أمجد فريد الطيب يكتب: حياة تجلت في وضوح المبادئ: وداعا فينك هايسوم    عثمان ميرغني يكتب: حرب السودان ومخطط شد الأطراف    الخليج الضحية الكبرى: إيران وجهت 83% من هجماتها إليه… و17% فقط إلى إسرائيل    بعثة المنتخب تصل بورتسودان وسط إهتمام كبير    منتخبنا يتدرب صباح الخميس بإستاد بورتسودان    قائمة صقور الجديان لوديتي السعودية    كواليس صادمة... كيف تعطلت صفقة تسليح الجيش السوداني في اللحظات الأخيرة؟    11 دقيقة إضافية من النوم ليلا تساعد فى الوقاية من النوبات القلبية    13 حزمة لغوية جديدة لترجمة محادثات "واتساب"    سناب شات" يحوّل الصور إلى فيديو بالذكاء الاصطناعي    بالصورة.. الصحفي السوداني الشهير حسين خوجلي يستعيد بصره وسط سعادة أصدقائه ومتابعيه: (عودة البصر لصاحب البصيرة والوان وحمدا لله على السلامة أبو ملاذ)    الباشا طبيق : السيطرة على الكرمك تعيد تشكيل الخريطة العسكرية في السودان    تعديل وزاري مرتقب في السودان يشمل ست حقائب وزارية    هل يكون محمد صلاح الصفقة الكبرى القادمة بالدوري الأمريكي بعد جريزمان؟    جلسة مع محمد صبحى في الزمالك.. اعرف السبب    استمرار محاولات الأهلي لإنهاء أزمة الشرط الجزائي مع توروب    يارا السكري تكشف لليوم السابع تفاصيل دورها فى فيلم صقر وكناريا    شاهد بالصورة.. فاتنة الإعلام السوداني تخطف الأضواء بأحدث إطلالة لها والجمهور يطيل الغزل في جمالها: (يا دووب كدة عيدنا)    باسم سمرة: الناس بقت تناديلى ب«زكى».. ونجاح عين سحرية توفيق من ربنا    ذكرى رحيل أحمد حلاوة.. ممثل جمع بين الهندسة والدكتوراه فى فلسفة الفنون    نصائح لوقاية مرضى حساسية الصدر من التقلبات الجوية والرياح    مشروبات تساعد على حرق الدهون بعد كحك العيد    اكتشاف مرض وراثي جديد يسبب الشيخوخة المبكرة والقصور الإدراكى    شاهد بالصور. الفنانة مروة الدولية تفاجئ الجميع وتعتزل الغناء وعازفها الشهير ينشر مراسلات واتساب بينهما أكدت فيها تمسكها بالقرار    بالصور.. مدارس أبو ذر الكودة تلزم أسرة طالب بدفع غرامة قدرها 100 ألف جنيه بسبب كسره مفتاح مروحة بالفصل ومتابعون يتصدون للدفاع عن المؤسسة    شاهد بالصورة والفيديو.. في تقليعة جديدة.. شباب سودانيون يلطخون صديقهم العريس ووزيره ب"ظهر الصابون" و"البودرة"    الهلال يواجه ضغط المباريات في رواندا    جبريل يلتقي المبعوث الشخصي للأمين العام للأمم المتحدة إلى السودان    مهلة أخيرة للمخالفين: خيارات متعددة لمعالجة أوضاع التأشيرات المنتهية في السعودية    كيف تفاعل النجوم مع خبر رحيل صلاح عن ليفربول؟    ضبط 2800 قندول بنقو بالجزيرة في عملية نوعية لمكافحة التهريب    ترامب يصدر أوامره ويكشف تطورات مثيرة مع إيران    طهران ترد على تهديدات ترمب    هل مخالفة ترامب خلل في الكون؟!    الأمن يداهم مخزن يبيع الوقود المهرب لعصابات التنقيب عن الذهب    تراجع معدّل التضخّم في السودان    بادي يصدر مرسوم تنظيم أعمال التعدين التقليدي وضبط آليات التعدين بالنيل الأزرق    رئيس الأهلي مدني وابنه يتعرضان لحادث مروع    المباحث تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في الإحتيال علي أصحاب المحلات التجارية عن طريق اشعارات تطبيق بنكك المزيفة    شركة كهرباء السودان تحديث حول سير أعمال الصيانة الطارئة للشبكة القومية    توقّعات بارتفاع غير مسبوق في أسعار النفط    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    الشيخ بن زومة.. إلى جنة الخلد    أغلى علبة كعك في مصر تشعل مواقع التواصل    قيم الهلال المتوارثة يجب أن تبقى أبد الدهر    بنك السودان المركزي يصدر توجيهًا للمصارف    إبراهيم شقلاوي يكتب: الزراعة ما بعد اقتصاد الحرب    في زمن الضجيج.. القرآن بوصلة المعنى والسكينة    د.مزمل أبو القاسم يكتب: دموع الباز.. وزاهر! (2)    السودان.. الدفاع المدني يستعين ب"التوك توك"    طفح جلدي في رقبة الرئيس ترمب يثير تساؤلات حول صحته    ملتقي التحصين للعام 2025 ينعقد بحضور التحالف العالمي للقاحات والشركاء    صوت لا يغيب.. محمد رفعت ورحلة الآذان الخالد في رمضان    أجهزة الأمن السودانية تنهي مغامرات لص الصيدليات في عطبرة    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    السودان.. فكّ طلاسم"تبيدي للمجوهرات" في الخرطوم والتحقيقيات تفجّر مفاجأة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مشروبات الريجيم قد تزيدك بدانة
نشر في الراكوبة يوم 14 - 07 - 2012

أظهرت دراسة حديثة أن المشروبات الغازية الخالية تماماً من السعرات الحرارية قد تدفع دماغك إلى الإحساس بالجوع مع أنك لست كذلك.
