تصريحات عاجلة للناطق الرسمي باسم الجيش السوداني    محمد عبدالقادر يكتب: و"سكتت أسيا" فى يوم بالغ الفجيعة    نادي الصفا يكسب خدمات نجم مريخ الابيض كلول    الأحمر يجري مرانه للقاء التعاون    الوادي يبدع ويمتع ويكتسح الوطن بعطبرة    لاخيار غير استعادة زخم المقاومة الشعبية غير المكبلة بقيود المحاذير والمخاوف    الفاشر الصمود والمأساة    أحد ضباط المليشيا يتبجح بأنه إذا رجعوا إلى الخرطوم فسيحرقونها عن بكرة أبيها    مسؤول أممي: التدّخل في شؤون السودان يقوّض آفاق السلام    انقلب السحر على الساحر.. لامين جمال يعيش كابوسا في البرنابيو    بالصورة.. "داراً بلا ولد ام يسكنها طير البوم".. الفنانة هدى عربي تنعي الشاعرة والمراسل الحربي آسيا الخليفة: (استحقت لقب "نحلة دارفور" وكتبت لي أغنيتين تغنيت بهما)    الدوري الممتاز 7 يناير بدون استثناء    تفاصيل استشهاد المراسل الحربي آسيا الخليفة.. لجأت لمبنى مفوضية العون الإنساني بعد أن اشتد بهم الخناق والمليشيا طالبت بتسليمها لكن زملائها رفضوا ودافعوا عن شرفها حتى استشهدوا جميعا    وزارة الثقافة والإعلام تدين اعتقال الصحفي معمر إبراهيم من قبل الميليشيا المتمردة وتطالب بالإفراج الفوري عنه    شاهد بالصورة والفيديو.. الأولى في عهد الخليفة التعايشي.. "الجنجاويد" يغتالون "الطيرة" للمرة الثانية في التاريخ    سيطرة عربية.. الفرق المتأهلة إلى مجموعات دوري أبطال إفريقيا    خالد الإعيسر: الرحلة في خواتيمها    شاهد بالفيديو.. الممثلة المصرية رانيا فريد شوقي تغني الأغنية السودانية الشهيرة (الليلة بالليل نمشي شارع النيل) وتعلق باللهجة السودانية: (أها يا زول.. المزاج رايق شديد والقهوة سِمحه عديل كده)    شاهد بالصور.. الفنان صديق عمر ينشر محادثات بينه وبين مطرب شهير: (زمان كان بخش لي في الخاص وراقد زي الشافع للحقنة وهسا لمن احتجت ليهو حلف ما يرد.. فرفور أصلو ما غلطان عليكم)    جود بيلينغهام يمنح ريال مدريد فوزاً مستحقاً على برشلونة    ترامب: أحب إيقاف الحروب    هل يطبق صلاح ما يعظ به الآخرين؟    الإدارة العامة للمباحث الجنائية المركزية تربط جميع مكاتبها داخل السودان بشبكة الألياف الضوئية لتسهيل إستخراج الفيش    تطوّرات بشأن"مدينة الإنتاج الحيواني" في السودان    ستيلا قايتانو.. تجربة قصصية تعيد تركيب الحرب في السودان    الديوان الملكي: وفاة الأميرة نوف بنت سعود بن عبدالعزيز    الجنيه السوداني يتعثر مع تضرر صادرات الذهب بفعل حظر طيران الإمارات    أمين تجار محاصيل القضارف : طالبنا الدولة بضرورة التدخل لمعالجة "كساد" الذرة    والي النيل الأبيض يدشن كهرباء مشروع الفاشوشية الزراعي بمحلية قلي    شاهد بالفيديو.. الفنانة عشة الجبل توجه رسالة للفنانين والفنانات وتصفهم بالمنافقين والمنافقات: (كلام سيادتو ياسر العطا صاح وما قصده حاجة.. نانسي عجاج كاهنة كبيرة والبسمع لفدوى الأبنوسية تاني ما يسمع فنان)    متى تسمح لطفلك بالحصول على جهاز ذكي؟ خبير أميركي يجيب    السودان يعلن عن اتّفاق مع روسيا    تركيا.. اكتشاف خبز عمره 1300 عام منقوش عليه صورة يسوع وهو يزرع الحبوب    «انتصار» تعلن عن طرح جزء جديد من مسلسل «راجل وست ستات»    علي الخضر يكتب: نظرة الى اتفاق الصخيرات .. لماذا تسعى الإمارات لتخريب مبادرة الرباعية ؟    معلومات مهمّة لمسؤول سكك حديد السودان    قوات الدفاع المدنى تنجح فى إنتشال رفاة جثتين قامت المليشيا المتمردة بإعدامهما والقت بهما داخل بئر بمنزل    ترامب: نهاية حماس ستكون وحشية إن لم تفعل الصواب    وفاة الكاتب السوداني صاحب رواية "بيضة النعامة" رؤوف مسعد    إحباط تهريب مواد كيميائية وبضائع متنوعة بولاية نهر النيل    (مبروك النجاح لرونق كريمة الاعلامي الراحل دأود)    إيران تلغي "اتفاق القاهرة" مع الوكالة الدولية للطاقة الذرية    بدء عمليات حصاد السمسم بالقضارف وسط تفاؤل كبير من المزارعين    ترامب يتوعد: سنقضي على حماس إن انتهكت اتفاق غزة    القضارف.. توجيه رئاسي بفك صادر الذرة    المباحث الجنائية المركزية بولاية نهر النيل تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في تزوير الأختام والمستندات الرسمية    شرطة ولاية نهر النيل تضبط عدد( 74) جوال نحاس بعطبرة وتوقف المتورطين    حسين خوجلي يكتب: التنقيب عن المدهشات في أزمنة الرتابة    تطوّرات مثيرة في جوبا بشأن"رياك مشار"    هكذا جرت أكاذيب رئيس الوزراء!    