والي الخرطوم يدشن أعمال إعادة تأهيل مقار واجهزة الإدارة العامة للدفاع المدني    الإسبان يستعينون ب"الأقزام السبعة" للانتقام من يامال    مصطفى بركات: 3 ساعات على تيك توك تعادل مرتب أستاذ جامعي في 6 سنوات    تكية الفاشر تواصل تقديم خدماتها الإنسانية للنازحين بمراكز الايواء    مصالح الشعب السوداني.. يا لشقاء المصطلحات!    تايسون يصنف أعظم 5 ملاكمين في التاريخ    السودان.."الشبكة المتخصّصة" في قبضة السلطات    مقتل 68 مهاجرا أفريقيا وفقدان العشرات إثر غرق قارب    ريال مدريد لفينيسيوس: سنتخلى عنك مثل راموس.. والبرازيلي يرضخ    نقل طلاب الشهادة السودانية إلى ولاية الجزيرة يثير استنكار الأهالي    مسؤول سوداني يردّ على"شائعة" بشأن اتّفاقية سعودية    السودان..إحباط محاولة خطيرة والقبض على 3 متهمين    توّترات في إثيوبيا..ماذا يحدث؟    اللواء الركن (م(أسامة محمد أحمد عبد السلام يكتب: موته وحياته سواء فلا تنشغلوا (بالتوافه)    دبابيس ودالشريف    منتخبنا المدرسي في مواجهة نظيره اليوغندي من أجل البرونزية    بعثة منتخبنا تشيد بالأشقاء الجزائرين    دقلو أبو بريص    هل محمد خير جدل التعين واحقاد الطامعين!!    اتحاد جدة يحسم قضية التعاقد مع فينيسيوس    حملة في السودان على تجار العملة    إعلان خارطة الموسم الرياضي في السودان    غنوا للصحافة… وانصتوا لندائها    توضيح من نادي المريخ    حرام شرعًا.. حملة ضد جبّادات الكهرباء في كسلا    تحديث جديد من أبل لهواتف iPhone يتضمن 29 إصلاحاً أمنياً    شاهد بالفيديو.. بأزياء مثيرة وعلى أنغام "ولا يا ولا".. الفنانة عشة الجبل تظهر حافية القدمين في "كليب" جديد من شاطئ البحر وساخرون: (جواهر برو ماكس)    امرأة على رأس قيادة بنك الخرطوم..!!    وحدة الانقاذ البري بالدفاع المدني تنجح في إنتشال طفل حديث الولادة من داخل مرحاض في بالإسكان الثورة 75 بولاية الخرطوم    الخرطوم تحت رحمة السلاح.. فوضى أمنية تهدد حياة المدنيين    المصرف المركزي في الإمارات يلغي ترخيص "النهدي للصرافة"    "الحبيبة الافتراضية".. دراسة تكشف مخاطر اعتماد المراهقين على الذكاء الاصطناعي    أنقذ المئات.. تفاصيل "الوفاة البطولية" لضحية حفل محمد رمضان    لجنة أمن ولاية الخرطوم تقرر حصر وتصنيف المضبوطات تمهيداً لإعادتها لأصحابها    انتظام النوم أهم من عدد ساعاته.. دراسة تكشف المخاطر    خبر صادم في أمدرمان    اقتسام السلطة واحتساب الشعب    شاهد بالصورة والفيديو.. ماذا قالت السلطانة هدى عربي عن "الدولة"؟    شاهد بالصورة والفيديو.. الفنان والممثل أحمد الجقر "يعوس" القراصة ويجهز "الملوحة" ببورتسودان وساخرون: (موهبة جديدة تضاف لقائمة مواهبك الغير موجودة)    شاهد بالفيديو.. منها صور زواجه وأخرى مع رئيس أركان الجيش.. العثور على إلبوم صور تذكارية لقائد الدعم السريع "حميدتي" داخل منزله بالخرطوم    إلى بُرمة المهدية ودقلو التيجانية وابراهيم الختمية    رحيل "رجل الظلّ" في الدراما المصرية... لطفي لبيب يودّع مسرح الحياة    زيادة راس المال الاسمي لبنك امدرمان الوطني الي 50 مليار جنيه سوداني    وفاة 18 مهاجرًا وفقدان 50 بعد غرق قارب شرق ليبيا    احتجاجات لمرضى الكٌلى ببورتسودان    السيسي لترامب: ضع كل جهدك لإنهاء حرب غزة    تقرير يسلّط الضوء على تفاصيل جديدة بشأن حظر واتساب في السودان    استعانت بصورة حسناء مغربية وأدعت أنها قبطية أمدرمانية.. "منيرة مجدي" قصة فتاة سودانية خدعت نشطاء بارزين وعدد كبير من الشباب ووجدت دعم غير مسبوق ونالت شهرة واسعة    مقتل شاب ب 4 رصاصات على يد فرد من الجيش بالدويم    دقة ضوابط استخراج أو تجديد رخصة القيادة مفخرة لكل سوداني    أفريقيا ومحلها في خارطة الأمن السيبراني العالمي    الشمالية ونهر النيل أوضاع إنسانية مقلقة.. جرائم وقطوعات كهرباء وطرد نازحين    السودان.. مجمّع الفقه الإسلامي ينعي"العلامة"    ترامب: "كوكاكولا" وافقت .. منذ اليوم سيصنعون مشروبهم حسب "وصفتي" !    بتوجيه من وزير الدفاع.. فريق طبي سعودي يجري عملية دقيقة لطفلة سودانية    نمط حياة يقلل من خطر الوفاة المبكرة بنسبة 40%    عَودة شريف    لماذا نستغفر 3 مرات بعد التسليم من الصلاة .. احرص عليه باستمرار    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



