الجزار جمال عبد الرحيم البرديسي من اقدم الجزارين ببحري ووالده كان شيخ الجزارين بها الى أن انتقل الى رحمة مولاه ليرث الابناء المهنة منه .
يقول جمال البرديسي أن السوق اختلف عن السابق فقد كنا نغادر السوق قبل صلاة الظهر والان يظل الجزارون حتى ساعات (...)