سعر الدرهم الإماراتي مقابل الجنيه السوداني ليوم الإثنين    بعد أزمة كلوب.. صلاح يصدم الأندية السعودية    وزارة الخارجية القطرية: نعرب عن قلقنا البالغ من زيادة التصعيد في محيط مدينة الفاشر    الإمارات وأوكرانيا تنجزان مفاوضات اتفاقية الشراكة الاقتصادية الشاملة    ياسر عبدالرحمن العطا: يجب مواجهة طموحات دول الشر والمرتزقة العرب في الشتات – شاهد الفيديو    حقائق كاشفة عن السلوك الإيراني!    المؤسس.. وقرار اكتشاف واستخراج الثروة المعدنية    البيان الختامي لملتقى البركل لتحالف حماية دارفور    الداخلية السودانية: سيذهب فريق مكون من المرور للنيجر لاستعادة هذه المسروقات    مدير شرطة ولاية النيل الأبيض يتفقد شرطة محلية كوستي والقسم الأوسط    تعلية خزان الرصيرص 2013م وإسقاط الإنقاذ 2019م وإخلاء وتهجير شعب الجزيرة 2024م    تدرب على فترتين..المريخ يرفع من نسق تحضيراته بمعسكر الإسماعيلية    الزمالك يسحق دريمز في عقر داره ويصعد لنهائي الكونفيدرالية    سان جرمان بطلا للدوري الفرنسي.. وعينه على الثلاثية    إيران تحظر بث مسلسل "الحشاشين" المصري    شاهد بالفيديو.. سائق "حافلة" مواصلات سوداني في مصر يطرب مواطنيه الركاب بأحد شوارع القاهرة على أنغام أغنيات (الزنق والهجيج) السودانية ومتابعون: (كدة أوفر شديد والله)    السودان..توجيه للبرهان بشأن دول الجوار    شاهد بالصورة والفيديو.. طلاب كلية الطب بجامعة مأمون حميدة في تنزانيا يتخرجون على أنغام الإنشاد الترند (براؤون يا رسول الله)    شاهد بالفيديو.. الفنانة ندى القلعة تواصل دعمها للجيش وتحمس الجنود بأغنية جديدة (أمن يا جن) وجمهورها يشيد ويتغزل: (سيدة الغناء ومطربة الوطن الأولى بدون منازع)    شاهد بالصور.. بالفستان الأحمر.. الحسناء السودانية تسابيح دياب تخطف الأضواء على مواقع التواصل بإطلالة مثيرة ومتابعون: (هندية في شكل سودانية وصبجة السرور)    تجارة المعاداة للسامية    يس علي يس يكتب: روابط الهلال.. بيضو وإنتو ساكتين..!!    جبريل إبراهيم يقود وفد السودان إلى السعودية    رئيس حزب الأمة السوداني يعلق على خطوة موسى هلال    سرقة أمتعة عضو في «الكونجرس»    بايدن منتقداً ترامب في خطاب عشاء مراسلي البيت الأبيض: «غير ناضج»    تدمير دبابة "ميركافا" الإسرائيلية بتدريب لجيش مصر.. رسالة أم تهديد؟    دبابيس ودالشريف    حسين خوجلي يكتب: البرهان والعودة إلى الخرطوم    بمشاركة طبنحة و التوزة...المريخ يستأنف تحضيراته    شاهد بالصورة.. بعد أن احتلت أغنية "وليد من الشكرية" المركز 35 ضمن أفضل 50 أغنية عربية.. بوادر خلاف بين الفنانة إيمان الشريف والشاعر أحمد كوستي بسبب تعمد الأخير تجاهل المطربة    قوة المرور السريع بقطاع دورديب بالتعاون مع أهالي المنطقة ترقع الحفرة بالطريق الرئيسي والتي تعتبر مهدداً للسلامة المرورية    السينما السودانية تسعى إلى لفت الأنظار للحرب المنسية    بيان جديد لشركة كهرباء السودان    سوق العبيد الرقمية!    أمس حبيت راسك!    دخول أول مركز لغسيل الكلي للخدمة بمحلية دلقو    والي ولاية الخرطوم يقف على إنجاز الطوف المشترك لضبطه متعاونين مع المليشيا ومعتادي إجرام    شركة توزيع الكهرباء في السودان تصدر بيانا    تصريحات جديدة لمسؤول سوداني بشأن النفط    لطرد التابعة والعين.. جزائريون يُعلقون تمائم التفيفرة والحلتيت    دخول الجنّة: بالعمل أم برحمة الله؟    الملك سلمان يغادر المستشفى    عملية عسكرية ومقتل 30 عنصرًا من"الشباب" في"غلمدغ"    جريمة مروّعة تهزّ السودانيين والمصريين    تطعيم مليون رأس من الماشية بالنيل الأبيض    بالصور.. مباحث عطبرة تداهم منزل أحد أخطر معتادي الإجرام وتلقي عليه القبض بعد مقاومة وتضبط بحوزته مسروقات وكمية كبيرة من مخدر الآيس    لمستخدمي فأرة الكمبيوتر لساعات طويلة.. انتبهوا لمتلازمة النفق الرسغي    مضي عام ياوطن الا يوجد صوت عقل!!!    إصابة 6 في إنقلاب ملاكي على طريق أسوان الصحراوي الغربي    مفاجآت ترامب لا تنتهي، رحب به نزلاء مطعم فكافأهم بهذه الطريقة – فيديو    راشد عبد الرحيم: دين الأشاوس    مدير شرطة ولاية شمال كردفان يقدم المعايدة لمنسوبي القسم الشمالي بالابيض ويقف علي الانجاز الجنائي الكبير    الطيب عبد الماجد يكتب: عيد سعيد ..    بعد نجاحه.. هل يصبح مسلسل "الحشاشين" فيلمًا سينمائيًّا؟    السلطات في السودان تعلن القبض على متهم الكويت    «أطباء بلا حدود» تعلن نفاد اللقاحات من جنوب دارفور    دراسة: القهوة تقلل من عودة سرطان الأمعاء    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



