بالصورة.. "حنو الأب وصلابة الجندي".. الفنان جمال فرفور يعلق على اللقطة المؤثرة لقائد الجيش "البرهان" مع سيدة نزحت من دارفور للولاية الشمالية    أردوغان يفجرّها داوية بشأن السودان    القادسية تستضيف الامير دنقلا في التاهيلي    تقارير تتحدّث عن قصف مواقع عسكرية في السودان    بمقاطعة شهيرة جنوب السودان..اعتقال جندي بجهاز الأمن بعد حادثة"الفيديو"    اللواء الركن"م" أسامة محمد أحمد عبد السلام يكتب: الإنسانية كلمة يخلو منها قاموس المليشيا    وزير سوداني يكشف عن مؤشر خطير    شاهد بالفيديو.. عودة تجار ملابس "القوقو" لمباشرة البيع بمنطقة شرق النيل بالخرطوم وشعارهم (البيع أبو الرخاء والجرد)    شاهد بالصور.. "سيدا" و"أمير القلوب" يخطفان الأضواء على مواقع التواصل السودانية والمصرية بلقطة جميلة والجمهور: (أفضل من أنجبتهم الكرة العربية)    مانشستر يونايتد يتعادل مع توتنهام    ((سانت لوبوبو الحلقة الأضعف))    شاهد بالصورة والفيديو.. حكم راية سوداني يترك المباراة ويقف أمام "حافظة" المياه ليشرب وسط سخرية الجمهور الحاضر بالإستاد    شاهد بالصورة والفيديو.. ناشطة سودانية حسناء: (بحسب قرار ترامب الجديد قد تُمنع من دخول أمريكا إذا كنت سمين أو ما بتنوم كويس)    شاهد بالفيديو.. مودل مصرية حسناء ترقص بأزياء "الجرتق" على طريقة العروس السودانية وتثير تفاعلا واسعا على مواقع التواصل    بالصورة.. رجل الأعمال المصري نجيب ساويرس: (قلبي مكسور على أهل السودان والعند هو السبب وأتمنى السلام والإستقرار لأنه بلد قريب إلى قلبي)    إحباط محاولة تهريب عدد 200 قطعة سلاح في مدينة عطبرة    وقفة احتجاجية في أديلايد ولاية جنوب استراليا تنديداً بالابادة الجماعية والتطهير العرقي في الفاشر    السعودية : ضبط أكثر من 21 ألف مخالف خلال أسبوع.. و26 متهماً في جرائم التستر والإيواء    الترتيب الجديد لأفضل 10 هدافين للدوري السعودي    «حافظ القرآن كله وعايشين ببركته».. كيف تحدث محمد رمضان عن والده قبل رحيله؟    محمد رمضان يودع والده لمثواه الأخير وسط أجواء من الحزن والانكسار    وفي بدايات توافد المتظاهرين، هتف ثلاثة قحاتة ضد المظاهرة وتبنوا خطابات "لا للحرب"    أول جائزة سلام من الفيفا.. من المرشح الأوفر حظا؟    مركزي السودان يصدر ورقة نقدية جديدة    برشلونة ينجو من فخ كلوب بروج.. والسيتي يقسو على دورتموند    شاهد بالفيديو.. "بقال" يواصل كشف الأسرار: (عندما كنت مع الدعامة لم ننسحب من أم درمان بل عردنا وأطلقنا ساقنا للريح مخلفين خلفنا الغبار وأكثر ما يرعب المليشيا هذه القوة المساندة للجيش "….")    "واتساب" يطلق تطبيقه المنتظر لساعات "أبل"    بالصور.. أشهرهم سميرة دنيا ومطربة مثيرة للجدل.. 3 فنانات سودانيات يحملن نفس الإسم "فاطمة إبراهيم"    بنك السودان .. فك حظر تصدير الذهب    وزير المعادن: المرحلة المقبلة تتطلب رؤية استراتيجية شاملة تعزز استغلال الموارد المعدنية    بقرار من رئيس الوزراء: السودان يؤسس ثلاث هيئات وطنية للتحول الرقمي والأمن السيبراني وحوكمة البيانات    ما الحكم الشرعى فى زوجة قالت لزوجها: "من اليوم أنا حرام عليك"؟    غبَاء (الذكاء الاصطناعي)    مخبأة في باطن الأرض..حادثة غريبة في الخرطوم    رونالدو يفاجئ جمهوره: سأعتزل كرة القدم "قريبا"    صفعة البرهان    حرب الأكاذيب في الفاشر: حين فضح التحقيق أكاذيب الكيزان    دائرة مرور ولاية الخرطوم تدشن برنامج الدفع الإلكتروني للمعاملات المرورية بمركز ترخيص شهداء معركة الكرامة    عقد ملياري لرصف طرق داخلية بولاية سودانية    السودان.. افتتاح غرفة النجدة بشرطة ولاية الخرطوم    5 مليارات دولار.. فساد في صادر الذهب    حسين خوجلي: (إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار فأنظر لعبد الرحيم دقلو)    إعفاء الأثاثات والأجهزة الكهربائية للعائدين من الخارج من الجمارك    حسين خوجلي يكتب: عبد الرجيم دقلو.. إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار!!    