الحكومة السودانية تقدم أربع ملاحظات حاسمة على عرض الهدنة إلى الآلية التقنية للمجموعة الرباعية    مرسوم رئاسي يهزّ جنوب السودان..ماذا يجري؟    السجن 15 عاما على مشارك مع قوات التمرد بأم درمان    تحرّك فعّال للتسوية..اجتماع مثير في تركيا حول حرب السودان    اتحاد أصحاب العمل يقترح إنشاء صندوق لتحريك عجلة الاقتصاد    غرق مركب يُودي بحياة 42 مهاجراً بينهم 29 سودانياً    أردوغان يعلن العثور على الصندوق الأسود للطائرة المنكوبة    أبياه يستدعي السداسي والخماسي يغادر رواندا    الطاهر ساتي يكتب: أو للتواطؤ ..!!    والي الخرطوم يعلن عن تمديد فترة تخفيض رسوم ترخيص المركبات ورخص القيادة بنسبة 50٪ لمدة أسبوع كامل بالمجمع    اشتراطات الكاف تجبر المريخ على إزالات حول "القلعة الحمراء"    وزارة الصحة تناقش خطة العام 2026    العلم يكسب الشباب في دورة شهداء الكرامة برفاعة    إكتمال الترتيبات اللوجستية لتأهيل استاد حلفا الجديدة وسط ترقب كبير من الوسط الرياضي    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    كأس العالم.. أسعار "ركن السيارات" تصدم عشاق الكرة    شاهد بالفيديو.. على طريقة "الهوبا".. لاعب سوداني بالدوري المؤهل للممتاز يسجل أغرب هدف في تاريخ كرة القدم والحكم يصدمه    شاهد.. المذيعة تسابيح خاطر تعود بمقطع فيديو تعلن فيه إكتمال الصلح مع صديقها "السوري"    شاهد بالفيديو.. البرهان يوجه رسائل نارية لحميدتي ويصفه بالخائن والمتمرد: (ذكرنا قصة الإبتدائي بتاعت برز الثعلب يوماً.. أقول له سلم نفسك ولن أقتلك وسأترك الأمر للسودانيين وما عندنا تفاوض وسنقاتل 100 سنة)    رئيس تحرير صحيفة الوطن السعودية يهاجم تسابيح خاطر: (صورة عبثية لفتاة مترفة ترقص في مسرح الدم بالفاشر والغموض الحقيقي ليس في المذيعة البلهاء!!)    شاهد بالصورة والفيديو.. القائد الميداني بالدعم السريع "يأجوج ومأجوج" يسخر من زميله بالمليشيا ويتهمه بحمل "القمل" على رأسه (انت جاموس قمل ياخ)    شاهد الفيديو الذي هز مواقع التواصل السودانية.. معلم بولاية الجزيرة يتحرش بتلميذة عمرها 13 عام وأسرة الطالبة تضبط الواقعة بنصب كمين له بوضع كاميرا تراقب ما يحدث    شاهد بالصورة والفيديو.. القائد الميداني بالدعم السريع "يأجوج ومأجوج" يسخر من زميله بالمليشيا ويتهمه بحمل "القمل" على رأسه (انت جاموس قمل ياخ)    انتو ما بتعرفوا لتسابيح مبارك    شرطة ولاية الخرطوم : الشرطة ستضرب أوكار الجريمة بيد من حديد    عطل في الخط الناقل مروي عطبرة تسبب بانقطاع التيار الكهربائي بولايتين    "فينيسيوس جونيور خط أحمر".. ريال مدريد يُحذر تشابي ألونسو    كُتّاب في "الشارقة للكتاب": الطيب صالح يحتاج إلى قراءة جديدة    لقاء بين البرهان والمراجع العام والكشف عن مراجعة 18 بنكا    السودان الافتراضي ... كلنا بيادق .. وعبد الوهاب وردي    أردوغان: لا يمكننا الاكتفاء بمتابعة ما يجري في السودان    وزير الطاقة يتفقد المستودعات الاستراتيجية الجديدة بشركة النيل للبترول    أردوغان يفجرّها داوية بشأن السودان    وزير سوداني يكشف عن مؤشر