منع قناة تلفزيونية شهيرة في السودان    وزارة الصحة تلتقي الشركة المصرية السودانية لترتيب مشروعات صحية مشتركة    ماذا قال ياسر العطا لجنود المدرعات ومتحركات العمليات؟! شاهد الفيديو    تم مراجعة حسابات (398) وحدة حكومية، و (18) بنكاً.. رئيس مجلس السيادة يلتقي المراجع العام    انطلاق مناورات التمرين البحري المختلط «الموج الأحمر 8» في قاعدة الملك فيصل البحرية بالأسطول الغربي    شاهد بالصور.. ما هي حقيقة ظهور المذيعة تسابيح خاطر في أحضان إعلامي الدعم السريع "ود ملاح".. تعرف على القصة كاملة!!    تقارير صادمة عن أوضاع المدنيين المحتجزين داخل الفاشر بعد سيطرة الدعم السريع    لقاء بين البرهان والمراجع العام والكشف عن مراجعة 18 بنكا    السودان الافتراضي ... كلنا بيادق .. وعبد الوهاب وردي    د.ابراهيم الصديق على يكتب:اللقاء: انتقالات جديدة..    لجنة المسابقات بارقو توقف 5 لاعبين من التضامن وتحسم مباراة الدوم والأمل    المريخ (B) يواجه الإخلاص في أولي مبارياته بالدوري المحلي بمدينة بربر    الهلال لم يحقق فوزًا على الأندية الجزائرية على أرضه منذ عام 1982….    شاهد بالصورة والفيديو.. ضابطة الدعم السريع "شيراز" تعبر عن إنبهارها بمقابلة المذيعة تسابيح خاطر بالفاشر وتخاطبها (منورة بلدنا) والأخيرة ترد عليها: (بلدنا نحنا ذاتنا معاكم)    شاهد بالصور.. المذيعة المغضوب عليها داخل مواقع التواصل السودانية "تسابيح خاطر" تصل الفاشر    جمهور مواقع التواصل بالسودان يسخر من المذيعة تسابيح خاطر بعد زيارتها للفاشر ويلقبها بأنجلينا جولي المليشيا.. تعرف على أشهر التعليقات الساخرة    المالية توقع عقد خدمة إيصالي مع مصرف التنمية الصناعية    أردوغان: لا يمكننا الاكتفاء بمتابعة ما يجري في السودان    وزير الطاقة يتفقد المستودعات الاستراتيجية الجديدة بشركة النيل للبترول    أردوغان يفجرّها داوية بشأن السودان    وزير سوداني يكشف عن مؤشر خطير    شاهد بالصورة والفيديو.. "البرهان" يظهر متأثراً ويحبس دموعه لحظة مواساته سيدة بأحد معسكرات النازحين بالشمالية والجمهور: (لقطة تجسّد هيبة القائد وحنوّ الأب، وصلابة الجندي ودمعة الوطن التي تأبى السقوط)    إحباط محاولة تهريب عدد 200 قطعة سلاح في مدينة عطبرة    السعودية : ضبط أكثر من 21 ألف مخالف خلال أسبوع.. و26 متهماً في جرائم التستر والإيواء    الترتيب الجديد لأفضل 10 هدافين للدوري السعودي    «حافظ القرآن كله وعايشين ببركته».. كيف تحدث محمد رمضان عن والده قبل رحيله؟    محمد رمضان يودع والده لمثواه الأخير وسط أجواء من الحزن والانكسار    وفي بدايات توافد المتظاهرين، هتف ثلاثة قحاتة ضد المظاهرة وتبنوا خطابات "لا للحرب"    أول جائزة سلام من الفيفا.. من المرشح الأوفر حظا؟    مركزي السودان يصدر ورقة نقدية جديدة    برشلونة ينجو من فخ كلوب بروج.. والسيتي يقسو على دورتموند    "واتساب" يطلق تطبيقه المنتظر لساعات "أبل"    بنك السودان .. فك حظر تصدير الذهب    بقرار من رئيس الوزراء: السودان يؤسس ثلاث هيئات وطنية للتحول الرقمي والأمن السيبراني وحوكمة البيانات    ما الحكم الشرعى فى زوجة قالت لزوجها: "من اليوم أنا حرام عليك"؟    غبَاء (الذكاء الاصطناعي)    مخبأة في باطن الأرض..حادثة غريبة في الخرطوم    رونالدو يفاجئ جمهوره: سأعتزل كرة القدم "قريبا"    صفعة البرهان    حرب الأكاذيب في الفاشر: حين فضح التحقيق أكاذيب الكيزان    دائرة مرور ولاية الخرطوم تدشن برنامج الدفع الإلكتروني للمعاملات المرورية بمركز ترخيص شهداء معركة الكرامة    السودان.. افتتاح غرفة النجدة بشرطة ولاية الخرطوم    5 مليارات دولار.. فساد في صادر الذهب    حسين خوجلي: (إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار فأنظر لعبد الرحيم دقلو)    حسين خوجلي يكتب: عبد الرجيم دقلو.. إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار!!    