في طريق عودته للبلاد .. رئيس الوزراء يلتقي سفير السودان لدى إثيوبيا والمندوب الدائم لدى الاتحاد الأفريقي    مسيرة جماهيرية بسنار احتفاءً بانتصارات القوات المسلحة بمحاور القتال في كردفان    "سامسونغ" تُحبط الآمال بشأن الشحن اللاسلكي في سلسلة "Galaxy S26"    هانى شاكر فى لبنان وأنغام فى الكويت.. خريطة حفلات النجوم فى يوم الفلاتنين    توضيح من سوداتل حول مشروع ممر Bypass الإقليمي لحركة الترافيك العالمية عبر السودان    حساسية الجلد أثناء الحمل.. متى تستدعى القلق واستشارة الطبيب؟    كاكا قال لدوائر فرنسية إنه يتوقع إنهياراً وشيكاً لقوات التمرد السريع    تشابه دماغ البشر والذكاء الاصطناعي يدهش العلماء    القانون يلزم الشركات السياحية بسداد تأمين مؤقت عن رحلات العمرة    تحديث ذكي جديد ل"واتساب" في آيفون    لو ليك فى الرومانسى.. لا تفوت هذه المسلسلات فى دراما رمضان 2026    نائب البرهان يفجّرها بشأن حل مجلس السيادة واتّهام قادة كبار في جوبا    اكتشاف وجود علاقة بين الاكتئاب وهشاشة العظام    دراسات: إوميجا 3 تحسن الإدراك وتعزز المزاج    عقوبة مالية على الإتحاد وإيقاف عضو الجهاز الفني لنادي المريخ    قرارًا جديدًا لوزير التعليم العالي في السودان    والي النيل الأبيض يشيد بالليلة الثقافية الأولى لهلال كوستي    الجيش يفشل هجومًا عنيفًا لميليشيا الدعم السريع    (ده ماهلالك ياهلال؟؟)    مهارات يامال تعجز مبابي ونجم مانشستر سيتي    شاهد بالصورة والفيديو.. الفنانة إيمان الشريف تشعل حفل زواج صديقها "حتة" بأغنية (الزعلان كلمو) والعريس يتفاعل معها بالرقص    شاهد بالفيديو.. نجم السوشيال ميديا "حتة" يضع يده على عروسه ويحتفل معها بطريقة طريفة على أنغام (الما بحبونا والبكرهونا)    بالصورة.. دكتورة من مريدات شيخ الأمين تكتب: (الشيخ بجيب القروش دي من وين؟ داير تتأكد تعال مسيده في الثلث الاخير من الليل)    أفراد من الشرطة يلقون القبض على السائق الخاص بالقائد الميداني لمليشيا الدعم السريع "جلحة" داخل "ركشة" بحي بري    بنك الخرطوم يتعهد بإرجاع مبالغ «ضمان الودائع» ويتحمل التكلفة كاملة    ذكرى رحيله.. قصة حب نور الدمرداش وكريمة مختار وزواجهما    الهلال يتلقى أول خسارة بدوري المجموعات أمام مولودية الجزائري    هلال كوستي يدشن برامجه الثقافية بليلة ثقافية كبرى وتكريم رموز النادي والمجتمع    السودان يرحّب بالقرار 1591    شاهد بالفيديو.. سرقة محل مجوهرات بشارع الوادي بأم درمان وقيمة المسروقات تقدر ب(ترليون) جنيه    شاهد بالصور.. سيدة الأعمال ونجمة السوشيال ميديا السودانية الحسناء ثريا عبد القادر تخطف الأضواء من معرضها ببورتسودان    الجوهرة السودانية عامر عبد الله ينضم رسمياً لأحد الأندية الخليجية    محاولة أوكرانية جديدة لإفشال مفاوضات السلام بعيداً عن ارض المعركة    وزير الثروة الحيوانية: البنك الزراعي وبنك النيل يمولان صغار المربيين لزيادة الإنتاجية    رفض الزوج شراء سجائر لها فقتلته.. جريمة زوجة مصرية تثير الجدل    توصيات المؤتمر القومي لمعالجة قضايا الشباب    بيان مهم لوزارة المالية في السودان    المركزي يوجه بنك الخرطوم بإيقاف الاستقطاعات وإرجاع المبالغ المخصومة للعملاء    لجنة أمن ولاية الخرطوم تؤكد المضي قدما في تنفيذ موجهات رئيس مجلس السيادة لبسط الأمن وفرض القانون    ضبط اسلحة ومخدرات بكسلا    حريق كبير في سوق شرق تشاد    صعود الذهب عالميًا يرفع أسعار المعدن النفيس فى قطر صباح الخميس    صلاح يتحدى مرموش.. موعد مباراة ليفربول ضد مانشستر سيتي بكلاسيكو إنجلترا    رسالة أخيرة في بريد الرئيس البرهان قبل تمرد الحركات المسلحة الدارفورية    تعرف على سعر الأسمنت اليوم الاثنين 2 -2 -2026 فى مصر    ترامب يحذر إيران: الوقت ينفد والهجوم القادم سيكون أشد    مباحث الخرطوم تعلن توجيه ضربة موجعة لمافيا السيارات..