ترتيبات في السودان بشأن خطوة تّجاه جوبا    إعلان خارطة الموسم الرياضي في السودان    توضيح من نادي المريخ    حرام شرعًا.. حملة ضد جبّادات الكهرباء في كسلا    تحديث جديد من أبل لهواتف iPhone يتضمن 29 إصلاحاً أمنياً    تحالف "صمود": استمرار الحرب أدى إلى كارثة حقيقية    شاهد بالفيديو.. لاعب المريخ السابق بلة جابر: (أكلت اللاعب العالمي ريبيري مع الكورة وقلت ليهو اتخارج وشك المشرط دا)    شاهد بالفيديو.. بأزياء مثيرة وعلى أنغام "ولا يا ولا".. الفنانة عشة الجبل تظهر حافية القدمين في "كليب" جديد من شاطئ البحر وساخرون: (جواهر برو ماكس)    "صمود" يدعو لتصنيف حزب المؤتمر الوطني "المحلول"، والحركة الإسلامية وواجهاتهما ك "منظومة إرهابية"    شاهد بالفيديو.. حسناء الفن السوداني "مونيكا" تدعم الفنان عثمان بشة بالترويج لأغنيته الجديدة بفاصل من الرقص المثير    صحة الخرطوم تبحث خطة لإعادة إعمار المرافق الصحية بالتعاون مع الهيئة الشبابية    ميسي يستعد لحسم مستقبله مع إنتر ميامي    امرأة على رأس قيادة بنك الخرطوم..!!    كمين في جنوب السودان    كوليبَالِي.. "شَدولو وركب"!!    دبابيس ودالشريف    إتحاد الكرة يكمل التحضيرات لمهرجان ختام الموسم الرياضي بالقضارف    محمد عبدالقادر يكتب: بالتفصيل.. أسرار طريقة اختيار وزراء "حكومة الأمل"..    تقرير يكشف كواليس انهيار الرباعية وفشل اجتماع "إنقاذ" السودان؟    ارتفاع احتياطيات نيجيريا من النقد الأجنبي بأكثر من ملياري دولار في يوليو    وحدة الانقاذ البري بالدفاع المدني تنجح في إنتشال طفل حديث الولادة من داخل مرحاض في بالإسكان الثورة 75 بولاية الخرطوم    "تشات جي بي تي" يتلاعب بالبشر .. اجتاز اختبار "أنا لست روبوتا" بنجاح !    أول أزمة بين ريال مدريد ورابطة الدوري الإسباني    المصرف المركزي في الإمارات يلغي ترخيص "النهدي للصرافة"    الخرطوم تحت رحمة السلاح.. فوضى أمنية تهدد حياة المدنيين    "الحبيبة الافتراضية".. دراسة تكشف مخاطر اعتماد المراهقين على الذكاء الاصطناعي    أنقذ المئات.. تفاصيل "الوفاة البطولية" لضحية حفل محمد رمضان    بزشكيان يحذِّر من أزمة مياه وشيكة في إيران    شهادة من أهل الصندوق الأسود عن كيكل    لجنة أمن ولاية الخرطوم تقرر حصر وتصنيف المضبوطات تمهيداً لإعادتها لأصحابها    انتظام النوم أهم من عدد ساعاته.. دراسة تكشف المخاطر    خبر صادم في أمدرمان    مصانع أدوية تبدأ العمل في الخرطوم    اقتسام السلطة واحتساب الشعب    شاهد بالصورة والفيديو.. ماذا قالت السلطانة هدى عربي عن "الدولة"؟    شاهد بالصورة والفيديو.. الفنان والممثل أحمد الجقر "يعوس" القراصة ويجهز "الملوحة" ببورتسودان وساخرون: (موهبة جديدة تضاف لقائمة مواهبك الغير موجودة)    شاهد بالفيديو.. منها صور زواجه وأخرى مع رئيس أركان الجيش.. العثور على إلبوم صور تذكارية لقائد الدعم السريع "حميدتي" داخل منزله بالخرطوم    إلى بُرمة المهدية ودقلو التيجانية وابراهيم الختمية    رحيل "رجل الظلّ" في الدراما المصرية... لطفي لبيب يودّع مسرح الحياة    بنك أمدرمان الوطني .. استئناف العمل في 80% من الفروع بالخرطوم    زيادة راس المال الاسمي لبنك امدرمان الوطني الي 50 مليار جنيه سوداني    وفاة 18 مهاجرًا وفقدان 50 بعد غرق قارب شرق ليبيا    احتجاجات لمرضى الكٌلى ببورتسودان    السيسي لترامب: ضع كل جهدك لإنهاء حرب غزة    تقرير يسلّط الضوء على تفاصيل جديدة بشأن حظر واتساب في السودان    استعانت بصورة حسناء مغربية وأدعت أنها قبطية أمدرمانية.. "منيرة مجدي" قصة فتاة سودانية خدعت نشطاء بارزين وعدد كبير من الشباب ووجدت دعم غير مسبوق ونالت شهرة واسعة    «ملكة القطن» للمخرجة السودانية سوزانا ميرغني يشارك في مهرجان فينيسيا    مقتل شاب ب 4 رصاصات على يد فرد من الجيش بالدويم    دقة ضوابط استخراج أو تجديد رخصة القيادة مفخرة لكل سوداني    أفريقيا ومحلها في خارطة الأمن السيبراني العالمي    الشمالية ونهر النيل أوضاع إنسانية مقلقة.. جرائم وقطوعات كهرباء وطرد نازحين    شرطة البحر الأحمر توضح ملابسات حادثة إطلاق نار أمام مستشفى عثمان دقنة ببورتسودان    السودان.. مجمّع الفقه الإسلامي ينعي"العلامة"    ترامب: "كوكاكولا" وافقت .. منذ اليوم سيصنعون مشروبهم حسب "وصفتي" !    بتوجيه من وزير الدفاع.. فريق طبي سعودي يجري عملية دقيقة لطفلة سودانية    نمط حياة يقلل من خطر الوفاة المبكرة بنسبة 40%    عَودة شريف    لماذا نستغفر 3 مرات بعد التسليم من الصلاة .. احرص عليه باستمرار    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



