اتحاد أصحاب العمل يقترح إنشاء صندوق لتحريك عجلة الاقتصاد    غرق مركب يُودي بحياة 42 مهاجراً بينهم 29 سودانياً    أردوغان يعلن العثور على الصندوق الأسود للطائرة المنكوبة    أبياه يستدعي السداسي والخماسي يغادر رواندا    الطاهر ساتي يكتب: أو للتواطؤ ..!!    والي الخرطوم يعلن عن تمديد فترة تخفيض رسوم ترخيص المركبات ورخص القيادة بنسبة 50٪ لمدة أسبوع كامل بالمجمع    اشتراطات الكاف تجبر المريخ على إزالات حول "القلعة الحمراء"    وزارة الصحة تناقش خطة العام 2026    العلم يكسب الشباب في دورة شهداء الكرامة برفاعة    إكتمال الترتيبات اللوجستية لتأهيل استاد حلفا الجديدة وسط ترقب كبير من الوسط الرياضي    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    كأس العالم.. أسعار "ركن السيارات" تصدم عشاق الكرة    تقارير تكشف ملاحظات مثيرة لحكومة السودان حول هدنة مع الميليشيا    شاهد بالفيديو.. على طريقة "الهوبا".. لاعب سوداني بالدوري المؤهل للممتاز يسجل أغرب هدف في تاريخ كرة القدم والحكم يصدمه    شاهد.. المذيعة تسابيح خاطر تعود بمقطع فيديو تعلن فيه إكتمال الصلح مع صديقها "السوري"    شاهد بالفيديو.. البرهان يوجه رسائل نارية لحميدتي ويصفه بالخائن والمتمرد: (ذكرنا قصة الإبتدائي بتاعت برز الثعلب يوماً.. أقول له سلم نفسك ولن أقتلك وسأترك الأمر للسودانيين وما عندنا تفاوض وسنقاتل 100 سنة)    رئيس تحرير صحيفة الوطن السعودية يهاجم تسابيح خاطر: (صورة عبثية لفتاة مترفة ترقص في مسرح الدم بالفاشر والغموض الحقيقي ليس في المذيعة البلهاء!!)    شاهد بالصورة والفيديو.. القائد الميداني بالدعم السريع "يأجوج ومأجوج" يسخر من زميله بالمليشيا ويتهمه بحمل "القمل" على رأسه (انت جاموس قمل ياخ)    شاهد الفيديو الذي هز مواقع التواصل السودانية.. معلم بولاية الجزيرة يتحرش بتلميذة عمرها 13 عام وأسرة الطالبة تضبط الواقعة بنصب كمين له بوضع كاميرا تراقب ما يحدث    شاهد بالصورة والفيديو.. القائد الميداني بالدعم السريع "يأجوج ومأجوج" يسخر من زميله بالمليشيا ويتهمه بحمل "القمل" على رأسه (انت جاموس قمل ياخ)    انتو ما بتعرفوا لتسابيح مبارك    شرطة ولاية الخرطوم : الشرطة ستضرب أوكار الجريمة بيد من حديد    عطل في الخط الناقل مروي عطبرة تسبب بانقطاع التيار الكهربائي بولايتين    رئيس مجلس السيادة يؤكد عمق العلاقات السودانية المصرية    مسؤول مصري يحط رحاله في بورتسودان    "فينيسيوس جونيور خط أحمر".. ريال مدريد يُحذر تشابي ألونسو    كُتّاب في "الشارقة للكتاب": الطيب صالح يحتاج إلى قراءة جديدة    مستشار رئيس الوزراء السوداني يفجّر المفاجأة الكبرى    لقاء بين البرهان والمراجع العام والكشف عن مراجعة 18 بنكا    السودان الافتراضي ... كلنا بيادق .. وعبد الوهاب وردي    أردوغان: لا يمكننا الاكتفاء بمتابعة ما يجري في السودان    وزير الطاقة يتفقد المستودعات الاستراتيجية الجديدة بشركة النيل للبترول    أردوغان يفجرّها داوية بشأن السودان    وزير سوداني يكشف عن مؤشر خطير    شاهد بالصورة والفيديو.. "البرهان" يظهر متأثراً ويحبس دموعه لحظة مواساته سيدة بأحد معسكرات النازحين بالشمالية والجمهور: (لقطة تجسّد هيبة القائد وحنوّ الأب، وصلابة الجندي ودمعة الوطن التي تأبى السقوط)    إحباط محاولة تهريب عدد 200 قطعة سلاح في مدينة عطبرة    السعودية : ضبط أكثر من 21 ألف مخالف خلال أسبوع.. و26 متهماً في جرائم التستر والإيواء    محمد رمضان يودع والده لمثواه الأخير وسط أجواء من الحزن والانكسار    وفي بدايات توافد المتظاهرين، هتف ثلاثة قحاتة ضد المظاهرة وتبنوا خطابات "لا للحرب"    مركزي السودان يصدر ورقة نقدية جديدة    بقرار من رئيس الوزراء: السودان يؤسس ثلاث هيئات وطنية للتحول الرقمي والأمن السيبراني وحوكمة البيانات    ما الحكم الشرعى فى زوجة قالت لزوجها: "من اليوم أنا حرام عليك"؟    