الخارجية ترحب بالبيان الصحفي لجامعة الدول العربية    ألمانيا تدعو لتحرك عاجل: السودان يعيش أسوأ أزمة إنسانية    ميليشيا الدعم السريع ترتكب جريمة جديدة    بعثة الرابطة تودع ابوحمد في طريقها الى السليم    ياسر محجوب الحسين يكتب: الإعلام الأميركي وحماية الدعم السريع    الفوارق الفنية وراء الخسارة بثلاثية جزائرية    نادي القوز ابوحمد يعلن الانسحاب ويُشكّل لجنة قانونية لاسترداد الحقوق    كامل ادريس يلتقي نائب الأمين العام للأمم المتحدة بنيويورك    شاهد بالفيديو.. شباب سودانيون ينقلون معهم عاداتهم في الأعراس إلى مصر.. عريس سوداني يقوم بجلد أصدقائه على أنغام أغنيات فنانة الحفل ميادة قمر الدين    السعودية..فتح مركز لامتحانات الشهادة السودانية للعام 2025م    محرز يسجل أسرع هدف في كأس أفريقيا    شاهد بالصور.. أسطورة ريال مدريد يتابع مباراة المنتخبين السوداني والجزائري.. تعرف على الأسباب!!    شاهد بالفيديو.. الطالب صاحب المقطع الضجة يقدم اعتذاره للشعب السوداني: (ما قمت به يحدث في الكثير من المدارس.. تجمعني علاقة صداقة بأستاذي ولم أقصد إهانته وإدارة المدرسة اتخذت القرار الصحيح بفصلي)    وزير الداخلية التركي يكشف تفاصيل اختفاء طائرة رئيس أركان الجيش الليبي    سر عن حياته كشفه لامين يامال.. لماذا يستيقظ ليلاً؟    "سر صحي" في حبات التمر لا يظهر سريعا.. تعرف عليه    تقارير: الميليشيا تحشد مقاتلين في تخوم بلدتين    شاهد بالصورة والفيديو.. المذيعة تسابيح خاطر تستعرض جمالها بالفستان الأحمر والجمهور يتغزل ويسخر: (أجمل جنجويدية)    شاهد بالصورة.. الناشط محمد "تروس" يعود لإثارة الجدل ويستعرض "لباسه" الذي ظهر به في الحفل الضجة    والي الخرطوم: عودة المؤسسات الاتحادية خطوة مهمة تعكس تحسن الأوضاع الأمنية والخدمية بالعاصمة    فيديو يثير الجدل في السودان    إسحق أحمد فضل الله يكتب: كسلا 2    ولاية الجزيرة تبحث تمليك الجمعيات التعاونية الزراعية طلمبات ري تعمل بنظام الطاقة الشمسية    شرطة ولاية نهر النيل تضبط كمية من المخدرات في عمليتين نوعيتين    الكابلي ووردي.. نفس الزول!!    حسين خوجلي يكتب: الكاميرا الجارحة    احذر من الاستحمام بالماء البارد.. فقد يرفع ضغط الدم لديك فجأة    في افتتاح منافسات كأس الأمم الإفريقية.. المغرب يدشّن مشواره بهدفي جزر القمر    استقالة مدير بنك شهير في السودان بعد أيام من تعيينه    مكافحة التهريب بكسلا تضبط 13 ألف حبة مخدرات وذخيرة وسلاح كلاشنكوف    كيف تكيف مستهلكو القهوة بالعالم مع موجة الغلاء؟    4 فواكه مجففة تقوي المناعة في الشتاء    اكتشاف هجوم احتيالي يخترق حسابك على "واتسآب" دون أن تشعر    ريال مدريد يزيد الضغط على برشلونة.. ومبابي يعادل رقم رونالدو    رحيل الفنانة المصرية سمية الألفي عن 72 عاما    قبور مرعبة وخطيرة!    شاهد بالصورة.. "كنت بضاريهم من الناس خائفة عليهم من العين".. وزيرة القراية السودانية وحسناء الإعلام "تغريد الخواض" تفاجئ متابعيها ببناتها والجمهور: (أول مرة نعرف إنك كنتي متزوجة)    حملة مشتركة ببحري الكبرى تسفر عن توقيف (216) أجنبي وتسليمهم لإدارة مراقبة الأجانب    عزمي عبد الرازق يكتب: عودة لنظام (ACD).. محاولة اختراق السودان مستمرة!    