إليكم التفاصيل    تلفزيون السودان يستأنف البث المباشر من مقرّه الرئيسي    وزير الصحة: التبغ عدو الحاضر والمستقبل و فاتورته الصحية تفوق عائداته الضريبية    هل قتل السحر الأسود الإسرائيلي عبد الناصر؟.. كتاب جديد يكشف خفايا خطيرة في مصر    سباق اختراق الضاحية باكورة بطولات الاتحاد العربي لألعاب القوى    شركة اتصالات في السودان تعلن عن توقف خدمات    "مَا حَرَّمَ إِسْرَائِيلُ عَلَى نَفْسِهِ"!    أحمد الشاكر: انا أعجز عن شكر جميع الإخوة الأشقاء في المملكة العربية السعودية    ترامب للإيرانيين: واصلوا الاحتجاج.. المساعدة في الطريق إليكم    السودان..حصيلة صادمة بمرض شهير في ولايتين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



لا تدع فطورك يقتلك في الإجازة
البوابة نشر في النيلين يوم 03 - 08 - 2009

قد تجد صعوبة بالغة في الانتقال من مدينة الاحلام إلى الواقع، خصوصا إذا كنت تستمتع بإجازة استجمامية في فندق 5 نجوم مطل على شاطئ البحر. قد يعتبر البعض أن وقت الاجازة والبوفيه المتنوع فرصة للأكل بدون رقيب أو حسيب، ولكن تذكر أن ما تأكله يمكن أن يساعدك على أن تكون أكثر يقظة ، وتفكر بشكل أكثر وضوحا ، وتحصل على مزيد من الطاقة التي تحتاج إليها في إجازتك لتستمتع دون الإصابة بألم في الامعاء أو صداع قاتل.
1. ملعقة حلاوة
تأكد من أن ملعقة صغيرة من السكر أو العسل في الصباح سواء على قطعة توست مقرمشة أو في كوب القهوة أو الشاي العسل يحفز اطلاق acetylcholine، وهي مادة كيميائية في الدماغ تعزز الذاكرة. ولكن لا تبالغ في ذلك ولا ستشعر بالنعاس. الحلاوة الزائدة يمكن أن ترفع مستويات السيروتونين الذي يحفز على النوم.
2. الخبز القمح الكامل
وقود السيارة هو البنزين ووقود الدماغ هو الجلوكوز، واللبنة الأساسية لها هي النشويات. لذا وبعد ليلة طويلة من الجوع، سيكون عقلك في حالة تأهب قصوى للحصول على النشويات. ولكنك لا تحتاج إلى الكثير -- نصف رغيف من خبز القمح سوف يزيد السرعة والمحركات. يمكنك استبداله بوعاء من دقيق الشوفان.
3. السمك المدخن مع الخبز
تحتوي شرائح سمك السلمون على دهون تعرف باسم دي اتش ايه ، التي تشكل 97 ٪ من أحماض أوميغا 3 الدهنية في عقلك. وأنت بحاجة الى الكثير منها للحصول على تفكير اوضح -- جزءا من عمل هذه الدهون نقل النفايات الخلوية التي تجعل عقلك يشعر بالركود.
4. عصير الخضار V8
الأطعمة الحارة والبهارات والفلفل الحار تساهم في زيادة تدفق الدم ، وهي عملية تشبه احماء المحركات. إذا كانت الطماطم حمضية جدا بالنسبة لك في الصباح ، حاول تناول شاي الزنجبيل الطازج في للحصول على النكهة الحارة المماثلة.
5. فول الصويا
يحتوي على مركبات يطلق عليها الايسوفلافون التي تساعد عقلك على التفكير بوضوح (وتكافح فقدان الذاكرة ، أيضا). تناول كوب من حليب الصويا المدعم بالكالسيوم ، أو استعمله مع الحبوب الكاملة ، أو تناول التوفو مع البيض أو الخبز.
6. الماء
كأس صغيرة من الماء سوف يساعد على ضخ الدم. إذا كان الماء باردا فستساعد الصدمة الباردة قوات النظام على الدفاع عن درجة حرارة جسمك الطبيعية، مما يمنح التمثيل الغذائي دفعة طفيفة.
7. القهوة
بالطبع! الكافيين يساعد على اليقظة عن طريق تثبيط مادة كيميائية تسمى الأدينوساين ، التي تعمل على منع الطاقة والمواد الكيميائية من الذهاب إلى الدماغ. ونتيجة لذلك ، تستيقظ أسرع وتفكر افضل ، وتتذكر أكثر. ولكن تأكد من أن لا تزيد كمية الكافيين عن الحد المعقول وإلا وقعت ضحية للعصبية والنرفزة الزائدة – الطاقة الزائدة يمكن أن تقوض الكفاءة.
وأخيرا لا تنسى الخضار الطازجة والفواكه التي تمدك بالالياف وتساعدك على الهضم.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.