د. عبد اللطيف البوني يكتب: لا هذا ولا ذاك    الرئاسة السورية: القصف الإسرائيلي قرب القصر الرئاسي تصعيد خطير    وزير التربية والتعليم بالشمالية يقدم التهنئة للطالبة اسراء اول الشهادة السودانية بمنطقة تنقاسي    السجن لمتعاون مشترك في عدد من قروبات المليشيا المتمردة منها الإعلام الحربي ويأجوج ومأجوج    الدعم السريع يعلن السيطرة على النهود    المرِّيخ يَخسر (سُوء تَغذية).. الهِلال يَخسر (تَواطؤاً)!!    سقطت مدينة النهود .. استباحتها مليشيات وعصابات التمرد    الهلال يواجه اسنيم في لقاء مؤجل    تكوين روابط محبي ومشجعي هلال كوستي بالخارج    عثمان ميرغني يكتب: هل رئيس الوزراء "كوز"؟    كم تبلغ ثروة لامين جمال؟    شاهد بالصورة والفيديو.. حسناء الشاشة نورهان نجيب تحتفل بزفافها على أنغام الفنان عثمان بشة وتدخل في وصلة رقص مؤثرة مع والدها    حين يُجيد العازف التطبيل... ينكسر اللحن    شاهد بالفيديو.. في مشهد نال إعجاب الجمهور والمتابعون.. شباب سعوديون يقفون لحظة رفع العلم السوداني بإحدى الفعاليات    أبوعركي البخيت الفَنان الذي يَحتفظ بشبابه في (حنجرته)    من رئاسة المحلية.. الناطق الرسمي باسم قوات الدعم السريع يعلن تحرير النهود (فيديو)    شاهد بالصور والفيديو.. بوصلة رقص مثيرة.. الفنانة هدى عربي تشعل حفل غنائي بالدوحة    تتسلل إلى الكبد.. "الملاريا الحبشية" ترعب السودانيين    إعلان نتيجة الشهادة السودانية الدفعة المؤجلة 2023 بنسبة نجاح عامة 69%    والد لامين يامال: لم تشاهدوا 10% من قدراته    الحسم يتأجل.. 6 أهداف ترسم قمة مجنونة بين برشلونة وإنتر    استئناف العمل بمحطة مياه سوبا وتحسين إمدادات المياه في الخرطوم    هيئة مياه الخرطوم تعلن عن خطوة مهمة    هل أصبح أنشيلوتي قريباً من الهلال السعودي؟    جديد الإيجارات في مصر.. خبراء يكشفون مصير المستأجرين    باكستان تعلن إسقاط مسيَّرة هنديَّة خلال ليلة خامسة من المناوشات    إيقاف مدافع ريال مدريد روديغر 6 مباريات    تجدد شكاوى المواطنين من سحب مبالغ مالية من تطبيق (بنكك)    ما حكم الدعاء بعد القراءة وقبل الركوع في الصلاة؟    عركي وفرفور وطه سليمان.. فنانون سودانيون أمام محكمة السوشيال ميديا    تعاون بين الجزيرة والفاو لإصلاح القطاع الزراعي وإعادة الإعمار    قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟!    الكشف عن بشريات بشأن التيار الكهربائي للولاية للشمالية    ترامب: يجب السماح للسفن الأمريكية بالمرور مجاناً عبر قناتي السويس وبنما    كهرباء السودان توضح بشأن قطوعات التيار في ولايتين    تبادل جديد لإطلاق النار بين الهند وباكستان    علي طريقة محمد رمضان طه سليمان يثير الجدل في اغنيته الجديده "سوداني كياني"    دراسة: البروتين النباتي سر الحياة الطويلة    خبير الزلازل الهولندي يعلّق على زلزال تركيا    في حضرة الجراح: إستعادة التوازن الممكن    التحقيقات تكشف تفاصيل صادمة في قضية الإعلامية سارة خليفة    الجيش يشن غارات جوية على «بارا» وسقوط عشرات الضحايا    وزير المالية يرأس وفد السودان المشارك في إجتماعات الربيع بواشنطن    حملة لمكافحة الجريمة وإزالة الظواهر السالبة في مدينة بورتسودان    ارتفاع التضخم في السودان    شندي تحتاج لعمل كبير… بطلوا ثرثرة فوق النيل!!!!!    انتشار مرض "الغدة الدرقية" في دارفور يثير المخاوف    مستشفى الكدرو بالخرطوم بحري يستعد لاستقبال المرضى قريبًا    "مثلث الموت".. عادة يومية بريئة قد تنتهي بك في المستشفى    وفاة اللاعب أرون بوبيندزا في حادثة مأساوية    5 وفيات و19 مصابا في حريق "برج النهدة" بالشارقة    عضو وفد الحكومة السودانية يكشف ل "المحقق" ما دار في الكواليس: بيان محكمة العدل الدولية لم يصدر    ضبط عربة بوكس مستوبيشي بالحاج يوسف وعدد 3 مركبات ZY مسروقة وتوقف متهمين    الدفاع المدني ولاية الجزيرة يسيطر علي حريق باحدي المخازن الملحقة بنادي الاتحاد والمباني المجاورة    حسين خوجلي يكتب: نتنياهو وترامب يفعلان هذا اتعرفون لماذا؟    من حكمته تعالي أن جعل اختلاف ألسنتهم وألوانهم آيةً من آياته الباهرة    بعد سؤال الفنان حمزة العليلي .. الإفتاء: المسافر من السعودية إلى مصر غدا لا يجب عليه الصيام    بيان مجمع الفقه الإسلامي حول القدر الواجب إخراجه في زكاة الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



