مصطفى بركات: 3 ساعات على تيك توك تعادل مرتب أستاذ جامعي في 6 سنوات    مصالح الشعب السوداني.. يا لشقاء المصطلحات!    الجيش عائق لأي مشروع وطني في السودان إلى حين إشعار آخر!    تكية الفاشر تواصل تقديم خدماتها الإنسانية للنازحين بمراكز الايواء    تايسون يصنف أعظم 5 ملاكمين في التاريخ    السودان.."الشبكة المتخصّصة" في قبضة السلطات    نقل طلاب الشهادة السودانية إلى ولاية الجزيرة يثير استنكار الأهالي    ريال مدريد لفينيسيوس: سنتخلى عنك مثل راموس.. والبرازيلي يرضخ    مقتل 68 مهاجرا أفريقيا وفقدان العشرات إثر غرق قارب    اللواء الركن (م(أسامة محمد أحمد عبد السلام يكتب: موته وحياته سواء فلا تنشغلوا (بالتوافه)    مسؤول سوداني يردّ على"شائعة" بشأن اتّفاقية سعودية    السودان..إحباط محاولة خطيرة والقبض على 3 متهمين    توّترات في إثيوبيا..ماذا يحدث؟    دبابيس ودالشريف    منتخبنا المدرسي في مواجهة نظيره اليوغندي من أجل البرونزية    بعثة منتخبنا تشيد بالأشقاء الجزائرين    هل محمد خير جدل التعين واحقاد الطامعين!!    دقلو أبو بريص    اتحاد جدة يحسم قضية التعاقد مع فينيسيوس    حملة في السودان على تجار العملة    إعلان خارطة الموسم الرياضي في السودان    غنوا للصحافة… وانصتوا لندائها    توضيح من نادي المريخ    حرام شرعًا.. حملة ضد جبّادات الكهرباء في كسلا    تحديث جديد من أبل لهواتف iPhone يتضمن 29 إصلاحاً أمنياً    شاهد بالفيديو.. بأزياء مثيرة وعلى أنغام "ولا يا ولا".. الفنانة عشة الجبل تظهر حافية القدمين في "كليب" جديد من شاطئ البحر وساخرون: (جواهر برو ماكس)    امرأة على رأس قيادة بنك الخرطوم..!!    وحدة الانقاذ البري بالدفاع المدني تنجح في إنتشال طفل حديث الولادة من داخل مرحاض في بالإسكان الثورة 75 بولاية الخرطوم    المصرف المركزي في الإمارات يلغي ترخيص "النهدي للصرافة"    الخرطوم تحت رحمة السلاح.. فوضى أمنية تهدد حياة المدنيين    أول أزمة بين ريال مدريد ورابطة الدوري الإسباني    "الحبيبة الافتراضية".. دراسة تكشف مخاطر اعتماد المراهقين على الذكاء الاصطناعي    أنقذ المئات.. تفاصيل "الوفاة البطولية" لضحية حفل محمد رمضان    لجنة أمن ولاية الخرطوم تقرر حصر وتصنيف المضبوطات تمهيداً لإعادتها لأصحابها    انتظام النوم أهم من عدد ساعاته.. دراسة تكشف المخاطر    خبر صادم في أمدرمان    اقتسام السلطة واحتساب الشعب    شاهد بالصورة والفيديو.. ماذا قالت السلطانة هدى عربي عن "الدولة"؟    شاهد بالصورة والفيديو.. الفنان والممثل أحمد الجقر "يعوس" القراصة ويجهز "الملوحة" ببورتسودان وساخرون: (موهبة جديدة تضاف لقائمة مواهبك الغير موجودة)    شاهد بالفيديو.. منها صور زواجه وأخرى مع رئيس أركان الجيش.. العثور على إلبوم صور تذكارية لقائد الدعم السريع "حميدتي" داخل منزله بالخرطوم    إلى بُرمة المهدية ودقلو التيجانية وابراهيم الختمية    رحيل "رجل الظلّ" في الدراما المصرية... لطفي لبيب يودّع مسرح الحياة    زيادة راس المال الاسمي لبنك امدرمان الوطني الي 50 مليار جنيه سوداني    وفاة 18 مهاجرًا وفقدان 50 بعد غرق قارب شرق ليبيا    احتجاجات لمرضى الكٌلى ببورتسودان    السيسي لترامب: ضع كل جهدك لإنهاء حرب غزة    تقرير يسلّط الضوء على تفاصيل جديدة بشأن حظر واتساب في السودان    استعانت بصورة حسناء مغربية وأدعت أنها قبطية أمدرمانية.. "منيرة مجدي" قصة فتاة سودانية خدعت نشطاء بارزين وعدد كبير من الشباب ووجدت دعم غير مسبوق ونالت شهرة واسعة    مقتل شاب ب 4 رصاصات على يد فرد من الجيش بالدويم    دقة ضوابط استخراج أو تجديد رخصة القيادة مفخرة لكل سوداني    أفريقيا ومحلها في خارطة الأمن السيبراني العالمي    الشمالية ونهر النيل أوضاع إنسانية مقلقة.. جرائم وقطوعات كهرباء وطرد نازحين    السودان.. مجمّع الفقه الإسلامي ينعي"العلامة"    ترامب: "كوكاكولا" وافقت .. منذ اليوم سيصنعون مشروبهم حسب "وصفتي" !    بتوجيه من وزير الدفاع.. فريق طبي سعودي يجري عملية دقيقة لطفلة سودانية    نمط حياة يقلل من خطر الوفاة المبكرة بنسبة 40%    عَودة شريف    لماذا نستغفر 3 مرات بعد التسليم من الصلاة .. احرص عليه باستمرار    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



