بعد أسبوعين من زفافه.. وفاة جوتا في حادث سير    شاهد بالفيديو.. بأزياء مثيرة للجدل فتاة سودانية ترقص داخل شقتها بالقاهرة على طريقة أشهر الراقصات المصريات وساخرون: (النوع دا ما برجع تاني)    المذيعة الحسناء سالي عثمان تكتب: (شريف الفحيل إلى أين؟!!!)    شاهد بالفيديو.. بأزياء مثيرة للجدل فتاة سودانية ترقص داخل شقتها بالقاهرة على طريقة أشهر الراقصات المصريات وساخرون: (النوع دا ما برجع تاني)    شاهد بالفيديو.. جمهور مواقع التواصل يسخر من المذيعة الحسناء نورهان نجيب بعد محاولتها خوض تجربة الغناء مع الفنانة إيمان الشريف    شاهد بالفيديو.. شباب "نوبيون" يحاصرون الفنانة هدى عربي في وصلة رقص جميلة والسلطانة تتفاعل مع لقطتهم بإعجاب كبير    إعلان خطوة بشأن النشاط التجاري بالسوق المحلي الخرطوم    حدث منتظر في افتتاح دوري النخبة السوداني    محكمة بحري: الحكم بالإعدام مع مصادرة المعروضات على متعاون مع القوات المتمردة    آبي أحمد يوجه دعوة مفاجئة للسودان ومصر.. ويؤكد: لن يستطيعوا تعطيل افتتاح السد    إدارة تسويق المحاصيل بالنيل الأزرق تشرع في تشغيل الميزان الإلكتروني    نجاة المجرم عبدالرحيم دقلو من ( كمين .. أرض .. جو .. أبولستك)    ما هي توقعات الذكاء الاصطناعي لمباراة الهلال السعودي وفلومينينسي؟    درجة الحرارة 40 .. حصيلة موجة الحر تتضاعف في أوروبا.. 8 قتلى وإنذارات في عواصم ومدن كبرى    خرق خطير يكشف عن برنامج تجسس "Catwatchful" يستهدف آلاف الهواتف حول العالم    عرفتك مستشار مع الحاكم لأنك مابتعرِف الفَرِقْ بين التّيْس والخروف !!    لجنة الطوارئ وإدارة الأزمات في الخرطوم تطلق تحذيرًا بشأن المقابر    الهلال يواصل استعداداته لمواجهة الميرغني كسلا    عزمي عبد الرازق يكتب: إسرائيل والدعم السريع.. خفايا لعبة الورق على حدود السودان وليبيا    السودان.. الجيش يصدّ"الهجوم العنيف"    في غياب الأجانب.. أولاد الهلال في المحك    ((الهلال خارج التاريخ؟))    ابوقرون ينقذ الموسم الرياضي ويقود التنمية المستدامة في ولاية نهر النيل.    ذهب أفريقيا في قبضة 7 شركات.. قائمة ب10 دول تُنتج ولا تستفيد    موعد مباراة ريال مدريد وبوروسيا دورتموند في كأس العالم للأندية    ترامب يعلن موافقة إسرائيل على هدنة بغزة لمدة 60 يوما    ترامب: سأكون حازما مع نتنياهو بشأن إنهاء حرب غزة    والي الشمالية يخاطب الجمعية العمومية للإتحاد السوداني لكرة القدم    بعد زيارة رسمية لحفتر..3 وفود عسكرية من ليبيا في تركيا    إدارة المباحث الجنائية بشرطة ولاية الخرطوم تسدد جملة من البلاغات خاصة بسرقة السيارات وتوقف متهمين وتضبط سيارات مسروقة    جهاز المخابرات العامة في السودان يكشف عن ضربة نوعية    السودان.. خبر سعيد للمزارعين    جهاز المخابرات العامة في السودان يكشف عن ضربة نوعية    لقاء بين"السيسي" و"حفتر"..ما الذي حدث في الاجتماع المثير وملف المرتزقة؟    مزارعو السودان يواجهون "أزمة مزدوجة"    رسائل "تخترق هاتفك" دون شبكة.. "غوغل" تحذّر من ثغرة خطيرة    الجيش السوداني يستهدف مخزن ذخيرة للميليشيا ومقتل قائد ميداني بارز    بعد تصريحات الفنان شريف الفحيل الخطيرة.. أسرة الفنان الراحل نادر خضر تصدر بيان هام وعاجل.. تعرف على التفاصيل كاملة    بالتنسيق مع الجمارك.. خطة عمل مشتركة لتسهيل وانسياب حركة الوارد بولاية نهر النيل    مصادرة"نحاس" لصالح حكومة السودان    لماذا نستغفر 3 مرات بعد التسليم من الصلاة .. احرص عليه باستمرار    مِين فينا المريض نحنُ أم شريف الفحيل؟    تيم هندسي من مصنع السكر يتفقد أرضية ملعب أستاد حلفا الجديدة    إبراهيم شقلاوي يكتب: خميس الفكرة والنغم وتقرير المصير!    جار التحقيق في الواقعة.. مصرع 19 شخصًا في مصر    مصري يطلق الرصاص على زوجته السودانية    لاحظت غياب عربات الكارو .. آمل أن يتواصل الإهتمام بتشميع هذه الظاهرة    كيف نحمي البيئة .. كيف نرفق بالحيوان ..كيف نكسب القلوب ..كيف يتسع أفقنا الفكري للتعامل مع الآخر    السودان..قرار جديد لكامل إدريس    تراثنا في البازارات… رقص وهلس باسم السودان    مكافحة المخدرات بولاية بالنيل الابيض تحبط محاولة تهريب حبوب مخدرة وتوقف متهمين    30أم 45 دقيقة.. ما المدة المثالية للمشي يومياً؟    وزارة الصحة تتسلّم (3) ملايين جرعة من لقاح الكوليرا    "أنت ما تتناوله"، ما الأشياء التي يجب تناولها أو تجنبها لصحة الأمعاء؟    ماذا يفعل كبت الدموع بالرجال؟    رؤيا الحكيم غير ملزمة للجيش والشعب السوداني    شاهد بالفيديو.. داعية سوداني شهير يثير ضجة إسفيرية غير مسبوقة: (رأيت الرسول صلى الله عليه وسلم في المنام وأوصاني بدعوة الجيش والدعم السريع للتفاوض)    أثار محمد هاشم الحكيم عاصفة لم يكن بحاجة إلي آثارها الإرتدادية علي مصداقيته الكلامية والوجدانية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



