الكاف.. (الجهاز) في القاهرة و(الريموت كنترول) في الرباط    الهلال يشكو لاعب نهضة بركان... وتحدٍ إداري جديد يلوح في الأفق    وصول الفوج الرابع من اللاجئين السودانيين بيوغندا    مصر.. الدولار يقترب من 54 جنيها لأول مرة    دراسة: تناول 3 أكواب قهوة يوميًا يقلل القلق والتوتر    عائلة الممثل الكورى لى سانج بو ترفض الإفصاح عن سبب الوفاة.. اعرف التفاصيل    نبيل فهمي .. اختيار أمين عام جديد للجامعة العربية بإجماع عربي كامل    مصادر تكشف تفاهمات سرية لوقف استهداف مطاري الخرطوم ونيالا    المملكة مركز ثقل في حركة التجارة الدولية    نتفليكس تزيل الستار عن أول صورة لشخصية جو كينيدى الأب فى مسلسلها الجديد    الأهلي يرفض قطع إعارة كامويش وعودته للدوري النرويجى.. اعرف التفاصيل    حقيقة مفاوضات بيراميدز مع أحمد القندوسى لضمه فى الصيف    سارة بركة: أحمد العوضى مجتهد بشكل كبير وبيحب شغله جدا    دار الأوبرا تحتفى بذكرى رحيل عبد الحليم حافظ بحفلين اليوم وغداً    لوك غريب ل فتحى عبد الوهاب والجمهور يرد: هتعمل دور الملك رمسيس ولا إيه؟    وجبة سمك تُنهي حياة 3 سودانيين بالقاهرة وتتسبب في إصابة 4 آخرين بحالة تسمم غذائى حاد    7 عناصر غذائية يحتاجها الطفل فى سن المدرسة لدعم نمو وتطور الدماغ    مناوي : ناقشت بسويسرا تطورات الأوضاع في السودان وسبل دعم السلام    اختيار غير متوقع لمستقبل "الملك المصري"    والي الخرطوم يعلن تركيب كاميرات رقابة حديثة في المعابر الحدودية التي تربط الولاية بالولايات الاخرى    صبري محمد علي (العيكورة) يكتب: المنصوري يا مكنة    شاهد بالصورة والفيديو.. رجل سوداني يُدخل نفسه داخل "برميل" تفاعلاً مع أغنيات "الطمبور" والحاضرون يحملونه ويطوفون به ساحة الحفل    شاهد بالفيديو.. بفستان مثير المودل آية أفرو تنصح النساء بطريقة ساخرة: (الرجل مثل العصفور إذا مسكتي شديد بموت ولو فكيتي بطير والحل الوحيد تنتفي ريشه)    عاجل..بيان مهم للجيش في السودان    شاهد بالصورة والفيديو.. ظهور علم السودان على ظهر سيارة بأحد شوارع مدينة "غلاسكو" الأسكتلندية    وفاة داعية سوداني بارز    وزير الشباب ووالي الخرطوم يشرفان ختام الفعاليات الرياضية بالشقيلاب    هل يمكن علاج الكبد الدهنى؟.. دراسة جديدة تربط الوقاية بفيتامين ب3    شاهد بالصورة والفيديو.. مشجعة الهلال الحسناء "سماحة" تطالب إدارة ناديها بتقديم "رشاوي" للحكام من أجل الفوز بالبطولة الأفريقية وتشكر "أبو عشرين"    بسبب ضعف الراتب.. وزير الثروة الحيوانية بالسودان يبحث عن عمل إضافي    رئيس الوزراء يصدر قرارًا بشأن الرسوم الجديدة في المعابر    محمد عبد الباسط يكتب: لهذا تحركت باكستان الآن للوساطة بين أمريكا وإيران    السكوت على هذا الأمر لا يرضي الله ولا رسوله!!    ارتفاع أسعار الذهب في السودان    الخليج الضحية الكبرى: إيران وجهت 83% من هجماتها إليه… و17% فقط إلى إسرائيل    مهلة أخيرة للمخالفين: خيارات متعددة لمعالجة أوضاع التأشيرات المنتهية في السعودية    ضبط 2800 قندول بنقو بالجزيرة في عملية نوعية لمكافحة التهريب    ترامب يصدر أوامره ويكشف تطورات مثيرة مع إيران    هل مخالفة ترامب خلل في الكون؟!    الأمن يداهم مخزن يبيع الوقود المهرب لعصابات التنقيب عن الذهب    تراجع معدّل التضخّم في السودان    بادي يصدر مرسوم تنظيم أعمال التعدين التقليدي وضبط آليات التعدين بالنيل الأزرق    رئيس الأهلي مدني وابنه يتعرضان لحادث مروع    المباحث تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في الإحتيال علي أصحاب المحلات التجارية عن طريق اشعارات تطبيق بنكك المزيفة    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    الشيخ بن زومة.. إلى جنة الخلد    قيم الهلال المتوارثة يجب أن تبقى أبد الدهر    في زمن الضجيج.. القرآن بوصلة المعنى والسكينة    د.مزمل أبو القاسم يكتب: دموع الباز.. وزاهر! (2)    السودان.. الدفاع المدني يستعين ب"التوك توك"    طفح جلدي في رقبة الرئيس ترمب يثير تساؤلات حول صحته    ملتقي التحصين للعام 2025 ينعقد بحضور التحالف العالمي للقاحات والشركاء    صوت لا يغيب.. محمد رفعت ورحلة الآذان الخالد في رمضان    أجهزة الأمن السودانية تنهي مغامرات لص الصيدليات في عطبرة    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    السودان.. فكّ طلاسم"تبيدي للمجوهرات" في الخرطوم والتحقيقيات تفجّر مفاجأة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بيع الأطعمة على الأرض..السلطات تتفرج
رهام وهب الله نشر في الصحافة يوم 05 - 01 - 2012

انتشرت في الآونة الاخيرة ظاهرة بيع الاطعمة في الشوارع بصورة كبيرة حيث يتم وضع الاطعمة في اواني «جرادل» بلاستيكية في بيئة تحيط بها النفايات والذباب والمياه الآسنة، واصبحت صفوف بائعات الاطعمة في المناطق المعتاد رؤيتها وهي الشوارع العامة ومواقف المواصلات حيث ظلت تتكرر هذه المشاهد بمختلف اسواق العاصمة.