غبَاء (الذكاء الاصطناعي)    مخبأة في باطن الأرض..حادثة غريبة في الخرطوم    صفعة البرهان    السودان.. افتتاح غرفة النجدة بشرطة ولاية الخرطوم    5 مليارات دولار.. فساد في صادر الذهب    حسين خوجلي: (إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار فأنظر لعبد الرحيم دقلو)    حسين خوجلي يكتب: عبد الرجيم دقلو.. إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار!!    وزير الصحة يوجه بتفعيل غرفة طوارئ دارفور بصورة عاجلة    الجنيه السوداني يتعثر مع تضرر صادرات الذهب بفعل حظر طيران الإمارات    تركيا.. اكتشاف خبز عمره 1300 عام منقوش عليه صورة يسوع وهو يزرع الحبوب    (مبروك النجاح لرونق كريمة الاعلامي الراحل دأود)    المباحث الجنائية المركزية بولاية نهر النيل تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في تزوير الأختام والمستندات الرسمية    دراسة تربط مياه العبوات البلاستيكية بزيادة خطر السرطان    والي البحر الأحمر ووزير الصحة يتفقدان مستشفى إيلا لعلاج أمراض القلب والقسطرة    شكوك حول استخدام مواد كيميائية في هجوم بمسيّرات على مناطق مدنية بالفاشر    السجائر الإلكترونية قد تزيد خطر الإصابة بالسكري    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ثوم وفلفل أسود وقرفة.. كيف تتخلص من الوزن الزائد بمكونات من مطبخك؟
كوش نيوز نشر في كوش نيوز يوم 06 - 04 - 2021

بداية من التمارين الرياضية والنظم الغذائية ووصولًا إلى التدخلات الجراحية، إنها قائمة طويلة من الوسائل والطرق للتخلص من الوزن الزائد.
ويبقى في معظم الأوقات أن السمة المشتركة بين غالبية من يعانون من الوزن الزائد أن هناك نية قائمة للتخلص من الكيلوغرامات الزائدة، ولكن يبدو في الكثير من الحالات أن الأقوال أسهل بكثير من الأفعال في هذا المجال.
(وبحسب العربية ) المعني بالشؤون الصحية، ما لم يوجد ما يدعو إلى تحمل مزيد من الضغط على النفس من خلال اتخاذ قرار باتباع نظام غذائي قاسي أو تدريبات صارمة؛ فإن كل ما على الشخص فعله هو أن يراقب عن كثب ما يأكله وما لا يأكله، لكي يحقق نتيجة إيجابية على المدى القصير بدون معاناة.
والخبر السار هو أن بعض العناصر المتاحة بالفعل في المطبخ يمكن أن تكون العامل الحاسم في إنقاص الوزن، وفقا لما يلي:
1-الزنجبيل
يعتبر الزنجبيل أحد أفضل مكونات إنقاص الوزن لأنه يسهم في حرق الجسم للدهون بسرعة وكفاءة أكبر. يشتهر الزنجبيل بخصائصه المضادة للالتهابات، ويساعد أيضًا على تكسير المخاط، مما يسهل على الجسم طرد الهواء.
2-الثوم
يمكن إضافة الثوم كعنصر آخر إلى النظام الغذائي لمن يرغبون في إنقاص الوزن. ويقال إن للثوم خصائص مضادة للسمنة لأنه يعمل على منع تراكم الدهون في الجسم، وبالتالي منع زيادة الوزن. كما أشارت بعض الدراسات إلى أن تناول الثوم بشكل منتظم يكافح التوتر ويقلل أعراض القلق.
3-فلفل أسود
يتميز الفلفل الأسود بأنه منخفض السعرات الحرارية ويحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية والدهون الصحية، والتي تساهم جميعها في فقدان الوزن. توصلت بعض الدراسات إلى أن الفلفل الأسود يحتوي على البيبيرين، الذي يعزز عملية التمثيل الغذائي ويمنع تمايز الخلايا الدهنية ويزيد من التوافر البيولوجي للعناصر الغذائية.
4-الكركم
يستخدم على نطاق واسع للكثير من الأغراض بداية من علاج الجروح ووصولًا إلى حل مشكلات الأرق، وهو أيضا منخفض السعرات الحرارية ويساعد على زيادة معدل الأيض ويعزز أيضًا جهاز المناعة في الجسم.
