سودارس : الموردة .. السمك داخل الشباك

وزير التعليم العالي السوداني: العودة إلى الدراسة خطوة استراتيجية الهلال ينفرد بصدارة الدوري الرواندي ضياء الدين بلال يكتب: قوش وآخرون... جرد حساب! رويترز تنشر تقريراً استقصائياً حول إنشاء معسكرات لمليشيا الدعم السريع باثيوبيا عاطف حسن يكتب: بنك الخرطوم.. اعتذارك ماااااا بفيدك .. !! سودانير تعلن استئناف رحلاتها من مطار الخرطوم الهلال ينتزع صدارة الدوري الرواندي من الجيش شاهد بالفيديو.. بعد أداء العمرة.. شيخ الأمين يعفو عن كل من أساء إليه ويدافع عن الفنانين: (أحد الصحابة كان عنده "عود" يعزف ويغني عليه) مناوي: حرق معسكرات النزوح مخطط قاسي لإرغام النازحين على العودة قسراً إلى مدينة الفاشر التي فروا منها طلبا للأمان شاهد بالصور.. زواج شاب سوداني من فتاة "صينية" مسلمة ومطربة الحفل تكتب: (جمعتهما لغة الحب والدين الاسلامي الحنيف لمدة 14 عام) بالصورة.. أمر قبض في مواجهة الشيخ محمد مصطفى عبد القادر.. ما هي الأسباب!! شاهد.. مقطع فيديو نادر للحرس الشخصي لقائد الدعم السريع وزوج الحسناء أمول المنير يظهر فيه وهو يتجول بحذر قبل ساعات من اغتياله شاهد بالفيديو.. جمهور ولاعبو أم مغد الكاملين يحملون مدرب الفريق على الأعناق احتفالاً بالتأهل لدوري النخبة: (جندي معانا ما همانا) ارتفاع وارد الذرة واستقرار أسعار السمسم في بورصة محاصيل القضارف الدولار يواصل التراجع أمام الجنيه فى منتصف تعاملات اليوم دراسة: السمنة وراء واحد من كل عشر وفيات بالعدوى على مستوى العالم آبل تستعد لأكبر تغيير فى تصميم آيفون منذ سنوات مع iPhone 18 Pro رافعًا شعار الفوز فقط... الأهلي يواجه النيل في ديربي مدينة شندي دعوى ضد ميتا ويوتيوب بشأن إدمان الأطفال للتطبيقات أسباب ارتعاش العين وطرق العلاج رئيس شركة نتفليكس يكشف عن تدخل ترامب فى الصفقة الجديدة.. اعرف التفاصيل درة تكشف عن دورها فى مسلسل "على كلاى".. شخصية مركبة ومعقدة مني أبو زيد يكتب: القبيلة والقبائلية في السودان بعد حرب الخامس عشر من أبريل مسؤول سوداني يغادر إلى تركيا السودان.. وزير الشباب والرياضة يصدر قرارًا وزير المعادن: السودان ينتقل من تعدين الذهب إلى عصر المعادن الاستراتيجية والطاقة النظيفة دوري أبطال أفريقيا يشتعل.. 3 أندية تتأهل رسميًا وصراع مفتوح على 5 بطاقات ارتفاع في وارد المحاصيل الزراعية بسوق القضارف رحمة أحمد تفاجئ الجمهور بظهورها بالحجاب على البوستر الرسمى لمسلسل عرض وطلب عثمان ميرغني يكتب: كبري الحلفايا... بإطلالة نارية وقرد صغير.. رامز جلال يلمح لمقالبه في رمضان علامة تحذيرية لمرض باركنسون قد تظهر فى الأنف قبل سنوات من التشخيص شاهد بالصور.. كان في طريقه للتوقيع لفريق الخرطوم.. لاعب سوداني يتعرض لإصابة نتيجة انفجار "دانة" تسببت في بتر يده ورجله والنادي يكرمه بعقد مدى الحياة مدير عام قوات الجمارك: لن نتهاون في حماية الوطن من سموم المخدرات والسلاح مجموعة الهلال السوداني.. صنداونز يقتنص التعادل ويبقي آمال التأهل في دوري الأبطال الأهلي يبلغ ربع نهائي أبطال أفريقيا.. والجيش الملكي يهزم يانج أفريكانز أفراد من الشرطة يلقون القبض على السائق الخاص بالقائد الميداني لمليشيا الدعم السريع "جلحة" داخل "ركشة" بحي بري هلال كوستي يدشن برامجه الثقافية بليلة ثقافية كبرى وتكريم رموز النادي والمجتمع شاهد بالفيديو.. سرقة محل مجوهرات بشارع الوادي بأم درمان وقيمة المسروقات تقدر ب(ترليون) جنيه محاولة أوكرانية جديدة لإفشال مفاوضات السلام بعيداً عن ارض المعركة رفض الزوج شراء سجائر لها فقتلته.. جريمة زوجة مصرية تثير الجدل لجنة أمن ولاية الخرطوم تؤكد المضي قدما في تنفيذ موجهات رئيس مجلس السيادة لبسط الأمن وفرض القانون ضبط اسلحة ومخدرات بكسلا حريق كبير في سوق شرق تشاد رسالة أخيرة في بريد الرئيس البرهان قبل تمرد الحركات المسلحة الدارفورية ترامب يحذر إيران: الوقت ينفد والهجوم القادم سيكون أشد مباحث الخرطوم تعلن توجيه ضربة موجعة لمافيا السيارات..إليكم التفاصيل تلفزيون السودان يستأنف البث المباشر من مقرّه الرئيسي وزير الصحة: التبغ عدو الحاضر والمستقبل و فاتورته الصحية تفوق عائداته الضريبية هل قتل السحر الأسود الإسرائيلي عبد الناصر؟.. كتاب جديد يكشف خفايا خطيرة في مصر سباق اختراق الضاحية باكورة بطولات الاتحاد العربي لألعاب القوى شركة اتصالات في السودان تعلن عن توقف خدمات "مَا حَرَّمَ إِسْرَائِيلُ عَلَى نَفْسِهِ"! أحمد الشاكر: انا أعجز عن شكر جميع الإخوة الأشقاء في المملكة العربية السعودية ترامب للإيرانيين: واصلوا الاحتجاج.. المساعدة في الطريق إليكم السودان..حصيلة صادمة بمرض شهير في ولايتين إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...) "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

