أمجد فريد الطيب يكتب: حياة تجلت في وضوح المبادئ: وداعا فينك هايسوم    عثمان ميرغني يكتب: حرب السودان ومخطط شد الأطراف    الخليج الضحية الكبرى: إيران وجهت 83% من هجماتها إليه… و17% فقط إلى إسرائيل    بعثة المنتخب تصل بورتسودان وسط إهتمام كبير    منتخبنا يتدرب صباح الخميس بإستاد بورتسودان    قائمة صقور الجديان لوديتي السعودية    كواليس صادمة... كيف تعطلت صفقة تسليح الجيش السوداني في اللحظات الأخيرة؟    11 دقيقة إضافية من النوم ليلا تساعد فى الوقاية من النوبات القلبية    13 حزمة لغوية جديدة لترجمة محادثات "واتساب"    سناب شات" يحوّل الصور إلى فيديو بالذكاء الاصطناعي    بالصورة.. الصحفي السوداني الشهير حسين خوجلي يستعيد بصره وسط سعادة أصدقائه ومتابعيه: (عودة البصر لصاحب البصيرة والوان وحمدا لله على السلامة أبو ملاذ)    الباشا طبيق : السيطرة على الكرمك تعيد تشكيل الخريطة العسكرية في السودان    تعديل وزاري مرتقب في السودان يشمل ست حقائب وزارية    هل يكون محمد صلاح الصفقة الكبرى القادمة بالدوري الأمريكي بعد جريزمان؟    جلسة مع محمد صبحى في الزمالك.. اعرف السبب    استمرار محاولات الأهلي لإنهاء أزمة الشرط الجزائي مع توروب    يارا السكري تكشف لليوم السابع تفاصيل دورها فى فيلم صقر وكناريا    شاهد بالصورة.. فاتنة الإعلام السوداني تخطف الأضواء بأحدث إطلالة لها والجمهور يطيل الغزل في جمالها: (يا دووب كدة عيدنا)    باسم سمرة: الناس بقت تناديلى ب«زكى».. ونجاح عين سحرية توفيق من ربنا    ذكرى رحيل أحمد حلاوة.. ممثل جمع بين الهندسة والدكتوراه فى فلسفة الفنون    نصائح لوقاية مرضى حساسية الصدر من التقلبات الجوية والرياح    مشروبات تساعد على حرق الدهون بعد كحك العيد    اكتشاف مرض وراثي جديد يسبب الشيخوخة المبكرة والقصور الإدراكى    شاهد بالصور. الفنانة مروة الدولية تفاجئ الجميع وتعتزل الغناء وعازفها الشهير ينشر مراسلات واتساب بينهما أكدت فيها تمسكها بالقرار    بالصور.. مدارس أبو ذر الكودة تلزم أسرة طالب بدفع غرامة قدرها 100 ألف جنيه بسبب كسره مفتاح مروحة بالفصل ومتابعون يتصدون للدفاع عن المؤسسة    شاهد بالصورة والفيديو.. في تقليعة جديدة.. شباب سودانيون يلطخون صديقهم العريس ووزيره ب"ظهر الصابون" و"البودرة"    الهلال يواجه ضغط المباريات في رواندا    جبريل يلتقي المبعوث الشخصي للأمين العام للأمم المتحدة إلى السودان    مهلة أخيرة للمخالفين: خيارات متعددة لمعالجة أوضاع التأشيرات المنتهية في السعودية    كيف تفاعل النجوم مع خبر رحيل صلاح عن ليفربول؟    ضبط 2800 قندول بنقو بالجزيرة في عملية نوعية لمكافحة التهريب    ترامب يصدر أوامره ويكشف تطورات مثيرة مع إيران    طهران ترد على تهديدات ترمب    هل مخالفة ترامب خلل في الكون؟!    