انتقد بعض اصحاب المخابز بالخرطوم وبحري وامدرمان استمرار صمت الحكومة وعدم قدرتها على حل ازمة الخبز وإهمال النظر في المذكرة التي تم رفعها لحكومة الولاية بزيادة التسعيرة لمقابلة الارتفاع المتسارع في مدخلات الانتاج ونقص حصص الدقيق و زيادة تعرفة الكهرباء أخيرا والتي ادت الى تراجع انتاج المخابز . وأكد مصدر موثوق بشعبة اتحاد المخابز ل( السوداني) ان سعر(5) جنيهات لقطعة الخبز احد السيناريوهات المقترحة التي قدمت من قبل خلال الاجتماعات مع الوالي ولكنها لم تنفذ ، لافتا لإتضاح الرؤية حول التسعيرة خلال الاسبوع الحالي وفق ما تم التوافق عليه في اجتماع مع امين حكومة ولاية الخرطوم واوضح بان هنالك فارقا كبيرا بين سعر جوال الدقيق المدعوم والتجاري ، وشدد على معاناة المخابز وخروج غالبها عن الانتاج بسبب ارتفاع التكاليف ما انعكس على تآكل راس المال فضلا عن حاجتها لتوفير كهرباء بمبلغ (1000) جنيه في اليوم الواحد وقال صاحب مخبز بالجريف علاء الدين الفاضل ان حوالي 57% من المخابز اغلقت إضطراريا نتيجة لظلم الحكومة من زيادة تعرفة الكهرباء وعدم قدرتها على حل ازمة الخبز اما بزيادة التسعيرة او دعم مدخلات الانتاج ، واوضح بان هنالك حوالي 23 مخبزا متوقفا بسبب الاستهداف وسحب الترخيص منذ ان اعلن الاضراب خلال الفترة الماضية و لم يتم تسليمها الترخيص حتى الآن ، مبينا ان سعر جوال الدقيق التجاري (6,700) جنيه اما المدعوم (700) جنيه واشار الفاضل لإتجاه بعض اصحاب المخابز لمهن اخرى منها الى مناطق التعدين بسبب عدم وفرة الدقيق وبرمجة الكهرباء والتكلفة العالية ، لافتا الى ان توزيع الدقيق للمخابز يتم بنسبة(40%) ٫ مشيرا الى ان المخابز تعمل حسب وفرة الدقيق والغاز . واشار صاحب مخبز بالخرطوم مأمون عثمان الى استمرارالعمل بالتسعيرة القديمة (2) جنيه للقطعة وقال ان زيادة التسعيرة ل(5) جنيهات لاتغطي في ظل الارتفاع في اسعار مدخلات الانتاج وتعرفة الكهرباء وتحرير الوقود ، مضيفا بان هنالك ارتفاعا كبيرا في كرتونة الخميرة ل(7٫5) ألف جنيه وسعر جركانة زيت البذرة عبوة (36) رطلا بسعر (6,800) جنيه ، فضلا عن استمرار تراجع حصص الدقيق.
