شاهد بالفيديو.. ياسر العطا يكسف مصير القوات المشتركة والبراؤون ودرع السودان وما ستفعله الدولة تجاههم في الأيام القادمة    العطا : عملية دمج القوات المساندة للجيش ستتم قريبا وستشمل الجميع بلا استثناء    شاهد بالفيديو.. الحسناء أمول المنير تحكي تفاصيل زواجها من الحرس الشخصي لقائد الدعم السريع    الطاقة في السودان توضّح بشأن الإمدادات البترولية    ياسمين عبد العزيز ترد على حمادة هلال وتتجاهل تعليق محمد سامي المثير للجدل    ماهو دور جماهير المريخ..!؟    مجلس الوزراء يطمئن على سير الاستعداد لانعقاد إمتحانات الشهادة الثانوية المؤجلة للعام 2025م    سؤال إلى الأمن الاقتصادي بجهاز المخابرات العامة    في زمن الضجيج.. القرآن بوصلة المعنى والسكينة    جوادريولا يفقد البوصلة وارتيتا يفعل بند الفوز بأي ثمن    المريخ كسلا يحدد موعد جمعيته العمومية    د.مزمل أبو القاسم يكتب: دموع الباز.. وزاهر! (2)    السودان.. الدفاع المدني يستعين ب"التوك توك"    عدوان وثأر، بين رائعين وأشرار !!    هري بورتور    الصادق الرزيقي يكتب: الخلاف بين موسى هلال وحميدتي لماذا وكيف (3)    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (شاهد يحسم)    مجلس الوزراء يُجيز الخطة الخمسية لحكومة الأمل 2026 – 2030م    هجوم مسلّح في جنوب السودان    الناطق الرسمي للقوات الخاصة يكشف تعليمات بشأن التصوير    صاحب لقطة شهيرة مع مورينيو.. من هو ساكرامنتو مساعد محمد وهبي مدرب المغرب الجديد؟    أربيلوا يعترف : الأجواء في ريال مدريد "ليست إيجابية"    الصحة تحذر : الفيلر والبوتكس والخيوط تجرى تحت إشراف استشاري    بسبب الأعلى مشاهدة.. حرب باردة بين عمرو سعد والمخرج محمد سامي    اكتشاف 37 بروتينًا لإبطاء الشيخوخة لدى المُعمرين    خلايا الأسنان اللبنية تُعالج الشلل الدماغي    عثمان ميرغني يكتب: أين أخطأت إيران؟    شاهد بالفيديو.. أغرب قصة يمكن سماعها.. سيدة سودانية تقع في غرام شاب بعد نزوحها من الخرطوم وقبل الإرتباط به اكتشفت أنه إبنها    شاهد بالصورة والفيديو.. جنود بالجيش السوداني يصنعون "العصيدة" بنفس حماسهم في القتال    بالصورة.. التمديد للجنة تسيير المريخ بقيادة مجاهد سهل لعام آخر واضافة أسطورة النادي للقائمة    التربح من تيك توك بين الحلال والحرام.. علي جمعة يوضح    روسيا تدق ناقوس الخطر: حرب إيران قد تدمر الاستقرار العالمي    بعثة نادي الهلال تتوجه للمغرب لمواجهة نهضة بركان    تحركات ملحوظة في سعر الريال السعودي    هند صبري: دوري في "مناعة" يحمل مناطق رمادية وتناقضات إنسانية    عاجل.. قطر تعلن عن تهديد وتطالب المواطنين بالبقاء في المنازل    الدولار يواصل الصعود والذهب يرتفع    دراسة : التعرض لضجيج المرور ولو ليلة واحدة يضر بالقلب    بودرة التلك تُسبّب سرطانات الرئة والمبيض    (60) مليار دولار خسائر القطاع الصناعي في السودان جراء الحرب    بيان مهم للطاقة في السودان بشأن الوقود    طفح جلدي في رقبة الرئيس ترمب يثير تساؤلات حول صحته    الحرب الإيرانية وارتداداتها المحتملة على السودان    هلال كوستي يواصل تألقه الثقافي في ليالي رمضان.. وأغاني الغربة والحنين تشعل دار النادي    تواصل ارتفاع اسعار محصول الذرة بالقضارف    وزير الصحة يشيد بجهود الصليب الأحمر في دعم الخدمات الطبية بالسودان    "شركات الفكة" في الواجهة... اتهامات بتجاوزات في تصاديق استيراد الوقود بالسودان    فرق الإنقاذ البري بقوات الدفاع المدني ولاية الجزيرة تنتشل جثماناً من بئر بمستشفى الكلي في أبو عشر بعد عملية دقيقة معقدة    ملتقي التحصين للعام 2025 ينعقد بحضور التحالف العالمي للقاحات والشركاء    صوت لا يغيب.. محمد رفعت ورحلة الآذان الخالد في رمضان    أجهزة الأمن السودانية تنهي مغامرات لص الصيدليات في عطبرة    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    السودان.. فكّ طلاسم"تبيدي للمجوهرات" في الخرطوم والتحقيقيات تفجّر مفاجأة    السودان.. مباحث مكافحة سرقة السيارات تطلق تحذيرًا    جديد واقعة بدلة الرقص في مصر.. أقوال الفتاة وإحالة المتهمين للجنايات    بالصورة.. الفنان مأمون سوار الدهب يكتب عن علاقته بشيخ الأمين ويتحدث عن الصورة المثيرة لشيخه مع المطربة هدى عربي    ألقت رضيعها بالقمامة فنهشته الكلاب أمامها…جريمة تشغل الليبيين    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



