وزير الخارجية المصري يصل بورتسودان    محمد حامد جمعة نوار يكتب: نواطير    "فينيسيوس جونيور خط أحمر".. ريال مدريد يُحذر تشابي ألونسو    الهلال يدشن انطلاقته المؤجلة في الدوري الرواندي أمام أي سي كيغالي    كُتّاب في "الشارقة للكتاب": الطيب صالح يحتاج إلى قراءة جديدة    عثمان ميرغني يكتب: إيقاف الحرب.. الآن..    مستشار رئيس الوزراء السوداني يفجّر المفاجأة الكبرى    مان سيتي يجتاز ليفربول    التحرير الشنداوي يواصل إعداده المكثف للموسم الجديد    دار العوضة والكفاح يتعادلان سلبيا في دوري الاولي بارقو    كلهم حلا و أبولولو..!!    السودان لا يركع .. والعدالة قادمة    شاهد.. إبراهيم الميرغني ينشر صورة لزوجته تسابيح خاطر من زيارتها للفاشر ويتغزل فيها:(إمرأة قوية وصادقة ومصادمة ولوحدها هزمت كل جيوشهم)    البرهان يطلع على أداء ديوان المراجع العام ويعد بتنفيذ توصياته    لقاء بين البرهان والمراجع العام والكشف عن مراجعة 18 بنكا    شاهد بالفيديو.. لدى لقاء جمعهما بالجنود.. "مناوي" يلقب ياسر العطا بزعيم "البلابسة" والأخير يرد على اللقب بهتاف: (بل بس)    السودان الافتراضي ... كلنا بيادق .. وعبد الوهاب وردي    شاهد بالصورة والفيديو.. ضابطة الدعم السريع "شيراز" تعبر عن إنبهارها بمقابلة المذيعة تسابيح خاطر بالفاشر وتخاطبها (منورة بلدنا) والأخيرة ترد عليها: (بلدنا نحنا ذاتنا معاكم)    جمهور مواقع التواصل بالسودان يسخر من المذيعة تسابيح خاطر بعد زيارتها للفاشر ويلقبها بأنجلينا جولي المليشيا.. تعرف على أشهر التعليقات الساخرة    المالية توقع عقد خدمة إيصالي مع مصرف التنمية الصناعية    أردوغان: لا يمكننا الاكتفاء بمتابعة ما يجري في السودان    وزير الطاقة يتفقد المستودعات الاستراتيجية الجديدة بشركة النيل للبترول    أردوغان يفجرّها داوية بشأن السودان    وزير سوداني يكشف عن مؤشر خطير    شاهد بالصورة والفيديو.. "البرهان" يظهر متأثراً ويحبس دموعه لحظة مواساته سيدة بأحد معسكرات النازحين بالشمالية والجمهور: (لقطة تجسّد هيبة القائد وحنوّ الأب، وصلابة الجندي ودمعة الوطن التي تأبى السقوط)    إحباط محاولة تهريب عدد 200 قطعة سلاح في مدينة عطبرة    السعودية : ضبط أكثر من 21 ألف مخالف خلال أسبوع.. و26 متهماً في جرائم التستر والإيواء    الترتيب الجديد لأفضل 10 هدافين للدوري السعودي    «حافظ القرآن كله وعايشين ببركته».. كيف تحدث محمد رمضان عن والده قبل رحيله؟    محمد رمضان يودع والده لمثواه الأخير وسط أجواء من الحزن والانكسار    وفي بدايات توافد المتظاهرين، هتف ثلاثة قحاتة ضد المظاهرة وتبنوا خطابات "لا للحرب"    أول جائزة سلام من الفيفا.. من المرشح الأوفر حظا؟    مركزي السودان يصدر ورقة نقدية جديدة    "واتساب" يطلق تطبيقه المنتظر لساعات "أبل"    بنك السودان .. فك حظر تصدير الذهب    بقرار من رئيس الوزراء: السودان يؤسس ثلاث هيئات وطنية للتحول الرقمي والأمن السيبراني وحوكمة البيانات    ما الحكم الشرعى فى زوجة قالت لزوجها: "من اليوم أنا حرام عليك"؟    غبَاء (الذكاء الاصطناعي)    مخبأة في باطن الأرض..حادثة غريبة في الخرطوم    صفعة البرهان    حرب الأكاذيب في الفاشر: حين فضح التحقيق أكاذيب الكيزان    دائرة مرور ولاية الخرطوم تدشن برنامج الدفع الإلكتروني للمعاملات المرورية بمركز ترخيص شهداء معركة الكرامة    السودان.. افتتاح غرفة النجدة بشرطة ولاية الخرطوم    5 مليارات دولار.. فساد في صادر الذهب    حسين خوجلي: (إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار فأنظر لعبد الرحيم دقلو)    حسين خوجلي يكتب: عبد الرجيم دقلو.. إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار!!    السجن 15 عام لمستنفر مع التمرد بالكلاكلة    عملية دقيقة تقود السلطات في السودان للقبض على متّهمة خطيرة    وزير الصحة يوجه بتفعيل غرفة طوارئ دارفور بصورة عاجلة    الجنيه السوداني يتعثر مع تضرر صادرات الذهب بفعل حظر طيران الإمارات    تركيا.. اكتشاف خبز عمره 1300 عام منقوش عليه صورة يسوع وهو يزرع الحبوب    (مبروك النجاح لرونق كريمة الاعلامي الراحل دأود)    المباحث الجنائية المركزية بولاية نهر النيل تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في تزوير الأختام والمستندات الرسمية    حسين خوجلي يكتب: التنقيب عن المدهشات في أزمنة الرتابة    دراسة تربط مياه العبوات البلاستيكية بزيادة خطر السرطان    والي البحر الأحمر ووزير الصحة يتفقدان مستشفى إيلا لعلاج أمراض القلب والقسطرة    شكوك حول استخدام مواد كيميائية في هجوم بمسيّرات على مناطق مدنية بالفاشر    السجائر الإلكترونية قد تزيد خطر الإصابة بالسكري    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



