إنشاء حساب واتساب بدون فيسبوك أو انستجرام.. خطوات    عودة الحياة لاستاد عطبرة    عَوض (طَارَة) قَبل أن يَصبح الاسم واقِعا    السهم الدامر والهلال كريمة حبايب في إفتتاح المرحلة الأخيرة من الدوري العام    د. إبراهيم الصديق علي يكتب: من خلال تسريبات (الجزيرة) : حكومة إدريس وعقدة الاسلاميين    شاهد بالفيديو.. الفنانة هدى عربي تظهر بدون "مكياج" وتغمز بعينها في مقطع طريف مع عازفها "كريستوفر" داخل أستوديو بالقاهرة    شاهد بالصورة والفيديو.. تيكتوكر سودانية تثير ضجة غير مسبوقة: (بحب الأولاد الطاعمين "الحلوات" وخوتهم أفضل من خوة النسوان)    الصحفية والشاعرة داليا الياس: (عندي حاجز نفسي مع صبغة الشعر عند الرجال!! ولو بقيت منقطها وأرهب من الرهابة ذاتا مابتخش راسي ده!!)    شاهد.. عروس الموسم الحسناء "حنين" محمود عبد العزيز تعود لخطف الأضواء على مواقع التواصل بلقطات مبهرة إحداها مع والدها أسطورة الفن السوداني    شاهد.. عروس الموسم الحسناء "حنين" محمود عبد العزيز تعود لخطف الأضواء على مواقع التواصل بلقطات مبهرة إحداها مع والدها أسطورة الفن السوداني    شاهد بالفيديو.. (يووووه ايه ده) فنان سوداني ينفعل غضباً بسبب تصرف إدارة صالة أفراح بقطر ويوقف الحفل    شاهد بالصورة والفيديو.. حسناوات سودانيات يشعلن حفل "جرتق" بلوغر معروف بعد ظهورهن بأزياء مثيرة للجدل    "الجيش السوداني يصد هجومًا لمتمردي الحركة الشعبية في الدشول ويستولي على أسلحة ودبابات"    يبدو كالوحش.. أرنولد يبهر الجميع في ريال مدريد    غوغل تطلب من ملياري مستخدم تغيير كلمة مرور جيميل الآن    تدهور غير مسبوق في قيمة الجنيه السوداني    التهديد بإغلاق مضيق هرمز يضع الاقتصاد العالمي على "حافة الهاوية"    ايران تطاطىء الرأس بصورة مهينة وتتلقى الضربات من اسرائيل بلا رد    كيم كارداشيان تنتقد "قسوة" إدارة الهجرة الأمريكية    "دم على نهد".. مسلسل جريء يواجه شبح المنع قبل عرضه    خطأ شائع أثناء الاستحمام قد يهدد حياتك    خدعة بسيطة للنوم السريع… والسر في القدم    وجوه جديدة..تسريبات عن التشكيل الوزاري الجديد في الحكومة السودانية    السلطات السودانية تضع النهاية لمسلسل منزل الكمير    المباحث الجنائية المركزية ولاية الجزيرة تنفذ حملة أمنية كبري بالسوق العمومي وتضبط معتادي إجرام    مونديال الأندية.. فرصة مبابي الأخيرة في سباق الكرة الذهبية    كامل إدريس يدعو أساتذة الجامعات للاسهام في نهضة البلاد وتنميتها    بلاغ بوجود قنبلة..طائرة سعودية تغيّر مسارها..ما التفاصيل؟    مباحث شرطة الولاية الشمالية تتمكن من إماطة اللثام عن جريمة قتل غامضة وتوقف المتورطين    المملكة تستعرض إستراتيجية الأمن الغذائي لدول مجلس التعاون الخليجي    "خطوة برقو" تفجّر الأوضاع في دارفور    خسائر ضخمة ل"غانا"..تقرير خطير يكشف المثير    الترجي يسقط أمام فلامنغو في مونديال الأندية    في السودان :كيف تتم حماية بلادنا من اختراق المخابرات الإسرائيلية للوسط الصحفي    من الجزيرة إلى كرب التوم..هل دخل الجنجويد مدينة أو قرية واستمرت فيها الحياة طبيعية؟    الحرب الايرانية – الاسرائيلية: بعيدا عن التكتيات العسكرية    نقل أسلحة إسرائيلية ومسيرات أوكرانية الى افريقيا بمساعدة دولة عربية    والي الخرطوم يصدر عدداً من الموجهات التنظيمية والادارية لمحاربة السكن العشوائي    أدوية يجب تجنب تناولها مع القهوة    إدارة مكافحة المخدرات بولاية البحر الأحمر تفكك شبكة إجرامية تهرب مخدر القات    (يمكن نتلاقى ويمكن لا)    سمير العركي يكتب: رسالة خبيثة من إسرائيل إلى تركيا    عناوين الصحف الرياضية السودانية الصادرة اليوم الأثنين 16 يونيو 2025    بالصورة.."أتمنى لها حياة سعيدة".. الفنان مأمون سوار الدهب يفاجئ الجميع ويعلن إنفصاله رسمياً عن زوجته الحسناء ويكشف الحقائق كاملة: (زي ما كل الناس عارفه الطلاق ما بقع على"الحامل")    المباحث الجنائية المركزية بولايةنهر النيل تنجح في فك طلاسم بلاغ قتيل حي الطراوة    المدير العام للشركة السودانية للموارد المعدنية يؤكد أهمية مضاعفة الإنتاج    السودان..خطوة جديدة بشأن السفر    3 آلاف و820 شخصا"..حريق في مبنى بدبي والسلطات توضّح    معلومات جديدة عن الناجي الوحيد من طائرة الهند المنكوبة.. مكان مقعده ينقذه من الموت    بعد حالات تسمّم مخيفة..إغلاق مطعم مصري شهير وتوقيف مالكه    إنهاء معاناة حي شهير في أمدرمان    وزارة الصحة وبالتعاون مع صحة الخرطوم تعلن تنفيذ حملة الاستجابة لوباء الكوليرا    اكتشاف مثير في صحراء بالسودان    رؤيا الحكيم غير ملزمة للجيش والشعب السوداني    شاهد بالفيديو.. داعية سوداني شهير يثير ضجة إسفيرية غير مسبوقة: (رأيت الرسول صلى الله عليه وسلم في المنام وأوصاني بدعوة الجيش والدعم السريع للتفاوض)    أثار محمد هاشم الحكيم عاصفة لم يكن بحاجة إلي آثارها الإرتدادية علي مصداقيته الكلامية والوجدانية    ما هي محظورات الحج للنساء؟    قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



