره هو (الأبري)..
وأكد الطيب أنه دوما يفضل الإفطار من بائعات الأكل في الشارع، كاشفا عن عشقه لإفطار المجموعات في الرحلات التي يشهدها الشهر الفضيل..
الطيب لم يكن متحفظاً في الكشف عن أنه يقبل على المائدة بشهية مفتوحة للحد الذي يجعله يتعاطى كل الأصناف دون فرز..
نجم الحدث العربية
بعكس صديقه وزميله الطيب صديق جاء حديث نجم قناة الحدث العربية سعد الدين حسن الذي أكد في حديثه ل(كوكتيل) أنه لا يتعاطى الكثير من الطعام في رمضان.. وعلى الرغم من زهد سعد الدين في الطعام، الا أنه كشف عن حبه للشوربة والعصيدة وملاح الروب بالشرموط..
سعد الدين على الرغم من جماهيريته المتسعة في الشارع السوداني بحكم أدائه المميز طيلة فترة الحراك الثوري في السودان الا انه يفضل الافطار في المنزل بمعية أسرته، منوها الى انه في كثير من الاحيان حال وجوده في المنزل يقوم بإخراج (صينيته) الى الشارع، منوها الى ان ذلك ما علمه اياه والده..
عضو سكرتارية تجمع المهنيين والصحفي الاعلامي الرياضي باذاعة هلا 96 حسن فاروق أعرب في حديثه ل(كوكتيل) عن عشقه المستمر للهلال دون ان يشعر، كاشفا عن اساسية سلطة الروب بلونها الابيض المميز في مائدته الرمضانية، فضلا عن القراصة بالتقلية، مشيرا الى أن العصيدة بالروب تأتي في المرتبة الثانية بعد القراصة بالتقلية..
حسن لم يبارح حديثه عن المائدة قبل ان يشدد على عشقه لعصير الابري والتبلدي والليمون.
فاروق اعرب عن عشقه المزمن للكنافة والبسبوسة، منوها الى متابعته المسلسلات في رمضان بشدة، واضاف: انا كائن تلفزيوني.
الخرطوم: رزاز يس


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.