أنباء عن اغتيال ناظر في السودان    الصادق الرزيقي يكتب: الدعم السريع وشهية الحروب التي فُتحت في الإقليم    خسائر ضخمة ل"غانا"..تقرير خطير يكشف المثير    إسرائيل تستهدف القدرات العسكرية لإيران بدقة شديدة    "خطوة برقو" تفجّر الأوضاع في دارفور    الترجي يسقط أمام فلامنغو في مونديال الأندية    الحلقة رقم (3) من سلسلة إتصالاتي مع اللواء الركن متمرد مهدي الأمين كبة    افتتاح المرحلة النهائية للدوري التأهيلي للممتاز عصر اليوم باستاد الدامر.    فيكم من يحفظ (السر)؟    في السودان :كيف تتم حماية بلادنا من اختراق المخابرات الإسرائيلية للوسط الصحفي    من الجزيرة إلى كرب التوم..هل دخل الجنجويد مدينة أو قرية واستمرت فيها الحياة طبيعية؟    التقى بروفيسور مبارك محمد علي مجذوب.. كامل ادريس يثمن دور الخبراء الوطنيين في مختلف المجالات واسهاماتهم في القضايا الوطنية    هيمنة العليقي على ملفات الهلال    الحرب الايرانية – الاسرائيلية: بعيدا عن التكتيات العسكرية    نشاط مكثف لرئيس الوزراء قبل تشكيل الحكومة المرتقبة    نقل أسلحة إسرائيلية ومسيرات أوكرانية الى افريقيا بمساعدة دولة عربية    والي الخرطوم يصدر عدداً من الموجهات التنظيمية والادارية لمحاربة السكن العشوائي    أدوية يجب تجنب تناولها مع القهوة    شاهد بالصور والفيديو.. الفنان حسين الصادق ينزع "الطاقية" من رأس زميله "ود راوة" ويرتديها أثناء تقديم الأخير وصلة غنائية في حفل حاشد بالسعودية وساخرون: (إنصاف مدني النسخة الرجالية)    رئيس الوزراء يطلع على الوضع الصحي بالبلاد والموقف من وباء الكوليرا    إدارة مكافحة المخدرات بولاية البحر الأحمر تفكك شبكة إجرامية تهرب مخدر القات    شاهد بالصورة والفيديو.. وسط ضحكات المتابعين.. ناشط سوداني يوثق فشل نقل تجربة "الشربوت" السوداني للمواطن المصري    (يمكن نتلاقى ويمكن لا)    سمير العركي يكتب: رسالة خبيثة من إسرائيل إلى تركيا    عناوين الصحف الرياضية السودانية الصادرة اليوم الأثنين 16 يونيو 2025    شاهد بالفيديو.. الجامعة الأوروبية بجورجيا تختار الفنانة هدي عربي لتمثل السودان في حفل جماهيري ضخم للجاليات العربية    شاهد بالفيديو.. كشف عن معاناته وطلب المساعدة.. شاب سوداني بالقاهرة يعيش في الشارع بعد أن قامت زوجته بطرده من المنزل وحظر رقم هاتفه بسبب عدم مقدرته على دفع إيجار الشقة    رباعية نظيفة .. باريس يهين أتلتيكو مدريد في مونديال الأندية    بالصورة.."أتمنى لها حياة سعيدة".. الفنان مأمون سوار الدهب يفاجئ الجميع ويعلن إنفصاله رسمياً عن زوجته الحسناء ويكشف الحقائق كاملة: (زي ما كل الناس عارفه الطلاق ما بقع على"الحامل")    على طريقة البليهي.. "مشادة قوية" بين ياسر إبراهيم وميسي    المدير العام للشركة السودانية للموارد المعدنية يؤكد أهمية مضاعفة الإنتاج    المباحث الجنائية المركزية بولايةنهر النيل تنجح في فك طلاسم بلاغ قتيل حي الطراوة    من حق إيران وأي دولة أخري أن تحصل علي قنبلة نووية    أول دولة عربية تقرر إجلاء رعاياها من إيران    السودان..خطوة جديدة بشأن السفر    3 آلاف و820 شخصا"..حريق في مبنى بدبي والسلطات توضّح    ضربة إيرانية مباشرة في ريشون ليتسيون تثير صدمة في إسرائيل    بالصور.. زوجة الميرغني تقضي إجازتها الصيفية مع ابنتها وسط الحيوانات    معلومات جديدة عن الناجي الوحيد من طائرة الهند المنكوبة.. مكان مقعده ينقذه من الموت    بعد حالات تسمّم مخيفة..