9 ملايين وجبة يوميا تحقق أرباحا لشركات المواد الغذائية ب200 مليون ريال في المشاعر المقدسة
الشرق الاوسط نشر في الراكوبة يوم 08 - 11 - 2011

قدر خبراء في الغرفة التجارية الصناعية بجدة حجم أرباح شركات المواد الغذائية التي تعمل على خدمة حجاج بيت الله الحرام في المشاعر المقدسة بنحو 200 مليون ريال، سواء كانت عن طريق التعاقد مع شركات الضيافة أو من خلال بيع منتجات جاهزة ومعلبة، وذلك في ظل تراوح تكلفة متوسط إعاشة الحاج الواحد ما بين 140 و260 ريالا، لتقديم 3 وجبات يوميا، بينما تكون أسعار الوجبات مرتفعة للمحلات الفارهة.
وأوضح سالم عبد الله سالمين، عضو لجنة المواد الغذائية والمشروبات في الغرفة التجارية الصناعية بجدة، أن هذا العام شهد إقبالا كبيرا على طلب سلع إضافية، الأمر الذي انعكس على أرباح الشركات، سواء كانت موردة أو وسيطة، مشيرا إلى أنه روعي في اختيار صنع الوجبات أو المشروبات لهذا العام ملاءمتها لكل دولة بقدر الإمكان، مع تزويدها بالكثير من الخضراوات والفواكه والعصائر الطازجة.
وقال في حديث ل«الشرق الوسط»: «إن جميع الشركات أعدت خطة لتوصيل الغذاء وتوفيره من أجل ضمان وصوله إلى المشاعر المقدسة، حيث حظيت الشركات بعقود جيدة بعد منافسة قوية قبل بداية الحج للتعاقد مع المطاعم وشركات الضيافة، بعيدا عن الاحتكار».
وفي السياق ذاته، نفى متعاملون في شركات الغذاء والدواء، أن تكون أسعار المأكولات والمشروبات بالمشاعر المقدسة مرتفعة، وأنها لا تختلف كثيرا عما يباع في المدن السعودية الأخرى، والتي روعي فيها اختيار الوجبات بحسب الأطعمة التي يفضلها الحجاج في بلدانهم، لافتين إلى أن السمك كان في مقدمة وجبات الدول الآسيوية، بينما جاءت اللحوم الحمراء كوجبة أساسية لحجاج دولة تركيا والدول الأوروبية، في حين أعدت الكبسة للخليجيين.
وتقوم الشركات المشرفة على تجهيز الوجبات يوميا بإعداد ثلاث وجبات رئيسية يتخللها توزيع مواد غذائية معلبة ومشروبات طبيعية لتوفير السيولة المفقودة من جسم الحجاج ذكورا وإناثا أثناء تأديتهم لفريضة الحج، فضلا عن أن عدد تلك الوجبات اليومية يتخطى حاجز ال9 ملايين وجبة، إلى جانب ما يزيد على 500 ألف أخرى تم تخصيصها للعاملين في الحج بالقطاعين الحكومي والخاص ووسائل الإعلام.
إلى ذلك، حذرت أمانة العاصمة المقدسة، من التقاعس في تطبيق الاشتراطات الصحية، مع التأكيد على ضرورة التقيد بتضمين صيغ تلك العقود بالضوابط والاشتراطات ومسوغات التعاقد، والتي من أبرزها أن تكون الشركة أو المؤسسة من متعهد تقديم التغذية المتعاقد معها، والمرخص لها من الجهة المختصة بتقديم خدمات التغذية، والإعاشة، وفقا للأنظمة والاشتراطات المعمول بها في السعودية، وأن يتوافر لدى كل متعهد كافة الإمكانيات المادية والفنية والبشرية الكافية لتنفيذ التعاقد بالشكل والكميات المطلوبة، لتقديم التغذية وفي الأماكن والأوقات المحددة، وفق الاشتراطات والالتزامات المنصوص عليها في العقد.
وكانت شركات الحج قد أنهت التعاقد مع 70 شركة إعاشة وضيافة لتقديم وجباتها للحجيج في المشاعر المقدسة، حيث ألزمت وزارة الحج شركات ومؤسسات الطوافة لحجاج الخارج والداخل بضرورة التعاقد مع متعهدين نظاميين بعد الحصول على تصاريح من 4 جهات حكومية.
وأوضح في وقت سابق الدكتور خالد الحارثي، رئيس لجنة الضيافة في غرفة جدة ل«الشرق الأوسط»، أن الزيادة السنوية لأعداد الحجيج انعكست بشكل كبير على أرباح شركات الإعاشة والمطاعم، مقدرا نسبة الزيادة بنحو 20 في المائة.
وأشار في ذلك الوقت نواف الراجحي، أحد المتعاملين في شركات الضيافة إلى أن «التعاقدات مع شركات الحج ضمت شروطا لتقديم الوجبات، كأن تحتوي الوجبات على خضراوات، ووجبات صحية، ووجبات مقدمة لحجاج يعانون أمراضا يستوجب تقديم أطعمة مخصصة».

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.