لندن الأناضول: قال علماء بريطانيون إن ظاهرة تغير المناخ، وارتفاع درجات الحرارة، تهدد بتحويل نهر القهوة المتدفق، الذي يملأ 1.3 مليار فنجان يوميا إلى مجرد قطرات، وإذا استمر الارتفاع كما هو متوقع، لن يكون هناك فنجان قهوة واحد بحلول عام 2080، بسبب موت محصول القهوة. واستعدادا للسيناريو الأسوأ، أطلق علماء النبات حدائق النباتات الملكية البريطانية (كيو)، استراتيجية بحثية تستمر لمدة 5 سنوات، لتحسين سلالات نبات القهوة، ومساعدتها على تحمل الظروف المناخية السيئة والارتفاع المتوقع فى درجات الحرارة فى المستقبل، وفق ما ذكرته صحيفة «صنداي تلغراف» البريطانية الأحد. وحدائق (كيو) تبلغ مساحتها 121 هكتارا (وحدة مساحة تساوي 10,000 متر مربع)، وتحتوى على 44 ألفا من الأنواع النباتية مصنفة في مجموعات، تم جمعها من مختلف أنحاء العالم، وتربيتها في ظروف شبيهة بظروف نموها في بيئاتها الأصلية. وتعد حديقة (كيو) أكبر مركز لبحوث النباتات في العالم، بما تحتويه من بنك للبذور البرية، تمثل ما يقارب 4 آلاف نوع؛ بالإضافة لمجموعة النباتات المحفوظة تحت الصفر، التى يصل عددها إلى حوالي 4 آلاف نوع. ويسعى علماء حدائق (كيو) في جنوب غربي لندن، إلى إيجاد طريقة للحفاظ على «بن أرابيكا» الأشهر على مستوى العالم، والمهدد بالانتهاء، نتيجة ارتفاع درجات الحرارة، على أمل الحفاظ على القهوة ليس فقط من حيث الكمية، لكن من حيث المذاق أيضا. وقالت البروفيسورة «كاثي ويليس» مديرة علوم النبات في حدائق (كيو): «أطلقنا استراتيجية علمية جديدة تستمر لمدة 5 سنوات، لإيجاد طريقة مثلى للحفاظ على نبات القهوة».