عثمان ميرغني يكتب: هل رئيس الوزراء "كوز"؟    لجان مقاومة النهود : مليشيا الدعم السريع استباحت المدينة وارتكبت جرائم قتل بدم بارد بحق مواطنين    كم تبلغ ثروة لامين جمال؟    شاهد بالصورة والفيديو.. حسناء الشاشة نورهان نجيب تحتفل بزفافها على أنغام الفنان عثمان بشة وتدخل في وصلة رقص مؤثرة مع والدها    حين يُجيد العازف التطبيل... ينكسر اللحن    شاهد بالفيديو.. في مشهد نال إعجاب الجمهور والمتابعون.. شباب سعوديون يقفون لحظة رفع العلم السوداني بإحدى الفعاليات    أبوعركي البخيت الفَنان الذي يَحتفظ بشبابه في (حنجرته)    جامعة ابن سينا تصدم الطلاب.. جامعات السوق الأسود والسمسرة    من رئاسة المحلية.. الناطق الرسمي باسم قوات الدعم السريع يعلن تحرير النهود (فيديو)    شاهد بالصور والفيديو.. بوصلة رقص مثيرة.. الفنانة هدى عربي تشعل حفل غنائي بالدوحة    تتسلل إلى الكبد.. "الملاريا الحبشية" ترعب السودانيين    بحضور عقار.. رئيس مجلس السيادة يعتمد نتيجة امتحانات الشهادة السودانية للدفعة المؤجلة للعام 2023م    إعلان نتيجة الشهادة السودانية الدفعة المؤجلة 2023 بنسبة نجاح عامة 69%    والد لامين يامال: لم تشاهدوا 10% من قدراته    هجوم المليشيا علي النهود هدفه نهب وسرقة خيرات هذه المنطقة الغنية    عبد العاطي يؤكد على دعم مصر الكامل لأمن واستقرار ووحدة السودان وسلامة أراضيه    منتخب الشباب يختتم تحضيراته وبعثته تغادر فجرا الى عسلاية    اشراقة بطلاً لكاس السوبر بالقضارف    المريخ يواصل تحضيراته للقاء انتر نواكشوط    الحسم يتأجل.. 6 أهداف ترسم قمة مجنونة بين برشلونة وإنتر    استئناف العمل بمحطة مياه سوبا وتحسين إمدادات المياه في الخرطوم    هيئة مياه الخرطوم تعلن عن خطوة مهمة    هل أصبح أنشيلوتي قريباً من الهلال السعودي؟    جديد الإيجارات في مصر.. خبراء يكشفون مصير المستأجرين    باكستان تعلن إسقاط مسيَّرة هنديَّة خلال ليلة خامسة من المناوشات    ترامب: بوتين تخلى عن حلمه ويريد السلام    إيقاف مدافع ريال مدريد روديغر 6 مباريات    تجدد شكاوى المواطنين من سحب مبالغ مالية من تطبيق (بنكك)    ما حكم الدعاء بعد القراءة وقبل الركوع في الصلاة؟    عركي وفرفور وطه سليمان.. فنانون سودانيون أمام محكمة السوشيال ميديا    تعاون بين الجزيرة والفاو لإصلاح القطاع الزراعي وإعادة الإعمار    قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟!    الكشف عن بشريات بشأن التيار الكهربائي للولاية للشمالية    ترامب: يجب السماح للسفن الأمريكية بالمرور مجاناً عبر قناتي السويس وبنما    كهرباء السودان توضح بشأن قطوعات التيار في ولايتين    تبادل جديد لإطلاق النار بين الهند وباكستان    علي طريقة محمد رمضان طه سليمان يثير الجدل في اغنيته الجديده "سوداني كياني"    دراسة: البروتين النباتي سر الحياة الطويلة    خبير الزلازل الهولندي يعلّق على زلزال تركيا    في حضرة الجراح: إستعادة التوازن الممكن    التحقيقات تكشف تفاصيل صادمة في قضية الإعلامية سارة خليفة    الجيش يشن غارات جوية على «بارا» وسقوط عشرات الضحايا    وزير المالية يرأس وفد السودان المشارك في إجتماعات الربيع بواشنطن    حملة لمكافحة الجريمة وإزالة الظواهر السالبة في مدينة بورتسودان    ارتفاع التضخم في السودان    شندي تحتاج لعمل كبير… بطلوا ثرثرة فوق النيل!!!!!    