نص خطاب رئيس مجلس الوزراء "كامل ادريس" للأمة السودانية    السفير عدوي يشيد بدراسة إنشاء منطقة لوجستية على الحدود السودانية    الاهلي المصري نمر من ورق    الجمعية العمومية الانتخابية لنادي الرابطة كوستي    السجن والغرامة على متعاون مع القوات المتمردة بالأبيض    ميسي يقود إنتر ميامي لقلب الطاولة على بورتو والفوز بهدفين لهدف    "حكومة الأمل المدنية" رئيس الوزراء يحدد ملامح حكومة الأمل المدنية المرتقبة    الفوز بهدفين.. ميسي يقود إنتر ميامي لقلب الطاولة على بورتو    الهلال السعودي يتعادل مع ريال مدريد في كأس العالم للأندية    "الأمة القومي": كامل ادريس امتداد لانقلاب 25 أكتوبر    لما سقطت طهران... صرخت بورسودان وأبواقها    6 دول في الجنوب الأفريقي تخرج من قائمة بؤر الجوع العالمية    فقدان عشرات المهاجرين السودانيين في عرض البحر الأبيض المتوسط    عودة الخبراء الأتراك إلى بورتسودان لتشغيل طائرات "أنقرة" المسيّرة    الحكم بسجن مرتكبي جريمة شنق فينيسيوس    30أم 45 دقيقة.. ما المدة المثالية للمشي يومياً؟    الإدارة العامة للمباحث الجنائية المركزية تتمكن من ضبط منزل لتزييف العملات ومخازن لتخزين منهوبات المواطنين    هل سمعت عن مباراة كرة قدم انتهت نتيجتها ب 149 هدفاً مقابل لا شيء؟    لماذا ارتفعت أسعار النفط بعد المواجهة بين إيران وإسرائيل؟    بين 9 دول نووية.. من يملك السلاح الأقوى في العالم؟    وزارة الصحة تتسلّم (3) ملايين جرعة من لقاح الكوليرا    "أنت ما تتناوله"، ما الأشياء التي يجب تناولها أو تجنبها لصحة الأمعاء؟    تقرير رسمي حديث للسودان بشأن الحرب    يوفنتوس يفوز على العين بخماسية في كأس العالم للأندية    نظرية "بيتزا البنتاغون" تفضح الضربة الإسرائيلية لإيران    السودان والحرب    عملية اختطاف خطيرة في السودان    شاهد بالصورة والفيديو.. حسناء سودانية فائقة الجمال تبهر المتابعين وتخطف الأنظار بتفاعلها مع "عابرة" ملك الطمبور ود النصري    شاهد بالصورة والفيديو.. خلال حفل زفاف بالقاهرة.. العازف عوض أحمودي يدخل في وصلة رقص هستيرية مع الفنانة هدى عربي على أنغام (ضرب السلاح)    شاهد بالصورة والفيديو.. مطربة أثيوبية تشعل حفل غنائي في أديس أبابا بأغنية الفنانة السودانية منال البدري (راجل التهريب) والجمهور يتساءل: (ليه أغانينا لمن يغنوها الحبش بتطلع رائعة كدة؟)    شاهد بالفيديو.. ظهر بحالة يرثى لها.. الفنان المثير للجدل سجاد بحري يؤكد خروجه من السجن وعودته للسودان عبر بورتسودان    هل هناك احتمال لحدوث تسرب إشعاع نووي في مصر حال قصف ديمونة؟    ماذا يفعل كبت الدموع بالرجال؟    الإدارة العامة للمباحث الجنائية المركزية تتمكن من الإيقاع بشبكة إجرامية تخصصت فى نهب مصانع العطور بمعاونة المليشيا المتمردة    9 دول نووية بالعالم.. من يملك السلاح الأقوى؟    الصحفية والشاعرة داليا الياس: (عندي حاجز نفسي مع صبغة الشعر عند الرجال!! ولو بقيت منقطها وأرهب من الرهابة ذاتا مابتخش راسي ده!!)    