استضافت المذيعة شهد المهندس عبر إحدى البرامج التي تقدمها على قناة سودانية 24 مواطناً أمريكياً يقيم بالسودان ويتحدث اللهجة السودانية بطلاقة، ومن خلال الحوار الذي رصده -محرر موقع النيلين- أكد المواطن صاحب الجنسية الأمريكية معرفته التامة بمعظم الأكلات السودان الشعبية مثل "البوش" والفول وبائعات الشاي وقال: (أي شيء يتأكل أو يتشرب في السودان أن أعرفه)، الضيف خفيف الظل وضع المذيعة في موقف محرج بسؤاله لها هل تعرفين ملاح "الكول"؟ وهو من الأكلات الشعبية في غرب السودان، لكن شهد المهندس أكدت جهلها به وأجابته باستغراب: (أنا شن عرفني بيهو؟!)