البرهان يتفقد مستشفى الرباط ويوجّه بتطوير الخدمات الطبية الشرطية    (أماجوجو والنقطة 54)    الأهلي يخسر من ساردية بدوري شندي    مجلس الهلال يترقب قرار الانضباط ويعلن الاستعداد للتصعيد.. والكاف في مأزق كبير    حاكم إقليم دارفور يجتمع مع المديرة العامة بالإنابة لمكتب تنسيق الشؤون الإنسانية بجنيف (OCHA)    شراكة استراتيجية بين "الشباب والرياضة" و"الصناعة" لتمكين المبتكرين ودعم الإنتاج الشبابي    من إيطاليا إلى بولندا.. سرقة 413 ألف قطعة شوكولاتة.. ما القصة؟    ترامب: إيران منحتنا 20 ناقلة نفط والشحن يبدأ غدًا    بوتين: روسيا مستعدة لاستضافة الألعاب الأولمبية في المستقبل    شاهد بالفيديو.. طبيب بمستشفى نيالا يشكو من انتهاكات أفراد الدعم السريع ويحكي قصة نجاته من القتل بعدما رفع أحدهم السلاح في وجهه    شاهد بالصورة والفيديو.. الراقصة الحسناء "هاجر" تشعل حفل طمبور بفاصل من الرقص الاستعراضي والجمهور يتفاعل معها بطريقة هستيرية    الهلال السوداني يفجر أزمة منشطات ضد نهضة بركان في دوري أبطال إفريقيا    أزمة منشطات تشعل دوري أبطال إفريقيا.. الهلال السوداني يشكو نهضة بركان المغربي ل"الكاف"    برشلونة يتلقى دفعة معنوية قبل مواجهة أتلتيكو مدريد    كريم عبد العزيز وفريق مطلوب عائليا يبحثون عن دولة أوروبية للتصوير الخارجى    أيهما أكثر فائدة القهوة أم عصير البرتقال صباحًا.. والكميات المناسبة    آلام الدورة ليست دائمًا طبيعية.. إشارات تكشف بطانة الرحم المهاجرة مبكرًا    فصيلة الدم تكشف احتمالية الإصابة بالسكري    مجهولين ينبشون قبر رجل دين بولاية الجزيرة وينقلون جثمانه إلى جهة غير معلومة    السيسي للرئيس ترامب: لا أحد يمكنه وقف الحرب في المنطقة إلا أنت    "فيفا" يتّخذ موقفًا حازمًا بشأن مشاركة إيران في كأس العالم    شاهد بالصورة والفيديو.. بعد إيمي سمير غانم.. "كورال" مصري يغني أغنية الفنانة السودانية توتة عذاب "الترند" وشاعر الأغنية يعبر عن إعجابه    شاهد بالفيديو.. حمزة عوض الله يهاجم الشاعرة داليا الياس بسبب تبادل السلام بالأحضان مع المطرب شريف الفحيل ويصف المدافعين عنها بأصحاب الفكر الديوثي    قوى سياسية في السودان تعلن عن مقاطعة مؤتمر في برلين    عثمان ميرغني يكتب: حلفا .. والشمالية..    شاهد بالفيديو.. في ظهور مثير.. رجل يمسك بيد الفنانة هدى عربي كأنه عريسها ويدخل بها لقاعة الفرح والشائعات تلاحق السلطانة هل هو زوجها؟    دار الأوبرا تحتفى بذكرى رحيل عبد الحليم حافظ بحفلين اليوم وغداً    مصر.. الدولار يقترب من 54 جنيها لأول مرة    نتفليكس تزيل الستار عن أول صورة لشخصية جو كينيدى الأب فى مسلسلها الجديد    سارة بركة: أحمد العوضى مجتهد بشكل كبير وبيحب شغله جدا    اختيار غير متوقع لمستقبل "الملك المصري"    وجبة سمك تُنهي حياة 3 سودانيين بالقاهرة وتتسبب في إصابة 4 آخرين بحالة تسمم غذائى حاد    بسبب ضعف الراتب.. وزير الثروة الحيوانية بالسودان يبحث عن عمل إضافي    رئيس الوزراء يصدر قرارًا بشأن الرسوم الجديدة في المعابر    محمد عبد الباسط يكتب: لهذا تحركت باكستان الآن للوساطة بين أمريكا وإيران    السكوت على هذا الأمر لا يرضي الله ولا رسوله!!    ارتفاع أسعار الذهب في السودان    الخليج الضحية الكبرى: إيران وجهت 83% من هجماتها إليه… و17% فقط إلى إسرائيل    مهلة أخيرة للمخالفين: خيارات متعددة لمعالجة أوضاع التأشيرات المنتهية في السعودية    ضبط 2800 قندول بنقو بالجزيرة في عملية نوعية لمكافحة التهريب    ترامب يصدر أوامره ويكشف تطورات مثيرة مع إيران    الأمن يداهم مخزن يبيع الوقود المهرب لعصابات التنقيب عن الذهب    تراجع معدّل التضخّم في السودان    رئيس الأهلي مدني وابنه يتعرضان لحادث مروع    المباحث تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في الإحتيال علي أصحاب المحلات التجارية عن طريق اشعارات تطبيق بنكك المزيفة    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    الشيخ بن زومة.. إلى جنة الخلد    قيم الهلال المتوارثة يجب أن تبقى أبد الدهر    في زمن الضجيج.. القرآن بوصلة المعنى والسكينة    السودان.. الدفاع المدني يستعين ب"التوك توك"    د.مزمل أبو القاسم يكتب: دموع الباز.. وزاهر! (2)    طفح جلدي في رقبة الرئيس ترمب يثير تساؤلات حول صحته    صوت لا يغيب.. محمد رفعت ورحلة الآذان الخالد في رمضان    أجهزة الأمن السودانية تنهي مغامرات لص الصيدليات في عطبرة    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    السودان.. فكّ طلاسم"تبيدي للمجوهرات" في الخرطوم والتحقيقيات تفجّر مفاجأة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



