الكرش.. تلك الهضبة التي تسبق العديد منا.. وهي تجمع لبعض دهون الجسم حول البطن وتتبعها تكتلات دهنية حول الأرداف والأوراك وغيرها من مناطق الجسم وجميعنا يعلم مدى خطورة الزيادة في نسبة الدهون تلك على جميع اجهزة الجسم سواء الكبد أو الكلى أو القلب أو حتى العيون وغيرها. ونحن هنا في شهر الصيام لا شهر الطعام تنصح كل يوم معلومة طبية أي شخص يعاني من الكرش والدهون الزائدة بان يجعل هذا الشهر فرصة كبيرة ليستفيد منه في التخلص من بعض تلك الدهون. ما هي مسببات الكرش؟ 1- الإسراف الشديد في تناول كميات كبيرة من الأطعمة الدهنية والدسمة وبالتالي سعرات حرارية تضاف للجسم زيادة عن حاجته فيخزنها على شكل تكتلات دهنية. 2- عدم ممارسة الرياضة بشكل منتظم. 3- التوتر وانتفاخ المعدة. 4- النوم بعد تناول الطعام. 5-- عدم اتباع حميات غذائية صحية أثناء الحمل. و لا ننسى ان هناك عوامل أخرى قد تساعد على تكوين الكرش منها العمر حيث تزداد نسبة تكوين الكرش مع تقدم العمر والنوع حيث تتضاعف الدهون في جسد المرأة عنها في جسد الرجل إضافة إلى العوامل الوراثية. تناول الزبادي «3» مرات في الأسبوع: كشفت الدكتورة شيرين إسماعيل الباحثة بقسم الميكروبيولوجيا والمناعة بالمركز القومي للبحوث في مصر، أن تناول منتجات الألبان وخاصةً الزبادي يحد من تكون الدهون في منطقة البطن والمعروفة باسم «الكرش». وأكدت دكتورة شيرين أن تناول الزبادي «3» مرات أسبوعياً يساعد على التخلص من دهون البطن أو »الكرش« وذلك لاحتوائه على سلالات بكتيريا »الالكتوباسيلس أو بيفدوبكتيريم« المعوية المفيدة. وأفادت شيرين بأن تناول الزبادي الخالي الدسم بانتظام يؤدي إلى فقدان الوزن بمعدل أكبر مما يفقده من يتبعون نظام غذائي منخفض السعرات، مشيرة إلى أن الباحثين اكتشفوا من قبل أن الزبادي يحتوي على أكثر من 4001 حمض دهني تحمي الجسم من السرطان وأمراض القلب والجهاز الدوري. ويقدم لك الاطباء بعض النصائح الذهبية للتخلص من الكرش في رمضان: 1- الإقلال من تناول الأطعمة التى تسبب الانتفاخ مثل الحليب والبقوليات «الفول والحمص والعدس...» والموز والمعجنات. 2- تناول التفاح المقشر والخوخ والجزر والفواكه الحمضية «مثل البرتقال والليمون والجريب فروت...» والخضروات الورقية، وغيرها من الأطعمة الغنية بالألياف والتى تساعد على تنظيف الأحشاء. 3- تناول كميات كبيرة من الماء لتنظيف الجسم من السموم الموجودة فيه، التأكد من مضغ الطعام جيداً عند تناوله، فتناول الطعام بسرعة أو بفم مفتوح يجعل الإنسان يبلع الكثير من الهواء وبالتالي يسبب الانتفاخ. 4- التأكد من وضعية صحيحة عند الجلوس، خاصةً إذا كان الجلوس أمام الحاسوب لساعات طويلة فى البيت أو العمل. 5- الحرص على ممارسة التمارين الخاصة لشد البطن كل يوم لمدة 15 دقيقة على الأقل، وممارسة أكثر من تمرين، قبل تناول أى شيء، تناول كوب من منقوع الكمون مع شريحة ليمون ليساعد على إذابة الدهون المتراكمة على الخصر. 6- الإكثار من شرب الشاي الأخضر خلال اليوم للتخلص من السوائل والسموم المحتبسة، قبل النوم تناول كوباً مصفى من شاي الزعتر البري وأزهار البابونج للتخلص من الغازات والانتفاخ. 7- تجنب تناول اللبان العلك، لأنها قد تؤدى لابتلاع كميات من الهواء تؤدى إلى انتفاخ البطن، تناول الزبادى قليل الدسم الذى أثبتت قدرته على حرق الدهون فى الجسم والمحافظة على العضلات، حيث أظهرت الأبحاث أن الذين يواظبون على تناول اللبن يفقدون أوزاناً أكثر من أولئك الذين يعتمدون على ريجيم السعرات القليلة فقط.