الوطن بين احداثيات عركي (بخاف) و(اضحكي)    الهلال السوداني يواصل استعداده لموقعة كيجالي في الدوري الرواندي    شاهد بالفيديو.. (ما تمشي.. يشيلوا المدرسين كلهم ويخلوك انت بس) طلاب بمدرسة إبتدائية بالسودان يرفضون مغادرة معلمهم بعد أن قامت الوزارة بنقله ويتمسكون به في مشهد مؤثر    شاهد بالفيديو.. مطرب سوداني يرد على سخرية الجمهور بعد أن شبهه بقائد الدعم السريع: (بالنسبة للناس البتقول بشبه حميدتي.. ركزوا مع الفلجة قبل أعمل تقويم)    شاهد بالفيديو.. مطرب سوداني يرد على سخرية الجمهور بعد أن شبهه بقائد الدعم السريع: (بالنسبة للناس البتقول بشبه حميدتي.. ركزوا مع الفلجة قبل أعمل تقويم)    "صومالاند حضرموت الساحلية" ليست صدفة!    الخرطوم وأنقرة .. من ذاكرة التاريخ إلى الأمن والتنمية    السودان يعرب عن قلقه البالغ إزاء التطورات والإجراءات الاحادية التي قام بها المجلس الإنتقالي الجنوبي في محافظتي المهرة وحضرموت في اليمن    مدرب المنتخب السوداني : مباراة غينيا ستكون صعبة    لميس الحديدي في منشورها الأول بعد الطلاق من عمرو أديب    شاهد بالفيديو.. مشجعة المنتخب السوداني الحسناء التي اشتهرت بالبكاء في المدرجات تعود لأرض الوطن وتوثق لجمال الطبيعة بسنكات    تحولا لحالة يرثى لها.. شاهد أحدث صور لملاعب القمة السودانية الهلال والمريخ "الجوهرة" و "القلعة الحمراء"    الجيش في السودان يصدر بيانًا حول استهداف"حامية"    رقم تاريخي وآخر سلبي لياسين بونو في مباراة المغرب ومالي    شرطة ولاية القضارف تضع حدًا للنشاط الإجرامي لعصابة نهب بالمشروعات الزراعية    استخدام وسائل التواصل الاجتماعي وراء تزايد تشتت انتباه المراهقين    بدء أعمال ورشة مساحة الإعلام في ظل الحكومة المدنية    ما بين (سبَاكة) فلوران و(خَرمجَة) ربجيكامب    ضربات سلاح الجو السعودي لتجمعات المليشيات الإماراتية بحضرموت أيقظت عدداً من رموز السياسة والمجتمع في العالم    قرارات لجنة الانضباط برئاسة مهدي البحر في أحداث مباراة الناصر الخرطوم والصفاء الابيض    مشروبات تخفف الإمساك وتسهل حركة الأمعاء    نيجيريا تعلّق على الغارات الجوية    منى أبو زيد يكتب: جرائم الظل في السودان والسلاح الحاسم في المعركة    «صقر» يقود رجلين إلى المحكمة    شرطة محلية بحري تنجح في فك طلاسم إختطاف طالب جامعي وتوقف (4) متهمين متورطين في البلاغ خلال 72ساعة    بالفيديو.. بعد هروب ومطاردة ليلاً.. شاهد لحظة قبض الشرطة السودانية على أكبر مروج لمخدر "الآيس" بأم درمان بعد كمين ناجح    ناشط سوداني يحكي تفاصيل الحوار الذي دار بينه وبين شيخ الأمين بعد أن وصلت الخلافات بينهما إلى "بلاغات جنائية": (والله لم اجد ما اقوله له بعد كلامه سوى العفو والعافية)    منتخب مصر أول المتأهلين إلى ثمن النهائي بعد الفوز على جنوب أفريقيا    كيف واجه القطاع المصرفي في السودان تحديات الحرب خلال 2025    إبراهيم شقلاوي يكتب: وحدة السدود تعيد الدولة إلى سؤال التنمية المؤجَّل    كامل إدريس في نيويورك ... عندما يتفوق الشكل ع المحتوى    مباحث قسم الصناعات تنهي نشاط شبكة النصب والاحتيال عبر إستخدام تطبيق بنكك المزيف    وحدة السدود تعيد الدولة إلى سؤال التنمية المؤجَّل    تراجع أسعار الذهب عقب موجة ارتفاع قياسية    وزير الداخلية التركي يكشف تفاصيل اختفاء طائرة رئيس أركان الجيش الليبي    "سر صحي" في حبات التمر لا يظهر سريعا.. تعرف عليه    والي الخرطوم: عودة المؤسسات الاتحادية خطوة مهمة تعكس تحسن الأوضاع الأمنية والخدمية بالعاصمة    فيديو يثير الجدل في السودان    ولاية الجزيرة تبحث تمليك الجمعيات التعاونية الزراعية طلمبات ري تعمل بنظام الطاقة الشمسية    شرطة ولاية نهر النيل تضبط كمية من المخدرات في عمليتين نوعيتين    الكابلي ووردي.. نفس الزول!!    استقالة مدير بنك شهير في السودان بعد أيام من تعيينه    كيف تكيف مستهلكو القهوة بالعالم مع موجة الغلاء؟    اكتشاف هجوم احتيالي يخترق حسابك على "واتسآب" دون أن تشعر    قبور مرعبة وخطيرة!    