انخفاض أسعار السلع الغذائية بسوق أبو حمامة للبيع المخفض    تونس.. سعيد يصدر عفوا رئاسيا عن 2014 سجينا    ضبط أخطر تجار الحشيش وبحوزته كمية كبيرة من البنقو    البرهان يصل الرياض    ترامب يعلن: الجيش الأمريكي سيبدأ بشن غارات على الأراضي الفنزويلية    قوات الجمارك بكسلا تحبط تهريب (10) آلاف حبة كبتاجون    مسيّرتان انتحاريتان للميليشيا في الخرطوم والقبض على المتّهمين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    حريق سوق شهير يسفر عن خسائر كبيرة للتجار السودانيين    مياه الخرطوم تكشف تفاصيل بشأن محطة سوبا وتنويه للمواطنين    محافظ بنك السودان المركزي تزور ولاية الجزيرة وتؤكد دعم البنك لجهود التعافي الاقتصادي    الصحة الاتحادية تُشدد الرقابة بمطار بورتسودان لمواجهة خطر ماربورغ القادم من إثيوبيا    مقترح برلماني بريطاني: توفير مسار آمن لدخول السودانيين إلى بريطانيا بسهولة    الشتاء واكتئاب حواء الموسمي    عثمان ميرغني يكتب: تصريحات ترامب المفاجئة ..    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    ما الحكم الشرعى فى زوجة قالت لزوجها: "من اليوم أنا حرام عليك"؟    حسين خوجلي: (إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار فأنظر لعبد الرحيم دقلو)    حسين خوجلي يكتب: عبد الرجيم دقلو.. إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار!!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



اجتماع مشترك بين المواصفات واتحاد المخابز بالثلاثاء
تطبيق مواصفة الخبز
عبد الرؤوف عوض نشر في الرأي العام يوم 09 - 08 - 2009


يلتئم الثلاثاء المقبل اجتماع مشترك بين اتحاد المخابز والهيئة السودانية للمواصفات القياسية للخبز والتي اجازتها اللجنة القومية لمكافحة السلع المخالفة للمواصفات والاتحاد العام للمخابز أخيراً. وقال الطيب العمرابي - رئيس اتحاد المخابز - ان الترتيبات جارية لتطبيق المواصفة الجديدة للخبز واشار في حديثه ل (الرأي العام) الى وجود بعض التعديلات التي ستتم في بعض الاوزان مشيراً الى انعقاد جلسة مشتركة الثلاثاء المقبل بين اتحاد المخابز والهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس لمناقشة هذا الأمر. وقال إن التطبيق وارد نافياً عدم وجود اي اشكالات في المواصفة الجديدة وقال ان اجتماع الثلاثاء سيحدد ذلك ممسكاً عن تحديد البداية الفعلية لتطبيق المواصفة مبيناً ان الجلسة المقبلة ستحدد كافة الترتبيات لذلك. وكانت الهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس قد حددت اوزان الخبز وابانت في بيان سابق بأن يكون وزن التوست الكبير (115) جراماً بطول (40) سم ووزن التوست الصغير طول (18) (70) جراماً والخبز البلدي (120) جراماً والعربي (70) جراماً وطالبت الهيئة بتعبئة الخبز وفق الاشتراطات الصحية الخاصة بالتعبئة شريطة ان تكون هنالك عبوات مخصصة للخبز لا يتم استخدامها لغرض آخر وان تكون سليمة ووافية لجودة المنتج مع اظهار البيانات من اسم المخبز وعنوانه وتاريخ الانتاج وفترة الصلاحية وحددت فترة الصلاحية ب (24) ساعة للخبز العربي والافريقي و(72) لخبز القوالب واشترطت الهيئة بنقل الخبز بوسائل نقل صحية نظيفة تحافظ على جودة المنتج وسلامة المستهلك. وتحفظ صاحب مخبز التغليف على الاوزان المحددة وقال ان هذا الأمر متروك لاوانه واعتبر عدد من المراقبين الاتجاه الى تطبيق هذه الاوزان الجديدة بالجيدة والمشجعة لاحداث منافسة حقيقية بين المخابز خاصة وان بعض المخابز لا تلتزم بالاوزان، كما ان وسائل النقل المستخدمة في نقل الخبز تقليدية مطالبين بضرورة الاستعجال في التطبيق. وفي السياق قال عادل ميرغني - نائب الامين العام لاتحاد المخابز - انهم تقدموا برأيهم للمواصفات حول الاوزان المحددة. وقال ميرغني ل (الرأي العام) ان الاتحاد يرى في تحديد الحد الادنى للخبز ب (70) جراماً للبلدي والآلي و(110) جرامات كحد اعلى للآلي والبلدي مشدداً انه اذا لم يتم الالتزام بذلك سوف ينسحب الاتحاد من ذلك واشار الى انهم عقدوا اجتماعاً مع الوالي نهاية الاسبوع الماضي ووعد لهم بعقد اجتماع آخر اليوم لمناقشة كيفية ترتيب هذا الأمر وقال إن الوالي وعد بحل كافة المشاكل والوصول الى حلول توفيقية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.