نظمت جمعية حماية المستهلك منتداها الدورى نحو «غذاء صحي آمن»، تداول استخدام زيوت الطعام، واستضافت المنتدى منطقة شمبات «النيمة» تحدث في المنتدى البروفيسور عبدالحليم رحمة حيث قدم ورقة تحدث فيها عن سلوك المستهلك السوداني واستخدام وتداول السلع الاستهلاكية والغذائية وتحدث عن ضرورة نشر الوعي بين شرائح المجتمع المختلفة نسبة للممارسات الخاطئة ،كما انتقد البروفيسور رحمة الخبير الغذائي المعروف بمركز ابحاث الاغذية الممارسات الخاطئة التي تحدث في دكاكين التجزئة ضاربا امثلة بالعديد من السلع الغذائية مثل الزيوت والاجبان وغيرها من السلع التي يتم فتحها مما يعرضها لكثير من عمليات التلوث بأنواعه المختلفة مثل التلوث بالاتربة والغبار والحشرات والقوارض، كما تتعرض ايضا هذه المواد الغذائية للاكسدة مما يؤثر على المستهلك على المدى الطويل فيعرضه للكثير من الامراض المتعلقة بالاغذية مثل السرطانات وامراض وظائف الكلى والكبد. . ووجه المستهلك للاتجاه نحو السلوك الحضاري والصحي بحيث لا يصبح الفقر عدواً للانسانية ، ودعا المواطنين لنبذ كل سلعة تتدنى جودتها كما لابد من الرقابة الذاتية لتصبح هى ضميرنا الحى الذى يساهم فى سلامة المجتمع وتعافيه. . ودعا بروفيسور رحمة الى ضرورة الاتجاه الى تعبئة المواد الغذائية حسب الحاجة وذلك لضمان عدم تعرضها للتلوث . وتخللت الندوة تحذيرات شديدة للمواطنين من استخدام اكياس البلاستيك مع المنتجات الساخنة . فيما ناقش الحضور ضرورة وجود مواصفات للعرض داخل الدكاكين والمحال التجارية وتفعيل القانون حيث ليس من الممكن ان يتم انتاج المنتجات داخل المصانع وفقا لنظم تتم بها رقابة الجودة وضبطها لتأتى وتفسد داخل الدكاكين نسبة لسوء التخزين والتداول مما يضر بعمر السلعة ويسرع فى فسادها .