رمضان أحلى في السودان
مقالات متنوعة نشر في النيلين يوم 13 - 08 - 2012

لا يختلف أثنان على أننا شعب نسيجه وحده، زهجنا براهو، فضولنا وشماراتنا، لومنا وزعلنا من بعض، مشاويرنا الكتيرة، ترابطنا وحنيتنا، وحتى فلسنا وجونا الحار براهو.. ورمضان عندنا شيتا كتر، ويعني شيء مختلف، شايفة الحناكيش كتروا شديد خاصة أصحاب الجيم المعطشة، كما أن حرف «التاء» عطش أيضًا مؤخرًا لمن ريقوا نشف، والتعطيش كلمة متعارفة تعني نطق الحرف بطريقة معينة لن تعرفها إلا بالسمع وهي خاصة بالنساء، «وتجيد هذا التعطيش النجمة رجاء الجداوي في أدوار الست هانم الغنية».
طريقة استعدادنا لهذا الشهر الكريم تختلف، وقد حكت صديقتي أنها وجارتها أتخذتا من حوش المبنى الذي تسكنانه مكانا لحش «بصلة رمضان» لرائحته النفاذة داخل الشقة، فمر بهما رهط من العمال البنغالة في طريقهم لداخل المبنى، وغابوا فترة من الزمن، ثم خرجوا فوجدوهما لا تزالان «متفنتين» على البنابر وشوال البصل ملقي تحت قدميهما، فتجرأ أحدهما وسألهما عن الشيء البسووا فيه دا، فردت عليه بسؤال: تعرف العصيدة؟ فهز رأسه بالإيجاب فأخبرته أن هذا البصل للعصيدة الرمضانية، ولما بدأ لها أنه لم يقتنع، أفهمته بإنجليزية «دراب» تشابه إنجليزيته، بأن الحر الشديد يجعل الدخول للمطبخ صعبًا في رمضان وأن هذا البصل يختصر الزمن.
إجراءات «البلبيل» التي تقوم بها السيدة في الصباح الباكر «بل الكبكبي والآبري والعرديب وغيره»، هذا الإجراء لا تشاركنا به أي سيدة في العالم، والحمد لله أن لدينا هذه البدائل متوفرة، فالمنقاية الصغيرة تباع الواحدة بأربع جنيهات وقس على ذلك إذا أردت صنع عصير من الفواكه الطازجة، كما لاحظت تركيزا في فضائياتنا على أكلة «السخينة» وكالوا لها المدح خاصة بعد إضافة الدكوة، يا أخوانا لو الكبار أكلوا السخينة الصغار ياكلوا نيم؟!.
وعلى سيرة القنوات الفضائية فقد قل شغف النساء المعروف بمتابعة برامج الطبخ وأخراج كراسات الوصفات، لأن معظم مكونات الطبخة بالشيء الفلاني، عليه أخير لينا «نتفجخ» وناكل أكلاتنا التقليدية دي فهي أرخص نوعا ما والبركة في الويكة فهي منذ القدم وعلى مر السنوات صامدة.
هناك «بلبيل» من نوع آخر وهو بلبيل الثياب والعراريق لدرء الحر والسموم من الأجساد، وما زال هذا الطقس يمارس في القرى والبوادي التي لم تصلهم فيها خدمة الكهرباء رغم نهر النيل المتمسح وراقد ساي دا، ولعل الأجر والثواب أكثر بحسب مايلاقونه من عنت ومشقة، سكان مدينة بورتسودان أيضًا اتخذوا من ثلاجات الفواكه ملاذًا يقيهم شر الحر والسموم، وحكى القادمون من هناك أن تلك الثلاجات يؤجرها أصحابها بالساعة، ولقد أصر بعض السكان على الصوم برغم الفتوى التي أباحت لهم الإفطار، جاء في الحديث القدسي برواية النبي صلى الله عليه وسلم عن ربه عز وجل «كل عمل ابن آدم له إلا الصوم فإنه لي وأنا أجزي به» كما قال رسولنا الكريم عليه أفضل الصلاة والسلام «ما ملأ ابن آدم وعاء شر من بطنه بحسب ابن آدم لقيمات يقمن صلبه فإن لم يفعل فثلث لطعامه وثلث لشرابه وثلث لنفسه»، كدا افتكر اتيقنتوا شوية.
فاطمة محجوب كرار
صحيفة الانتباهة

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.