خطير    شاهد بالصورة والفيديو.. "البرهان" يظهر متأثراً ويحبس دموعه لحظة مواساته سيدة بأحد معسكرات النازحين بالشمالية والجمهور: (لقطة تجسّد هيبة القائد وحنوّ الأب، وصلابة الجندي ودمعة الوطن التي تأبى السقوط)    إحباط محاولة تهريب عدد 200 قطعة سلاح في مدينة عطبرة    السعودية : ضبط أكثر من 21 ألف مخالف خلال أسبوع.. و26 متهماً في جرائم التستر والإيواء    محمد رمضان يودع والده لمثواه الأخير وسط أجواء من الحزن والانكسار    وفي بدايات توافد المتظاهرين، هتف ثلاثة قحاتة ضد المظاهرة وتبنوا خطابات "لا للحرب"    مركزي السودان يصدر ورقة نقدية جديدة    بقرار من رئيس الوزراء: السودان يؤسس ثلاث هيئات وطنية للتحول الرقمي والأمن السيبراني وحوكمة البيانات    ما الحكم الشرعى فى زوجة قالت لزوجها: "من اليوم أنا حرام عليك"؟    غبَاء (الذكاء الاصطناعي)    مخبأة في باطن الأرض..حادثة غريبة في الخرطوم    صفعة البرهان    السودان.. افتتاح غرفة النجدة بشرطة ولاية الخرطوم    5 مليارات دولار.. فساد في صادر الذهب    حسين خوجلي: (إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار فأنظر لعبد الرحيم دقلو)    حسين خوجلي يكتب: عبد الرجيم دقلو.. إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار!!    وزير الصحة يوجه بتفعيل غرفة طوارئ دارفور بصورة عاجلة    الجنيه السوداني يتعثر مع تضرر صادرات الذهب بفعل حظر طيران الإمارات    تركيا.. اكتشاف خبز عمره 1300 عام منقوش عليه صورة يسوع وهو يزرع الحبوب    (مبروك النجاح لرونق كريمة الاعلامي الراحل دأود)    المباحث الجنائية المركزية بولاية نهر النيل تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في تزوير الأختام والمستندات الرسمية    دراسة تربط مياه العبوات البلاستيكية بزيادة خطر السرطان    والي البحر الأحمر ووزير الصحة يتفقدان مستشفى إيلا لعلاج أمراض القلب والقسطرة    شكوك حول استخدام مواد كيميائية في هجوم بمسيّرات على مناطق مدنية بالفاشر    السجائر الإلكترونية قد تزيد خطر الإصابة بالسكري    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



صاحب المطعم اللبناني بواري في حوار مطول مع الصدى
نشر في الصدى يوم 12 - 03 - 2016

أحمد الزين: واري تعشق كرة القدم بجنون والأزمة المالية عصفت بمنافس المريخ
الجمهور مشاغب لكن الشرطة رادعة.. وقدمت ثلاث وجبات للاعبي الأحمر أمس
شمس الدين الأمين
أشرف الشيف اللبناني أحمد الزين صاحب أحد أشهر المطاعم في مدينة واري البترولية التي حلت بها بعثة المريخ عصر أمس على تقديم الوجبات للبعثة الحمراء بناءً على اتفاق مسبق تم بينه وأسرة السفارة السودانية بنيجيريا إلى جانب القطب المريخي محمد عثمان الطيب وأنهى الزين مشكلة كبيرة كان يمكن أن تواجه الأحمر في واري بسبب الاختلاف الكبير في الوجبات بين السودان ونيجيريا لكن الشيف اللبناني البارع تولى تجهيز كل الأطباق التي طلبتها البعثة الحمراء بكفاءة عالية، الصدى استضافته في حوار مطول عبر الهاتف فتحدث عن الكثير المثير الذي نطالعه عبر السطور التالية.