عزمي عبد الرازق يكتب: عودة لنظام (ACD).. محاولة اختراق السودان مستمرة!    البرهان يصل الرياض    مسيّرتان انتحاريتان للميليشيا في الخرطوم والقبض على المتّهمين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    مياه الخرطوم تكشف تفاصيل بشأن محطة سوبا وتنويه للمواطنين    الصحة الاتحادية تُشدد الرقابة بمطار بورتسودان لمواجهة خطر ماربورغ القادم من إثيوبيا    مقترح برلماني بريطاني: توفير مسار آمن لدخول السودانيين إلى بريطانيا بسهولة    الشتاء واكتئاب حواء الموسمي    عثمان ميرغني يكتب: تصريحات ترامب المفاجئة ..    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    ما الحكم الشرعى فى زوجة قالت لزوجها: "من اليوم أنا حرام عليك"؟    حسين خوجلي: (إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار فأنظر لعبد الرحيم دقلو)    حسين خوجلي يكتب: عبد الرجيم دقلو.. إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار!!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أطباق ومشروبات شعبية مزاج الصائم .. الموعد الصحى لتناول المنبهات (الكافيين)
أطباق ومشروبات شعبية نشر في الصيحة يوم 08 - 04 - 2023

مزاج الصائم .. الموعد الصحى لتناول المنبهات (الكافيين)
الشاي والقهوة، مشروبات إرتبطت بالمزاج السوداني، واعتبرت من المشروبات اليومية المهمة التى لا غنى عنها خصوصا بعد الإفطار، كما اقيمت لها جلسات (قعدات) وتجمعات، وبالرغم من أن هذه المشروبات مفيدة جداً للإنسان إلا أن لها من جهة أخرى مضار لا تحصى ولا تعد إذا اسرف في تناولها أو تم شربها في غير زمنها الصحيح، وكذلك في حال أدمانها وجعلها من الضروريات التي لا يعتدل المزاج بدونها، ومن أكبر مضارها احتوائها عل مادة الكافيين التي تعتبر مادة منبهة يؤدي التعود عليها إلى أدمان الشخص لتلك المشروبات، ومن خلال ذلك تحدثت ل (الصيحة) الدكتورة آلاء محجوب، اختصاصي تغذية علاجية بقسم التغذية العلاجية بوزارة الصحة، عن مادة الكافيين ودواعي تناوله وتأثيره على الصيام، قائلة :
الكافيين هو مادة غذائية طبيعية منبهة توجد بكميات متفاوتة في أكثر من 60 نوع مختلف من النباتات، من ضمنها، الحبوب والأوراق وبعض الفواكه، ويعمل الكافيين منبهاً للجهاز العصبي المركزي عند البشر حيث أنه يجدد النشاط مؤقتاً، كما يعمل على زيادة التركيز، واليقظة، تقليل الإحساس بالإرهاق وتحفيز النشاط البدني، ويتم امتصاصه من الجسم بعد استهلاكه بفترة زمنية تقدر من 30 – 120 دقيقة ويستمر تأثيره في الجسم لعدة ساعات، ويعتبر الشاي والقهوة بكل أنواعها والمشروبات الغازية (خاصة الكولا) والشوكولاتة من أكثر المواد الغنية بالكافيين.
وهناك أعراض تحدث للجسم عند الاستهلاك المفرط للكافيين مثل: العصبية، القلق، الأرق تسارع نبضات القلب، الاضطرابات، تعكر المزاج والصداع، وكثرة التبول وربما الغثيان،
كما أن هناك حالات صحية التي يستحسن أن تتوخى الحذر عند إستهلاك الكافيين أو المنتجات المحتوية على الكافيين مثل: المصابين بأمراض القلب والشرايين، المصابين بارتجاع المريء، المصابين بقرحة المعدة .
تأثير الكافيين أو المنبهات على الصائم : يعتبر الكافيين مدرًا للبول حيث يجعل الكلى تسرب عدداً من الفيتامينات الأساسية والمعادن (مثل الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والماغنيسيوم) والعناصر النادرة عبر البول، وتعد هذه خسارة غذائية للجسم مما قد يؤدي للعطش والإحساس بالجفاف لذلك ينصح بتقليل تناوله خلال ساعات الإفطار، مع تجنب تناوله وتحديدا القهوة عند السحور، ولذلك يجب عدم الإفراط في تناول الكافيين والمنبهات والتقليل منها واستغلال فترة الصيام للتخلص من التعود أو إدمان الكافيين، ويجب تقليله تدريجياً بتقليل الكمية كل مرة عن المرات السابقة حتى لا يعاني الشخص من أعراض انسحابية لسحب الكافيين المفاجئ على الجسم، وتعد الكمية المناسبة من الكافيين والتي لا تعد إفراطاً 400 مللغرام والتي تعادل 4 أكواب متوسطة من القهوة .

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.