خطة مفاجئة.. إسبانيا تستعد لترحيل المقاول الهارب محمد علي إلى مصر    مشاهد من لقاء رئيس مجلس السيادة القائد العام ورئيس هيئة الأركان    (خطاب العدوان والتكامل الوظيفي للنفي والإثبات)!    من اختار صقور الجديان في الشان... رؤية فنية أم موازنات إدارية؟    المنتخب المدرسي السوداني يخسر من نظيره العاجي وينافس علي المركز الثالث    الاتحاد السوداني يصدر خريطة الموسم الرياضي 2025م – 2026م    البرهان يزور جامعة النيلين ويتفقد مركز الامتحانات بكلية الدراسات الاقتصادية والاجتماعية بالجامعة    وزير الصحة المكلف ووالي الخرطوم يدشنان الدفعة الرابعة لعربات الإسعاف لتغطية    إعلان خارطة الموسم الرياضي في السودان    غنوا للصحافة… وانصتوا لندائها    ترتيبات في السودان بشأن خطوة تّجاه جوبا    توضيح من نادي المريخ    حرام شرعًا.. حملة ضد جبّادات الكهرباء في كسلا    تحديث جديد من أبل لهواتف iPhone يتضمن 29 إصلاحاً أمنياً    شاهد بالفيديو.. لاعب المريخ السابق بلة جابر: (أكلت اللاعب العالمي ريبيري مع الكورة وقلت ليهو اتخارج وشك المشرط دا)    شاهد بالفيديو.. بأزياء مثيرة وعلى أنغام "ولا يا ولا".. الفنانة عشة الجبل تظهر حافية القدمين في "كليب" جديد من شاطئ البحر وساخرون: (جواهر برو ماكس)    امرأة على رأس قيادة بنك الخرطوم..!!    ميسي يستعد لحسم مستقبله مع إنتر ميامي    كمين في جنوب السودان    تقرير يكشف كواليس انهيار الرباعية وفشل اجتماع "إنقاذ" السودان؟    محمد عبدالقادر يكتب: بالتفصيل.. أسرار طريقة اختيار وزراء "حكومة الأمل"..    وحدة الانقاذ البري بالدفاع المدني تنجح في إنتشال طفل حديث الولادة من داخل مرحاض في بالإسكان الثورة 75 بولاية الخرطوم    "تشات جي بي تي" يتلاعب بالبشر .. اجتاز اختبار "أنا لست روبوتا" بنجاح !    المصرف المركزي في الإمارات يلغي ترخيص "النهدي للصرافة"    الخرطوم تحت رحمة السلاح.. فوضى أمنية تهدد حياة المدنيين    "الحبيبة الافتراضية".. دراسة تكشف مخاطر اعتماد المراهقين على الذكاء الاصطناعي    أول أزمة بين ريال مدريد ورابطة الدوري الإسباني    أنقذ المئات.. تفاصيل "الوفاة البطولية" لضحية حفل محمد رمضان    شهادة من أهل الصندوق الأسود عن كيكل    بزشكيان يحذِّر من أزمة مياه وشيكة في إيران    لجنة أمن ولاية الخرطوم تقرر حصر وتصنيف المضبوطات تمهيداً لإعادتها لأصحابها    انتظام النوم أهم من عدد ساعاته.. دراسة تكشف المخاطر    مصانع أدوية تبدأ العمل في الخرطوم    خبر صادم في أمدرمان    اقتسام السلطة واحتساب الشعب    شاهد بالصورة والفيديو.. ماذا قالت السلطانة هدى عربي عن "الدولة"؟    شاهد بالصورة والفيديو.. الفنان والممثل أحمد الجقر "يعوس" القراصة ويجهز "الملوحة" ببورتسودان وساخرون: (موهبة جديدة تضاف لقائمة مواهبك الغير موجودة)    شاهد بالفيديو.. منها صور زواجه وأخرى مع رئيس أركان الجيش.. العثور على إلبوم صور تذكارية لقائد الدعم السريع "حميدتي" داخل منزله بالخرطوم    إلى بُرمة المهدية ودقلو التيجانية وابراهيم الختمية    رحيل "رجل الظلّ" في الدراما المصرية... لطفي لبيب يودّع مسرح الحياة    بنك أمدرمان الوطني .. استئناف العمل في 80% من الفروع بالخرطوم    زيادة راس المال