زيت الكانولا.. هل يعزز صحة البروستاتا؟
الراكوبة نشر في الراكوبة يوم 23 - 12 - 2012


الدهون النباتية أفضل من الحيوانية
كمبردج (ولاية ماساتشوستس الأميركية): أنتوني كوماروف*
أستعمل الكثير من زيت الكانولا في الطبخ لأنه يعتبر صحيا للقلب. وقد أصيب زوجي بسرطان البروستاتا، وسمعت حديثا أن زيت الكانولا قد يجعل مرضه أسوأ. هل هذا صحيح؟ وهل يجب علي التوقف عن استعمال هذا الزيت في الطبخ؟
لا. هذا ليس صحيحا.
إن زيت الكانولا (canola oil) يحتوي على الدهون، والدهون الغذائية ترتبط فعلا بالإصابة بسرطان البروستاتا، إلا أن دراسة كبيرة نفذها باحثون في جامعة هارفارد قبل 20 عاما ونشرت في مجلة المعهد الوطني للسرطان وجدت أنه وبينما تؤدي الأغذية الغنية بالدهون الحيوانية (وهي الدهون المشبعة أو «الدهون السيئة») إلى زيادة خطر سرطان البروستاتا بنسبة 60%، فإنه لا توجد زيادة لخطر هذا السرطان من الدهون الموجودة في المصادر النباتية (التي تعتبر عموما من الدهون «الجيدة») مثل زيت الكانولا.
وقد وجد الكثير من الدراسات المماثلة في العلوم الوبائية التي اتبعت تلك الدراسة أن النظم الغذائية القياسية في اليابان أو في حوض البحر الأبيض المتوسط - الغنية بالدهون الجيدة - تقي من ظهور سرطان البروستاتا (والكثير من الأمراض الأخرى). وإضافة إلى ذلك فقد وجدت دراسة نشرت عام 2011 في مجلة «المواد المسرطنة» أن إضافة زيت الكانولا إلى الغذاء المقدم إلى الفئران قلل من خطر إصابتها بسرطان البروستاتا.
وكما كررنا مرارا في هذه الرسالة الصحية فإن الغذاء الغني بالخضراوات والفواكه والأسماك يرتبط بمعدلات أقل لحدوث إصابات بمختلف أنواع السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.
وأقوم أنا عادة بتشجيع مرضاي على تناول الغذاء الصحي. وعندما يكون المريض مهددا بحدوث أمراض القلب أو أنواع السرطان ومنه سرطان البروستاتا فإنني أحاول جهدي في إقناعه بضرورة اتباع نظام غذائي صحي. ولذا فإن على زوجك أن لا يقلق من استعمال زيت الكانولا.
* طبيب، رئيس تحرير «رسالة هارفارد الصحية»، خدمات «تريبيون ميديا».

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.