الحُزن الذي يَشبه (أعِد) في الإملاء    السجن 15 عام لمستنفر مع التمرد بالكلاكلة    عملية دقيقة تقود السلطات في السودان للقبض على متّهمة خطيرة    وزير الصحة يوجه بتفعيل غرفة طوارئ دارفور بصورة عاجلة    الجنيه السوداني يتعثر مع تضرر صادرات الذهب بفعل حظر طيران الإمارات    تركيا.. اكتشاف خبز عمره 1300 عام منقوش عليه صورة يسوع وهو يزرع الحبوب    (مبروك النجاح لرونق كريمة الاعلامي الراحل دأود)    المباحث الجنائية المركزية بولاية نهر النيل تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في تزوير الأختام والمستندات الرسمية    حسين خوجلي يكتب: التنقيب عن المدهشات في أزمنة الرتابة    دراسة تربط مياه العبوات البلاستيكية بزيادة خطر السرطان    والي البحر الأحمر ووزير الصحة يتفقدان مستشفى إيلا لعلاج أمراض القلب والقسطرة    شكوك حول استخدام مواد كيميائية في هجوم بمسيّرات على مناطق مدنية بالفاشر    السجائر الإلكترونية قد تزيد خطر الإصابة بالسكري    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



اجتماع مشترك بين المواصفات واتحاد المخابز بالثلاثاء
تطبيق مواصفة الخبز
عبد الرؤوف عوض نشر في الرأي العام يوم 09 - 08 - 2009


يلتئم الثلاثاء المقبل اجتماع مشترك بين اتحاد المخابز والهيئة السودانية للمواصفات القياسية للخبز والتي اجازتها اللجنة القومية لمكافحة السلع المخالفة للمواصفات والاتحاد العام للمخابز أخيراً. وقال الطيب العمرابي - رئيس اتحاد المخابز - ان الترتيبات جارية لتطبيق المواصفة الجديدة للخبز واشار في حديثه ل (الرأي العام) الى وجود بعض التعديلات التي ستتم في بعض الاوزان مشيراً الى انعقاد جلسة مشتركة الثلاثاء المقبل بين اتحاد المخابز والهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس لمناقشة هذا الأمر. وقال إن التطبيق وارد نافياً عدم وجود اي اشكالات في المواصفة الجديدة وقال ان اجتماع الثلاثاء سيحدد ذلك ممسكاً عن تحديد البداية الفعلية لتطبيق المواصفة مبيناً ان الجلسة المقبلة ستحدد كافة الترتبيات لذلك. وكانت الهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس قد حددت اوزان الخبز وابانت في بيان سابق بأن يكون وزن التوست الكبير (115) جراماً بطول (40) سم ووزن التوست الصغير طول (18) (70) جراماً والخبز البلدي (120) جراماً والعربي (70) جراماً وطالبت الهيئة بتعبئة الخبز وفق الاشتراطات الصحية الخاصة بالتعبئة شريطة ان تكون هنالك عبوات مخصصة للخبز لا يتم استخدامها لغرض آخر وان تكون سليمة ووافية لجودة المنتج مع اظهار البيانات من اسم المخبز وعنوانه وتاريخ الانتاج وفترة الصلاحية وحددت فترة الصلاحية ب (24) ساعة للخبز العربي والافريقي و(72) لخبز القوالب واشترطت الهيئة بنقل الخبز بوسائل نقل صحية نظيفة تحافظ على جودة المنتج وسلامة المستهلك. وتحفظ صاحب مخبز التغليف على الاوزان المحددة وقال ان هذا الأمر متروك لاوانه واعتبر عدد من المراقبين الاتجاه الى تطبيق هذه الاوزان الجديدة بالجيدة والمشجعة لاحداث منافسة حقيقية بين المخابز خاصة وان بعض المخابز لا تلتزم بالاوزان، كما ان وسائل النقل المستخدمة في نقل الخبز تقليدية مطالبين بضرورة الاستعجال في التطبيق. وفي السياق قال عادل ميرغني - نائب الامين العام لاتحاد المخابز - انهم تقدموا برأيهم للمواصفات حول الاوزان المحددة. وقال ميرغني ل (الرأي العام) ان الاتحاد يرى في تحديد الحد الادنى للخبز ب (70) جراماً للبلدي والآلي و(110) جرامات كحد اعلى للآلي والبلدي مشدداً انه اذا لم يتم الالتزام بذلك سوف ينسحب الاتحاد من ذلك واشار الى انهم عقدوا اجتماعاً مع الوالي نهاية الاسبوع الماضي ووعد لهم بعقد اجتماع آخر اليوم لمناقشة كيفية ترتيب هذا الأمر وقال إن الوالي وعد بحل كافة المشاكل والوصول الى حلول توفيقية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.