الأمم المتحدة تفتتح مقرها بالخرطوم    شبكة أطباء السودان .. قوة تتبع للدعم السريع اقتحمت مستشفى الأسرة بمدينة نيالا واعتدت علي الكوادر الطبية    كانتي.. منذ أن كان حلمًا في أعين الهلالاب    محمد عبدالقادر يكتب: شهادة البوشي.. و"فضيحة صمود "    السودان.. وفاة لاعب كرة قدم    قرارات لجنة المسابقات باتحاد الكرة الدامر    من الرياض إلى موسكو.. "الثلاثية المرتقبة" بين بيفول وبيتربييف تلوح في الأفق    "صمود" يدين اغتيال أسامة حسن ويصفه بجريمة سياسية مروعة    وزير المعادن ونائب المدير العام المفتش العام للشرطة يدشنان مركبات لتعزيز مكافحة تهريب المعادن وتأمين مواقع التعدين    أول إصابة بشرية بإنفلونزا الطيور H9N2 في أوروبا.. هل نبدأ القلق؟    ترامب يمثل أمام المحكمة العليا اليوم بسبب «الولادة».. بولتيكو تكشف التفاصيل    بالصورة.. البرنس هيثم مصطفى وزيراً للرياضة في السودان    شاهد بالفيديو.. والدة الفنان الراحل محمود عبد العزيز: الحوت تعرض لظلم فادح من هؤلاء وهذا ما فعلته عندما علمت بتعاطيه "السجائر" وهو طالب في الثانوي    مزمل أبو القاسم يكتب مقال ساخن: (لم نرصد لهذه الحكومة إنجازاً واحداً حتى اللحظة بخلاف جرأتها على المواطنين وتفننها في فرض الجبايات والرسوم عليهم)    فرض غرامة على شركة تابعة لأبل لانتهاكها قواعد العقوبات المفروضة على روسيا    مواعيد مباريات الجولة الثانية بمجموعة الهبوط بالدوري    منتخب غانا محطة رينارد القادمة بعد الرحيل عن تدريب السعودية    الحكومة الإسبانية تدين الهتافات العنصرية ضد منتخب مصر    عيد ميلاد جومانا مراد.. مسيرة نجاح من دمشق إلى القاهرة    ريهام عبد الغفور : جمهور الأقصر دافئ وصادق وخريطة رأس السنة يحمل روحا مختلفة    مهرجان أسوان الدولي لأفلام المرأة يكرم ليلى علوي بجائزة إيزيس للإنجاز    ألم العين.. أسباب شائعة وأعراض تستدعى استشارة الطبيب    سيلينا جوميز تكشف رحلتها الصعبة لتشخيص اضطراب ثنائي القطب    إزاى تحمى نفسك من نزلات البرد فى الجو الممطر؟    السودان.. زيادة مخيفة للإصابة بالضنك في 7 ولايات    السودان.. وزير يشرع في تكوين قوّة عسكرية ضاربة..ماذا هناك؟    ارتفاع وارد واسعار الذرة والسمسم بسوق القضارف    معلومات خطيرة حول هلاك قيادي بحكومة "تأسيس".. تم اغتياله بواسطة مسيرة تتبع للمليشيا بتعليمات من يوسف ضبة والسبب منصب الشباب والرياضة!!    شاهد بالصورة والفيديو.. حسناء سودانية تقتحم المسرح وتدخل في وصلة رقص مثيرة مع المطرب عثمان بشة خلال حفل بالقاهرة    شاهد بالصورة والفيديو.. شبيهة هدى عربي تستعرض جمالها على أنغام ندى القلعة وساخرون: (شن جاب الكيكة للويكة وما استخرتي نهائي)    بالصورة.. البرنس هيثم مصطفى وزيراً للرياضة في السودان    قالت إنّها خرجت من آلية تحديد أسعار الوقود..الطاقة تكشف تفاصيل 20 باخرة في محيط البحر الأحمر    عثمان ميرغني يكتب: فساد.. الفساد..    ارتفاع جديد في أسعار الوقود بالخرطوم    شراكة استراتيجية بين "الشباب والرياضة" و"الصناعة" لتمكين المبتكرين ودعم الإنتاج الشبابي    السيسي للرئيس ترامب: لا أحد يمكنه وقف الحرب في المنطقة إلا أنت    مصر.. الدولار يقترب من 54 جنيها لأول مرة    وجبة سمك تُنهي حياة 3 سودانيين بالقاهرة وتتسبب في إصابة 4 آخرين بحالة تسمم غذائى حاد    رئيس الوزراء يصدر قرارًا بشأن الرسوم الجديدة في المعابر    محمد عبد الباسط يكتب: لهذا تحركت باكستان الآن للوساطة بين أمريكا وإيران    الخليج الضحية الكبرى: إيران وجهت 83% من هجماتها إليه… و17% فقط إلى إسرائيل    مهلة أخيرة للمخالفين: خيارات متعددة لمعالجة أوضاع التأشيرات المنتهية في السعودية    ترامب يصدر أوامره ويكشف تطورات مثيرة مع إيران    الأمن يداهم مخزن يبيع الوقود المهرب لعصابات التنقيب عن الذهب    رئيس الأهلي مدني وابنه يتعرضان لحادث مروع    المباحث تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في الإحتيال علي أصحاب المحلات التجارية عن طريق اشعارات تطبيق بنكك المزيفة    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    الشيخ بن زومة.. إلى جنة الخلد    قيم الهلال المتوارثة يجب أن تبقى أبد الدهر    في زمن الضجيج.. القرآن بوصلة المعنى والسكينة    د.مزمل أبو القاسم يكتب: دموع الباز.. وزاهر! (2)    السودان.. الدفاع المدني يستعين ب"التوك توك"    طفح جلدي في رقبة الرئيس ترمب يثير تساؤلات حول صحته    صوت لا يغيب.. محمد رفعت ورحلة الآذان الخالد في رمضان    أجهزة الأمن السودانية تنهي مغامرات لص الصيدليات في عطبرة    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    السودان.. فكّ طلاسم"تبيدي للمجوهرات" في الخرطوم والتحقيقيات تفجّر مفاجأة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



