عثمان ميرغني يكتب: لا وقت للدموع..    السودان..وزير يرحب بمبادرة لحزب شهير    الهلال السوداني يلاحق مقلدي شعاره قانونيًا في مصر: تحذير رسمي للمصانع ونقاط البيع    تيك توك يحذف 16.5 مليون فيديو في 5 دول عربية خلال 3 أشهر    "ناسا" تخطط لبناء مفاعل نووي على سطح القمر    ريال مدريد الجديد.. من الغالاكتيكوس إلى أصغر قائمة في القرن ال 21    وفد المعابر يقف على مواعين النقل النهري والميناء الجاف والجمارك بكوستي    الناطق الرسمي باسم قوات الشرطة يكشف عن إحصائيات بلاغات المواطنين على منصة البلاغ الالكتروني والمدونة باقسام الشرطةالجنائية    وزيرا الداخلية والعدل: معالجة قضايا المنتظرين قيد التحرى والمنتظرين قيد المحاكمة    صقور الجديان في الشان مشوار صعب وأمل كبير    الشان لا ترحم الأخطاء    والي الخرطوم يدشن أعمال إعادة تأهيل مقار واجهزة الإدارة العامة للدفاع المدني    الإسبان يستعينون ب"الأقزام السبعة" للانتقام من يامال    تكية الفاشر تواصل تقديم خدماتها الإنسانية للنازحين بمراكز الايواء    السودان.."الشبكة المتخصّصة" في قبضة السلطات    ريال مدريد لفينيسيوس: سنتخلى عنك مثل راموس.. والبرازيلي يرضخ    مقتل 68 مهاجرا أفريقيا وفقدان العشرات إثر غرق قارب    مسؤول سوداني يردّ على"شائعة" بشأن اتّفاقية سعودية    السودان..إحباط محاولة خطيرة والقبض على 3 متهمين    اللواء الركن (م(أسامة محمد أحمد عبد السلام يكتب: موته وحياته سواء فلا تنشغلوا (بالتوافه)    توّترات في إثيوبيا..ماذا يحدث؟    دبابيس ودالشريف    إعلان خارطة الموسم الرياضي في السودان    غنوا للصحافة… وانصتوا لندائها    توضيح من نادي المريخ    حرام شرعًا.. حملة ضد جبّادات الكهرباء في كسلا    شاهد بالفيديو.. بأزياء مثيرة وعلى أنغام "ولا يا ولا".. الفنانة عشة الجبل تظهر حافية القدمين في "كليب" جديد من شاطئ البحر وساخرون: (جواهر برو ماكس)    امرأة على رأس قيادة بنك الخرطوم..!!    وحدة الانقاذ البري بالدفاع المدني تنجح في إنتشال طفل حديث الولادة من داخل مرحاض في بالإسكان الثورة 75 بولاية الخرطوم    الخرطوم تحت رحمة السلاح.. فوضى أمنية تهدد حياة المدنيين    المصرف المركزي في الإمارات يلغي ترخيص "النهدي للصرافة"    "الحبيبة الافتراضية".. دراسة تكشف مخاطر اعتماد المراهقين على الذكاء الاصطناعي    أنقذ المئات.. تفاصيل "الوفاة البطولية" لضحية حفل محمد رمضان    لجنة أمن ولاية الخرطوم تقرر حصر وتصنيف المضبوطات تمهيداً لإعادتها لأصحابها    انتظام النوم أهم من عدد ساعاته.. دراسة تكشف المخاطر    خبر صادم في أمدرمان    اقتسام السلطة واحتساب الشعب    شاهد بالصورة والفيديو.. ماذا قالت السلطانة هدى عربي عن "الدولة"؟    شاهد بالصورة والفيديو.. الفنان والممثل أحمد الجقر "يعوس" القراصة ويجهز "الملوحة" ببورتسودان وساخرون: (موهبة جديدة تضاف لقائمة مواهبك الغير موجودة)    شاهد بالفيديو.. منها صور زواجه وأخرى مع رئيس أركان الجيش.. العثور على إلبوم صور تذكارية لقائد الدعم السريع "حميدتي" داخل منزله بالخرطوم    إلى بُرمة المهدية ودقلو التيجانية وابراهيم الختمية    رحيل "رجل الظلّ" في الدراما المصرية... لطفي لبيب يودّع مسرح الحياة    زيادة راس المال الاسمي لبنك امدرمان الوطني الي 50 مليار جنيه سوداني    وفاة 18 مهاجرًا وفقدان 50 بعد غرق قارب شرق ليبيا    احتجاجات لمرضى الكٌلى ببورتسودان    السيسي لترامب: ضع كل جهدك لإنهاء حرب غزة    تقرير يسلّط الضوء على تفاصيل جديدة بشأن حظر واتساب في السودان    استعانت بصورة حسناء مغربية وأدعت أنها قبطية أمدرمانية.. "منيرة مجدي" قصة فتاة سودانية خدعت نشطاء بارزين وعدد كبير من الشباب ووجدت دعم غير مسبوق ونالت شهرة واسعة    مقتل شاب ب 4 رصاصات على يد فرد من الجيش بالدويم    دقة ضوابط استخراج أو تجديد رخصة القيادة مفخرة لكل سوداني    أفريقيا ومحلها في خارطة الأمن السيبراني العالمي    الشمالية ونهر النيل أوضاع إنسانية مقلقة.. جرائم وقطوعات كهرباء وطرد نازحين    السودان.. مجمّع الفقه الإسلامي ينعي"العلامة"    ترامب: "كوكاكولا" وافقت .. منذ اليوم سيصنعون مشروبهم حسب "وصفتي" !    