نظام GI الغذائي يواجه تحدي الحفاظ على الوزن المثالي
نشر في النيلين يوم 30 - 11 - 2010

قدّمت دراسة أوروبية حديثة حلاً لمشكلة الحفاظ على الوزن المناسب بعد الحمية. إذ وجدت أن أفضل طريقة مؤثرة لمنع استعادة الكيلوغرامات التي فقدها الجسم بعد الحمية هو اتباع نظام غذائي غني بالفيتامينات وقليل السكر المعروف علمياً بنظام GI.
ويشتمل هذا النظام على الكثير من اللحم الخالي من الدهون والفول ومنتجات الألبان قليلة الدسم وقليل من الأطعمة الغنية بالنشا المنقحة مثل الأرز الأبيض والخبز الأبيض.‬
‫ويشتمل هذا النظام على أطعمة غنية بالمواد الكربوهيدراتية والتي تتحول إلى غلوكوز. فكلما قلت المواد المسببة لزيادة السكر في الدم في وجباتنا كلما قلت فترة الهضم وزاد الإحساس بالشبع.‬
فالنظام الغذائي‪ GI ‬يسمح للناس بالأكل حتى الشبع دون احتساب السعرات الحرارية وبدون زيادة أوزانهم.‬‫
في دراسة دولية أجريت علي أكثر من 900 شخص بالغ و 800 طفل من ثمانية دول أوروبية وجد الباحثون أنه بعد ستة أشهر أصبح من يتبعون نظام GI المنخفض السكريات أقل في الوزن بمقدار 2 كيلوغرام عن الأشخاص الذين كانوا يتناولون نظاما غذائيا آخر يحتوي على أطعمة غنية بالسكر. وقد نجح المشاركون بالفعل في تقليل أوزانهم بمتوسط 11 كيلوغرام وكانوا يبحثون عن نظام غذائي يساعدهم بالحفاظ على هذا المكسب الغالي.‬
وتعلق د. أرن أستروب من جامعة كوبنهاغن على الدراسة أنها كانت إحدى المعارضين لنظام GI وتوقعت عدم نجاحه في هذه الدراسة. "إلا أنني فوجئت حقاً بالنتائج التي أثبتت أهمية هذا النظام الذي يحتوي على أطعمة لا تزيد السكر في الدم للحفاظ علي الوزن كما هو الحال مع البروتينات".‬
‫من المعروف أن النظام الغذائي الغني بالبروتين يساعد في تقليل الوزن لأنه يقلل الإحساس بالجوع ويزيد من إنتاج الجسم للأنسولين.‬
كما ‫إن إضافة الكربوهيدارت لهذا النظام الغذائي الذي يتم هضمه ببطء سيساعد علي تقليل الإحساس بالجوع.‬
‫إلا أن نجاح أي نظام غذائي يعتمد على رغبة الشخص الحقيقية في الحفاظ على وزن مثالي وهو الأمر الذي يسهل اتباعه مع هذا النظام الذي لا يحرم الشخص من نوعية هامة من الأطعمة.‬

فأي من الأطعمة تأتي تحت تصنيف نظام GI؟‬
‫- الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة
- (الخبز الأسود) و الحبوب الجافة ومعظم الخضروات و بعض الفواكه مثل التفاح والكمثري والبرتقال تعد من الأطعمة المناسبة لتقليل الوزن بينما نجد العنب والكيوي والبطيخ به الكثير من السكريات. وعلى عكس مايعتقد البعض تأتي الشيكولاته بين المجموعة الأولي لاحتوائها على دهون تبطئ من امتصاص السكر. كما أن البطاطا الساخنة تعد من الأطعمة العالية السكر إلا أن تناولها باردة يجعلها بطيئة الهضم ولا تزيد الوزن.‬
نظام غذائيمثال للنظام الغذائي الذي يمكن اتباعه للحفاظ على الوزن:‬
- ‫الإفطار‬
‫لبن منخفض الدسم بدون سكر مع خبز أسمر وجبن قليل الدسم وثمرة برتقال‬
- ‫الغذاء‬
‫خبز أسمر مع لحم بدون دهن أو فراخ مع تونة بصوص الطماطم وبعض الخضروات‬
‫- العشاء‬
‫بعض من لحم الديك الرومي المشوح مع الخضروات ومكرونة من الحبوب الكاملة (سمراء) مع سلاطة الأفوكادو مع جبن فيتا والبازلاء‬.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.