إبراهيم جابر ينفي خبر حل اللجنة العليا لتهيئة بيئة العودة إلى الخرطوم    البرهان يفاجئ الجميع بشأن استقالة    إبراهيم شقلاوي يكتب: مسرح ما بعد الحرب لدى يوسف عيدابي    الصحفية سهيرة عبد الرحيم: (شعرت للحظة أن وزير الخارجية المصري سيهتف داخل القاعة "جيش واحد، شعب واحد" من فرطٍ حماسه في الجلسة)    شاهد بالفيديو.. والدة الفنان الراحل محمود عبد العزيز: (اتخذلت في هذا المطرب!! وكل من كانوا حول الحوت منافقون عدا واحد)    شاهد بالفيديو.. على أنغام أغاني "الزنق".. لاعبو حي الوادي يحتفلون مع راعي الفريق ونائب رئيس إتحاد الكرة أسامة عطا المنان بمناسبة زواجه    شاهد بالفيديو.. في مشهد مؤثر.. كابتن طائرة "سودانير" المتجهة إلى العاصمة الخرطوم ينهار بالبكاء أثناء مخاطبته الركاب    وزارة المالية توقع إتفاق مع بنك التضامن الإسلامي لتقديم خدمة إيصالي    شاهد بالصورة.. اللاعب هاني مختار يتوشح بعلم السودان في جلسة التصوير الخاصة بناديه الأمريكي    شاهد بالفيديو.. بتواضع كبير "البرهان" يقف بسيارته في الشارع العام ليشرب عصير من الفواكه قدمه له أحد المواطنين بدنقلا    وزير الخارجية والتعاون الدولي يلتقي رئيس مفوضية الاتحاد الأفريقي    شاهد بالفيديو.. فتاة سودانية تبهر راغب علامة وأنغام بعد ترديدها أغنية هدى عربي في برنامج مسابقات والسلطانة تدعمها وتحتفي بها    وزارة الشباب والرياضة تواصل انفتاحها على الولايات    ارتفاع في اسعار محصول الذرة واستقرار سعر السمسم بالقضارف أمس    عثمان ميرغني يكتب: إثيوبيا والسودان: تشابكات الحرب والأمن الإقليمي    وفاة ثالث رضيع تناول حليبًا ملوّثًا بفرنسا    مشروبات طبيعية تدعم مناعتك.. روشتة حمايتك من العدوى    دراسة تربط طنين الأذن بالإنتاجية في العمل    جوجل تسهّل إزالة المعلومات الشخصية والتزييف العميق من نتائج البحث    "ميتا" تبني مركز بيانات بقيمة 10 مليارات دولار    إضافة علامة تبويب الإعدادات بواجهة "واتساب"    إلغاء رحلة قطار إلى الخرطوم..إليكم تفاصيل    انطلاق دورة متخصصة لتطوير الأداء الرقمي برعاية وزير الشباب والرياضة    وزارة الشباب والرياضة تواصل انفتاحها على الولايات ووكيل الوزارة يشهد ختام دورة شهداء السريحة بولاية الجزيرة    رشيد الغفلاوي يلتقي قيادات الاتحاد السوداني لكرة القدم    المريخ يواصل تدريباته بقوة بكيجالي والدامر    ماساة قحت جنا النديهة    كباشي يحيي صمود مواطني شرق النيل ويوجه بزيادة محولات الكهرباء ومكاتب السجل المدني بالمنطقة    تطور حاسم بقضية "الاعتداء الجنسي" في منزل لامين يامال    الإدارة العامة لشرطة تأمين التعدين تنفذ حملة منعية وكشفية لمكافحة التعدين العشوائي بولاية البحرالاحمر    الإدارة العامة لشرطة تأمين التعدين تنفذ حملة منعية وكشفية لمكافحة التعدين العشوائي بولاية البحرالاحمر    هيئة مياه الخرطوم: تحصيل فاتورة المياه لا يشمل القطاع السكني حتى الآن    ارتفاع طفيف لأرباح زين السعودية إلى 604 ملايين في 2025    مسلسلات رمضان.. هل تقع أيتن عامر فى حب ياسر جلال فى مسلسل كلهم بيحبوا مودى    الدولار يواصل التراجع أمام الجنيه فى منتصف تعاملات اليوم    مسؤول سوداني يغادر إلى تركيا    السودان.. وزير الشباب والرياضة يصدر قرارًا    دوري أبطال أفريقيا يشتعل.. 3 أندية تتأهل رسميًا وصراع مفتوح على 5 بطاقات    مجموعة الهلال السوداني.. صنداونز يقتنص التعادل ويبقي آمال التأهل في دوري الأبطال    أفراد من الشرطة يلقون القبض على السائق الخاص بالقائد الميداني لمليشيا الدعم السريع "جلحة" داخل "ركشة" بحي بري    هلال كوستي يدشن برامجه الثقافية بليلة ثقافية كبرى وتكريم رموز النادي والمجتمع    شاهد بالفيديو.. سرقة محل مجوهرات بشارع الوادي بأم درمان وقيمة المسروقات تقدر ب(ترليون) جنيه    محاولة أوكرانية جديدة لإفشال مفاوضات السلام بعيداً عن ارض المعركة    رفض الزوج شراء سجائر لها فقتلته.. جريمة زوجة مصرية تثير الجدل    حريق كبير في سوق شرق تشاد    رسالة أخيرة في بريد الرئيس البرهان قبل تمرد الحركات المسلحة الدارفورية    ترامب يحذر إيران: الوقت ينفد والهجوم القادم سيكون أشد    مباحث الخرطوم تعلن توجيه ضربة موجعة لمافيا السيارات..إليكم التفاصيل    تلفزيون السودان يستأنف البث المباشر من مقرّه الرئيسي    وزير الصحة: التبغ عدو الحاضر والمستقبل و فاتورته الصحية تفوق عائداته الضريبية    هل قتل السحر الأسود الإسرائيلي عبد الناصر؟.. كتاب جديد يكشف خفايا خطيرة في مصر    سباق اختراق الضاحية باكورة بطولات الاتحاد العربي لألعاب القوى    شركة اتصالات في السودان تعلن عن توقف خدمات    "مَا حَرَّمَ إِسْرَائِيلُ عَلَى نَفْسِهِ"!    أحمد الشاكر: انا أعجز عن شكر جميع الإخوة الأشقاء في المملكة العربية السعودية    السودان..حصيلة صادمة بمرض شهير في ولايتين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



