- تنظم مؤسسة سودان فاونديشن ورشة عمل حول (المواد والتطبيقات المستخدمة في الصناعات الغذائية وخطورتها على صحة الإنسان في السودان) بمقرها بالعمارات (ش-33) بعد غدٍ الأربعاء الساعة الحادية عشرة صباحاً. وتهدف الورشة لمناقشة التطبيقات والمواد المستخدمة في الصناعات الغذائية وخطورتها على الإنسان، بالإضافة إلى تطوير وتفعيل المواد الغذائية والمساهمة في تعظيم دورها في التطور الاقتصادي لتقييم وتطوير أداء الاقتصاد الحالي والمستقبلي، والمساهمة في إبراز الفرص والتحديات الخاصة بهذه الصناعة بمشاركة عدد من المختصين والخبراء في هذا المجال. وشهدت الصناعات الغذائية في السودان تطوراً متزامناً مع تزايد الطلب على منتجاتها ولكن بمعدلات تقل كثيراً عن معدلات نمو ذلك الطلب مما أدى في بعض الحالات إلى لجوء السكان إلى المستورد لتغطية الفجوة بين الإنتاج المحلي واحتياجاتهم من السلع الغذائية.