سودارس : طبيبة تكشف بدائل صحية للملح في النظام الغذائي

جامعة في السودان توقف مرتبات 4 عاملين لتعاونهم مع الميليشيا عثمان ميرغني يكتب: تحديات التشكيل الحكومي… والعودة للخرطوم! المريخ ينازل الزمالة بمعنويات الصدارة ضوابط جديدة لدخول المباريات في مرحلة النخبة سكرتير مريخ الأبيض يعترف بصحة شكوى المريخ العاصمي القرشي اعتذر عن منصب وزير الإعلام بعد إعادة نشر مقالات له تتماهي مع خط الجنجويد عاجل.. المريخ يكسب شكواه ضد مريخ الأبيض ويعود لصدارة دوري النخبة رئيس هيئة الشئون الإدارية مشرف ولاية الخرطوم يتفقد قوات الطوف المشترك ويثمن دورها في إسناد وتعزيز العملية الأمنية بولاية الخرطوم تدشين حملة التطعيم ضد الكوليرا بمحلية سنار تدشين حملة التطعيم ضد الكوليرا بمحلية سنار الحكم بسجن أنشيلوتي قد يكون هنالك طوفان ..راصد جوي يُحذر من ظاهرة "شهيق الأرض": تغيرات كوكبية قد تهدد المياه والمناخ الطاهر ساتي يكتب: يلقوه مكتوفاً..!! وفد حكومي برئاسة والي ولاية نهر النيل يزور بعثة المريخ بعطبرة "دجاج فاسد" يُدخل مبابي المستشفى ويفقده وزنه السودان..ترتيبات بشأن مخطّط سباق الخيل لتمليك المواطنين شقق سكنية السلطات في السودان تحبط محاولة مثيرة لدى لقائه قوى وطنية ومجتمعية كامل إدريس: البلاد تخوض حربًا ضد خطاب الكراهية إلى جانب حرب المليشيا شاهد بالفيديو.. مدرج مطار الخرطوم يشهد عمليات نظافة كاملة تأهباً لبداية العمل واستقبال الطائرات وزارة الصحة..كشف تقرير الوضع الوبائي للكوليرا في السودان السعودية تفتح باب التملك للأجانب.. والقطاع العقاري يستعد لقفزة كبرى الأرض تسجل رقماً قياسياً جديداً كأقصر يوم في التاريخ! السفير جمال مالك ناطقاً رسمياً باسم الخارجية ومديراً للإعلام محمد صلاح يشترى فيلا فاخرة فى تركيا.. السعر مفاجأة هبة المهندس مذيعة من زمن الندى صبر على الابتلاء وعزة في المحن شاهد بالصور والفيديو.. إعلامية سودانية زوجة مطرب شهير تثير ضجة إسفيرية واسعة بعد ظهورها في جلسة تجميل مع خبير شعر مصري شاهد بالصور.. بعد أيام قليلة من تعيينه.. الحسناء "جدية" زوجة وزير الصحة السوداني تتصدر "الترند" بإطلالة مبهرة مليشيا أسرة دقلو تنهب وتدمر 17 ألف نوعاً من السلالات الوراثية للنباتات بهيئة البحوث الزراعية السودان..مسؤول يكشف عن نهب خطير "ترامب" يفرض جمارك جديدة تصل إلى 40% على 14 دولة.. هل العالم على أعتاب اضطراب اقتصادي أوسع؟ المباحث الجنائية بولاية الخرطوم تضبط متهمين إثنين يقودان دراجة نارية وبحوزتهما أسلحة نارية حريق سنترال رمسيس بالقاهرة.. 4 قتلى واستمرار عمليات التبريد حريق بالقاهرة يعطّل الاتصالات ويصيب 22 شخصًا هيئة المياه بالخرطوم تطالب المواطنين بالإسراع في سداد المتأخرات مجموعة لصوص!! نانسي عجاج: لستُ من ينزوي في الملماتِ.. وللشعب دَينٌ عليّ طاقة شيطانية".. شائعات مرعبة تطارد دمى "لابوبو" 5 أجهزة يجب فصلها عن الكهرباء قبل مغادرة المنزل بشرط واحد".. فوائد مذهلة للقهوة السوداء بالفيديو.. شاهد لحظات قطع "الرحط" بين عريس سوداني وعروسته.. تعرف على تفاصيل العادة السودانية القديمة!!! عَودة شريف مصر تغلق الطريق الدائري الإقليمي بعد حوادث مميتة رئيس الوزراء يؤكد أهمية احكام العملية التعدينية وفقًا لرؤي وضوابط جديدة قطَار الخَامسَة مَسَاءً يَأتِي عند التّاسِعَة!! تركي آل الشيخ يُوجّه رسالة للزعيم عادل إمام بعد حفل زفاف حفيده مصر .. فتاة مجهولة ببلوزة حمراء وشاب من الجالية السودانية: تفاصيل جديدة عن ضحايا حادث الجيزة المروع ضوابط صارمة لإعادة التأهيل في الخرطوم اداره المباحث الجنائية بشرطة ولاية الخرطوم تضبط شبكة إجرامية تنشط في جرائم النهب والسرقة بامبدة مأساة في أمدرمان.. تفاصيل فاجعة مؤلمة السودان.. الشرطة تلقي القبض على"عريس" صفقوا للدكتور المعز عمر بالأمس وينصبون له اليوم مشانق الشتم لقبوله منصب وزاري إدارة المباحث الجنائية بشرطة ولاية الخرطوم تسدد جملة من البلاغات خاصة بسرقة السيارات وتوقف متهمين وتضبط سيارات مسروقة لماذا نستغفر 3 مرات بعد التسليم من الصلاة .. احرص عليه باستمرار كيف نحمي البيئة .. كيف نرفق بالحيوان ..كيف نكسب القلوب ..كيف يتسع أفقنا الفكري للتعامل مع الآخر السودان..قرار جديد لكامل إدريس "أنت ما تتناوله"، ما الأشياء التي يجب تناولها أو تجنبها لصحة الأمعاء؟ رؤيا الحكيم غير ملزمة للجيش والشعب السوداني شاهد بالفيديو.. داعية سوداني شهير يثير ضجة إسفيرية غير مسبوقة: (رأيت الرسول صلى الله عليه وسلم في المنام وأوصاني بدعوة الجيش والدعم السريع للتفاوض)