تحدث أحمد الزين في البدء عن الأحوال المناخية في مدينة واري وقال إن الأجواء في الفترة الصباحية مشمسة وترتفع درجة الحرارة كثيراً بعد الظهر لكن تتحول الأجواء إلى غائمة عصراً مع احتمال هطول الأمطار في أي لحظة في هذه المدينة التي تشتهر بهطول الأمطار بغزارة غالبية أشهر السنة وكشف الزين عن اهتمام لا مثيل له وسط جماهير الرياضة بمدينة واري الذين لا حديث لهم الا عن المباراة التي تنتظر واري وولفز غداً أمام المريخ متوقعاً أن يصل الاهتمام بالمباراة إلى ذروته يوم غدٍ الأحد، وتحدث الزين عن منافس المريخ وقال إن واري وولفز أحدث انقلاباً هائلاً في الكرة النيجيرية العام الماضي وكان قريباً من الحصول على اللقب لكنه اكتفى بالمركز الثاني بفضل الدعم السخي الذي كان يقدمه والي ولاية دلتا الذي ينحدر من منطقة واري لكن بعد رحيل هذا الوالي وتعيين والي آخر من خارج المدينة ساءت أحوال واري وولفز المالية بصورة لا تُصدق وحدثت هزة عنيفة أدت إلى هجرة جماعية للاعبين فلم يعد واري وولفز قوياً كما كان في السابق ومازالت الأزمات المالية تلاحقه حتى قبل لحظات من موعد مباراته أمام المريخ وكل هذه الأشياء تصب في مصلحة الفرقة الحمراء غير أن الزين عاد وأشار إلى أن تراجع نتائج الفريق لم يدفع جماهيره للتخلي عن تشجيعه بل ظلت جماهيره حريصة على ملء الإستاد عن سعته وتشجيعه بحرارة في جميع المباريات التي خاضها لأن مدينة واري تعشق كرة القدم بجنون وهي مدينة بترولية متوسط دخل الفرد فيها جيد لذلك أٌقِمت فيها مطعماً يحمل اسم اجي دي ورغم عدم وجود جالية عربية في هذه المنطقة لكن لي مجموعة كبيرة من المواطنين الذين يحرصون على تناول وجباتهم بصورة منتظمة في هذا المطعم.
سأشجع المريخ من داخل الملعب
قال أحمد الزين إنه سعيد جداً بزيارة المريخ الفريق العربي لمدينة واري لذلك لن يشجعه بقلبه فقط بل سيكون حضوراً داخل المستطيل الأخضر حتى يشجعه في مباراته أمام المريخ متمنياً أن يقدم الأحمر مباراة كبيرة وأن يحقق الفوز حتى يسهّل من مهمته في مباراة الإياب بإستاده، وعن جماهير واري وهل هي مسالمة أم مشاغبة قال الزين: هي جماهير مشاغبة جداً لكنها في حدود تشجيع فريقها ولا تعتدي على المنافسين ثم أن المباريات في إستاد واري تُحظى بتأمين لا مثيل له من شرطة رادعة لا تجامل على الإطلاق في أي حالة انفلات ولذلك أنا واثق من أن التنظيم الأمني سيكون دقيقاً بصورة لا تُصدق وأفاد الزين أن جماهير واري تبالغ في الاحتفال بانتصارات فريقها ودائماً ما تسهر حتى الصباح للاحتفال بأي انتصار يحققه الفريق.
جهّزت ثلاث وجبات للأحمر
كشف أحمد الزين عن الخدمات التي قدمها لبعثة المريخ منذ وصولها مدينة واري ذاكراً أنه قدم ثلاث وجبات في فترات متقاربة لبعثة المريخ بناءً على قائمة مقدمة من طبيب الفريق حيث طلب تجهيز أطباق من المكرونة والفراخ والأرز واستجاب لكل مطالبهم وتعهد الزين بأن يوظّف كل مجهود مطعمه لتلبية كل الطلبات التي يدفع بها الجهاز الطبي لنادي المريخ حتى يساعد الأحمر في إنجاز المهمة التي تنتظره على أكمل وجه وأضاف: المريخ لن يعاني أبداً بسبب الطعام وسأقدم له كل الوجبات بكفاءة عالية وقد تحدث معي القنصل كثيراً وأكد لي أن المريخ فريق سوداني عربي وينبغي أن أكون في خدمته وأن أقدم لهم وجبات عربية يطلبها الجهاز الطبي ووعدته بأن أكون تحت الخدمة حتى مغادرتهم مدينة واري.
