د. عبد اللطيف البوني يكتب: لا هذا ولا ذاك    الرئاسة السورية: القصف الإسرائيلي قرب القصر الرئاسي تصعيد خطير    وزير التربية والتعليم بالشمالية يقدم التهنئة للطالبة اسراء اول الشهادة السودانية بمنطقة تنقاسي    السجن لمتعاون مشترك في عدد من قروبات المليشيا المتمردة منها الإعلام الحربي ويأجوج ومأجوج    الدعم السريع يعلن السيطرة على النهود    المرِّيخ يَخسر (سُوء تَغذية).. الهِلال يَخسر (تَواطؤاً)!!    سقطت مدينة النهود .. استباحتها مليشيات وعصابات التمرد    الهلال يواجه اسنيم في لقاء مؤجل    تكوين روابط محبي ومشجعي هلال كوستي بالخارج    عثمان ميرغني يكتب: هل رئيس الوزراء "كوز"؟    كم تبلغ ثروة لامين جمال؟    شاهد بالصورة والفيديو.. حسناء الشاشة نورهان نجيب تحتفل بزفافها على أنغام الفنان عثمان بشة وتدخل في وصلة رقص مؤثرة مع والدها    حين يُجيد العازف التطبيل... ينكسر اللحن    شاهد بالفيديو.. في مشهد نال إعجاب الجمهور والمتابعون.. شباب سعوديون يقفون لحظة رفع العلم السوداني بإحدى الفعاليات    أبوعركي البخيت الفَنان الذي يَحتفظ بشبابه في (حنجرته)    من رئاسة المحلية.. الناطق الرسمي باسم قوات الدعم السريع يعلن تحرير النهود (فيديو)    شاهد بالصور والفيديو.. بوصلة رقص مثيرة.. الفنانة هدى عربي تشعل حفل غنائي بالدوحة    تتسلل إلى الكبد.. "الملاريا الحبشية" ترعب السودانيين    إعلان نتيجة الشهادة السودانية الدفعة المؤجلة 2023 بنسبة نجاح عامة 69%    والد لامين يامال: لم تشاهدوا 10% من قدراته    الحسم يتأجل.. 6 أهداف ترسم قمة مجنونة بين برشلونة وإنتر    استئناف العمل بمحطة مياه سوبا وتحسين إمدادات المياه في الخرطوم    هيئة مياه الخرطوم تعلن عن خطوة مهمة    هل أصبح أنشيلوتي قريباً من الهلال السعودي؟    جديد الإيجارات في مصر.. خبراء يكشفون مصير المستأجرين    باكستان تعلن إسقاط مسيَّرة هنديَّة خلال ليلة خامسة من المناوشات    إيقاف مدافع ريال مدريد روديغر 6 مباريات    تجدد شكاوى المواطنين من سحب مبالغ مالية من تطبيق (بنكك)    ما حكم الدعاء بعد القراءة وقبل الركوع في الصلاة؟    عركي وفرفور وطه سليمان.. فنانون سودانيون أمام محكمة السوشيال ميديا    تعاون بين الجزيرة والفاو لإصلاح القطاع الزراعي وإعادة الإعمار    قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟!    الكشف عن بشريات بشأن التيار الكهربائي للولاية للشمالية    ترامب: يجب السماح للسفن الأمريكية بالمرور مجاناً عبر قناتي السويس وبنما    كهرباء السودان توضح بشأن قطوعات التيار في ولايتين    تبادل جديد لإطلاق النار بين الهند وباكستان    علي طريقة محمد رمضان طه سليمان يثير الجدل في اغنيته الجديده "سوداني كياني"    دراسة: البروتين النباتي سر الحياة الطويلة    خبير الزلازل الهولندي يعلّق على زلزال تركيا    في حضرة الجراح: إستعادة التوازن الممكن    التحقيقات تكشف تفاصيل صادمة في قضية الإعلامية سارة خليفة    الجيش يشن غارات جوية على «بارا» وسقوط عشرات الضحايا    وزير المالية يرأس وفد السودان المشارك في إجتماعات الربيع بواشنطن    حملة لمكافحة الجريمة وإزالة الظواهر السالبة في مدينة بورتسودان    ارتفاع التضخم في السودان    شندي تحتاج لعمل كبير… بطلوا ثرثرة فوق النيل!!!!!    انتشار مرض "الغدة الدرقية" في دارفور يثير المخاوف    مستشفى الكدرو بالخرطوم بحري يستعد لاستقبال المرضى قريبًا    "مثلث الموت".. عادة يومية بريئة قد تنتهي بك في المستشفى    وفاة اللاعب أرون بوبيندزا في حادثة مأساوية    5 وفيات و19 مصابا في حريق "برج النهدة" بالشارقة    عضو وفد الحكومة السودانية يكشف ل "المحقق" ما دار في الكواليس: بيان محكمة العدل الدولية لم يصدر    ضبط عربة بوكس مستوبيشي بالحاج يوسف وعدد 3 مركبات ZY مسروقة وتوقف متهمين    الدفاع المدني ولاية الجزيرة يسيطر علي حريق باحدي المخازن الملحقة بنادي الاتحاد والمباني المجاورة    حسين خوجلي يكتب: نتنياهو وترامب يفعلان هذا اتعرفون لماذا؟    من حكمته تعالي أن جعل اختلاف ألسنتهم وألوانهم آيةً من آياته الباهرة    بعد سؤال الفنان حمزة العليلي .. الإفتاء: المسافر من السعودية إلى مصر غدا لا يجب عليه الصيام    بيان مجمع الفقه الإسلامي حول القدر الواجب إخراجه في زكاة الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



