استهداف طائرات مسيرة قاعدة "فلامنغو" البحرية في مدينة بورتسودان فجر اليوم    "آمل أن يتوقف القتال سريعا جدا" أول تعليق من ترامب على ضربات الهند على باكستان    شاهد بالفيديو.. قائد كتائب البراء بن مالك في تصريحات جديدة: (مافي راجل عنده علينا كلمة وأرجل مننا ما شايفين)    بالفيديو.. "جرتق" إبنة الفنان كمال ترباس بالقاهرة يتصدر "الترند".. شاهد تفاعل ورقصات العروس مع فنانة الحفل هدى عربي    تسابيح خاطر    بالفيديو.. "جرتق" إبنة الفنان كمال ترباس بالقاهرة يتصدر "الترند".. شاهد تفاعل ورقصات العروس مع فنانة الحفل هدى عربي    شاهد بالفيديو.. شيبة ضرار يردد نشيد الروضة الشهير أمام جمع غفير من الحاضرين: (ماما لبستني الجزمة والشراب مشيت للأفندي أديني كراس) وساخرون: (البلد دي الجاتها تختاها)    شاهد بالصورة.. المذيعة المغضوب عليها داخل مواقع التواصل تسابيح خاطر تنشر صورة حديثة وتسير على درب زوجها وتغلق باب التعليقات: (لا أرىَ كأسك إلا مِن نصيبي)    إنتر ميلان يطيح ببرشلونة ويصل نهائي دوري أبطال أوروبا    الهند تقصف باكستان بالصواريخ وإسلام آباد تتعهد بالرد    برئاسة الفريق أول الركن البرهان – مجلس الأمن والدفاع يعقد اجتماعا طارئاً    والي الخرطوم يقف على على أعمال تأهيل محطتي مياه بحري و المقرن    ترمب: الحوثيون «استسلموا» والضربات الأميركية على اليمن ستتوقف    اعلان دولة الامارات العربية المتحدة دولة عدوان    عادل الباز يكتب: المسيّرات… حرب السعودية ومصر!!    الأهلي كوستي يعلن دعمه الكامل لمريخ كوستي ممثل المدينة في التأهيلي    نائب رئيس نادي الهلال كوستي يفند الادعاءات الطيب حسن: نعمل بمؤسسية.. وقراراتنا جماعية    مجلس الإتحاد يناقش مشروع تجديد أرضية ملعب استاد حلفا    من هم هدافو دوري أبطال أوروبا في كل موسم منذ 1992-1993؟    "أبل" تستأنف على قرار يلزمها بتغييرات جذرية في متجرها للتطبيقات    وزير الطاقة: استهداف مستودعات بورتسودان عمل إرهابي    أموال طائلة تحفز إنتر ميلان لإقصاء برشلونة    قرار حاسم بشأن شكوى السودان ضد الإمارات    بعقد قصير.. رونالدو قد ينتقل إلى تشيلسي الإنجليزي    ما هي محظورات الحج للنساء؟    شاهد بالصورة والفيديو.. بالزي القومي السوداني ومن فوقه "تشيرت" النادي.. مواطن سوداني يرقص فرحاً بفوز الأهلي السعودي بأبطال آسيا من المدرجات ويخطف الأضواء من المشجعين    توجيه عاجل من وزير الطاقة السوداني بشأن الكهرباء    وقف الرحلات بمطار بن غوريون في اسرائيل بعد فشل اعتراض صاروخ أطلق من اليمن    الأقمار الصناعية تكشف مواقع جديدة بمطار نيالا للتحكم بالمسيرات ومخابئ لمشغلي المُسيّرات    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (ألف ليلة و....)    حين يُجيد العازف التطبيل... ينكسر اللحن    أبوعركي البخيت الفَنان الذي يَحتفظ بشبابه في (حنجرته)    تتسلل إلى الكبد.. "الملاريا الحبشية" ترعب السودانيين    استئناف العمل بمحطة مياه سوبا وتحسين إمدادات المياه في الخرطوم    هيئة مياه الخرطوم تعلن عن خطوة مهمة    تجدد شكاوى المواطنين من سحب مبالغ مالية من تطبيق (بنكك)    ما حكم الدعاء بعد القراءة وقبل الركوع في الصلاة؟    عركي وفرفور وطه سليمان.. فنانون سودانيون أمام محكمة السوشيال ميديا    تعاون بين الجزيرة والفاو لإصلاح القطاع الزراعي وإعادة الإعمار    قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟!    الكشف عن بشريات بشأن التيار الكهربائي للولاية للشمالية    علي طريقة محمد رمضان طه سليمان يثير الجدل في اغنيته الجديده "سوداني كياني"    دراسة: البروتين النباتي سر الحياة الطويلة    في حضرة الجراح: إستعادة التوازن الممكن    التحقيقات تكشف تفاصيل صادمة في قضية الإعلامية سارة خليفة    الجيش يشن غارات جوية على «بارا» وسقوط عشرات الضحايا    حملة لمكافحة الجريمة وإزالة الظواهر السالبة في مدينة بورتسودان    ارتفاع التضخم في السودان    شندي تحتاج لعمل كبير… بطلوا ثرثرة فوق النيل!!!!!    انتشار مرض "الغدة الدرقية" في دارفور يثير المخاوف    مستشفى الكدرو بالخرطوم بحري يستعد لاستقبال المرضى قريبًا    "مثلث الموت".. عادة يومية بريئة قد تنتهي بك في المستشفى    وفاة اللاعب أرون بوبيندزا في حادثة مأساوية    5 وفيات و19 مصابا في حريق "برج النهدة" بالشارقة    عضو وفد الحكومة السودانية يكشف ل "المحقق" ما دار في الكواليس: بيان محكمة العدل الدولية لم يصدر    ضبط عربة بوكس مستوبيشي بالحاج يوسف وعدد 3 مركبات ZY مسروقة وتوقف متهمين    حسين خوجلي يكتب: نتنياهو وترامب يفعلان هذا اتعرفون لماذا؟    من حكمته تعالي أن جعل اختلاف ألسنتهم وألوانهم آيةً من آياته الباهرة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الشعب يريد (النِشارة)... (الكرجاكة) تعود للأضواء ك(بديل ناجح) للغاز..!