الاسمي لبنك امدرمان الوطني الي 50 مليار جنيه سوداني    وفاة 18 مهاجرًا وفقدان 50 بعد غرق قارب شرق ليبيا    احتجاجات لمرضى الكٌلى ببورتسودان    السيسي لترامب: ضع كل جهدك لإنهاء حرب غزة    تقرير يسلّط الضوء على تفاصيل جديدة بشأن حظر واتساب في السودان    استعانت بصورة حسناء مغربية وأدعت أنها قبطية أمدرمانية.. "منيرة مجدي" قصة فتاة سودانية خدعت نشطاء بارزين وعدد كبير من الشباب ووجدت دعم غير مسبوق ونالت شهرة واسعة    مقتل شاب ب 4 رصاصات على يد فرد من الجيش بالدويم    دقة ضوابط استخراج أو تجديد رخصة القيادة مفخرة لكل سوداني    أفريقيا ومحلها في خارطة الأمن السيبراني العالمي    الشمالية ونهر النيل أوضاع إنسانية مقلقة.. جرائم وقطوعات كهرباء وطرد نازحين    شرطة البحر الأحمر توضح ملابسات حادثة إطلاق نار أمام مستشفى عثمان دقنة ببورتسودان    السودان.. مجمّع الفقه الإسلامي ينعي"العلامة"    ترامب: "كوكاكولا" وافقت .. منذ اليوم سيصنعون مشروبهم حسب "وصفتي" !    بتوجيه من وزير الدفاع.. فريق طبي سعودي يجري عملية دقيقة لطفلة سودانية    نمط حياة يقلل من خطر الوفاة المبكرة بنسبة 40%    عَودة شريف    لماذا نستغفر 3 مرات بعد التسليم من الصلاة .. احرص عليه باستمرار    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



10 أطعمة ترفع جهاز المناعة
حريات نشر في حريات يوم 07 - 01 - 2016

في هذا الوقت من العام، يصاب كثيرون بأمراض البرد والإنفلونزا حول العالم نتيجة للانخفاض الشديد في درجة الحرارة في فصل الشتاء.
وفي حين ينصحك كثيرون بتناول الفيتامينات وارتداء ملابس ثقيلة كي تتجنب الإصابة بأمراض الشتاء، فإن الأطعمة التي تتناولها لها دور كبير في وقايتك من الأمراض ورفع جهاز المناعة فكما يقولون "المعدة بيت الداء والدواء".
ونشر موقع "الديلي ميل" قائمة بأفضل 10 أطعمة تساعد على تقوية جهاز المناعة ووقايتك من أمراض الشتاء وفق خبيرة التغذية أندريا موس.
رأس الثوم
كثير منا يتجنب تناول الثوم صباحاً حتى لا تعلق رائحته غير المحببة في الفم، لكن بحسب خبيرة التغذية موس يجب علينا أن ننظر للقيمة الغذائية الكبيرة التي يملكها الثوم ودوره في تعزيز قوة جهاز المناعة لدى الإنسان. يحتوي الثوم على مركبات كبريتية مثل الأليسين الذي يسبب زيادة في قوة جهاز المناعة لدى الإنسان. وتصبح مادة الأليسين أكثر قوة عندما يتعرض داخل الثوم إلى الهواء لذا، نصحت خبيرة التغذية بالإكثار من تناول الثوم لدوره الفعال في وقاية الإنسان من الأمراض.
ملعقة من اللبن
صباح يبدأ بتناول اللبن يجعل يومك أفضل ويبقي على قوة جهاز المناعة لديك حيث يحتوي اللبن على بكتيريا بروبيوتيك النافعة، والتي تزيد من قوة جهاز المناعة. كما أنها تساعد في عملية الهضم بحسب ما قالت خبيرة التغذية فحوالي 70 % إلى 80 % من جهاز المناعة يرتبط بالقناة الهضمية. وعليك أن تملك قناة هضمية متوازنة حتى يتزود الجسم بالقوة والصحة. وعندما يحدث خلل في توازن القناة الهضمية، فذلك يضر بجهاز مناعتك. ولتحقيق الاستفادة القصوى من اللبن، اجعله جزءا من غذائك اليومي.
حساء العظام
في كثير من الكتب، حساء الدجاج الساخن يعتبر من علاجات أمراض الشتاء وهو منتشر شعبياً على شكل مرق أو حساء العظام.