جريمة اغتصاب "طفلة" تهز "الأبيض"    دراسة تربط مياه العبوات البلاستيكية بزيادة خطر السرطان    والي البحر الأحمر ووزير الصحة يتفقدان مستشفى إيلا لعلاج أمراض القلب والقسطرة    شكوك حول استخدام مواد كيميائية في هجوم بمسيّرات على مناطق مدنية بالفاشر    وزير الصحة يشارك في تدشين الإطار الإقليمي للقضاء على التهاب السحايا بحلول عام 2030    السجائر الإلكترونية قد تزيد خطر الإصابة بالسكري    الاقصاء: آفة العقل السياسي السوداني    ضياء الدين بلال يكتب: (معليش.. اكتشاف متأخر)!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



دراسة: تناول الحبوب الكاملة يساعد على تعزيز صحة الأمعاء
نشر في النيلين يوم 11 - 02 - 2017

أظهرت نتائج دراسة جديدة تؤكد أن تناول الحبوب الكاملة يساعد على تعزيز صحة الأمعاء والجهاز المناعى مقارنة بالحبوب المكررة، ونشرت نتائج هذه الدراسة فى الدورية الأمريكية للتغذية السريرية.
أكدت الدراسة أن هناك ثلاثة عناصر تشكل الحبوب وهم النخالة والجنين والسويداء، والحبوب الكاملة تحتوى على كافة المكونات الثلاثة فى حين أن معالجة الجسم للحبوب المكررة تتسبب فى إزالة عنصر النخالة.
وقالت الدراسة إن من أهم الأطعمة الغنية بالحبوب الكاملة القمح والشوفان والشعير والأرز البنى بينما أشهر الأطعمة الغنية بالحبوب المكررة الدقيق والأرز الأبيض.
ووفقاً لجمعية القلب الأمريكية فإن الحبوب الكاملة جزء أساسى من النظام الغذائى الصحى، فهى تساعد بشكل كبير على تحسين مستويات الكولسترول فى الدم فضلا عن الحد من مخاطر السمنة، وأمراض القلب، والسكتة الدماغية، ومرض السكرى من النوع الثانى، وأشارت دراسات سابقة أن الحبوب الكاملة تقلل الالتهاب.
وشملت الدراسة 81 من البالغين من الأصحاء وامتدت مدة الدراسة إلى 8 أسابيع واتبعوا جميعهم نظاما غذائيا غنيا بالحبوب المكررة فى أول أسبوعين من الدراسة.
أما فى ال6 أسابيع التى تبقت من الدراسة اتبع 40 من المشاركين نظاما غذائيا غنيا بالحبوب المكررة بينما اتبع ال41 الآخرين المشاركين فى الدراسة نظاما غذائيا غنيا بالحبوب الكاملة، شمل كلاً من النظامين الأطعمة الغنية بمصادر الطاقة والبروتين والدهون والفواكه والخضروات فكان الفرق الوحيد بين النظامين هو نوع الحبوب المستهلكة.
وقال الباحثون إن الأنظمة التى اتبعها المشاركون فى الدراسة وضعها أخصائيون تغذية، ومصممة للحفاظ على الوزن، وكان هذا بسبب أن دراسات سابقة أكدت أن تناول الحبوب الكاملة يساعد على إنقاص الوزن الأمر الذى قد يعيق الدارسون على تحديد ما إذا كان تقليل أعراض الالتهاب يكون بسبب تناول الحبوب الكاملة أم بسبب إنقاص الوزن.
كما طالب الدارسون من كل مشارك مواصلة النشاط البدنى المعتاد، وتسجيل ما اذا كانوا تعرضوا لأعراض معدية معوية مع الامتناع عن استخدام أى أدوية مضادة للالتهاب (مثل الأسبرين) قبل 72 ساعة من أخذ عينات الدم التى يحص عليها الدارسون بشكل دورى خلال فترة الدراسة، لتحديد كيف أن كل نظام غذائى أثر على بكتيريا القناة الهضمية للمشاركين، والكائنات الحية الدقيقة فى الأمعاء، وحلل الباحثون عينات البراز ثم حصلوا على عينات الدم وذلك لتقييم الاستجابات المناعية.
وتوصل البحث إلى أن المشاركين الذين اتبعوا النظام الغذائى الغنى بالحبوب المستمر شهدوا زيادة كبيرة فى أعداد بكتريا تسمى Lachnospira والتى تنتج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة، وأوضح فريق البحث أن الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة هى مهمة لصحة الجهاز المناعى.
كما شهدت المجموعة التى اتبعت نظاما غذائيا غنيا بالحبوب الكاملة انخفاض البكتريا التى تسبب الالتهاب.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.