إغلاق مطعم مصري شهير وتوقيف مالكه    رئيس مجلس الوزراء يؤكد أهمية الكهرباء في نهضة وإعادة اعمار البلاد    إنهاء معاناة حي شهير في أمدرمان    وزارة الصحة وبالتعاون مع صحة الخرطوم تعلن تنفيذ حملة الاستجابة لوباء الكوليرا    فجرًا.. السلطات في السودان تلقيّ القبض على34 متّهمًا بينهم نظاميين    رئيس مجلس الوزراء يقدم تهاني عيد الاضحي المبارك لشرطة ولاية البحر الاحمر    وفاة حاجة من ولاية البحر الأحمر بمكة    اكتشاف مثير في صحراء بالسودان    رؤيا الحكيم غير ملزمة للجيش والشعب السوداني    محمد دفع الله.. (صُورة) تَتَحَدّث كُلّ اللُّغات    في سابقة تعد الأولى من نوعها.. دولة عربية تلغي شعيرة ذبح الأضاحي هذا العام لهذا السبب (….) وتحذيرات للسودانيين المقيمين فيها    شاهد بالفيديو.. داعية سوداني شهير يثير ضجة إسفيرية غير مسبوقة: (رأيت الرسول صلى الله عليه وسلم في المنام وأوصاني بدعوة الجيش والدعم السريع للتفاوض)    تراجع وفيات الكوليرا في الخرطوم    أثار محمد هاشم الحكيم عاصفة لم يكن بحاجة إلي آثارها الإرتدادية علي مصداقيته الكلامية والوجدانية    وزير المالية السوداني: المسيرات التي تضرب الكهرباء ومستودعات الوقود "إماراتية"    "الحرابة ولا حلو" لهاني عابدين.. نداء السلام والأمل في وجه التحديات    "عشبة الخلود".. ما سرّ النبتة القادمة من جبال وغابات آسيا؟    ما هي محظورات الحج للنساء؟    قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



خبز زهرة الشمس والقمح
أحمد موسى بشارة نشر في الرأي العام يوم 22 - 04 - 2013

في مسرحية «طرطوق» لموليير جاءت عبارة: «نحن نأكل لنعيش .. لا نعيش لنأكل» بمثل هذه يطرق الباحثين في التغذية عن إيجاد محسنات لغذائنا..
والغذاء المثالي يعد احد متطلبات إنسان العصر.. من خبز وخضر وفاكهة وذلك من اجل صحة متكافئة ومناعة ضد الأمراض الفتاكة التي تقعد الفرد عن اداء واجباته العملية ونشاطه اليومي والابداعي..
عوض أحمد علي ابوراس لا يكف عن الابتكار الخلاق خاصة في مجال غذاء ا لإنسان وشفائه من الأمراض.. فيدخل لنا بمنتج جديد يضاف إلى الغذاء المثالي وهو خبز زهرة الشمس والقمح فكانت إفادته صريحة وواضحة..
جربت هذه المرة أن أدخل إلى تجربة تضاف إلى التجارب السابقة في نوع الغذاء الذي نتناوله ويحمل في عنصره مذاقا لذيذا وغنيا بالأوميقات والفيتامينات والمعادن وغيره.. وهو خبز زهرة الشمس والقمح فهو طبيعي ويجلب في استعماله كغيره من الخبز تحسيناً للوزن والنشاط ومفيداً للناس الذين يعانون من سوء التغذية خاصة الاطفال كما أنه مهدئ للأعصاب ومزيل للتوتر وذلك لوجود عنصر الحديد بكمية عالية والأرميقا والمنجنيز وأشار قائلاً: خبز زهرة الشمس يستخدم في الأكل مع شرب الماء كوجبة مغذية واقتصادية، مضيفاً أنه يساعد في أدرار لبن الأم للرضاعة ، ولتغذية الطفل يخلط مع الماء النقي أو مع الحليب منزوع الدسم .. وأضاف ان الغذاء المثالي يجلب الحكمة والأبداع والتقدم.. لافتاً إلى أن خبز زهرة الشمس والقمح مفيد لنمو الطفل وصحته ومقوي للعظام ويقلل الشعور بالجوع والفتور.. وهو الغذاء المثالي للمصابين بالسكري.. وقال: ان استخدامه في الوجبات يحسن الهيموقلوبين والمناعة والقدرات الذهنية في التعلم ومفيد للمعدة والقلب والشرايين والكوليسترول والضغط والسكري والإمساك.. مشيراً إلى أن مكونات خبز زهرة الشمس من لب الزهرة المقشور ومسحون بمقدار «25%» ودقيق قمح بنسبة «75%» وأضافة خميرة + ملح طعام باليود.. مشدداً على ان خبز الزهرة استخدامه لا يضاهي إذ أنه لذيذ المذاق وغني بالاوميقا والفايتمينات والمعادن والبروتين وقال اننا الآن انتجنا كمية بسيطة ولكن بعد اقبال الناس عليه سنعممه على مناطق كثيرة فهو ليس غالي السعر بل في متناول اليد، مؤكداً ان زهرة الشمس قد حباها الله بميزة الاحساس و الذكاء مع العناصر المهمة لحماية نفسها من الحشرات الضارة وهي اكثر النباتات التي يتغذى بها النحل والطير لافتاً إلى انه في تقديري إذا توحدت الشعوب في التغذية بزهرة الشمس ستنتهي الحروب والخلافات الفكرية في شتى ضروب الحياة.. ملمحاً ان زهرة الشمس تستخدم في الزراعة لامتصاص الاشعة النووية من التربة والهواء ولذلك تعتبر زهرة الشمس من افضل النباتات التي تحمي الانسان من الأصابة والأمراض كما الشمس تحمي الحياة في الأرض.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.