(كرتونة الآبري).. طقس رمضاني سوداني عابر للحدود
نشر في الانتباهة يوم 18 - 07 - 2012

منذ أكثر من شهر والحاجة ماريا مضوي منهمكة في إعداد الآبري وتجهيزاته التي لا تستغرق أيامًا عديدة، بالإضافة إلى شراء بقية مستلزمات الكرتونة التي تود أن ترسلها إلى بناتها الثلاث، اثنان منهن في المملكة العربية السعودية، والأخرى في دولة الكويت حيث تحوي الكرتونة كل الأشياء البلدية السودانية من (كركدي وعرديب وتبلدي والبصل الناشف واللحم المجفف والويكة والدكوة والشطة الحمراء والدقيق وعيش الريف) وغيرها من لوازم صنع المأكولات والمشروبات السودانية الشعبية الرمضانية، وعلى الرغم من ارتفاع الأسعار المفاجئ الذي شهده السوق في الشهر الماضي إلا أن ذلك لم يكن عائقاً أو يشكل عقبة أمام الحاجة ماريا في إعداد أو تجهيز كرتونة الآبري توطئة لإرسالها لفلذات أكبادها في خارج أرض الوطن، وقالت الحاجة ماريا وهي سعيدة بأن تقاسم بناتها فرحة صوم رمضان بالطقوس السودانية، قالت إنها تداوم منذ سنوات على إرسال هذه الكرتونة قبل أسابيع من قدوم الشهر المعظم... ولأن هذا(الطقس) رمضاني يقوم به السودانيون لعهود طويلة ماضية، وحتى والدة الحاجة ماريا كانت تقوم بها معها؛ لأنها كانت تقطن في إحدى الدول العربية فهي تداوم عليها سنوياً.
٭٭ هل أثرت الحالة الاقتصادية أو الأسعار المرتفعة على هذه الكرتونة؟ أم ما زالت تقاوم؟ وكيف يستقبلها من هم بالخارج من السودانيين؟ وقالت الحاجة رقية محمد قائلة: بالرغم من ارتفاع الأسعار إلا إنها لم تتخلَ عن هذه العادة؛ لأن رمضان لا يحلو من غير الوجبات السودانية الشعبية وخاصة الحلو مر فقد عكفت على تجهيز الكرتونة قبل شهرين من رمضان حتى يتثنى لها إرسال الكرتونة مع أحد المسافرين لكي تصل إلى بناتها المقيمات بالمملكة العربية السعودية قبل مدة كافية من الشهر الكريم، وأقوم بتحضير الحلو مر قبل شهرين من رمضان؛ لأن تحضيره يحتاج لأيام ابتداءً من «الزريعة» التي تستغرق أيامًا حتى تجهز ثم تجفيفها وطحنها ثم تخمير العجين وعواسته ومن ثم الذهاب إلى السوق لشراء بقية احتياجات الوجبات الأخرى من مستلزمات رمضان.
أما الحاجة النسيم حسين فقد تهللت أساريرها عندما سألتها عن كرتونة رمضان التي ترسل للمغتربين وقالت إنها كل عام تسعد بتحضيرها لإرسالها إلى ابنتها في ليبيا وتكون في حالة من النشاط والحيوية من أجل أن تدخل الفرح لقلب ابنتها وأبنائها خاصة أنهم قليلاً ما يزورون السودان، وأضافت أن كرتونة الآبري تمثل أكبر وسائل التواصل الروحية والنفسي للمغتربين لما تحمله من دفء الأسرة والوطن الذي يفتقدونه بغربتهم والإحساس بطعم حلول شهر رمضان الذي له نكهة خاصة في السودان، وأشارت إلى أن هذه العادة تزيد من القيم الجميلة التي يتصف بها المجتمع في الخارج وتحبها كل المجتمعات العربية والغربية، وتواصل الحاجة النسيم الحديث وتقول: إن الكرتونة تحمل بين طياتها كل المواد الرمضانية السودانية الأصيلة ذات النكهات المختلفة بكافة أنواعها من بهارات والآبري الأبيض والحلو مر والرقاق للسحور وغيرها من المواد الأخرى ذات المذاق السوداني الأصيل التي لها شعبية واسعة في الخارج، وأعتقد أن ارتباط السودانيين في دول المهجر بعاداتهم وتقاليدهم التي تشمل المشروبات والمأكولات السودانية دليل على الحفاظ على سودانيتهم الأصيلة..
هذه الأيام هي أيام «كرتونة الآبري» الطرود الرمضانية مسافرة وعابرة للحدود من السودان وتتجول كل بقاع الكرة الأرضية، التي تستضيف الجاليات السودانية داخل حدودها ولكثرة التكرار حفظ ضباط المطارات والموانئ محتوياتها عن ظهر قلب.. هذا ما أكدته المقيمة بالمملكة العربية السعودية إقبال النور محمد التي قالت: إن كرتونة الآبري شيء أساسي لنا في الغربة بالرغم من أننا نعلم تماماً بأنها عبء على كاهل الأمهات؛ لأنهن يتحملن عناء ومشقة تجهيزات هذه الكرتونة، فتجد أن الأم السودانية لديها عدد من الأبناء المغتربين في بلدان مختلفة من دول العالم وتصرّ على أن ترسل لكل واحد منهم كرتونته الخاصة رغم التكلفة العالية في ظل الظروف الاقتصادية الضاغطة والداعية إلى التقشف في آنٍ واحد.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.