انتشار مرض "الغدة الدرقية" في دارفور يثير المخاوف    مستشفى الكدرو بالخرطوم بحري يستعد لاستقبال المرضى قريبًا    "مثلث الموت".. عادة يومية بريئة قد تنتهي بك في المستشفى    وفاة اللاعب أرون بوبيندزا في حادثة مأساوية    5 وفيات و19 مصابا في حريق "برج النهدة" بالشارقة    عضو وفد الحكومة السودانية يكشف ل "المحقق" ما دار في الكواليس: بيان محكمة العدل الدولية لم يصدر    ضبط عربة بوكس مستوبيشي بالحاج يوسف وعدد 3 مركبات ZY مسروقة وتوقف متهمين    الدفاع المدني ولاية الجزيرة يسيطر علي حريق باحدي المخازن الملحقة بنادي الاتحاد والمباني المجاورة    حسين خوجلي يكتب: نتنياهو وترامب يفعلان هذا اتعرفون لماذا؟    من حكمته تعالي أن جعل اختلاف ألسنتهم وألوانهم آيةً من آياته الباهرة    بعد سؤال الفنان حمزة العليلي .. الإفتاء: المسافر من السعودية إلى مصر غدا لا يجب عليه الصيام    بيان مجمع الفقه الإسلامي حول القدر الواجب إخراجه في زكاة الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الغذاء في اليوم العالمي للبيئة
تغريد ادريس نشر في الصحافة يوم 12 - 06 - 2013

الخرطوم : تغريد ادريس : في الوقت الذي يعيش فيه العالم حالة من ترف الغذاء ويرمي بما يقارب ال1.3 مليار طن من المواد الغذائية في مذابل النفايات يقول تقرير منظمة الاغذية والزراعة الفاو بان اكثر من 20 ألف طفل دون سن الخامسة يموتون يوميا بسبب الجوع ، وانه في كل واحد من سبعة اشخاص في العالم يبيتوت جوعي لعدم مقدرتهم الحصول علي الطعام .هذا في وقت يعاني فيه العالم من ازدياد مضطرد في عدد السكان حيث يتوقع ان يصل الي 9 مليارات نسمة بحلول 2050م ، فان ثلث الانتاج العالمي من الغذاء اما يضيع او يفقد حيث تمثل فضلات الطعام استنزافا هائلا علي الموارد الطبيعية وتساهم في احداث اثار سلبية علي البيئة .
وكانت الجمعية السودانية لحماية البيئة وفي اطار الاحتفال باليوم العالمي للبيئة قد نظمت امس في مركز المعلومات البيئي بالحديقة الدولية منتدى بعنوان « الغذاء والبيئة والاقتصاد » حيث قدمت خلاله ثلاث اوراق عمل ، حيث قدم الدكتور عصام محمد نور عضو الجمعية السودانية لحماية البيئة ورقة تناول فيها الحديث عن الغابات ودورها في حماية البيئة حيث قال ان هناك منتجات غذائية كانوا يعتمدون عليها بحكم انها اغذية طبية مثل منتجات اللالوب والنبق وبعض الحيوانات والحشرات مثل النحل والجراد ، وناشد بضرورة الحفاظ على حقوق الملكية الفكرية لهذه المنتجات ، وفى الورقة الثانية والتى جاءت بعنوان WILD FOOD التى قدمها الدكتور الازهرى عوض الكريم من جمعية حماية المستهلك تطرق فيها لمواصفات الاغذية وتعرضها للتلوث واهمية الرقابة فى ضبط المخالفات وتشديد القوانين فى مجال مواصفات الاغذية ،. ودعا الجهات المسؤولة لتنسيق الجهود فى مجال ضبط الجودة ، كما تحدث عن دور منظمات المجتمع المدني والرقابة في النهوض بدور المنتجات الغابية ، وتطرق لمراجعة الانتاجيات خاصة الزراعة من اجل توفير الغذاء ، بالاهتمام بالري وتوفير البذور المحسنة مع السعي علي الحفاظ علي المنتجات من التلوث وضبط جودتها ، ودعا الي دعم صغار المنتجين واشار الي وجود حديث عام بالتغول علي اراضي صغار المنتجين ووجه بالحفاظ علي حقوقهم ، وتحدث عن ضرورة الاهتمام بالمياه ونوعيتها بصفة عامة وبصفة خاصة تحدث عن مخاطر اختلاط الصرف الصحي بمياه الشرب .
