خرج علينا التلفزيون بدعاية تروج للدوري السوداني الممتاز تشير الى ان كابتن السودان والهلال هيثم مصطفي لا يحب التقلية فقط لكن بموووووت فيها ودعاية اخرى يظهر كابتن المريخ العجب وغاية امانيه ان يكون مهندساً لذلك هو يهندس وسط المريخ الآن.. نعود لكابتن هيثم البموت في التقلية حيث كنت احسب ان التقلية غالباً ما تكون ملايقة (لايوق) بالويكة الناشفة مما يشير الى ان دورينا الممتاز (جلافيط) سااااااي لكن خاب ظني حينما اوضحت اختصاصية التغذية بمستشفى الشرطة حفصة عوض الصافي ان العنصرالاساسي للتقلية هي اللحمة المفرومة سواء كانت ناشفة (شرموط) أو غيرها مضيفاً انها تحتوى على البروتين الحيواني والاحماض الامينية. مشيرة ان الويكة الناشفة (البامية) المضافة لها بها كمية من الالياف تساعد في حركة الامعاء التي بدورها تساعد على عملية الهضم وقالت:ان اضافة جزء من الخضروات من بصل وطماطم تحتوي املاحاً معدنية وبعض الفيتامينات بالاضافة الى الزيوت النباتية التي تحتوي ايضاً على فيتامينات ذائبة في الدهون.. خبيرة التغذية حفصة ذكرت ان الجزء الثاني من التقلية هو العصيدة التي تتمثل في الكربوهيدرج وهي عبارة عن سكريات ونشويات تعتبر مصدراً للطاقة. وعليه التقلية بالعصيدة تحتوي على كل العناصر الغذائية الضرورية التي يحتاجها جسم الرياضي.. وعليه اذا لجأ كل محبي هيثم الى الموت في التقلية ستصبح كارثة تلقي على الجيوب المتعبة خصوصا ونحن مقبلون على شهر رمضان وكفاية السويتو في الكرة ياهيثم..!