الأمن يداهم مخزن يبيع الوقود المهرب لعصابات التنقيب عن الذهب    تراجع معدّل التضخّم في السودان    بادي يصدر مرسوم تنظيم أعمال التعدين التقليدي وضبط آليات التعدين بالنيل الأزرق    رئيس الأهلي مدني وابنه يتعرضان لحادث مروع    المباحث تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في الإحتيال علي أصحاب المحلات التجارية عن طريق اشعارات تطبيق بنكك المزيفة    شركة كهرباء السودان تحديث حول سير أعمال الصيانة الطارئة للشبكة القومية    توقّعات بارتفاع غير مسبوق في أسعار النفط    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    الشيخ بن زومة.. إلى جنة الخلد    أغلى علبة كعك في مصر تشعل مواقع التواصل    قيم الهلال المتوارثة يجب أن تبقى أبد الدهر    بنك السودان المركزي يصدر توجيهًا للمصارف    إبراهيم شقلاوي يكتب: الزراعة ما بعد اقتصاد الحرب    في زمن الضجيج.. القرآن بوصلة المعنى والسكينة    د.مزمل أبو القاسم يكتب: دموع الباز.. وزاهر! (2)    السودان.. الدفاع المدني يستعين ب"التوك توك"    طفح جلدي في رقبة الرئيس ترمب يثير تساؤلات حول صحته    ملتقي التحصين للعام 2025 ينعقد بحضور التحالف العالمي للقاحات والشركاء    صوت لا يغيب.. محمد رفعت ورحلة الآذان الخالد في رمضان    أجهزة الأمن السودانية تنهي مغامرات لص الصيدليات في عطبرة    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    السودان.. فكّ طلاسم"تبيدي للمجوهرات" في الخرطوم والتحقيقيات تفجّر مفاجأة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



«الجزارين»: عند ضعف القوة الشرائية «البيع بالكوم»
نشر في الانتباهة يوم 08 - 09 - 2014

أصبح شبح الكوارث يتفنن في الظهور على أرض الواقع ليهدد امن وسلامة المواطنين، وها هي كارثة أخرى تترصد بالمواطن في مأكله الذي يمثل عصب الحياة، فبيع اللحوم المغشوشة والسلع الفاسدة اصبح أمراً يستهان به لتباع لحوم الحمير على منصات الجزارات, فكثر اللغط والقيل والقال البعض يشكو وآخرون يرقبون الوضع بصمت قاتل في انتظار انجلاء الحقيقة كان ل«الإنتباهة» جولة تفقدية لرصد الحقائق..
في مدينة الثورة بأمدرمان التقينا بالجزار إبراهيم عبدالقادر الذي أفادنا بقوله:
شهدت اسعار اللحوم هذه الايام انخفاضاً ملحوظاً ويرجع ذلك لتخوف الناس من الشائعة التي انتشرت بأن هنالك لحوم حمير أو كلاب غزت الأسواق، غير ان هذا الحديث غير صحيح بالاضافة لذلك فان هذه الأيام هي موسم «اللحمة القشاشية» وعندما تنزل السوق تنخفض الاسعار، وأشار ابراهيم الى ان ما قام به بعض ضعاف النفوس من ذبح الحمير وبيعها في السوق هو شيء مؤسف في بلد يتمتع بكميات مهولة من الثروة الحيوانية، موضحاً أن هذه المسألة قد أثرت تأثيراً سلبياً وادت الى ركود في سوق اللحوم واحجام الناس عن شرائها بصفة عامة، وعن كيفية تعرف المواطن العادي على لحوم الحمير وهل هي مختلفة في شكلها عن لحوم الأبقار قال ابراهيم: عن نفسي لم أر من قبل لحم حمير لكن بخبرتي في هذا المجال أستطيع ان اتبين اللحم العادي من غيره فبالتأكيد هنالك اختلاف بينهما، وعموماً فان لحوم الحمير لا توجد في منطقة الثورة واللحوم الموجودة بالأسواق هي لحوم نأخذها بشهادات من السلخانة ومختومة.