5-القرفة
إن القرفة هي واحدة من أكثر المكونات الصحية التي تعمل بفاعلية إلى إنجاح محاولات فقدان الوزن الزائد. ويقال إنه بمجرد إضافة بعض القرفة إلى قهوة الصباح يصبح من الممكن ببساطة بدأ فقد غرامات من الوزن الزائد، علاوة على خصائص القرفة الغذائية الأخرى.
6-فلفل حريف
أظهرت دراسات علمية أن تناول الفلفل الحريف، أو الذي يُعرف أيضا باسم "كايين"، بانتظام سيساعد في كبح الشهية ومساعدة الجسم على حرق المزيد من السعرات الحرارية.
7-بذور الخردل
تحتوي بذور الخردل على عنصر السيلينيوم، وهو معدن معروف بقدرته على العناية بوظيفة الغدة الدرقية، والتي بدورها تساعد في إنقاص الوزن. يمكن إضافة بذور الخردل إلى الوجبات أو طبق السلطة لفقد الوزن الزائد بشكل صحي.
8-بذور الكتان
في حين أن بذور الكتان لها العديد من الفوائد، فإن لها صيت واسع يرتبط بخصائصها في إذابة الدهون الزائدة من الجسم، وبالتالي المساعدة في إنقاص الوزن. يأتي دور بذور الكتان في إنقاص الوزن من خصائصها الغذائية الفريدة وتركيبتها الجزيئية التي تتألف من الألياف والأحماض الدهنية الأساسية واللغنين والكربوهيدرات المنخفضة.
9-بذور الشيا
إن بذور الشيا مليئة بالألياف، مما يمنح الشخص شعور بالامتلاء لفترة أطول ويساعد على منع الإفراط في تناول الطعام، ولأن هذه البذور تستغرق وقتًا طويلاً للهضم، فإن تبقى لفترة أطول في المعدة بعد تناولها. تحتوي هذه البذور الصغيرة أيضًا على ألياف قابلة للذوبان، مما يقلل من الشهية وفي نفس الوقت تمنع الشعور بالانتفاخ.
بذور السمسم
10-بذور السمسم
تمتلئ بذور السمسم بالألياف والبروتين، مما يساعد على الشعور بالشبع ويحد من الشهية، وهذا بدوره مفيد لفقدان الوزن. كما تحفز بذور السمسم إنتاج الجسم لإنزيمات حرق الدهون.
11-العدس
يحتل العدس موقعًا متميزًا كمصدر جيد للبروتين والألياف النباتية. يمكن أن يساعد تناول العدس في تحقيق المزيد من الشعور بالشبع وبالتالي يسهم في إنقاص الوزن.
12-زيت الزيتون
يحتوي زيت الزيتون على نسبة دهون صحية تعزز الشعور بالامتلاء. تمنح الدهون الصحية ميزة امتصاص الفيتامينات، التي تذوب في الدهون، والتي يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن.
13-الجزر
على الرغم من أن الجزر منخفض في السعرات الحرارية إلا أنه مغذي للغاية، مما يجعله أحد العناصر المهمة بشكل منطقي لإنقاص الوزن. تؤكد الدراسات أن إضافة عصير الجزر إلى النظام الغذائي اليومي يمكن أن يكون أحد أكثر الطرق فعالية للتخلص من دهون البطن.
14-الزبادي اليوناني
أظهرت الدراسات أن الأنظمة الغذائية الغنية بالكالسيوم مثل الزبادي تؤدي إلى إنقاص الوزن أكثر من تناول مكملات الكالسيوم وحدها.
15-الخضروات الورقية
تدرج الخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب كعناصر مثالية في أي خطة تستهدف إنقاص الوزن لأنها منخفضة في السعرات الحرارية والكربوهيدرات ومحملة بالألياف.
خضروات
16-الخضروات الليفية
إن الخضروات الليفية، مثل البروكلي والقرنبيط والملفوف، غنية بالألياف وتعطي شعور بالشبع بشكل لا يصدق وبالتالي تكون مؤثرة في جهود إنقاص الوزن.
17-البطاطس المسلوقة
يشير خبراء التغذية إلى أن تناول البطاطس المسلوقة من أفضل الطرق لملء المعدة دون القلق بشأن زيادة الوزن.
18-الأفوكادو
يشتهر الأفوكادو، إلى جانب فوائده الغذائية والصحية المتعددة، بأنه منخفض في الكربوهيدرات ومصدر كبير للألياف، حيث تحتوي كل وجبة على 9 غرامات فقط من الكربوهيدرات، 7 منها تأتي من الألياف.
الخرطوم

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.