ومن منظمة المبادرة البيئية للتنمية المستدامة قدمت الاستاذة حنان الامين مدثر ورقة عن شعار يوم البيئة العالمي اضاءة ومؤشرات تحدثت فيها عن جملة التحديات التي تواجة البيئة من ازدياد الطلب في مقابل العرض وعدم الوفرة وارتفاع الاسعار وازدياد المخالفات وتردي صحة البيئة وتناولت ايضا أزمة المياه والطاقة والتغييرات المناخية ، كما تطرقت ايضا الي ارتفاع ضريبة الترحيل وضريبة الصادر علي المنتجات الغذائية وارتفاع حالات سوء التغذية مع غياب السياسات الاستراتيجية الشمولية للموارد الطبيعية والصحة والاقتصاد .
واضافت حنان انه ووفقا لتقريرمنظمة الاغذية والزراعة الفاو فان النمو السكاني المضطرد والذي سيبلغ 9 مليارات نسمة بحلول 2050م فان ثلث الانتاج العالمي من الغذاء اما يضيع او يفقد حيث تمثل فضلات الطعام استنزافا هائلا علي الموارد الطبيعية وتساهم في احداث اثار سلبية علي البيئة .في وقت يضيع في كل عام 1.3 مليار طن من المواد الغذائية بما يعادل نفس الانتاج من كل افريقيا جنوب الصحراء ، هذا في وقت يجوع فيه 1من كل 7 اشخاص في العالم واكثر من 20ألف طفل دون سن الخامسة يموتون يوميا من الجوع .
ومن هذا المنطلق وفق استبيان الخلل الهائل في اساليب الحياة والاثار المدمرة الناتجة عن البيئة يأتي موضوع هذا العام بالتركيز علي اتخاذ القرارات للحد من فضلات الطعام لتوفير المال ، ومن هنا اتت الفاو في تقريرها بالحاجة الماسة الي قرار مستنير بتحديد الاطعمة التي لديها اثر بيئي اقل مثل الاغذية العضوية التي لا تستخدم فيها المواد الكيميائية في عملية الانتاج ، وفي ذات الاطار حذرت مجموعة البنك الدولي من ان العالم لا يملك ترف السماح بان تصبح اسعار الغذاء المرتفعة والمتقلبة هي الوضع الطبيعي الجديد في حين يواصل الملايين معاناتهم من الجوع والموت بسبب سوء التغذية ، ويضيف تقرير البنك الدولي في مراقبة اسعار الغذاء بان الاسعار ستحددها في المستقبل القريب احوال الطقس واسعار النفط وقوة المنافسة الناشئة في مجال التصدر وكلها عوامل يشوبها الغموض في الوقت الراهن .
وتضيف حنان في ورقتها بان اغراق الاسواق بالمنتجات في ظل الظروف السيئة للتخزين ثقافة تحتاج الي مراجعة او تعريضها المباشر لاشعة الشمس ، ونادت بضرورة توزيع الوجبة الغذائية وفقا لاحتياجات الفرد اليومية وبند العادات الغذائية والممارسات السيئة في التعامل مع الغذاء ، وقالت بان معدلات سوء التغذية والوفيات وسط الاطفال اقل من عمر خمس سنوات والحوامل وفقا للمسح الصحي الاسري في عام 2010م قد وصل الي حوالي 29% خاصة في شرق السودان نتيجة لنقص المغذيات الدقيقة وعنصر الحديد وفايتمين أ وتناول شرب القهوة بكثرة .

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.