بدأنا العمل منذ الأربيعيات بالسجانة وانتقلنا إلى هذا المقر في الستينيات .
حدثنا عن قصة الشراكة التي تجمعك ب(الحاجة عصمت القبطية)؟
هي شراكة عرفية ف(الحاجة عصمت) زوجة أحد أصدقائي وكان لها محلان، أحداهما لبيع (الكباب) وآخر لبيع (الجلاليب)، وهذا المطعم (...)