"بناء الدولة وفق الأسس العلمية".. كامل إدريس يدعو أساتذة الجامعات للاسهام في نهضة البلاد وتنميتها    الجيش السوداني: كادوقلي تصد هجوم متمردي الحركة الشعبية    بلاغ بوجود قنبلة..طائرة سعودية تغيّر مسارها..ما التفاصيل؟    مونديال الأندية.. فرصة مبابي الأخيرة في سباق الكرة الذهبية    مباحث شرطة الولاية الشمالية تتمكن من إماطة اللثام عن جريمة قتل غامضة وتوقف المتورطين    أكثر من 8 الاف طالب وطالبة يجلسون لامتحانات الشهادة الابتدائية بسنار    كيف تغلغلت إسرائيل في الداخل الإيراني ؟!    المملكة تستعرض إستراتيجية الأمن الغذائي لدول مجلس التعاون الخليجي    أردوغان: الهجوم الإسرائيلي على إيران له أهداف خبيثة    المتّهم الخطير اعترف..السلطات في السودان تكشف خيوط الجريمة الغامضة    خسائر ضخمة ل"غانا"..تقرير خطير يكشف المثير    "خطوة برقو" تفجّر الأوضاع في دارفور    الصادق الرزيقي يكتب: الدعم السريع وشهية الحروب التي فُتحت في الإقليم    أنباء عن اغتيال ناظر في السودان    الترجي يسقط أمام فلامنغو في مونديال الأندية    افتتاح المرحلة النهائية للدوري التأهيلي للممتاز عصر اليوم باستاد الدامر.    فيكم من يحفظ (السر)؟    في السودان :كيف تتم حماية بلادنا من اختراق المخابرات الإسرائيلية للوسط الصحفي    من الجزيرة إلى كرب التوم..هل دخل الجنجويد مدينة أو قرية واستمرت فيها الحياة طبيعية؟    هيمنة العليقي على ملفات الهلال    نشاط مكثف لرئيس الوزراء قبل تشكيل الحكومة المرتقبة    الحرب الايرانية – الاسرائيلية: بعيدا عن التكتيات العسكرية    نقل أسلحة إسرائيلية ومسيرات أوكرانية الى افريقيا بمساعدة دولة عربية    والي الخرطوم يصدر عدداً من الموجهات التنظيمية والادارية لمحاربة السكن العشوائي    أدوية يجب تجنب تناولها مع القهوة    شاهد بالصور والفيديو.. الفنان حسين الصادق ينزع "الطاقية" من رأس زميله "ود راوة" ويرتديها أثناء تقديم الأخير وصلة غنائية في حفل حاشد بالسعودية وساخرون: (إنصاف مدني النسخة الرجالية)    إدارة مكافحة المخدرات بولاية البحر الأحمر تفكك شبكة إجرامية تهرب مخدر القات    (يمكن نتلاقى ويمكن لا)    سمير العركي يكتب: رسالة خبيثة من إسرائيل إلى تركيا    عناوين الصحف الرياضية السودانية الصادرة اليوم الأثنين 16 يونيو 2025    شاهد بالفيديو.. الجامعة الأوروبية بجورجيا تختار الفنانة هدي عربي لتمثل السودان في حفل جماهيري ضخم للجاليات العربية    شاهد بالفيديو.. كشف عن معاناته وطلب المساعدة.. شاب سوداني بالقاهرة يعيش في الشارع بعد أن قامت زوجته بطرده من المنزل وحظر رقم هاتفه بسبب عدم مقدرته على دفع إيجار الشقة    رباعية نظيفة .. باريس يهين أتلتيكو مدريد في مونديال الأندية    بالصورة.."أتمنى لها حياة سعيدة".. الفنان مأمون سوار الدهب يفاجئ الجميع ويعلن إنفصاله رسمياً عن زوجته الحسناء ويكشف الحقائق كاملة: (زي ما كل الناس عارفه الطلاق ما بقع على"الحامل")    المدير العام للشركة السودانية للموارد المعدنية يؤكد أهمية مضاعفة الإنتاج    المباحث الجنائية المركزية بولايةنهر النيل تنجح في فك طلاسم بلاغ قتيل حي الطراوة    من حق إيران وأي دولة أخري أن تحصل علي قنبلة نووية    أول دولة عربية تقرر إجلاء رعاياها من إيران    السودان..خطوة جديدة بشأن السفر    3 آلاف و820 شخصا"..حريق في مبنى بدبي والسلطات توضّح    بالصور.. زوجة الميرغني تقضي إجازتها الصيفية مع ابنتها وسط الحيوانات    معلومات جديدة عن الناجي الوحيد من طائرة الهند المنكوبة.. مكان مقعده ينقذه من الموت    بعد حالات تسمّم مخيفة..إغلاق مطعم مصري شهير وتوقيف مالكه    إنهاء معاناة حي شهير في أمدرمان    وزارة الصحة وبالتعاون مع صحة الخرطوم تعلن تنفيذ حملة الاستجابة لوباء الكوليرا    وفاة حاجة من ولاية البحر الأحمر بمكة    اكتشاف مثير في صحراء بالسودان    رؤيا الحكيم غير ملزمة للجيش والشعب السوداني    محمد دفع الله.. (صُورة) تَتَحَدّث كُلّ اللُّغات    في سابقة تعد الأولى من نوعها.. دولة عربية تلغي شعيرة ذبح الأضاحي هذا العام لهذا السبب (….) وتحذيرات للسودانيين المقيمين فيها    شاهد بالفيديو.. داعية سوداني شهير يثير ضجة إسفيرية غير مسبوقة: (رأيت الرسول صلى الله عليه وسلم في المنام وأوصاني بدعوة الجيش والدعم السريع للتفاوض)    تراجع وفيات الكوليرا في الخرطوم    أثار محمد هاشم الحكيم عاصفة لم يكن بحاجة إلي آثارها الإرتدادية علي مصداقيته الكلامية والوجدانية    وزير المالية السوداني: المسيرات التي تضرب الكهرباء ومستودعات الوقود "إماراتية"    "الحرابة ولا حلو" لهاني عابدين.. نداء السلام والأمل في وجه التحديات    "عشبة الخلود".. ما سرّ النبتة القادمة من جبال وغابات آسيا؟    ما هي محظورات الحج للنساء؟    قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بيع الأطعمة على الأرض..السلطات تتفرج
رهام وهب الله نشر في الصحافة يوم 05 - 01 - 2012

انتشرت في الآونة الاخيرة ظاهرة بيع الاطعمة في الشوارع بصورة كبيرة حيث يتم وضع الاطعمة في اواني «جرادل» بلاستيكية في بيئة تحيط بها النفايات والذباب والمياه الآسنة، واصبحت صفوف بائعات الاطعمة في المناطق المعتاد رؤيتها وهي الشوارع العامة ومواقف المواصلات حيث ظلت تتكرر هذه المشاهد بمختلف اسواق العاصمة.