قولي لي كيف تأكلين أقل لك من أنت...
نشر في الراكوبة يوم 29 - 05 - 2015

يقال إن طريقة تناول الطعام تكشف الكثير عن شخصيتنا وطباعنا. إليك لمحة عما توصل إليه علماء النفس بشأن العلاقة بين الشخصية وطريقة استهلاك الطعام.
أترك دوماً القليل من الطعام في طبقي
لا تحبين إنهاء الطبق كله، وتتركين دوماً القليل من الطعام فيه، حتى لو كان الطبق عبارة عن نوع لذيذ جداً من الحلوى. تجدين في الأمر نوعاً من اللياقة.
يقول علماء النفس إنه لا مشكلة أبداً في الموضوع طالما أن ترك القليل من الطعام في الطبق هو تصرف لاإرادي. وهذا دليل على أن الشخص مركز تماماً على حاجاته ويستطيع التوقف إرادياً عن تناول الطعام حين ينتهي جوعه، حتى لو كان الطبق لذيذاً.
لكن في حال ترك القليل من الطعام في الطبق فيما لا نزال نشعر بالجوع هو في الواقع دليل على رغبة قوية في الحفاظ على الرشاقة والسيطرة على الوزن. ويمكن أن تتحول هذه الرغبة إلى مرض فقدان الشهية إلى الطعام.
أتناول الطعام بسرعة كبيرة
تلتهمين كل الطبق خلال دقائق قليلة، كما لو أنك تخشين أن يختفي الطبق من أمامك. لا تحبين الحفلات العائلية التي تجبرك على البقاء لساعات طويلة أمام المائدة لأنك تنهين أطباقك بسرعة.
إلا أن العلماء يؤكدون أن التهام الطعام بسرعة يفضي حتماً إلى استهلاك كميات أكبر من الطعام للإحساس بالشبع، فيما تناول الطعام ببطء وروية يجعلنا نشعر بالشبع والرضى بعد استهلاك كمية أقل من الطعام.
والواقع أن تناول الطعام بسرعة كبيرة هو دليل على القلق والتوتر، ودليل على أن الطعام ليس بالمسألة المهمة، وإنما مجرد واجب يفترض إتمامه. لكن التهام الطعام بسرعة لا يحفز الهضم الجيد ويمكن أن يؤدي إلى مشكلات هضمية عدة.
أنجز أشياء أخرى أثناء تناول الطعام
لا تحبين تبديد الوقت سدى وأنت تتناولين وجبة الطعام. فها أنت تستمعين إلى الموسيقى، أو تشاهدين البرامج التلفزيونية، أو تتصفحين شبكة الانترنت... والجلوس أمام مائدة الطعام لمجرد تناول طبق الطعام هو بالنسبة إليك مضيعة للوقت.
يقول علماء النفس إن هذا التصرف قد يكون دليلاً على فقدان الشهية إلى الطعام وعن اشمئزاز من الطعام في اللاوعي. فحين نلهي أنفسنا، نتناول الطعام الذي يمنعه علينا وعينا. وقد يكون هذا التصرف أيضاً دليلاً على ميل إلى الفرط في الأكل بحيث نبتلع كميات كبيرة من الطعام من دون أن نعي ذلك.
أفرز مكونات الطبق قبل تناوله
تحرصين دوماً على فرز محتوى الطبق قبل تناوله، إما وفق الألوان أو المذاق أو القيمة الحرارية. يعتبر هذا التصرف طبيعياً عند الأطفال الصغار والمراهقين، إذ يميلون دوماً إلى فرز الأمور التي يحبونها عن تلك التي لا يحبونها.
لكن في سن الرشد، يعتبر فرز محتويات الطبق قبل تناوله دليلاً على خلل في توازن التصرف الغذائي، ودليلاً على تحكم العقل وليس الجسم في كيفية استهلاكنا للطعام


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.