زيت الكانولا.. هل يعزز صحة البروستاتا؟
الراكوبة نشر في الراكوبة يوم 23 - 12 - 2012


الدهون النباتية أفضل من الحيوانية
كمبردج (ولاية ماساتشوستس الأميركية): أنتوني كوماروف*
أستعمل الكثير من زيت الكانولا في الطبخ لأنه يعتبر صحيا للقلب. وقد أصيب زوجي بسرطان البروستاتا، وسمعت حديثا أن زيت الكانولا قد يجعل مرضه أسوأ. هل هذا صحيح؟ وهل يجب علي التوقف عن استعمال هذا الزيت في الطبخ؟
لا. هذا ليس صحيحا.
إن زيت الكانولا (canola oil) يحتوي على الدهون، والدهون الغذائية ترتبط فعلا بالإصابة بسرطان البروستاتا، إلا أن دراسة كبيرة نفذها باحثون في جامعة هارفارد قبل 20 عاما ونشرت في مجلة المعهد الوطني للسرطان وجدت أنه وبينما تؤدي الأغذية الغنية بالدهون الحيوانية (وهي الدهون المشبعة أو «الدهون السيئة») إلى زيادة خطر سرطان البروستاتا بنسبة 60%، فإنه لا توجد زيادة لخطر هذا السرطان من الدهون الموجودة في المصادر النباتية (التي تعتبر عموما من الدهون «الجيدة») مثل زيت الكانولا.
وقد وجد الكثير من الدراسات المماثلة في العلوم الوبائية التي اتبعت تلك الدراسة أن النظم الغذائية القياسية في اليابان أو في حوض البحر الأبيض المتوسط - الغنية بالدهون الجيدة - تقي من ظهور سرطان البروستاتا (والكثير من الأمراض الأخرى). وإضافة إلى ذلك فقد وجدت دراسة نشرت عام 2011 في مجلة «المواد المسرطنة» أن إضافة زيت الكانولا إلى الغذاء المقدم إلى الفئران قلل من خطر إصابتها بسرطان البروستاتا.
وكما كررنا مرارا في هذه الرسالة الصحية فإن الغذاء الغني بالخضراوات والفواكه والأسماك يرتبط بمعدلات أقل لحدوث إصابات بمختلف أنواع السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.
وأقوم أنا عادة بتشجيع مرضاي على تناول الغذاء الصحي. وعندما يكون المريض مهددا بحدوث أمراض القلب أو أنواع السرطان ومنه سرطان البروستاتا فإنني أحاول جهدي في إقناعه بضرورة اتباع نظام غذائي صحي. ولذا فإن على زوجك أن لا يقلق من استعمال زيت الكانولا.
* طبيب، رئيس تحرير «رسالة هارفارد الصحية»، خدمات «تريبيون ميديا».

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.