«الصحافة»اتجهت لفتح ملف بيع الاطعمة في الشوارع لمعرفة آراء المواطنين حول هذه الظاهرة التي اتفقوا علي خطورتها ،مشيرين الي ان طريقة البيع تتم دون ضوابط صحية وقوانين تحكم عمل البائعات،مشيرين الي تردي البيئة التي تباع فيها هذه الاطعمة .
ويقول عباس أحمد وهو سائق بالموقف الجديد: انهم في بعض الاحيان يضطرون الى تناول وجبة الفطور من ذلك النوع من الاطعمة نسبة لوجود البائعات بالموقف، وذكر عباس ان الاكل بالكافتريات مكلف مادياً ولا يكفي لمجموعة يتجاوز عددها اكثر من ثمانية اشخاص،قائلا رغم ان الاكل غير صحي وذلك واضح من كل النواحي وقد ادخله في مشاكل صحية الا انه يكون الحل السهل في بعض الاحيان، وعن طبيعة الاكل قال عباس معظم البائعات لديهن الكسرة والويكة وهي وجبة غير موجودة بكل الكافتيريات، فيما قالت خديجة عبد الله ان بيع الاطعمة في الشوارع من المناظر القبيحة جداً والتي لايمكن تحمل رؤيتها فضلا عن انها غير حضارية خصوصا انه لا توجد ضوابط صحية تحكم عمل البيع في الشارع، وذكرت انها عند مرورها كل صباح بموقف بشارع المشتل تري المنظر المتمثل في صفوف البائعات وحولهن الجرادل البلاستيكية عليها اطعمة مثل العدس والفول والبيض المسلوق والطعمية،مؤكدة ان كل هذه الاشياء «كاشفة» وتتعرض للملوثات مثل عوادم السيارات والاتربة بالاضافة الى اكوام من النفايات واسراب من الذباب،التي يتناول عندها البعض وجبة الفطور، وابرزهم من سائقي الحافلات نسبة لانها محطة ، وقال حسين عبد الرحمن الذي وجدناه بالموقف ان البيع في الشوارع يوقع اخطر الاضرار الصحية التي تهدد صحة المواطن ومن المفترض ان تكون هناك اماكن مخصصة ،معتبرا ان المنظر غير حضاري ولا يليق بالعاصمة، وذكر ان رجال المحلية يأتون الى الموقف ويدخلون في خلافات مع الباعة الجائلين من اجل تنظيم السوق والممرات ،ولايكترثون كثيرا لبائعات الطعام علي الارض، وختم عبد الرحمن حديثه مشيرا الي ان الوضع يتطلب تدخلا سريعا للحد من ظاهرة بيع الاطعمة بتلك الطريقة العشوائية وغير الصحية. فيما يقول د. ازهري عوض الكريم خبير صحة وسلامة الغذاء ان بيع الاطعمة في الشوارع من الظواهر السالبة والخطيرة على صحة المواطن، مضيفا حددت الضوابط الصحية والقوانين المحلية في عدة دول عربية واجنبية وضوابط خاصة باماكن البيع من حيث المباني وتوفير متطلباتها من حيث التهوية والتخزين والتخلص من الفضلات بانواعها ،وكذلك الصحة الشخصية للبائع والعاملين خوفاً من حدوث التسممات الغذائية والتلوث، وبالنسبة لتحليل الوضع الراهن في السودان نجد ان هناك مخاطر صحية جمة في اماكن بيع المأكولات والمشروبات والوضع ينذر بالخطر كما اننا نتعامل بطريقة تؤدي الى كارثة صحية كبيرة في حدوث التسمم الغذائي وذلك لعدم وجود مواصفات واشتراطات صحية في جميع النواحي والشروط والمواصفات لانشاء كافتيريا او مطعم او مقاهي ناهيك عن وجود اطعمة في الشارع غير معروفة المكونات وطريقة الاعداد فضلاً عن منظر البيع في حد ذاته بالقرب من الاوساخ والذباب ،وقال ان الوضع يتطلب سرعة تدخل الجهات المسؤولة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.