قولي لي كيف تأكلين أقل لك من أنت...
نشر في الراكوبة يوم 29 - 05 - 2015

يقال إن طريقة تناول الطعام تكشف الكثير عن شخصيتنا وطباعنا. إليك لمحة عما توصل إليه علماء النفس بشأن العلاقة بين الشخصية وطريقة استهلاك الطعام.
أترك دوماً القليل من الطعام في طبقي
لا تحبين إنهاء الطبق كله، وتتركين دوماً القليل من الطعام فيه، حتى لو كان الطبق عبارة عن نوع لذيذ جداً من الحلوى. تجدين في الأمر نوعاً من اللياقة.
يقول علماء النفس إنه لا مشكلة أبداً في الموضوع طالما أن ترك القليل من الطعام في الطبق هو تصرف لاإرادي. وهذا دليل على أن الشخص مركز تماماً على حاجاته ويستطيع التوقف إرادياً عن تناول الطعام حين ينتهي جوعه، حتى لو كان الطبق لذيذاً.
لكن في حال ترك القليل من الطعام في الطبق فيما لا نزال نشعر بالجوع هو في الواقع دليل على رغبة قوية في الحفاظ على الرشاقة والسيطرة على الوزن. ويمكن أن تتحول هذه الرغبة إلى مرض فقدان الشهية إلى الطعام.
أتناول الطعام بسرعة كبيرة
تلتهمين كل الطبق خلال دقائق قليلة، كما لو أنك تخشين أن يختفي الطبق من أمامك. لا تحبين الحفلات العائلية التي تجبرك على البقاء لساعات طويلة أمام المائدة لأنك تنهين أطباقك بسرعة.
إلا أن العلماء يؤكدون أن التهام الطعام بسرعة يفضي حتماً إلى استهلاك كميات أكبر من الطعام للإحساس بالشبع، فيما تناول الطعام ببطء وروية يجعلنا نشعر بالشبع والرضى بعد استهلاك كمية أقل من الطعام.
والواقع أن تناول الطعام بسرعة كبيرة هو دليل على القلق والتوتر، ودليل على أن الطعام ليس بالمسألة المهمة، وإنما مجرد واجب يفترض إتمامه. لكن التهام الطعام بسرعة لا يحفز الهضم الجيد ويمكن أن يؤدي إلى مشكلات هضمية عدة.
أنجز أشياء أخرى أثناء تناول الطعام
لا تحبين تبديد الوقت سدى وأنت تتناولين وجبة الطعام. فها أنت تستمعين إلى الموسيقى، أو تشاهدين البرامج التلفزيونية، أو تتصفحين شبكة الانترنت... والجلوس أمام مائدة الطعام لمجرد تناول طبق الطعام هو بالنسبة إليك مضيعة للوقت.
يقول علماء النفس إن هذا التصرف قد يكون دليلاً على فقدان الشهية إلى الطعام وعن اشمئزاز من الطعام في اللاوعي. فحين نلهي أنفسنا، نتناول الطعام الذي يمنعه علينا وعينا. وقد يكون هذا التصرف أيضاً دليلاً على ميل إلى الفرط في الأكل بحيث نبتلع كميات كبيرة من الطعام من دون أن نعي ذلك.
أفرز مكونات الطبق قبل تناوله
تحرصين دوماً على فرز محتوى الطبق قبل تناوله، إما وفق الألوان أو المذاق أو القيمة الحرارية. يعتبر هذا التصرف طبيعياً عند الأطفال الصغار والمراهقين، إذ يميلون دوماً إلى فرز الأمور التي يحبونها عن تلك التي لا يحبونها.
لكن في سن الرشد، يعتبر فرز محتويات الطبق قبل تناوله دليلاً على خلل في توازن التصرف الغذائي، ودليلاً على تحكم العقل وليس الجسم في كيفية استهلاكنا للطعام


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.