كل السحرة والمهرة من المنطقة
قال أحمد الزين إن فريق واري وولفز يضم مجموعة ممتازة من اللاعبين أصحاب المهارة العالية واللمسات الفنية الساحرة وأضاف: لا غرابة في ذلك، فكل سحرة الكرة النيجيرية انحدروا من هذه المدينة التي قدمت عمالقة كرة القدم مثل اوكوشا وكانو وغيرهما من الأسماء الكبيرة في الكرة النيجيرية ويعتمد واري ولفز على المهارة العالية والسرعة والقوة البدنية ولا يجد صعوبة كبيرة في الحصول على المواهب في مدينة تعشق كرة القدم وتتوافر فيها العديد من الملاعب الشعبية لممارسة اللعبة لذلك لا أتوقع أن تكون مهمة المريخ سهلة اذا لم يتعامل مع منافسه بدرجة عالية من الحذر والتركيز، وأفاد الزين أن جماهير واري لا تعشق الكرة المحلية فقط بل تنتشر أندية المشاهدة الجماهيرية وتعشق جماهير المدينة الكرة الأوروبية بجنون ويُحظى مانشيستر يونايتد بنصيب الأسد من المشجعين وكذلك هناك جمهور يعشق الآرسنال وتشلسي ولكن الجمهور الذي يشجع برشلونة يسانده بتعصب وكذا الحال بالنسبة لجماهير الريال وعلى مستوى النجوم عند الغالبية ميسي ورونالدو خط أحمر لا يمكن المساس بهما.
عدد قليل من المسلمين
قال أحمد الزين إن واري مدينة تحب الرقص بجنون ينافس حبهم لكرة القدم لذلك تنتشر الملاهي في المدينة الأمر الذي دفع بعثة المريخ لأن تختار مكاناً هادئاً وبعيداً عن صخب وضجيج المدينة الساهرة والراقصة وأشار الزين إلى أن غالبية سكان المدينة مسيحيون ولكن يوجد عدد قليل من المسلمين مثلما توجد عدد من المساجد في هذه المدينة لافتاً إلى أن أهم شئ هو التعايش السلمي والاحترام التام للأديان بين المسلمين والمسيحيين حيث لم تتعرض القلة المسلمة لأي مضايقات بل تتعايش بصورة رائعة مع الأغلبية المسيحية وأشار الزين إلى أن مطعمه دائماً ما يعمل حتى الساعات الأولى من الصباح حتى يستفيد من طبيعة المدينة التي تعشق السهر حتى الصباح مبيناً أن لديه الكثير من المعلومات الجيدة التي يمكن أن يساعد بها بعثة المريخ حتى لا تواجه أي مصاعب لافتاً إلى أنه لمس إصراراً واضحاً من جانب نادي واري وولفز على معاملة المريخ بصورة رائعة واحترامه بصورة عكست له المحبة الواضحة التي يكنها الشعب النيجيري لشقيقه السوداني متوقعاً أن يجد واري وولفز معاملة رائعة من جانب إدارة نادي المريخ عند زيارته للسودان حتى وإن لم يعامل المريخ بصورة جيدة لأن الشعب السوداني معروف بكرمه الحاتمي وبالتالي سيعامل ضيفه باحترام متمنياً أن تخرج المباراة بصورة رائعة وأن يقدم المريخ كرة جميلة ويعود للخرطوم بنتيجة طيبة.
استقبال أكثر من رائع للمريخ
قال أحمد الزين إنه وقف على الاستقبال الرائع الذي وجدته بعثة المريخ منذ لحظة وصولها لمدينة واري حيث تقدمت عربة من الشرطة البعثة الحمراء في حين وفّرت إدارة نادي واري وولفز سيارات فارهة لنقل بعثة المريخ من المطار إلى فندق كاريوت وهو بالمناسبة من الفنادق الجيدة التي توفّر إقامة مريحة للنزلاء وأضاف: الفندق فئة أربعة نجوم ويقع في منطقة هادئة وسيوفّر راحة تامة للبعثة الحمراء لكن على البعثة الإدارية بالمريخ أن تصدر تعليمات صارمة للاعبين بعدم الخروج من الفندق لأي سبب من الأسباب
.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.