إختصاصية تغذية:احذروا أكياس البلاستيك
إنتصار فضل الله نشر في الرأي العام يوم 17 - 09 - 2012

تعتبر وجبة الفطور من الوجبات الرئيسية ، يكثر فيها الناس من تناول الفول .. ولا يقتصر ذلك التناول على الفطور فقط ، إذ يعتمد البعض على الفول في العشاء ، هذا الفول الذي نقوم بشرائه من الدكان أو
المطاعم تشوب عملية نضجه سلبيات قد لا نوليها اهتماما لكنها خطيرة ، إذ درج العاملون في مجاله على تغطية فم الإناء المستخدم لإنضاج الفول بأكياس بلاستيكية بغرض التحكم في الغطاء ، وهذه العملية السيئة تتم اثناء النضج ظنا منهم أن الأكياس البلاستيكية تساعد على انضاج الفول بسرعة ، غير مبالين بالمخاطر الصحية الخطيرة التي تنجم عن ذلك ، ويمكن ملاحظة الأمر بالنظر إلى أية (قدرة ) فول في الأسواق أو الأحياء .
فرغم التحذير الشديد من المضار الصحية الناجمة عن حفظ الأطعمة الساخنة وغيرها في الأكياس المصنعة من البلاستيك ، إلا أن استخدامها توسع لدرجة طالت (قدرة ) الفول ، مع تجاهلنا لما توصلت إليه الدراسات من نتائج خطيرة تؤكد أن نقل أو حفظ الأغذية ضمن هذه الأكياس يشكل خطورة على الصحة ويزيد من فرصة الإصابة بالسرطان ، خصوصا أن المادة الكيميائية التي تدخل في تركيبة البلاستيك يمكن تفاعلها مع المادة الغذائية لتذوب كل المواد الضارة في الغذاء، وهذا ما يعتبره الإختصاصيون أمرا خطيرا يقتضي البحث عن بدائل وليس الإفراط في استخدام الأكياس والعبوات البلاستيكية ، والأكياس المستخدمة في تثبيت غطاء إناء الفول دائما تكون ملونة
(سوداء أو صفراء ) وهذه قد اثبتت الدراسات نسبة ارتفاع خطورتها ، وحتى البيضاء التي يحمل البعض فيها الفول لها مخاطرها الصحية ، فكم اسرة أو فرد صغارا وكبارا في هذه البلد يتناول الفول صباحا ومساء ، هذه الظاهره السيئة بحاجه الى التصدي لها من السلطات الصحية والبيئية وهذه مسئولية وزارة الصحة أن تفعل الوحدات والإدارات بالمحليات ، والقيام بحملات تفتيشية مفاجئة لضبط ومعاقبة كل من يقوم بذلك العمل ، والتأكد من أن قدرة الفول هذه نظيفة. فالبعض لا يقومون بنظافتها جيدا .
أكياس البلاستيك تلك تتعرض لعمليات حرارية بواسطة النار تصل إلى نسبة عالية جدا تؤدي إلى تفكيك المواد الأساسية المكونة لها مثل .. الاصباغ التي تضاف اليها ، لإعطائها اللون الأسود أو الأبيض أو الأصفر ، مع الأخذ في الإعتبار أن المواد الداخلة في صناعة تلك الأكياس في الأصل بترولية يتم إعادة تدويرها مما يؤثر على الصحة عموما .
ومن المفترض عدم وضع الطعام الساخن في الأكياس خاصة أن ضررها واقع إذا تم تكرار استخدامها بشكل مستمر فسيؤدي هذا إلى وجود رواسب من مادة البلاستيك في دم الإنسان في زمن ينعدم فيه (حق العلاج ) المواد الغذائية ، وحذرت اختصاصية التغذية ( منى سليمان ) من إستخدام أكياس البلاستيك أو النايلون في نقل أو حفظ الطعام مثل الخبز و الفول وغيره كما هو مشاع بين الناس، مما يشكل مخاطر كثيرة على الصحة سيما إذا كان ما بداخل الكيس من مواد غذائية ساخنة

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.