بتوجيه من وزير الدفاع.. فريق طبي سعودي يجري عملية دقيقة لطفلة سودانية    نمط حياة يقلل من خطر الوفاة المبكرة بنسبة 40%    عَودة شريف    لماذا نستغفر 3 مرات بعد التسليم من الصلاة .. احرص عليه باستمرار    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



لا تدع فطورك يقتلك في الإجازة
نشر في النيلين يوم 03 - 08 - 2009

قد تجد صعوبة بالغة في الانتقال من مدينة الاحلام إلى الواقع، خصوصا إذا كنت تستمتع بإجازة استجمامية في فندق 5 نجوم مطل على شاطئ البحر. قد يعتبر البعض أن وقت الاجازة والبوفيه المتنوع فرصة للأكل بدون رقيب أو حسيب، ولكن تذكر أن ما تأكله يمكن أن يساعدك على أن تكون أكثر يقظة ، وتفكر بشكل أكثر وضوحا ، وتحصل على مزيد من الطاقة التي تحتاج إليها في إجازتك لتستمتع دون الإصابة بألم في الامعاء أو صداع قاتل.
1. ملعقة حلاوة
تأكد من أن ملعقة صغيرة من السكر أو العسل في الصباح سواء على قطعة توست مقرمشة أو في كوب القهوة أو الشاي العسل يحفز اطلاق acetylcholine، وهي مادة كيميائية في الدماغ تعزز الذاكرة. ولكن لا تبالغ في ذلك ولا ستشعر بالنعاس. الحلاوة الزائدة يمكن أن ترفع مستويات السيروتونين الذي يحفز على النوم.
2. الخبز القمح الكامل
وقود السيارة هو البنزين ووقود الدماغ هو الجلوكوز، واللبنة الأساسية لها هي النشويات. لذا وبعد ليلة طويلة من الجوع، سيكون عقلك في حالة تأهب قصوى للحصول على النشويات. ولكنك لا تحتاج إلى الكثير -- نصف رغيف من خبز القمح سوف يزيد السرعة والمحركات. يمكنك استبداله بوعاء من دقيق الشوفان.
3. السمك المدخن مع الخبز
تحتوي شرائح سمك السلمون على دهون تعرف باسم دي اتش ايه ، التي تشكل 97 ٪ من أحماض أوميغا 3 الدهنية في عقلك. وأنت بحاجة الى الكثير منها للحصول على تفكير اوضح -- جزءا من عمل هذه الدهون نقل النفايات الخلوية التي تجعل عقلك يشعر بالركود.
4. عصير الخضار V8
الأطعمة الحارة والبهارات والفلفل الحار تساهم في زيادة تدفق الدم ، وهي عملية تشبه احماء المحركات. إذا كانت الطماطم حمضية جدا بالنسبة لك في الصباح ، حاول تناول شاي الزنجبيل الطازج في للحصول على النكهة الحارة المماثلة.
5. فول الصويا
يحتوي على مركبات يطلق عليها الايسوفلافون التي تساعد عقلك على التفكير بوضوح (وتكافح فقدان الذاكرة ، أيضا). تناول كوب من حليب الصويا المدعم بالكالسيوم ، أو استعمله مع الحبوب الكاملة ، أو تناول التوفو مع البيض أو الخبز.
6. الماء
كأس صغيرة من الماء سوف يساعد على ضخ الدم. إذا كان الماء باردا فستساعد الصدمة الباردة قوات النظام على الدفاع عن درجة حرارة جسمك الطبيعية، مما يمنح التمثيل الغذائي دفعة طفيفة.
7. القهوة
بالطبع! الكافيين يساعد على اليقظة عن طريق تثبيط مادة كيميائية تسمى الأدينوساين ، التي تعمل على منع الطاقة والمواد الكيميائية من الذهاب إلى الدماغ. ونتيجة لذلك ، تستيقظ أسرع وتفكر افضل ، وتتذكر أكثر. ولكن تأكد من أن لا تزيد كمية الكافيين عن الحد المعقول وإلا وقعت ضحية للعصبية والنرفزة الزائدة – الطاقة الزائدة يمكن أن تقوض الكفاءة.
وأخيرا لا تنسى الخضار الطازجة والفواكه التي تمدك بالالياف وتساعدك على الهضم.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.