اكتشاف علاقة بين أكل اللحوم الحمراء والتهاب المفاصل


يقول العلماء إن تناول كميات كبيرة من اللحوم الحمراء ربما يكون له صلة بالاصابة بالتهاب المفاصل المعروف بالروماتويد.فقد أظهرت دراسة حديثة أن الناس الذين تناولوا كميات كبيرة من اللحوم الحمراء كل يوم كانوا أكثر عرضة بمقدار الضعف بالاصابة بالتهاب المفاصل عن اولئك الذين تناولوا كميات أقل من اللحوم، ربما مرتين اسبوعيا. وقد درس العلماء خلال هذه الدراسة العادات الغذائية لخمسة وعشرين الف شخص.ويسبب الروماتويد التهابا في أغشية المفاصل مما يتسبب في الاحساس بخشونة في المفاصل كما يتسبب في تآكلها. وكانت أعمار الذين خضعوا لهذه الدراسة بين 45و 75سنة، اجريت الدراسة على تقارير الأطباء الممارسين الذين عالجوهم ما بين عامي 1993و 1997.وقد طلب إلى كل منهم ان يمضي اسبوعا متبعا نفس النظام الغذائي المعتاد له، ثم تقاس كميات الأطعمة في كل وجبة. ثم بحث العلماء حالات الاصابة بالروماتويد والتهاب المفاصل حتى عام 2002.واكتشف العلماء أن ثمانية وثمانين شخصا اصيبوا بالروماتويد، او بأحد أشكال التهاب المفاصل، وقارنوا بين نظامهم الغذائي بحالات 176شخصا لم يصابوا بالمرض لمعرفة الفارق بين أنظمتهم الغذائية.ويشير الباحثون الى أن مادة ما في اللحوم، ربما الكولاجين، قد تسبب استجابة للجهاز المناعي قد تؤدي بدورها إلى التأثير على المفاصل. كما قد يكون الحديد عاملا مشتركا في هذه العملية، فقد لوحظ وجوده في اغشية المفاصل، مما يتسبب في تلف في الأنسجة. وكانت دراسات أخرى قد أظهرت ان دول البحر المتوسط، التي يميل سكانها الى استهلاك كميات اقل من اللحوم في وجباتهم الغذائية، لديها نسب أقل من الاصابة بالتهابات المفاصل. كما كان أصحاب الحمية الغذائية النباتية اقل عرضة للاصابة بهذا النوع من الأمراض.وقال بروفيسور الان سيلمان استاذ التهاب المفاصل في جامعة مانشستر "ربما تكون هناك علاقة بين استهلاك اللحوم الحمراء وبين امراض أخرى، لكن لا وجد دليل على علاقته بالروماتويد او التهاب المفاصل".واضاف: "هذه هي أول مرة نرى فيها هذه العلاقة بين استهلاك اللحوم والتهاب المفاصل".كما ظهرت علاقة بين التهاب المفاصل وبين التدخين وكذلك بين نقص فيتامين C في الجسم، لكن الخبراء قالوا ان اقوى هذه العوامل هي تناول اللحوم الحمراء بكميات كبيرة.كما اكتشف فريق البحث ان تناول كميات كبيرة من البروتين باي صورة كان كالبروتينات النباتية او الأسماك، يزيد من مخاطر الاصابة بالتهاب المفاصل، بينما لم يكن تناول الدهون على نفس الدرجة من الخطورة. وقالت ناطقة باسم معهد أبحاث التهاب المفاصل: "هذه الدراسة تعطينا أدلة جديدة على أن العوامل البيئية قد تتسبب في الاصابة بالتهاب المفاصل". وقالت: "على ضوء هذه الأدلة الجديدة، ربما نشير الى أن على الناس أن يقللوا من تناول اللحوم الحمراء". واضافت: "نريد من الناس ان يفكروا في أن تناولهم للهامبرجر اربع مرات اسبوعيا قد يتسبب في اصابتهم بالتهاب المفاصل بسرعة، لأنهم يتعرضون لعوامل أخرى مساعدة، كالعوامل الوراثية او التدخين او نقص فيتامين C. وقالت: "اللحوم الحمراء في حد ذاتها ليست خطيرة على الصحة لكن يجب تناولها باعتدال كجزء من حمية غذائية متوازنة". وقال مو اتشيا، الناطق باسم مؤسسة رعاية مرضى التهاب المفاصل "لقد أصبح النظام الغذائي عاملا مهما في الاصابة بالتهاب المفاصل، ومثل هذه الدراسات تعطينا الدليل على علاقة النظام الغذائي باصابة الشخص بالأمراض". وقال: "المصابون بالتهاب المفاصل يجب أن يتناولوا كميات اقل من الدهون، وكميات كبيرة من الفاكهة والخضروات، من أجل صحة جيدة".

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.