وفي سوق بحري التقينا بالتاجر زكريا الأمين عبدالله حيث قال: أسعار اللحوم بها انخفاض هذه الأيام لأن هذه الأيام موسم «اللحمة القشاشية» نسبة لتوفر الاعلاف في فصل الخريف، اما فيما يخص لحوم الحمير قال انه لم ير لحوم حمير من قبل وقد سمع عنها في وسائل الاعلام فقط، لكن بالتأكيد هنالك فرق وشكلها يكون مختلفاً، والتقينا أيضاً بالتاجر جمال عبدالكريم والذي قال: القوى الشرائية للحوم ضعيفة جداً نسبة للشائعات التي يتم تداولها هذه الأيام، عن ان هنالك لحوم حمير بالأسواق وتخوف الناس من ذلك بالاضافة لذلك هنالك موسم «البهائم القشاشية»، واشار الى ان منطقة بحري لا توجد بها لحوم حمير او كلاب وكل اللحوم الموجودة بالسوق هي لحوم ضأن وعجالي صحية وتأتي كلها من السلخانة ومختومة ليس في منطقة سوق بحري فحسب، ولكن كل أحياء بحري تشتري من هذا السوق، وأضاف جمال ان لحوم الحمير تختلف من لحوم الأبقار في ان شكلها مختلف وتتميز بصلابتها ولاتنضج بسهولة وليس عليها ختم، ويوضح جمال بأنهم كجزارين لهم سمعة طيبة في السوق ولا يمكن ان يخسروا سمعتهم وغير ذلك فهم يأكلون هم وأسرهم من هذه اللحوم.
وأكد التاجر نور الدين النور بسوق امبدة الحارة«16» أن هنالك ركود في عملية شراء اللحوم نسبة لما أثير مؤخراً من الشائعة التي تتحدث عن ان هنالك لحوم حمير والذي اعتبرها شائعة لا اساس لها من الصحة، واضاف نور الدين انهم كانوا في السابق يبيعون ما بين ثلاثة الى أربعة ثيران في اليوم لكن الان وبعد سريان هذه الشائعة لا نستطيع ان نبيع لحم ثور واحد في اليوم، بالرغم من قيام مجموعة من الجزارين بنشر تكذيب في احدى الصحف لهذه الشائعة لكن دون جدوى، وناشد نور الدين المسئولين وجهات الاختصاص وضع حد لمثل هذه الشائعات.
لحم حمير و«فراخ فطيس»
أما بسوق حلة كوكو بشرق النيل فقد كانت جولة الصحيفة بسوق الخضار واللحوم مختلفة، فقد اكد كل الجزارين الذين التقيناهم ان لحوم الحمير لا تذبح على المكشوف بل هناك اماكن معينة يتم فيها الذبح والسلخ، وغالباً ما يتم ذلك داخل منازل فى احياء مهجورة نائية وبواسطة اشخاص مختصين في ذلك. فلحوم الحمير تأتي للسوق عبارة عن لحمة «جاهزة» وشكلها مختلف عن شكل اللحمة العادية، مؤكدين انه لم يتم بيع أي لحوم حمير في هذا السوق وإنما يتم بيعها في بعض الأسواق بالحاج يوسف، وهناك ايضاً لحوم تباع بسوق «6» لبهائم نافقة وكثيراً ما سمعنا عن الفراخ النافقة بهذا السوق وتحدثت وسائل الاعلام عن ذلك الامر الذى ادى لانخفاض اسعار اللحوم بنسبة «100% » فقد كان سعر كيلو البقري «70» جنيهاً واليوم «35» جنيهاً ورغم ذلك القوة الشرائية ضعيفة جداً «والله كومنا كيمان وبرضو النافع الله» اما الكوارع والكبدة وام فتفت أصبح الجزارون يأخذونها لمنازلهم بعد ان فشلنا فى اقناع الزبائن بانها صحية ...
وقال أحد الجزارين: السودانيون انطباعيون لمجرد سريان شائعة لحوم الحمير كل الناس «قبلت» على الفراخ والعدس والفول والشيء الذى يجهله المواطن، أن معظم الفراخ المطروحة للبيع «فطيس»، كيف نضمن انها مذبوحة بطريقة صحيحة كل شيء موجود فى هذه الاسواق ولكن الدور والباقي على الاجهزة الرقابية بالدولة. أضبط.. سلع فاسدة..!
