هل مخالفة ترامب خلل في الكون؟!    هل تستطيع أمريكا احتلال جزيرة خارك الإيرانية؟    العليقي يؤكد اكتمال الترتيبات.. ورايون سبورت الرواندي يعلن دعمه الجماهيري للهلال في مهمته الأفريقية    عودة صلاح عادل لتشكيلة الهلال قبل موقعة بركان المرتقبة    فيصل محمد صالح يكتب: العيد في كمبالا    بالصواريخ والمسيّرات.. هجوم إيراني يستهدف 5 دول عربية    البرهان: نجدد ألا هدنة ولا وقف لإطلاق النار بدون استيفاء إنسحاب وتجميع هذه المليشيا تمهيدا لاستكمال أي عملية سلمية    رئيس مجلس السيادة القائد العام للقوات المسلحة السودانية يؤدي صلاة عيد الفطر بمسجد القيادة العامة    القائد العام للقوات المسلحة يشارك مواطني منطقة شمبات فرحة عيد الفطر المبارك    الهلال السوداني يعلن وصول السوباط إلى رواندا    شاهد بالصور.. فنانة تشكيلية تبيع لوحة للمطربة إيمان الشريف بمبلغ مليار جنيه وتعرض أخرى للسلطانة هدى عربي    رسالة من المرشد الإيراني مجتبى خامنئي    د.إبراهيم الصديق يكتب: الفولة تتفازع..    القتال وضعف الميليشيا..موسى هلال يفجرها مدوية    الهلال السوداني يؤدي البروفة الأخيرة مساء اليوم.. و«ريجيكامب» يجهز خطته لعبور نهضة بركان    الأمن يداهم مخزن يبيع الوقود المهرب لعصابات التنقيب عن الذهب    شاهد بالصور والفيديو.. لقطة طريفة.. طفل سوداني يرتبك أثناء محاولته التقاط "سيلفي" مع "البرهان" وقائد الجيش يقابل الموقف بضحكات عالية    شاهد بالفيديو.. قيادي بالدعم السريع: (مرتزقة من جنوب السودان يسيطرون على مدينة "الفولة" ويطردون قواتنا وأفرادنا عردوا وتركوا نساءهم)    شاهد بالفيديو.. مليشيا الدعم السريع تهدي فنانة "سيارة" بعد أن اتهمت أفراد المليشيا بسرقة منزلها ومنازل المواطنين بالفاشر وساخرن: (العربية مشفشفة يا فنانة)    إيران تفتح باب المشاركة في كأس العالم 2026    مشيتك تفضحك.. هكذا يعرف الآخرون إن كنت غاضباً أو حزيناً    غوتيريش يخاطب إسرائيل وأميركا: حان وقت إنهاء الحرب    السيسي يفاجئ الإمارات بزيارة خاطفة.. ويوجه رسالة بشأن الضربات الإيرانية    ترامب: سندمر حقل بارس للغاز إذا قررت إيران مهاجمة قطر    للعام التاسع على التوالي.. الفنلنديون أكثر الشعوب سعادة    القوات المسلّحة السودانية تعلن استرداد محطة مهمة    بالصورة والفيديو.. ناشطة سودانية تحكي قصة ارتباطها وزواجها من نجم السوشيال ميديا "برهومي": (الشاريك وعايزك بحارب عشانك وعمرو م يلعب بيك)    تراجع معدّل التضخّم في السودان    بعد تجريد منتخب بلاده من كأس أفريقيا..الاتحاد السنغالي يعلن أول قراراته    ظهور لنجاة الصغيرة يفرح جمهورها.. والفنانة ترد    "رجعت الشغل تاني".. مطرب المهرجانات مسلم يعلن انتهاء أزمته    مشهد الولادة بمسلسل محمد إمام يثير غضباً.. والممثلة توضح    بادي يصدر مرسوم تنظيم أعمال التعدين التقليدي وضبط آليات التعدين بالنيل الأزرق    6 عادات يوصى بتجنبها في المساء لحماية القلب    دراسة : الأطعمة فائقة المعالجة تهدد كثافة العظام    ابتكار علاج لسرطان القناة الصفراوية من الحليب    رئيس الأهلي مدني وابنه يتعرضان لحادث مروع    المباحث تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في الإحتيال علي أصحاب المحلات التجارية عن طريق اشعارات تطبيق بنكك المزيفة    شركة كهرباء السودان تحديث حول سير أعمال الصيانة الطارئة للشبكة القومية    توقّعات بارتفاع غير مسبوق