كيم كارداشيان تنتقد "قسوة" إدارة الهجرة الأمريكية    "دم على نهد".. مسلسل جريء يواجه شبح المنع قبل عرضه    التهديد بإغلاق مضيق هرمز يضع الاقتصاد العالمي على "حافة الهاوية"    السلطات السودانية تضع النهاية لمسلسل منزل الكمير    المباحث الجنائية المركزية ولاية الجزيرة تنفذ حملة أمنية كبري بالسوق العمومي وتضبط معتادي إجرام    مباحث شرطة الولاية الشمالية تتمكن من إماطة اللثام عن جريمة قتل غامضة وتوقف المتورطين    المملكة تستعرض إستراتيجية الأمن الغذائي لدول مجلس التعاون الخليجي    خسائر ضخمة ل"غانا"..تقرير خطير يكشف المثير    نقل أسلحة إسرائيلية ومسيرات أوكرانية الى افريقيا بمساعدة دولة عربية    والي الخرطوم يصدر عدداً من الموجهات التنظيمية والادارية لمحاربة السكن العشوائي    أدوية يجب تجنب تناولها مع القهوة    (يمكن نتلاقى ويمكن لا)    بالصورة.."أتمنى لها حياة سعيدة".. الفنان مأمون سوار الدهب يفاجئ الجميع ويعلن إنفصاله رسمياً عن زوجته الحسناء ويكشف الحقائق كاملة: (زي ما كل الناس عارفه الطلاق ما بقع على"الحامل")    السودان..خطوة جديدة بشأن السفر    3 آلاف و820 شخصا"..حريق في مبنى بدبي والسلطات توضّح    معلومات جديدة عن الناجي الوحيد من طائرة الهند المنكوبة.. مكان مقعده ينقذه من الموت    إنهاء معاناة حي شهير في أمدرمان    رؤيا الحكيم غير ملزمة للجيش والشعب السوداني    شاهد بالفيديو.. داعية سوداني شهير يثير ضجة إسفيرية غير مسبوقة: (رأيت الرسول صلى الله عليه وسلم في المنام وأوصاني بدعوة الجيش والدعم السريع للتفاوض)    أثار محمد هاشم الحكيم عاصفة لم يكن بحاجة إلي آثارها الإرتدادية علي مصداقيته الكلامية والوجدانية    ما هي محظورات الحج للنساء؟    قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



صناعة الجلود بالسودان... مشاكل تبحث عن حلول
الحقيقة نشر في الراكوبة يوم 03 - 07 - 2010

تمثل الجلود الركيزة الأساسية في زيادة العائد الاقتصادي السوداني والحرص على تطبيق الجودة للسوق المحلي والصادر. توجد 77مواصفة لتطبق في قطاع الجلود. أكدت اللجنة الفنية للجلود والمنتجات الجلدية ان مواصفات الذبح رقم 140) 2002م تم تجديدها في عام 2009 ، في اشارة إلى أهم محتويات المواصفة لابد من مراعاة الاشتراطات الفنية والصحية للحيوان قبل وأثناء الذبح أولها راحة الحيوان 12 ساعة على الأقل قبل الذبح، عدم تهييج الحيوان، استعمال سكين الذبح المعتمدة، عملية الذبح تتم داخل المسالخ والمساطب المعتمدة حيث لا توجد مسالخ في الولايات المختلفة، مبينة أن الأساليب المقترحة لتطبيق المواصفة أولها معرفة المواصفة المطبقة التطبيق العلمي والعملي، مراقبة التطبيق بواسطة السلطات البيطرية وفنيي الجلود داخل وخارج المساطب حيث يوجد نقص حاد في الفنيين وفي وسائل الحركة. وقالت اللجنة الفنية ان مواصفات السلخ تم تحديدها لعام 2009م ومن أهم محتويات المواصفة البدء بفتح الجلد في منتصف الأرجل الخلفية منطقة الذيل واتمام عملية السلخ باستعمال السكين وقبضة اليد (عملية الدعس) ثم نزع الجلد من الأرجل الأمامية والرقبة في حالة الضأن والماعز، وأوضحت ان مواصفات الجلود رقم 53/2002 تم تجديدها في عام 2009 متمثلة في حفظ الجلد بالهواء بطريقة البرواز أو الخيمة في المناطق التي يندر فيها وجود الملح أو بأشعة الشمس غير المباشرة ومراعاة التهوية في اتجاه شرق غرب، استعمال ملح الطعام النظيف على بطينة الجلد.
