نفى اتحاد المخابز تسلمه اي دعوة من الهيئة السودانية للمواصفات لعقد اجتماعات مشتركة لمراجعة اوزان الخبز وحذر الاتحاد من مغبة اصرار الهيئة على تطبيق بعض الاجراءات من احداث ازمة بقطاع المخابز، وقال عادل ميرغني - نائب الامين العام لاتحاد المخابز - في حديثه ل (الرأي العام) لم تصلنا دعوة رسمية من هيئة المواصفات لتحديد اوزان جديدة للخبز، واضاف: ان الاتحاد قدم رؤيته في هذا الصدد، حيث يرى الاتحاد ضرورة ان يكون متوسط الحد الادني (70) جراماً للخبز الآلي والبلدي. وطالب ميرغني بضرورة اجراء مناقشات بين الاتحاد والمواصفات للوصول إلى تسوية وقال ميرغني ان الاتحاد يرى ارجاء بعض مقترحات المواصفات في الوقت الراهن خاصة المتعلقة بالتعبئة والتغليف، واشار الى ان الوقت لم يحن بعد لمثل هذه الاجراءات لانها تحتاج الى ترتيبات واجراءات وامكانيات وحذر ميرغني من ان يؤدي اصرار المواصفات في بعض الاجراءات الى حدوث ازمة في قطاع المخابز والذي يرتبط بمعايش المواطنين. وأكد ميرغني التزام الاتحاد بانفاذ كافة المواصفات فيما يخص عدم استخدام المواد المصنوعة من «البروميد» مبيناً ان الاتحاد يعمل بصورة مستمرة على تنوير قواعده على كافة المتطلبات والاجراءات في سبيل ترقية وتطوير المواصفات، وشدد ميرغني على ضرورة الاهتمام بمواصفات «المخابز» قبل الاهتمام بالخير، وألمح الى ان المحليات عمدت الى التصديق لبعض المخابز دون الاهتمام بالمواصفات بحثاً وراء الجباية والتحصيل. يذكر ان هيئة المواصفات اعلنت الجمعة الماضية عن اتجاهها لعقد اجتماعات مشتركة تضم اتحاد المخابز والجهات ذات الصلة لمراجعة اوزان الخبز وقالت وداد كمتور مسؤولة الاعلام بالهيئة ل (اس أم سي) ان الحملات الخاصة بمراجعة اوزان الخبز ستتواصل لردع المخالفين وبينت ان اتحاد المخابز قدم احتجاجاً على الاوزان الحالية والمقدرة ب (120) جراماً.