الشعب يريد النشارة نشر في السوداني يوم 21 - 04 - 2013


(الكرجاكة) تعود للأضواء ك(بديل ناجح) للغاز..!
الخرطوم: يوسف دوكة
لدقائق توقفنا نتابع صاحب أحد (الدكاكين) وهو يقوم بوضع (قدرة فوله) على ذلك الشيء، اقتربنا منه أكثر، فوجدناه يقوم (بشخط) عود الثقاب والذي أدى بدوره الى اشتعال النار بداخل ذلك الشيء، والذى عرفنا فيما بعد أن اسمه (الكرجاكة) وهي تعد من الأشياء والموروثات التي اختفت قبل عشرين عاما وأكثر، ولكنها عادت في هذه الأيام عودة قسرية بأمر من أسطوانات الغاز التي مارست دلالها على المواطن وغابت عن الحضور في البيوت السودانية وأصبحت غير متوفرة في أغلب أماكن البيع وهكذا عادت (الكرجاكة) لتمثل (سد خدمة) لأسطوانات الغاز. (السوداني) التقت بصاحب دكان بالكلاكلة القبة يعمل ب(كرجاكة) مقاطعا من خلالها أسطوانات الغاز سواء توفرت أو لم تتوفر فماذا قال..؟
أحسن من الأنابيب:
في بداية حديثه معنا يقول التاجر إيهاب عبد الوهاب ل(السوداني): (الكرجاكة مريحة بعض الشيء من أسطوانات الغاز وذلك لسببين أولهما أن الكرجاكة تتميز من أسطوانات الغاز في أنها لديها نار هادئة والنار الهادئة تؤدي لطبخ فول علي الاستواء المطلوب يعني فول (مظبوط)، ويكون الفول خاليا من القشرة والسبب الثاني وهو الأساسي تفادي مشاكل الغاز المتكررة لجانب أسعاره العالية، ومثال لذلك أنا أعمل في هذا الدكان لوحدي ولا يمكن أن أغلق الدكان (لأقيف صف) لأحصل على اسطوانة غاز، وقد احصل عليها أو لا أحصل، وتلك الأسباب التي ذكرتها تجعلني أفضل أن أستعمل الكرجاكة، ويضيف ضاحكا: زد على ذلك (الكرجاكة) هذه فيها أمان يعني مابتنفجر أبداً).
الوقود نشارة:
وعن الحصول على وقود الكرجاكة يقول إيهاب: (طبعا الكرجاكة بتعمل ب(نشارة الخشب) والنشارة متوفرة والحصول عليها غير متعب وممكن أحصل عليها من أقرب نجار في الحي أو السوق وترحيلها أيضا غير مكلف وحملها خفيف وأنا أرى أن النشارة من أحسن وأفضل وسائل الطهي برغم أنها قديمة وغير حديثة.
أسعارها مريحة:
ويضيف إيهاب في الحكي قائلا : النشارة أسعارها ليست غالية وأنا أحصل على شوال النشارة بمبلغ رخيص وهو (20) جنيها، والشوال لا ينتهي بسرعة و(بشغلني فترة من الزمن)، وخلاف ذلك- يعني عكس الأسطونات مرات بتكون بتعمل في الفول فجأة الأسطوانة تقطع- لكن النشارة مريحة وبتكون عارف متين عايز نشارة ولا ما عايز نشارة، وهذه هي مميزات النشارة عن أسطوانات الغاز التي أصبحت حديث الشارع السوداني في هذه الأيام والكثير من المواطنين ونستهم الأولى والأخيرة هي (الغاز الغاز) وأنا من هنا أناشد كل المواطن الذين يعانون من ندرة الغاز في مناطقهم سواء كانوا داخل الخرطوم او في الولايات بالاتجاه للكرجاكة وفي الآخر المواطن هو الكسبان وإذا الناس جربت الكرجاكة (الله أعلم تاني يرجعوا للغاز)..!!

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.