حمدوك يعقد اجتماعا وزاريا طارئا لبحث الأزمة السياسية    (89) حزباً وحركة وتحالف ولجان مقاومة تهدد بالعصيان المدني لمواجهة حل الحكومة    جامعة افريقيا توقف مرتبات أعضاء لجنة إزالة التمكين    التربية والتعليم تعلن موعد إعلان نتيجة الشهادة السودانية 2021    تواصل اعتصام القصر ومجلس الوزراء يدعو لاجتماع طارئ    وزير الثروة الحيوانية: (83) مليون دولار خسائر شهرية للصادر    اندية نيالا تتصارع للظفر بخدمات حارس نادي كوبر محمد ابوبكر    بدء محاكمة امرأة وفتاة في قضية أثارها عضو تجمع المهنيين    نهاية جدل لغز "اختفاء ميكروباص داخل النيل".. والقبض على 3 أشخاص    الحراك السياسي: الطوارئ الوبائية: ظهور نسخة جديدة من"كورونا" تصيب الكلى    بروفيسور ابراهيم اونور: لماذا نرفض اتفاق مسار الشرق بجوبا؟    اجتماع طارئ لمجلس الوزراء اليوم (الإثنين)    هدف عكسي يحرم الهلال السوداني من فوز ثمين على ريفرز النيجيري    استشهاد عناصر بالشرطة عقب مطاردة عنيفة    هذه مقدمات مرض السكري    برنامج "ثمرات" يعلن تغطية جميع الولايات في نوفمبر المقبل    بنك السودان يعلن السعر التأشيري للدولار الأمريكي ليوم الإثنين 18 أكتوبر 2021    ذكرى المولد النبوي .. 5 مواقف وحكايات في حياة الرسول    بالفيديو: مكارم بشير تشعل السوشيال ميديا بعد ظهورها في حفل وصفه الناشطون "بالخرافي" شاهد طريقة الأداء والأزياء    مجلس هلال الأبيض بقيادة ناجي جابر يهنئ المريخ بالانتصار    ذكرى المولد النبوي .. 5 مواقف وحكايات في حياة الرسول    الموسياب يواصل خبطاته الداوية ويكسب المدافع المميز محمد المجتبي بشندي    ماذا يحدث لجسمك عندما تتناول موزة واحدة على الريق يومياً؟    احتواء حريق محدود بكلية "علوم التمريض" جامعة الخرطوم    بنك السودان المركزي يحدد موعد مزاد النقد الاجنبي الرابع عشر    سعر الدولار مقابل الجنيه السوداني اليوم الاحد 17 اكتوبر 2021 في السوق السوداء    شاهد.. ليفربول يتغنى بهدف محمد صلاح "المذهل" ويعرضه من جميع الزوايا    انطلاق مهرجان ساما الدولي للموسيقي بمنبر (سونا)    جوال السكر يقفز إلى (30) ألف جنيه    "لايف" على فيسبوك لطالبات ثانوي من داخل الفصل يثير انتقاداً واسعا    الوزير في انتظار شداد.. ورئيس الاتحاد يواصل تضليل "فيفا"    انتخابات اتحاد الكرة..لجنة الأخلاقيات تؤجّل"الخطوة الأخيرة"    ما هو الوقت المناسب لتناول الطعام قبل ممارسة التمارين الرياضية؟    شاهد .. إطلالة جديدة فائقة الجمال للناشطة الإسفيرية (روني) تدهش رواد مواقع التواصل    تقرير رصد إصابات كورونا اليوميّ حول العالم    يوم الغذاء العالمي.. تفاصيل الاحتفال    وفاة الكاتب والمفكر السوداني د. محمد إبراهيم الشوش    وزير الثقافة والإعلام ينعي الأديب خطاب حسن أحمد    مقتل شخصين وإصابة (6) آخرين في هجوم لمسلحين    اتجاه للاستغناء عن شهادات التطعيم الورقية واعتماد أخرى إلكترونية    أسرة مصرية تعثر على ابنها الكفيف التائه منذ 21 عاماً عبر فيسبوك    بالفيديو.. زواج ابنة أغنى رجال العالم على شاب مصري    قرار جديد بخصوص تأشيرات دخول الكويت    شاهد بالفيديو.. في تقليعة جديدة.. الفنان صلاح ولي يترك المعازيم والعروسين داخل الصالة ويخرج للغناء في الشارع العام مع أصحاب السيارات والركشات    ريكاردو عينه على النقاط الهلال يواجه تحدي ريفرز النيجيري في الأبطال    اقتصاديون: أزمة الشرق ستضطر الحكومة للاستدانة لسد العجز الإيرادي    مدير مستشفى طوارئ الابيض: انسحابنا مستمر والصحة لم تعرنا أي اهتمام    ضبط 250 ألف حبة ترامدول مخبأة داخل شحنة ملابس بمطار الخرطوم    استعبدها البغدادي وزارت قبرها.. إيزيدية تحكي عن فظاعات داعش    الفاتح جبرا ... خطبة الجمعة    مونيكا روبرت: صارعت الموت لأول مرة في حياتي    عبد الله مسار يكتب : متى تصحو الأمة النائمة؟    افتتاح مهرجان "ساما" للموسيقى في 23 من أكتوبر    كيف تنقل حياتك الافتراضية من فيسبوك إلى مكان آخر؟    من عيون الحكماء    صفقة مسيّرات للمغرب وإثيوبيا: المصالح ترسم نظرة تركيا إلى المنطقة    ضبط (1460) من الكريمات المحظورة بنهر النيل    آبل تعلن خطة تطوير سماعات "آير بود"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



آفة تهدد الحبوب المخزّنة.. نصائح للتخلص من السوس في المطبخ
نشر في كوش نيوز يوم 27 - 09 - 2021

يمكن استخدام النباتات للقضاء على السوس، إذ تساعد أوراق الغار والقرنفل والفلفل الأسود وأوراق إكليل الجبل وفصوص الثوم على التخلص من السوس.