في أسعار النفط    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    انقطاع طويل للكهرباء يضرب مُدناً وقُرى سودانية واسعة في رمضان    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    الشيخ بن زومة.. إلى جنة الخلد    أغلى علبة كعك في مصر تشعل مواقع التواصل    قيم الهلال المتوارثة يجب أن تبقى أبد الدهر    بنك السودان المركزي يصدر توجيهًا للمصارف    إبراهيم شقلاوي يكتب: الزراعة ما بعد اقتصاد الحرب    في زمن الضجيج.. القرآن بوصلة المعنى والسكينة    د.مزمل أبو القاسم يكتب: دموع الباز.. وزاهر! (2)    السودان.. الدفاع المدني يستعين ب"التوك توك"    طفح جلدي في رقبة الرئيس ترمب يثير تساؤلات حول صحته    ملتقي التحصين للعام 2025 ينعقد بحضور التحالف العالمي للقاحات والشركاء    صوت لا يغيب.. محمد رفعت ورحلة الآذان الخالد في رمضان    أجهزة الأمن السودانية تنهي مغامرات لص الصيدليات في عطبرة    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    السودان.. فكّ طلاسم"تبيدي للمجوهرات" في الخرطوم والتحقيقيات تفجّر مفاجأة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أصداف القشريات تنافس البلاستيك بحفظ الأطعمة الطازجة
رويترز نشر في وكالة السودان للأنباء يوم 27 - 04 - 2015

- قالت دراسة إسبانية إن مواد التغليف المصنعة من أصداف القشريات المعاد تدويرها يمكن أن تخفض الحاجة إلى مواد التغليف البلاستيكية لحفظ الخضراوات مما يقلل استهلاك النفط ويمنح الأطعمة عمرا أطول.
وتوضح الدراسة التي نشرت في مجلة "بوسذارفيست بايولوجي آند تكنولوجي"، أن "التشيتوسان"، وهو بلاستيك حيوي (بايوبلاستيك) يُصنع عن طريق عزل المواد العضوية من أصداف الجمبري، يساعد على إطالة مدة صلاحية الجزر.
وبحسب أستاذة الهندسة الكيميائية في جامعة باكس كونتري، كورو دي لا كابا -التي كتبت الدراسة- فإنه يمكن تقريبا مضاعفة مدة صلاحية الجزر باستخدام التشيتوسان، مؤكدة أنها صالحة للأكل وأفضل للبيئة من البلاستيك.
وأضافت أن بإمكان المستهلكين شراء الخضراوات من الأسواق ثم رشها بالتشيتوسان لجعلها تدوم فترة أطول في الثلاجة، في حال أمكن إنتاج هذه المادة بشكل تجاري على نحو فعال.
وأظهرت الدراسة أن بإمكان مخلفات الأطعمة أن تكون منتجات ذات قيمة مضافة، إذا أصبحت تقنيات معالجتها وتكريرها قابلة للنجاح اقتصاديا على نطاق واسع.
والتشيتوسان -الذي يمكن تطبيقه كرذاذ أو تُغمس به الخضروات الطازجة مباشرة، أو كشكل من أشكال التغليف الرقيق- لا يزال أكثر تكلفة من الأغلفة البلاستيكية.
وأوضحت لا كابا -خلال لقاء مع عدد من الشركات الإسبانية- أن تصنيع هذه المادة بشكل تجاري يتطلب مزيدا من الأبحاث لتحسين عملية التكرير وتقليل كمية الكهرباء المستخدمة في تصنيع التشيتوسان.
وينتج البشر ثلاثمائة مليون طن من البلاستيك سنويا، ويعيدون تدوير نحو 3% منها فقط، وفقا لمعهد ويس التابع لجامعة هارفارد، في حين أن نسبة ال97% المتبقية تُلقى في مكبات النفايات أو تترك لتتعفن في المحيطات مسببة أضرارا للسلسلة الغذائية والبيئة.
ووفقا لوكالة حماية البيئة التابعة للحكومة الأميركية، فإن الأميركتين وحدهما ولَّدتا في عام 2012 نحو 14 مليون طنا من البلاستيك على شكل مواد حفظ وتغليف، كما تم استرجاع وإعادة تدوير 9% فقط من إجمالي البلاستيك المستهلك في عام 2012.
ف ع

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.