تفيد متابعات ( الرأي العام ) بأسواق الخرطوم بان هنالك تراجعا على الطلب من المستهلك على اللحوم الحمراء هذه الايام,بينما ازداد الاقبال على شراء اللحوم البيضاء التي شهدت في الفترة الاخيرة انتعاشا ملحوظا بعد ارتفاع اسعار اللحوم الحمراء, مما ادى الى زيادة انتاج اللحوم البيضاء خاصة (الدواجن) التي تنمو بسرعة عالية جدا , وتشهد انتعاشا كبيرا في حركة البيع والشراء بالأسواق, نتيجة للإقبال الكبير من جانب المستهلكين . وعزا اصحاب المحلات و العاملون في مجال بيع اللحوم البيضاء زيادة الاقبال الى استقرار الاسعار مقارنة بأسعار اللحوم الحمراء ,حيث يبلغ سعر كيلو الضان نحو (50) جنيها, وكيلو العجالي نحو(35) جنيها, بينما سعر كيلو الفراخ نحو (24) جنيها , وطبق القوانص نحو (10) جنيهات , وطبق الاجنحة نحو (16) جنيها , و طبق. واشتكي عدد كبير من بائعي اللحوم البيضاء من انقطاع التيار الكهربائي وارتفاع درجات الحرارة في هذه الايام , وذكر السر عبدالله البلة صاحب محل لبيع اللحوم البيضاء والحمراء في الكلاكلة اللفة في حديثة ل(الرأي العام ) ان حركة البيع في السوق تعاني من ركود متواصل في اللحوم الحمراء ويعود الركود نسبة الى ارتفاع قيمتها في الاسواق, وأشار ان الاستهلاك فيها بطئ , وفي نفس السياق اكد ان اللحوم البيضاء تجد اقبالا مقبولا نوعا ما في السوق, وأضاف: مع اقتراب شهر رمضان المعظم بدأت اسعار اللحوم البيضاء في الانخفاض, وتوقع تواصل انخفاض الاسعار قبل حلول شهر رمضان .