في جولة تفقدية عن البحث في عالم بيع اللحوم الفاسدة فوجئنا بمكبرات الصوت تنبه المارة لسلع معروضة بطرق غير سليمة باسعار متدنية مقارنة باسعار السوق بالاضافة الى ان بعضها منتهي الصلاحية الامر الذي يجعل رصدها من اولويات الجهات المختصة، وبالرغم من ذلك نجدها تغزو الاسواق بصورة غريبة وكأن أعين الرقابة قد لا تراها، وما يزيد الامر خطورة ان معظمها غذائية تصل لايدي المواطنين بسهولة نسبة لرخص اسعارها، حيث يصل سعر علبة التونة الى «3» جنيهات بدلاً عن «10» جنيهات، وقد دونت بلاغات عديدة فى مواجهة التجار للحد من انتشار هذه البضائع. يقول بائع متجول متخصص في بيع الساردين والشاي، ان سلعته مضبوطة وبتاريخ انتهاء لمدة سنة وانه لا يتجاوز القانون والاسعار المتدنية لا تعني انها فاسدة بل هى جرد لمحلات تم قفلها اوافلاسها. واضاف نحن نسهل على المواطن مشقة التسوق ونزيح عن كاهله غلاء الاسعار، وان كان هنالك بيع لسلع فاسدة فتاريخ الانتهاء لا يتجاوز الشهرين ولا يؤدي الى ضرر يذكر، ولكننا كباعة متجولين نعاني التهميش والتهم ببيع السلع الفاسدة.
وفي مشهد يوضح استهتار المحلية بأرواح المواطنين رصدنا عدداً من أنواع البسكويت وعلب الصلصة والعصائر المجففة تحمل تواريخ صلاحية باهتة وبعضها مطموس كليا وجزء اخر يوضع عليه ختم يمسح بسهولة او التعديل فيه «على عينك يا محلية».
ضحايا تزوير الصلاحية
أما المواطن علي محمد- فقد اكد انه تعرض لتسمم قبل اشهر، بسبب شرائه لعلبة تونة من بائع متجول واكد انه انتبه لتاريخ الانتهاء لكنه هنالك تلاعب كبير فى وضع تواريخ الانتهاء نسبة لغياب الضمير والرقابة، وقد علمت من البعض ان هنالك جهات تقوم بطباعة هذه التواريخ فى اختام وبيعها للتجار حتى لا تحدث لهم خسائر جراء التخلص من السلع منتهية الصلاحية.اما المواطنة امل عوض فقد اكدت انها قامت بشراء كريمات ترطيب من بائع متجول وبعد استخدامها تعرضت لتشويه وامراض جلدية لم تتعافى منها الا بشق الانفس، واضافت انها كانت بصدد فتح بلاغ ضد التاجر الا انه انكر ذلك، في افادة قدمتها احدى السيدات التى تعمل فى رياض الاطفال، انها قامت بشراء عدد من علب الحلوى والساردين منتهية الصلاحية دون علمها، ما ادى لتعرض عدد كبير من الاطفال لتسمم مفاجئ افقدها عملها وتعرضت لفتح بلاغ في مواجهتها.
اعتراف مسؤول
وبالرجوع للجهة المختصة لتقييم حجم الكارثة التي تهدد حياة الملايين ومعرفة الحقيقة لإزالة اللبس والغموض وتوضيح الحقائق للرأي العام، وصف خبير مختص القانون بالمتهاون مع من يخالفون القانون ببيع السلع الفاسدة، سواء كانت لحوم معلبة أو ساردين او غيرها من السلع، واعتبر ان هؤلاء التجار يرتكبون جرائم القتل ٍالعمد ببيع هذه السميات في غفلة المواطن لا سيما الذي يجهل القراءة والكتابة، واعتبر ان الغرامة لا تسوي شيئاً مقابل الارواح التي تزهق، واعتبر ان الدور الرقابي للمحليات ضعيف جداً بجانب ضعف الامكانيات وانعدام وسائل النقل لاتيام التفتيش والتي يفترض ان تكون على مدار«24» ساعة. واستنكر عباس الذبح «الكيري» داعياً الى فرض عقوبات رادعة للحد من هذه الاشكالات، كما دعا الى ضرورة تفعيل دور المحليات في الرقابة ورفع تقارير يومية للمعتمدين مباشرة وباشراف الاطباء البيطريين في مسألة اللحوم الحمراء التي اعتبرها من اهم المكونات التي يعتمد عليها عامة الشعب السوداني، واضاف انهم كحماية مستهلك قاموا بالعديد من الحملات لخفض اسعار اللحوم، منها حملة «الغالي متروك» والتي ادت دورها على الوجه الاكمل داعياً الى المزيد من الحملات. مضيفاً ان مسألة شائعة لحوم الحمير هي مسألة واردة نسبة لضعف الرقابة وتهاون القانون.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.