وقالت الدراسة، التي أجراها باحثون في سان دييغو ونشرتها صحيفة “ديلي ميل" البريطانية، إن شرب صودا الحمية يمكن أن يفضي إلى نتائج عكسية تماماً عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن، وبقدرٍ يفوق ما كنا نعتقده، مبينة أن المشروبات القليلة السعرات أو الخالية منها ربما تشجع في الواقع على الإفراط في الطعام، وتسهم في زيادة البدانة عند الإنسان.
وينسب العلماء هذه النتيجة المذهلة الجديدة إلى ردة فعل كيميائية في الدماغ لدى طرح “السكرين" في مجرى الدم عند شخص يستهلك بانتظام مشروبات حمية، مقارنة بآخر لا يتبع هذه الطريقة.
ويعتقد العلماء أن الدماغ قد يتمكن عند نقطةٍ ما من التمييز بين مادة التحلية الخالية من السعرات الحرارية وبين السكر العادي، ولكن لدى مَن يتناول صودا الحمية مرة واحدة في اليوم على الأقل، أما من يتناولها أكثر من مرة يومياً فأظهرت الاختبارات الجديدة أن دماغه يصبح مشوشاً، ولا يعود في وسعه التمييز وتحديد الفارق، وعلى ذلك فإن تناول السعرات يستتبعه استهلاك للطاقة لا يمكن “احتسابه"، إذ يعتقد الشخص أنه في حاجة إلى مزيد من الطعام.
وأبلغت سوزان سويثرز، من جامعة بيورديو في وست لافاييت- إنديانا، مجلة ساينس نيوز، أن “هذه الفكرة القائلة بوجود فوارق أساسية ازاء كيفية استجابة الناس للمذاق الحلو وفقاً لتجربتهم مع صودا الحمية هي شيء لم يحصل على قدر كبير من الاهتمام"، باستثناء دراسات إيرين غرين وكلير ميرفي من جامعة كاليفورنيا في سان دييغو، إضافة إلى علماء من جامعة سان دييغو، الذين أجروا التجارب التي توصلت إلى هذه الحصيلة في مناطق “تفعيل المكافأة" في الدماغ.
وأخضع هؤلاء العلماء 24 بالغاً من الشباب الأصحاء لسلسلة من اختبارات التخيل الدماغي أثناء إعطائهم جرعات صغيرة من “السكرين" وماء محلى بالسكر وطلبوا منهم تقييم المذاق، وكان نصف عدد المشاركين من الأشخاص الذين يستهلكون مراراً صودا الحمية، بينما قال النصف الآخر إنهم نادراً ما تناولوا تلك المادة، غير أن الفريقين تحدثا عن تجربة نكهة ممتعة.
وعلى أي حال فإن الصور التي التقطت في الوقت ذاته لنشاط الدماغ أثناء شرب النوعين المختلفين أظهرت إضاءة في مناطق مختلفة بين مجموعتي الاختبار.
وأظهرت النتائج أنه بينما يستهلك شارب صودا الحمية المياه المحلاة بالسكرين، فإن تنشيط المنطقة التي تتعامل مع تحفيز الطعام قد تراجع، وقد ارتبط ذلك – كما أشار الباحثون– بزيادة خطر البدانة وفقاً لدراسات سابقة.
وأوضحت سوزان سويثرز أن الدماغ يستخدم عادة علاقة معروفة بين المذاق الحلو وإيصال السعرات لمساعدته على تنظيم عملية أخذ الطعام “ولكن عندما تَطرح أطعمة حلوة بصورة غير جديرة بالثقة سعرات إضافية فإن الدماغ يجهل فجأة ما يتعين توقعه"، مضيفة أن النتيجة تتمثل في أن الجسم يتعلم تجاهُل الطعم الحلو في تنبؤاته لمحتويات الطاقة في الطعام.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.