يشكل وجود حشرة السوس في المنزل أحد أكبر هواجس ربّات البيوت (بحسب الجزيرة) وهناك بعض الخطوات الضرورية التي يجب القيام بها للتخلص من هذه الحشرة التي تتلف الطعام.
في تقرير نشرته مجلة "ميخور كون سالود" (mejorconsalud) الإسبانية، توضح الكاتبة ماريا فيرناندا راموس أن السوس عبارة عن حشرة صغيرة يمكن العثور عليها في الحبوب مثل القمح أو الذرة أو الأرز، وهي تنتمي لرتبة غمديات الأجنحة، وتتراوح أحجامها بين 3 و60 ملمترا، ولها لون بني يميل إلى الأحمر أو الأسود.
ويعتبر السوس من أبرز الآفات التي تهدد المحاصيل والحبوب المخزّنة، كما يوضح المركز الدولي لتحسين إنتاج الذرة الصفراء والقمح. ويتسبب وجود السوس في تلف الطعام وانتشار الحشرات الأخرى، وقد يؤدي إلى الإصابة بالتهابات، لكنها لا تشكل خطورة صحية كبيرة.
تحديد مصدر السوس
أول خطوة هي تحديد مصدر السوس في المطبخ، وإزالة عبوات الطعام التي تحتوي على هذه الحشرة. يجب التحقق من انتشار السوس في الأدراج والرفوف، قبل تطبيق النصائح التالية التي ستساعدك في التخلص من المشكلة.
بمجرد العثور على عبوات طعام تحتوي على السوس، يمكن وضعها في الماء المغلي للقضاء على الحشرات ومنعها من الانتشار، ويمكن أيضا وضع الطعام الملوث في كيس وإغلاقه جيدا ورميه في القمامة.
وتضيف الكاتبة أن بعض أنواع السوس، مثل سوسة الأرز، يمكن أن تتسلل بسهولة إلى المطبخ بحثا عن الطعام، ومن الصعب اكتشافها بالعين المجردة، لذلك فالأفضل هو تنظيف الخزائن بالمكنسة الكهربائية واستخدام الخل أو المبيدات الحشرية للقضاء نهائيا على هذه الحشرات.
استخدام النباتات
هناك وسائل أخرى للقضاء على السوس بالاعتماد على النباتات، إذ تساعد أوراق الغار والقرنفل والفلفل الأسود وأوراق إكليل الجبل وفصوص الثوم على التخلص من السوس، ويمكن أيضا وضع رؤوس أعواد الثقاب مع الخل لأن هذه المكونات تقضي عليها.
استخدام الخل في تنظيف خزائن المطبخ مفيد للقضاء نهائيا على الحشرات (غيتي)
التنظيف بعمق
كخطوة أخيرة، من الضروري القيام بتنظيف عميق حتى يتم التخلص من جميع الحشرات والبيض الذي تم تخزينه. للحفاظ على الحبوب، يمكن غسلها ثم وضعها في الفرن لقتل أي حشرات.
بالنسبة للأدراج والرفوف، إذا كان السوس منتشرا بشكل كبير، من الأفضل التنظيف بالمكنسة الكهربائية، ثم تغيير الورق المقوى الذي يغطي أسطح الخزائن، ويمكن أيضا استخدام الخل لتنظيف الزوايا.
استخدام الفِخاخ
إذا كنت تعيش في منطقة يظهر فيها السوس بشكل طبيعي، فهناك بعض الفخاخ المفيدة جدا للقضاء على هذه الحشرات. تطلق أجهزة الفيرومونات لجذب السوس، ثم تقضي عليه بمجرد الاقتراب.
وضع العبوات في الثلاجة
قد تخشى أن يكون السوس موجودا في عبوات لم تنتبه إليها، ولتجنب المفاجآت غير السارة يمكن وضع الحبوب والطحين في الثلاجة. سيؤدي تخزينها في درجة حرارة منخفضة داخل عبوات محكمة الإغلاق إلى منع تعرضها للسوس مجددا.
إذا كنت تشتري كميات كبيرة من الحبوب، يجب فحصها والانتباه إلى تنوع ألوان هذه الحشرات (غيتي)
كيف نمنع ظهور السوس؟
أفضل طريقة لمنع ظهور السوس في المطبخ هي تجنب شراء الأطعمة الملوثة. إذا كنت تشتري كميات كبيرة من الحبوب، فيجب فحصها جيدا والانتباه إلى تنوع ألوان هذه الحشرات.
بالنسبة للمنتجات المعبأة، حرك الكيس وحاول التأكد من وجود أي حشرات من خلال البلاستيك الشفاف. ويوصى بالقيام بذلك خاصة عند شراء القمح والذرة والكينوا والشوفان والحبوب والمعكرونة والشعير.
يُنصح أيضا بغلق الأدراج والخزائن بإحكام، وتنظيف المطبخ باستمرار وعدم ترك أي كميات من الدقيق أو الحبوب على الأسطح المختلفة.
الحذر من الحشرات الأخرى
تؤكد الكاتبة أن حشرة السوس هي الحشرة الأكثر انتشارا في المطابخ وإتلافا للطعام، لكن ينبغي الانتباه أيضا إلى الحشرات الأخرى مثل العثة الهندية أو العثة الذهبية.
أما بالنسبة للسوس، فهناك أنواع أخرى تميل إلى أكل الأخشاب، وتشكل خطرا على أثاث المنزل.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.