الحُزن الذي يَشبه (أعِد) في الإملاء    السجن 15 عام لمستنفر مع التمرد بالكلاكلة    صحف عالمية: تشكيل شرق أوسط جديد ليس سوى "أوهام"    عملية دقيقة تقود السلطات في السودان للقبض على متّهمة خطيرة    وزير الصحة يوجه بتفعيل غرفة طوارئ دارفور بصورة عاجلة    الجنيه السوداني يتعثر مع تضرر صادرات الذهب بفعل حظر طيران الإمارات    تركيا.. اكتشاف خبز عمره 1300 عام منقوش عليه صورة يسوع وهو يزرع الحبوب    (مبروك النجاح لرونق كريمة الاعلامي الراحل دأود)    المباحث الجنائية المركزية بولاية نهر النيل تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في تزوير الأختام والمستندات الرسمية    حسين خوجلي يكتب: التنقيب عن المدهشات في أزمنة الرتابة    دراسة تربط مياه العبوات البلاستيكية بزيادة خطر السرطان    والي البحر الأحمر ووزير الصحة يتفقدان مستشفى إيلا لعلاج أمراض القلب والقسطرة    شكوك حول استخدام مواد كيميائية في هجوم بمسيّرات على مناطق مدنية بالفاشر    السجائر الإلكترونية قد تزيد خطر الإصابة بالسكري    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



لا تدع فطورك يقتلك في الإجازة
نشر في النيلين يوم 03 - 08 - 2009

قد تجد صعوبة بالغة في الانتقال من مدينة الاحلام إلى الواقع، خصوصا إذا كنت تستمتع بإجازة استجمامية في فندق 5 نجوم مطل على شاطئ البحر. قد يعتبر البعض أن وقت الاجازة والبوفيه المتنوع فرصة للأكل بدون رقيب أو حسيب، ولكن تذكر أن ما تأكله يمكن أن يساعدك على أن تكون أكثر يقظة ، وتفكر بشكل أكثر وضوحا ، وتحصل على مزيد من الطاقة التي تحتاج إليها في إجازتك لتستمتع دون الإصابة بألم في الامعاء أو صداع قاتل.
1. ملعقة حلاوة
تأكد من أن ملعقة صغيرة من السكر أو العسل في الصباح سواء على قطعة توست مقرمشة أو في كوب القهوة أو الشاي العسل يحفز اطلاق acetylcholine، وهي مادة كيميائية في الدماغ تعزز الذاكرة. ولكن لا تبالغ في ذلك ولا ستشعر بالنعاس. الحلاوة الزائدة يمكن أن ترفع مستويات السيروتونين الذي يحفز على النوم.
2. الخبز القمح الكامل
وقود السيارة هو البنزين ووقود الدماغ هو الجلوكوز، واللبنة الأساسية لها هي النشويات. لذا وبعد ليلة طويلة من الجوع، سيكون عقلك في حالة تأهب قصوى للحصول على النشويات. ولكنك لا تحتاج إلى الكثير -- نصف رغيف من خبز القمح سوف يزيد السرعة والمحركات. يمكنك استبداله بوعاء من دقيق الشوفان.
3. السمك المدخن مع الخبز
تحتوي شرائح سمك السلمون على دهون تعرف باسم دي اتش ايه ، التي تشكل 97 ٪ من أحماض أوميغا 3 الدهنية في عقلك. وأنت بحاجة الى الكثير منها للحصول على تفكير اوضح -- جزءا من عمل هذه الدهون نقل النفايات الخلوية التي تجعل عقلك يشعر بالركود.
4. عصير الخضار V8
الأطعمة الحارة والبهارات والفلفل الحار تساهم في زيادة تدفق الدم ، وهي عملية تشبه احماء المحركات. إذا كانت الطماطم حمضية جدا بالنسبة لك في الصباح ، حاول تناول شاي الزنجبيل الطازج في للحصول على النكهة الحارة المماثلة.
5. فول الصويا
يحتوي على مركبات يطلق عليها الايسوفلافون التي تساعد عقلك على التفكير بوضوح (وتكافح فقدان الذاكرة ، أيضا). تناول كوب من حليب الصويا المدعم بالكالسيوم ، أو استعمله مع الحبوب الكاملة ، أو تناول التوفو مع البيض أو الخبز.
6. الماء
كأس صغيرة من الماء سوف يساعد على ضخ الدم. إذا كان الماء باردا فستساعد الصدمة الباردة قوات النظام على الدفاع عن درجة حرارة جسمك الطبيعية، مما يمنح التمثيل الغذائي دفعة طفيفة.
7. القهوة
بالطبع! الكافيين يساعد على اليقظة عن طريق تثبيط مادة كيميائية تسمى الأدينوساين ، التي تعمل على منع الطاقة والمواد الكيميائية من الذهاب إلى الدماغ. ونتيجة لذلك ، تستيقظ أسرع وتفكر افضل ، وتتذكر أكثر. ولكن تأكد من أن لا تزيد كمية الكافيين عن الحد المعقول وإلا وقعت ضحية للعصبية والنرفزة الزائدة – الطاقة الزائدة يمكن أن تقوض الكفاءة.
وأخيرا لا تنسى الخضار الطازجة والفواكه التي تمدك بالالياف وتساعدك على الهضم.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.