دعا الأمين العام لاتحاد المخابز بولاية الخرطوم، بدر الدين الجلال، يوم الأحد، الجهات ذات الصلة كافة لتذليل العقبات التي تواجه عمليات الطحن في المطاحن العاملة في الولاية، وعددها 42 مطحناً، حتى لتتكمن من تغطية احتياجات الولاية. وقال الأمين العام، لوكالة السودان للأنباء، إن احتياجات ولاية الخرطوم من الدقيق تجاوزت 35 ألف جوال من الحصة المخصصة حالياً للولاية. وذكر أن عدد المطاحن العاملة في الولاية تبلغ 42 مطحناً بطاقة إنتاجية عالية، مبيناً أن المخزون الاستراتيجي من القمح يتراوح ما بين 50-60 طناً في كل مطحن.