يساعد حساء العظام في الحفاظ على السوائل في الجسم عندما تتعرض للجفاف الناجم عن أمراض الشتاء وبحسب أخصائية التغذية، فإن مرق الدجاج مفيد جداً لصحة الإنسان.
تعد شوربة الحساء غنية بالمحتوى المعدني ، من المغنيسيوم والفوسفور والكبريت كما يحتوي مرق الدجاج أيضاً على الأحماض الأمينية – بما في ذلك الجلايسين ، أرجينين و البرولين – التي لها تأثيرات مضادة للالتهابات في الجسم كله.
السبانخ المطهوة
نبتة السبانخ الخضراء تعد من الأطعمة الهامة والمحببة في بلاد الشام وباقي الدول العربية نظراً للفوائد الكبيرة التي تملكها. ووفق ما ذكرت خبيرة التغذية، فإن السبانخ يأتي في مقدمة الأطعمة التي ترفع جهاز المناع لدى الإنسان نظراً للخصاص العديدة التي تخبئها أوراقها. أوراق السبانخ غنية بحمض الفوليك، الذي يصلح الخلايا إضافة إلى احتوائها على فيتامين "سي" وفنجان من السبانخ المطهوة يحوي على البوتاسيوم أكثر من فنجان يضم قطع من الموز.
البروكلي
يمتلك البروكلي فوائد كبيرة ويعتبر من النباتات التي تقوي جهاز المناعة لدى الإنسان حيث يحتوي القرنبيط على حمض الكولين أحد الأحماض الأمينية، مما يساعد الخلايا على العمل بشكل صحيح والحفاظ على بطانة صحية للأمعاء. كما يحتوي البروكلي على مستويات عالية من فيتامين "سي" والكالسيوم. وينصح بتناول البروكلي مرتين أسبوعياً بحسب موس.
ثمرة الجريب فروت
عندما يصاب أحدنا بالإنفلونزا أو السعال ، فإنه يتجه مباشرة لشرب عصير البرتقال بناء على نصائح من الأهل والأصدقاء. لكن، تنصح خبيرة التغذية موس بشرب الجريب فروت لأنه يحتوي على نسبة أقل من السكر وقدرتها على تقليل أعراض البرد والإلتهابات.
ونصحت خبيرة التغذية بتناول الثمار الوردية والحمراء من الجريب الفروت كونها تحتوي على الليكوبين المضاد للأكسدة ، والتي ترفع من عمل جهاز المناعة كما تعمل ثمرة الجريب فروت على تخفيض نسبة السموم في الجسم.
البطيخ
يكثر تناول البطيخ في فصل الصيف حيث تخفف برودته من حرارة الجو وفي الوقت نفسه يحتوي البطيخ على قيمة غذائية عالية إذ يشتمل على فيتامين "سي" و فيتامين "إي" كما أنه يحتوي على تركيز عالي من مادة الليكوبين المفيدة للصحة.
رشة من القرفة
ربما تشتم رائحة القرفة في كوب القهوة كل يوم وقد لا يخطر على بالك أن رشة من القرفة تحمل لجسمك فوائد كبيرة. تصنف القرفة من المواد التي ترفع مناعة الجسم بشكل كبير حيث تحتوي على زيوت تساعد في عملية الهضم ومضادات للفيروسات والجراثيم والفطريات .
إضافة إلى ذلك، تساعد القرفة على تحسين الدورة الدموية وإزالة السموم من الجسم كما تعمل على تدفئة الكلى.
المحار
يحتوي المحار على مادة "الزنك" التي ترفع مستوى المناعة في جسم الإنسان.
يعزز الزنك هرمون التستوستيرون – مما يجعله منشط جنسي . و إذا كنت تحصل على ما يكفي من الزنك في نظامك الغذائي ، فإنه يمثل كدرع يحمي الجهاز المناعي.
المشروم
قد تتناول المشروم في أطباق السلطة والمعكرونة والبيتزا مما يجعل فرصة استفادة جسمك منه أكبر. المشروم يعتبر من الأطعمة القليلة التي تحتوي على فيتامين "د " الذي نحصل عليه من التعرض لأشعة الشمس. كما يعد المشروم مصدراً للزنك كون المشروم يعد من الفطريات. ويساهم تناول المشروم في قتل الفيروسات والبكتيريا ومساعدة الجسم على تكوين مضادات حيوية بشكل ذاتي.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.