مواصفات فرز جلود الأبقار توجد فيه أنواع من العيوب الميكانيكية والطبيعية في وسط الجلد وأهمها قطوعات السكين وعلامات الوشم والكي بالنار وآثار الأشواك والروث والأمراض الجلدية وأهمها الجرب بأنواعه والجدري والقوباء و البكتيريا وانتظام الشكل، ويوجد جزء كبير من مرجعية مواصفات فرز الجلود تم أخذها من موجهات فرز الجلود الذي اصدره اتحاد مصنعي الجلود لدول شرق وجنوب أفريقيا كما توجد درجات من الجلود من ذلك مراعاة الفرز بالمسالخ وانتظام الشكل وعدم الثقوب وقطوعات السكين حيث يؤكد جودة السلخ والفرز الناشف بالوكالات، وأن عيوب الدرجة الثانية تؤدي بالجلد للدرجة الثالثة حيث هنالك كثير من العيوب المخيفة في الجلد الناشف بالتمليح أو بالهواء، ومن أساليب تطبيق المواصفة لابد ان يكون بواسطة تجار ومصدري الجلود عند ممارسة شراء أو بيع الجلود تحت اشراف مفتشي الجلود بالولايات.
إن مواصفات أماكن حفظ وتخزين الخام المحنط رقم 3958/2008م أوضحت أن الاشتراطات الفنية اللازمة عند إنشاء مخازن ووكالات الجلود من حيث كفاية المساحة ونوعية البناء بالمواد المحلية المتوفرة والتهوية ووضع الجلود على المرصات عند التخزين والمعالجة ووجود العلاقات وشناكل الحديد واستعمال السكاكين المعتمدة عند فتح حلق الضان والماعز ومراعاة درجة الحرارة المناسبة في حالة الجلود المحنطة في المدابغ 25م واستعمال قاتل الفطريات واستعمال المبيد الحشري المناسب لرش الجلود داخل المخازن ووكالات الجلود والمدابغ.
وفي إشارة إلى مواصفة جلود النعام فإن الطريقة الصحيحة لذبح وسلخ النعام في المذبح تعامل كذبح الطيور أسفل العنق باستعمال سكين الذبح المعتمدة وأن موجهات فرز جلود النعام بنيت على أساس وجود التاج في منتصف الجلد ويتم تقسيمه لأربعة أرباع وبوجود كثافة ونوعية العيوب في الدرجة الممتازة يكون فيها الجلد منتظم الشكل خالياً من آثار التعفن وبه عيب في منطقة التاج، الدرجة الأولى ان يكون الجلد منتظم الشكل خالياً من آثار التعفن وبه عيب في ربع واحد من الأرباع، والدرجة الثانية يكون الجلد غير منتظم الشكل به آثار تعفن وبه اثنان من العيوب في ربع أو ربعين، والدرجة الثالثة يكون الجلد غير منتظم الشكل به آثار تعفن وبه ثلاثة من العيوب في التاج.
من أهم اشتراطات ترحيل الجلود أن تتناسب وسيلة النقل للكمية ونوع الجلود المرحلة من حيث المساحة وخلوها من المسامير والنتوءات البارزة التي تضر بالجلود، ويفضل استعمال العربات المبردة عند ترحيل الجلود المحنطة والمدبوغة، ومراعاة السلامة عند ترحيل الجلود يدوياً أو آلياً باستعمال المرصات.
وقال مسئول تحسين الجلود د. رقية عثمان: لا توجد سلطات بيطرية وتعاني الجلود من عدم الرقابة من الجهات والسلطات المختصة وعدم وجود كادر فني مؤهل وعدم وجود وسائل حركة، ولا بد من نشر الوعي في كل أنحاء السودان بأهمية الجلود.
ويضيف الخبير الاقتصادي عبد الله محمد فقير: تظل الجلود في السودان مساهمة في الاقتصاد السوداني، فيما لفت نظر المستثمرين والعاملين في قطاع الجلود للاهتمام به.
وقال أحد العاملين في قطاع الجلود فضل حجب اسمه ان رسوم الترحيل تحصل بدون تنسيق بين المركز والولايات والمحليات داعياً الحكومة لإعطاء الولايات حقها في هذا المجال خاصة ولاية الخرطوم، وتمثل الجلود رقماً اقتصادياً هاماً في الصادرات القطاعية، وتزيد ارقام الجلود بتزايد الثروة الحيوانية التي تقدر ب 125 مليون رأس وتتميز الجلود السودانية بالجودة وبالمتانة، وإن المدابغ بالسودان توجد منها 4 كبيرة و3 متوسطة و12 صغيرة طاقتها 900 ألف من جلود البقر و9 ملايين من جلود الضان والماعز.
تقرير: الوسيلة جكو

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.