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

طبيبة تكشف بدائل صحية للملح في النظام الغذائي

النيلين نشر في النيلين يوم 07 - 07 - 2025

حذّرت الأكاديمية الروسية، الدكتورة أوكسانا درابكينا، من الإفراط في تناول الملح، مشيرة إلى أنه أحد الأسباب الرئيسية للإصابة بعدة أمراض، منها ارتفاع ضغط الدم، واحتشاء عضلة القلب، والجلطة الدماغية.
ونقل موقع "kp.ru" الروسي عن الدكتورة درابكينا قولها إن العديد من الأطعمة والتوابل تحتوي على "ملح خفي"، ويمكن استخدام هذه المنتجات لتقليل كمية الملح المستهلكة يوميًا.
وأضافت: "يمكن استبدال الملح في تتبيل الأطباق بمكونات مثل عصير الليمون، الزنجبيل (المجفف أو المبشور)، الأعشاب، البصل المجفف، والثوم المجفف. ومع مرور الوقت، تعتاد براعم التذوق على كميات أقل من الملح".
وأوضحت الطبيبة أن الجزء الأكبر من الملح لا يأتي من إضافته أثناء الطهي، بل من الأطعمة المصنعة مثل النقانق، رقائق البطاطس، الخضروات المعلبة، والصلصات الجاهزة.
وتابعت: "فقط 20% من الملح يُضاف أثناء الطهي أو على المائدة، بينما تأتي النسبة المتبقية من المنتجات الجاهزة والمصنعة".
وللحد من استهلاك الملح، توصي درابكينا بقراءة الملصقات بعناية، واختيار المنتجات التي تحمل عبارة "خالية من الملح" أو "قليلة الصوديوم"، كما تنصح بتحضير الطعام في المنزل لضمان التحكم في كمية الملح المضافة.
سبق
script type="text/javascript"="async" src="https://static.jubnaadserve.com/api/widget.js" defer data-deferred="1"
إنضم لقناة النيلين على واتساب
مواضيع مهمة
ركوب الخيل لا يناسب الجميع؟ أيهما أصعب تربية الأولاد أم البنات؟ جسر الأسنان
هل تعقيم اليدين مفيد؟ الكركم والالتهابات أفضل زيوت ترطيب البشرة

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.