السودان يدين الصمت الدولي تجاه جرائم الحرب والجرائم ضد الإنسانية التي ترتكبها المليشيا في إقليمي دارفور وكردفان    بعد غياب 8 سنوات.. عبلة كامل تعود وتثير ضجة ب"إعلان"    في طريق عودته للبلاد .. رئيس الوزراء يلتقي سفير السودان لدى إثيوبيا والمندوب الدائم لدى الاتحاد الأفريقي    "سامسونغ" تُحبط الآمال بشأن الشحن اللاسلكي في سلسلة "Galaxy S26"    هانى شاكر فى لبنان وأنغام فى الكويت.. خريطة حفلات النجوم فى يوم الفلاتنين    توضيح من سوداتل حول مشروع ممر Bypass الإقليمي لحركة الترافيك العالمية عبر السودان    حساسية الجلد أثناء الحمل.. متى تستدعى القلق واستشارة الطبيب؟    تشابه دماغ البشر والذكاء الاصطناعي يدهش العلماء    القانون يلزم الشركات السياحية بسداد تأمين مؤقت عن رحلات العمرة    تحديث ذكي جديد ل"واتساب" في آيفون    نائب البرهان يفجّرها بشأن حل مجلس السيادة واتّهام قادة كبار في جوبا    لو ليك فى الرومانسى.. لا تفوت هذه المسلسلات فى دراما رمضان 2026    كاكا قال لدوائر فرنسية إنه يتوقع إنهياراً وشيكاً لقوات التمرد السريع    اكتشاف وجود علاقة بين الاكتئاب وهشاشة العظام    دراسات: إوميجا 3 تحسن الإدراك وتعزز المزاج    قرارًا جديدًا لوزير التعليم العالي في السودان    عقوبة مالية على الإتحاد وإيقاف عضو الجهاز الفني لنادي المريخ    الجيش يفشل هجومًا عنيفًا لميليشيا الدعم السريع    والي النيل الأبيض يشيد بالليلة الثقافية الأولى لهلال كوستي    (ده ماهلالك ياهلال؟؟)    مهارات يامال تعجز مبابي ونجم مانشستر سيتي    شاهد بالصورة والفيديو.. الفنانة إيمان الشريف تشعل حفل زواج صديقها "حتة" بأغنية (الزعلان كلمو) والعريس يتفاعل معها بالرقص    شاهد بالفيديو.. نجم السوشيال ميديا "حتة" يضع يده على عروسه ويحتفل معها بطريقة طريفة على أنغام (الما بحبونا والبكرهونا)    بالصورة.. دكتورة من مريدات شيخ الأمين تكتب: (الشيخ بجيب القروش دي من وين؟ داير تتأكد تعال مسيده في الثلث الاخير من الليل)    أفراد من الشرطة يلقون القبض على السائق الخاص بالقائد الميداني لمليشيا الدعم السريع "جلحة" داخل "ركشة" بحي بري    بنك الخرطوم يتعهد بإرجاع مبالغ «ضمان الودائع» ويتحمل التكلفة كاملة    الهلال يتلقى أول خسارة بدوري المجموعات أمام مولودية الجزائري    هلال كوستي يدشن برامجه الثقافية بليلة ثقافية كبرى وتكريم رموز النادي والمجتمع    السودان يرحّب بالقرار 1591    شاهد بالفيديو.. سرقة محل مجوهرات بشارع الوادي بأم درمان وقيمة المسروقات تقدر ب(ترليون) جنيه    شاهد بالصور.. سيدة الأعمال ونجمة السوشيال ميديا السودانية الحسناء ثريا عبد القادر تخطف الأضواء من معرضها ببورتسودان    الجوهرة السودانية عامر عبد الله ينضم رسمياً لأحد الأندية الخليجية    محاولة أوكرانية جديدة لإفشال مفاوضات السلام بعيداً عن ارض المعركة    وزير الثروة الحيوانية: البنك الزراعي وبنك النيل يمولان صغار المربيين لزيادة الإنتاجية    رفض الزوج شراء سجائر لها فقتلته.. جريمة زوجة مصرية تثير الجدل    توصيات المؤتمر القومي لمعالجة قضايا الشباب    بيان مهم لوزارة المالية في السودان    المركزي يوجه بنك الخرطوم بإيقاف الاستقطاعات وإرجاع المبالغ المخصومة للعملاء    لجنة أمن ولاية الخرطوم تؤكد المضي قدما في تنفيذ موجهات رئيس مجلس السيادة لبسط الأمن وفرض القانون    ضبط اسلحة ومخدرات بكسلا    حريق كبير في سوق شرق تشاد    صعود الذهب عالميًا يرفع أسعار المعدن النفيس فى قطر صباح الخميس    صلاح يتحدى مرموش.. موعد مباراة ليفربول ضد مانشستر سيتي بكلاسيكو إنجلترا    رسالة أخيرة في بريد الرئيس البرهان قبل تمرد الحركات المسلحة الدارفورية    تعرف على سعر الأسمنت اليوم الاثنين 2 -2 -2026 فى مصر    ترامب يحذر إيران: الوقت ينفد والهجوم القادم سيكون أشد    مباحث الخرطوم تعلن توجيه ضربة موجعة لمافيا السيارات..إليكم التفاصيل    تلفزيون السودان يستأنف البث المباشر من مقرّه الرئيسي    وزير الصحة: التبغ عدو الحاضر والمستقبل و فاتورته الصحية تفوق عائداته الضريبية    هل قتل السحر الأسود الإسرائيلي عبد الناصر؟.. كتاب جديد يكشف خفايا خطيرة في مصر    سباق اختراق الضاحية باكورة بطولات الاتحاد العربي لألعاب القوى    شركة اتصالات في السودان تعلن عن توقف خدمات    "مَا حَرَّمَ إِسْرَائِيلُ عَلَى نَفْسِهِ"!    أحمد الشاكر: انا أعجز عن شكر جميع الإخوة الأشقاء في المملكة العربية السعودية    ترامب للإيرانيين: واصلوا الاحتجاج.. المساعدة في الطريق إليكم    السودان..حصيلة صادمة بمرض شهير في ولايتين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الصحفية المغربية حنان الشفاع: طقوس رمضان في المغرب بنكهة خاصة.. وعلاقتي بالمطبخ ليست حميمة
كورة سودانية نشر في كورة سودانية يوم 06 - 07 - 2015

*وجبتي المفضلة البيض والبطوط المحشي واستمتع بشراب الموز بالحليب
حوار: هيام تاج السر
حوارنا هذه المره بطعم مختلف فقد قطع الوديان والبحار للوصول الى نجمة الصحافة العربية الرياضية، المغربية حنان الشفاع، صحافية رياضية رئيس القسم الرياضي بجريدة المنعطف، محررة بموقع الديربي الرياضي ومعلقة اذاعية، مهتمة بكرة القدم .