شاب بريطانى يتناول آلاف الحشرات لتجنب الوفاة بأمراض القلب
م ت نشر في النيلين يوم 09 - 03 - 2014

سلطت صحيفة "ديلى ميل" البريطانية الضوء على إحدى الممارسات الغذائية الأغرب فى العالم، والخاصة بأحد الطلاب يدعى بيتر بيكرتون، يبلغ من العمر 24 عاما، ويقطن بمدينة بلاكبيرن الإنجليزية، ويُحضر حالياً رسالة الدكتوراه فى علوم النبات بجامعة مانشستر.
واضطر هذا الشاب البريطانى إلى اتباع مجموعة من العادات الغذائية قد تعد هى الأغرب والأكثر اشمئزازاً على مستوى العالم، حيث قرر الاعتماد على تناول الحشرات فقط بدلاً من اللحوم والأطعمة الأخرى، وذلك بعدما اكتشف وجود تاريخ وراثى قوى بين أفراد عائلته فى الوفاة المبكرة بأمراض القلب، حيث توفى أحد أعمامه فى عمر الخامسة والأربعين متأثراً بهذا المرض الخطير، وأصيب عمه الآخر بأزمة قلبية مفاجئة، أجرى على إثرها جراحة عاجلة لتغيير الشرايين، وكما أن والدته تعانى من ارتفاع ملحوظ فى مستويات الكولسترول، مؤكداً ما زال صغيراً ولا يتمنى الإصابة بهذه الأمراض.
وأجرى بيتر بيكرتون بعض الأبحاث فى مجال دراسته، والتى أكدت أن الحشرات تحد بشكل ملحوظ من مستويات الكولسترول، وبالتالى تقلل فرص الإصابة بأمراض القلب القاتلة، وكما أنها تتمتع بقيمتها الغذائية العالية التى تتفوق على الحمية النباتية والحميات الأخرى، حيث تحتوى على قدر أكبر من البروتين من اللحوم، وقدر أكبر من الأوميجا-3 الموجود بالأسماك.
ولفت بيكرتون إلى أنه تناول حتى الآن ما يزيد عن 10000 من حشرة صرصار الليل "الجُدجُد" و5000 جرادة، و1000 من ديدان الشمع، حيث يتناول سندوتشات الجراد خلال وجبة الإفطار محضرة من دقيق الشوفان، بينما يتناول سندوتشات صرصار الليل خلال وجبة الغذاء، وفى العشاء يتناول إحدى السندوتشات المكسيكية التى تُعرف باسم "تاكوس" مضافاً إليها الديدان الشمعية.
وتابع بيتر بيكرتون أنه لم يشعر أبدأً بهذه القدر الكبير من الصحة من قبل، وكما أن مستويات طاقته ارتفعت بشكل ملحوظ، وانخفض وزنه أيضاً بعض الشىء، مشيراً أن أحد أنواع الجراد وتعرف باسم الجندب أو القفازة "grasshoppers" تحتوى على مستويات عالية من الحديد تتفوق على مثيلتها فى الأطعمة الأخرى بمقدار 10 أضعاف.
وأكد بيكترون، أنه تناول الحشرات لأول مرة فى حياته خلال إحدى الرحلات إلى الإكوادور عام 2009 الماضى، حيث تناول يرقة خنفساء مشوية، وأحس بمذاق رائعة داخل فمه لم يشعر به طوال حياته، وهو ما شجعه على تناول الحشرات بعد ذلك، مشيراً أن العديد من أصدقائه يشعرون بالاشمئزاز من ذلك، والأمر نفسه بالنسبة لخطيبته، ولكنها اقتنعت مؤخراً بتناولها بعدما ذاقت إحداها، وأصبحت تستمع بتناولها جداً، وذلك بعد ان أعد لها بعضاَ من الجراد فى صوص الطماطم.
وأكد بيتر أن المشكلة الوحيدة تكمن فى السعر الباهظ لتلك الحشرات التى يشتريها، وتكلفه الكثير من النقود، لافتاً إلى أنه يتمنى أن يمتلك مركزاً خاصاً لتربية الحشرات التى يُفضل تناولها، وخاصة الجراد والديدان وصراصير الليل.
هل تناول الحشرات مفيد فعلاً للصحة؟
كشفت منظمة الصحة العالمية "WHO" أن تناول الحشرات وخاصة الجراد والدود قد يكون الحل الأمثل لمشاكل نقص الغذاء على مستوى العالم، حيث يحتوى بعضها على كميات كبيرة من النحاس والحديد والمغنسيوم والمنجنيز والفوسفور والسيلينيوم والزنك والكالسيوم، بالإضافة إلى احتوائها على مستويات عالية من الألياف وانخفاض مستويات الكولسترول بها.. ولكن تكمن المشكلة فى أن الدين الإسلامى قد حرم تناول العديد من هذه الحشرات، بالإضافة إلى أن النفس البشرية تنفر منها وتشعر بالاشمئزاز جراء تناولها.
دنيا الوطن

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.