9 ملايين وجبة يوميا تحقق أرباحا لشركات المواد الغذائية ب200 مليون ريال في المشاعر المقدسة
الشرق الاوسط نشر في الراكوبة يوم 08 - 11 - 2011

قدر خبراء في الغرفة التجارية الصناعية بجدة حجم أرباح شركات المواد الغذائية التي تعمل على خدمة حجاج بيت الله الحرام في المشاعر المقدسة بنحو 200 مليون ريال، سواء كانت عن طريق التعاقد مع شركات الضيافة أو من خلال بيع منتجات جاهزة ومعلبة، وذلك في ظل تراوح تكلفة متوسط إعاشة الحاج الواحد ما بين 140 و260 ريالا، لتقديم 3 وجبات يوميا، بينما تكون أسعار الوجبات مرتفعة للمحلات الفارهة.
وأوضح سالم عبد الله سالمين، عضو لجنة المواد الغذائية والمشروبات في الغرفة التجارية الصناعية بجدة، أن هذا العام شهد إقبالا كبيرا على طلب سلع إضافية، الأمر الذي انعكس على أرباح الشركات، سواء كانت موردة أو وسيطة، مشيرا إلى أنه روعي في اختيار صنع الوجبات أو المشروبات لهذا العام ملاءمتها لكل دولة بقدر الإمكان، مع تزويدها بالكثير من الخضراوات والفواكه والعصائر الطازجة.
وقال في حديث ل«الشرق الوسط»: «إن جميع الشركات أعدت خطة لتوصيل الغذاء وتوفيره من أجل ضمان وصوله إلى المشاعر المقدسة، حيث حظيت الشركات بعقود جيدة بعد منافسة قوية قبل بداية الحج للتعاقد مع المطاعم وشركات الضيافة، بعيدا عن الاحتكار».
وفي السياق ذاته، نفى متعاملون في شركات الغذاء والدواء، أن تكون أسعار المأكولات والمشروبات بالمشاعر المقدسة مرتفعة، وأنها لا تختلف كثيرا عما يباع في المدن السعودية الأخرى، والتي روعي فيها اختيار الوجبات بحسب الأطعمة التي يفضلها الحجاج في بلدانهم، لافتين إلى أن السمك كان في مقدمة وجبات الدول الآسيوية، بينما جاءت اللحوم الحمراء كوجبة أساسية لحجاج دولة تركيا والدول الأوروبية، في حين أعدت الكبسة للخليجيين.
وتقوم الشركات المشرفة على تجهيز الوجبات يوميا بإعداد ثلاث وجبات رئيسية يتخللها توزيع مواد غذائية معلبة ومشروبات طبيعية لتوفير السيولة المفقودة من جسم الحجاج ذكورا وإناثا أثناء تأديتهم لفريضة الحج، فضلا عن أن عدد تلك الوجبات اليومية يتخطى حاجز ال9 ملايين وجبة، إلى جانب ما يزيد على 500 ألف أخرى تم تخصيصها للعاملين في الحج بالقطاعين الحكومي والخاص ووسائل الإعلام.
إلى ذلك، حذرت أمانة العاصمة المقدسة، من التقاعس في تطبيق الاشتراطات الصحية، مع التأكيد على ضرورة التقيد بتضمين صيغ تلك العقود بالضوابط والاشتراطات ومسوغات التعاقد، والتي من أبرزها أن تكون الشركة أو المؤسسة من متعهد تقديم التغذية المتعاقد معها، والمرخص لها من الجهة المختصة بتقديم خدمات التغذية، والإعاشة، وفقا للأنظمة والاشتراطات المعمول بها في السعودية، وأن يتوافر لدى كل متعهد كافة الإمكانيات المادية والفنية والبشرية الكافية لتنفيذ التعاقد بالشكل والكميات المطلوبة، لتقديم التغذية وفي الأماكن والأوقات المحددة، وفق الاشتراطات والالتزامات المنصوص عليها في العقد.
وكانت شركات الحج قد أنهت التعاقد مع 70 شركة إعاشة وضيافة لتقديم وجباتها للحجيج في المشاعر المقدسة، حيث ألزمت وزارة الحج شركات ومؤسسات الطوافة لحجاج الخارج والداخل بضرورة التعاقد مع متعهدين نظاميين بعد الحصول على تصاريح من 4 جهات حكومية.
وأوضح في وقت سابق الدكتور خالد الحارثي، رئيس لجنة الضيافة في غرفة جدة ل«الشرق الأوسط»، أن الزيادة السنوية لأعداد الحجيج انعكست بشكل كبير على أرباح شركات الإعاشة والمطاعم، مقدرا نسبة الزيادة بنحو 20 في المائة.
وأشار في ذلك الوقت نواف الراجحي، أحد المتعاملين في شركات الضيافة إلى أن «التعاقدات مع شركات الحج ضمت شروطا لتقديم الوجبات، كأن تحتوي الوجبات على خضراوات، ووجبات صحية، ووجبات مقدمة لحجاج يعانون أمراضا يستوجب تقديم أطعمة مخصصة».

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.