*حدثينا عن ذكريات اول يوم صيام؟
– بطبيعة الحال اتذكر اول يوم صيام لاني كنت صغيرة جدا واصررت على الصيام والحمد لله تمكنت من اكمال اليوم ، واتذكر جيدا طقوس صيام الطفل اول يوم تكون مختلفة تماما ، بحيث يلبس اللباس التقليدي المغربي، ويجلس فوق مكان مرتفع شيئا ما عن مائدة الافطار وسط فرح العائلة الصغيرة .
* برنامجك في رمضان؟
برنامجي الرمضاني يختلف عن الشهور الاخرى ، وان كنت استيقظ باكرا مثل باقي الايام العادية من اجل العمل ، بعد نهاية العمل ارجع البيت احاول الاسترخاء ، اساعد في اعداد الافطار ، بعد صلاة المغرب والعشاء اقرأ القران الكريم ، وانام قبل وجبة السحور وصلاة الفجر ، في رمضان اكون بيتوتية اكثر خاصة ان الدوري المغربي لم يستأنف بعد ، بمعني لا اشتغل بعد الافطار .
*هل صمت خارج المغرب؟
– صمت في دبي وتونس ، لم اشعر بفرق كبير بين الطقوس المغربية التي اعتبرها لامثيل لها ، والطقوس في هذين البلدين اذ تختلف في جزئيات بسيطة وتبقي الشعائر والروحانيات نفسها ، في دبي احسست براحة نفسية كبيرة لاني كنت في اجازة برفقة اختي الصغيرة احلام ، في تونس كانت رحلة عمل كنت مرافقة لفريق الوداد البيضاوي في مباراته امام الترجي التونسي في دور المجموعات رابطة الابطال الافريقية .
*طقوس رمضان في المغرب ؟
– طقوس رمضان في المغرب مميزة ونكهة خاصة ، تشعر بدلالة الشهر الفضيل من عدة جوانب ، الاقبال الكبير علي المساجد ، اللباس المغربي المميز ، الاطباق المغربية الاصيلة ، فمثلا (الحريرة ، الشباكية ، سلو المسمن ، البغرير ) من اساسيات المائدة الرمضانية المغربية الغنية التي تختلف من من منطقة لاخرى ، ناهيك ان النظام اليومي يختلف في رمضان فالاسر المغربية تحرص علىي صلة الرحم، ومساعدة الفقراء من خلال وجبات الافطار الجماعية فرمضان شهر الرحمة ، المغفرة ، مساعدة الغير والشعب المغربي معروف بكرمه وتضامنه .
*حنان بتشتغل في نهار رمضان ؟
– نعم اشتغل في نهار رمضان ، واجد متعة في ذلك ، لان الصوم عبادة ولا احبذ العطلة السنوية في رمضان .
*علاقتك بالمطبخ ؟
– علاقتي بالمطبخ ليست حميمة، فرغم انني اجيد تحضير الوجبات الرمضانية لا ادخله بشكل مستمر بحكم انني اعمل بمدينة غير المدينة التي اسكن فيها واصل للبيت وقت الافطار، بالتالي يصعب علي المساعدة لكن في نهاية الاسبوع اكيد اجدد الصلة بالمطبخ .
* وجبة تقدمها حنان للاسرة ؟
– احرص في رمضان على متابعة جديد المطبخ المغربي من اجل اعداد اطباق مختلفة لعائلتي .
*وجبتك المفضلة ؟
– البيض من الاساسيات عندي في رمضان، وايضا الغرير وفطير البطوط محشي بالكفتة او الدجاج .
* مشروب مفضل ؟
– افضل الموز بالحليب كمشروب في رمضان .
* برنامج تلفزيوني .
– لا اتابع التلفزيون باستمرار خاصة خلال السنوات الاخيرة بعد تراجع الدراما العربية، كنت اتابع اعمال المبدع السوري المخرج نجدت اسماعيل، مسلسلاته كانت رائعة بكل المقاييس، وافضل متابعة برامج الاعلامي اللبناني المتميز نيشان.
* نشاطك بعد الافطار ؟
– حقيقة لا نشاط لي بعد الافطار العمل الميداني هذه السنة قليل جدا بالنسبة لي كمهتمة بكرة القدم ومعلقة اذاعية بحكم توقف الدوري وبذلك افضل الجلوس في البيت للصلاة والتقرب الى الله كما انني من مدمني النوم بعد الافطار .

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.