«الصحافة»اتجهت لفتح ملف بيع الاطعمة في الشوارع لمعرفة آراء المواطنين حول هذه الظاهرة التي اتفقوا علي خطورتها ،مشيرين الي ان طريقة البيع تتم دون ضوابط صحية وقوانين تحكم عمل البائعات،مشيرين الي تردي البيئة التي تباع فيها هذه الاطعمة .
ويقول عباس أحمد وهو سائق بالموقف الجديد: انهم في بعض الاحيان يضطرون الى تناول وجبة الفطور من ذلك النوع من الاطعمة نسبة لوجود البائعات بالموقف، وذكر عباس ان الاكل بالكافتريات مكلف مادياً ولا يكفي لمجموعة يتجاوز عددها اكثر من ثمانية اشخاص،قائلا رغم ان الاكل غير صحي وذلك واضح من كل النواحي وقد ادخله في مشاكل صحية الا انه يكون الحل السهل في بعض الاحيان، وعن طبيعة الاكل قال عباس معظم البائعات لديهن الكسرة والويكة وهي وجبة غير موجودة بكل الكافتيريات، فيما قالت خديجة عبد الله ان بيع الاطعمة في الشوارع من المناظر القبيحة جداً والتي لايمكن تحمل رؤيتها فضلا عن انها غير حضارية خصوصا انه لا توجد ضوابط صحية تحكم عمل البيع في الشارع، وذكرت انها عند مرورها كل صباح بموقف بشارع المشتل تري المنظر المتمثل في صفوف البائعات وحولهن الجرادل البلاستيكية عليها اطعمة مثل العدس والفول والبيض المسلوق والطعمية،مؤكدة ان كل هذه الاشياء «كاشفة» وتتعرض للملوثات مثل عوادم السيارات والاتربة بالاضافة الى اكوام من النفايات واسراب من الذباب،التي يتناول عندها البعض وجبة الفطور، وابرزهم من سائقي الحافلات نسبة لانها محطة ، وقال حسين عبد الرحمن الذي وجدناه بالموقف ان البيع في الشوارع يوقع اخطر الاضرار الصحية التي تهدد صحة المواطن ومن المفترض ان تكون هناك اماكن مخصصة ،معتبرا ان المنظر غير حضاري ولا يليق بالعاصمة، وذكر ان رجال المحلية يأتون الى الموقف ويدخلون في خلافات مع الباعة الجائلين من اجل تنظيم السوق والممرات ،ولايكترثون كثيرا لبائعات الطعام علي الارض، وختم عبد الرحمن حديثه مشيرا الي ان الوضع يتطلب تدخلا سريعا للحد من ظاهرة بيع الاطعمة بتلك الطريقة العشوائية وغير الصحية. فيما يقول د. ازهري عوض الكريم خبير صحة وسلامة الغذاء ان بيع الاطعمة في الشوارع من الظواهر السالبة والخطيرة على صحة المواطن، مضيفا حددت الضوابط الصحية والقوانين المحلية في عدة دول عربية واجنبية وضوابط خاصة باماكن البيع من حيث المباني وتوفير متطلباتها من حيث التهوية والتخزين والتخلص من الفضلات بانواعها ،وكذلك الصحة الشخصية للبائع والعاملين خوفاً من حدوث التسممات الغذائية والتلوث، وبالنسبة لتحليل الوضع الراهن في السودان نجد ان هناك مخاطر صحية جمة في اماكن بيع المأكولات والمشروبات والوضع ينذر بالخطر كما اننا نتعامل بطريقة تؤدي الى كارثة صحية كبيرة في حدوث التسمم الغذائي وذلك لعدم وجود مواصفات واشتراطات صحية في جميع النواحي والشروط والمواصفات لانشاء كافتيريا او مطعم او مقاهي ناهيك عن وجود اطعمة في الشارع غير معروفة المكونات وطريقة الاعداد فضلاً عن منظر البيع في حد ذاته بالقرب من الاوساخ والذباب ،وقال ان الوضع يتطلب سرعة تدخل الجهات المسؤولة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.