شاب بريطانى يتناول آلاف الحشرات لتجنب الوفاة بأمراض القلب
م ت نشر في النيلين يوم 09 - 03 - 2014

سلطت صحيفة "ديلى ميل" البريطانية الضوء على إحدى الممارسات الغذائية الأغرب فى العالم، والخاصة بأحد الطلاب يدعى بيتر بيكرتون، يبلغ من العمر 24 عاما، ويقطن بمدينة بلاكبيرن الإنجليزية، ويُحضر حالياً رسالة الدكتوراه فى علوم النبات بجامعة مانشستر.
واضطر هذا الشاب البريطانى إلى اتباع مجموعة من العادات الغذائية قد تعد هى الأغرب والأكثر اشمئزازاً على مستوى العالم، حيث قرر الاعتماد على تناول الحشرات فقط بدلاً من اللحوم والأطعمة الأخرى، وذلك بعدما اكتشف وجود تاريخ وراثى قوى بين أفراد عائلته فى الوفاة المبكرة بأمراض القلب، حيث توفى أحد أعمامه فى عمر الخامسة والأربعين متأثراً بهذا المرض الخطير، وأصيب عمه الآخر بأزمة قلبية مفاجئة، أجرى على إثرها جراحة عاجلة لتغيير الشرايين، وكما أن والدته تعانى من ارتفاع ملحوظ فى مستويات الكولسترول، مؤكداً ما زال صغيراً ولا يتمنى الإصابة بهذه الأمراض.
وأجرى بيتر بيكرتون بعض الأبحاث فى مجال دراسته، والتى أكدت أن الحشرات تحد بشكل ملحوظ من مستويات الكولسترول، وبالتالى تقلل فرص الإصابة بأمراض القلب القاتلة، وكما أنها تتمتع بقيمتها الغذائية العالية التى تتفوق على الحمية النباتية والحميات الأخرى، حيث تحتوى على قدر أكبر من البروتين من اللحوم، وقدر أكبر من الأوميجا-3 الموجود بالأسماك.
ولفت بيكرتون إلى أنه تناول حتى الآن ما يزيد عن 10000 من حشرة صرصار الليل "الجُدجُد" و5000 جرادة، و1000 من ديدان الشمع، حيث يتناول سندوتشات الجراد خلال وجبة الإفطار محضرة من دقيق الشوفان، بينما يتناول سندوتشات صرصار الليل خلال وجبة الغذاء، وفى العشاء يتناول إحدى السندوتشات المكسيكية التى تُعرف باسم "تاكوس" مضافاً إليها الديدان الشمعية.
وتابع بيتر بيكرتون أنه لم يشعر أبدأً بهذه القدر الكبير من الصحة من قبل، وكما أن مستويات طاقته ارتفعت بشكل ملحوظ، وانخفض وزنه أيضاً بعض الشىء، مشيراً أن أحد أنواع الجراد وتعرف باسم الجندب أو القفازة "grasshoppers" تحتوى على مستويات عالية من الحديد تتفوق على مثيلتها فى الأطعمة الأخرى بمقدار 10 أضعاف.
وأكد بيكترون، أنه تناول الحشرات لأول مرة فى حياته خلال إحدى الرحلات إلى الإكوادور عام 2009 الماضى، حيث تناول يرقة خنفساء مشوية، وأحس بمذاق رائعة داخل فمه لم يشعر به طوال حياته، وهو ما شجعه على تناول الحشرات بعد ذلك، مشيراً أن العديد من أصدقائه يشعرون بالاشمئزاز من ذلك، والأمر نفسه بالنسبة لخطيبته، ولكنها اقتنعت مؤخراً بتناولها بعدما ذاقت إحداها، وأصبحت تستمع بتناولها جداً، وذلك بعد ان أعد لها بعضاَ من الجراد فى صوص الطماطم.
وأكد بيتر أن المشكلة الوحيدة تكمن فى السعر الباهظ لتلك الحشرات التى يشتريها، وتكلفه الكثير من النقود، لافتاً إلى أنه يتمنى أن يمتلك مركزاً خاصاً لتربية الحشرات التى يُفضل تناولها، وخاصة الجراد والديدان وصراصير الليل.
هل تناول الحشرات مفيد فعلاً للصحة؟
كشفت منظمة الصحة العالمية "WHO" أن تناول الحشرات وخاصة الجراد والدود قد يكون الحل الأمثل لمشاكل نقص الغذاء على مستوى العالم، حيث يحتوى بعضها على كميات كبيرة من النحاس والحديد والمغنسيوم والمنجنيز والفوسفور والسيلينيوم والزنك والكالسيوم، بالإضافة إلى احتوائها على مستويات عالية من الألياف وانخفاض مستويات الكولسترول بها.. ولكن تكمن المشكلة فى أن الدين الإسلامى قد حرم تناول العديد من هذه الحشرات، بالإضافة إلى أن النفس البشرية تنفر منها وتشعر بالاشمئزاز جراء تناولها.
دنيا الوطن

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.