الموردة .. السمك داخل الشباك

رهام عبد الرحمن نشر في الصحافة يوم 09 - 05 - 2010

(سوق السمك).. معلم من معالم مدينة أم درمان، يقع على جانب النيل في الموردة، ويشهد حيوية وحراكاً منذ أول الصباح حتى آخر المساء..
زرنا سوق الموردة، وقضينا فيه ساعاتٍ بين الصيادين والبائعين والمشترين.
من خلال جولتنا لسوق السمك بالموردة تحدث الينا نائب رئيس اتحاد تجار وصيادي الاسماك البدري شوقي عبادي وهو يعتبر من الصادين القدامى وسألناه عن بداية رحلة الصيد فافادنا قائلاً: إن رحلة الصيد تبدأ من الساعة الحادية عشر صباحاً وتستمر الى المساء(المغرب) ثم يقوم الصياد بعد ذلك بتنظيف الاسماك وتبريدها وعرضها في السوق من الساعة الرابعة صباحاً بعد ذلك يقوم الصياد بشراء مواد تموينية تتمثل في السكر والشاى والعيش وغيرها من المواد التموينية لرحلة اخرى داخل البحر، وهناك بعض الصادين يأخذون فترة طويلة داخل البحر تستمر احياناً الى خمسة عشر يوماً وبعد توزيع ما حصدوه من الاسماك يذهبون الى بيوتهم لاخذ قسط من الراحة (فترة نقاهة) ثم العودة الى البحر مرة أخرى.
٭ أكثر أنواع الشباك المستخدمة؟
- هناك بعض الشباك تسمى بالعصب نعمل بها في فترة النهار فقط كذلك شباك الخيط ونعمل بها من الساعة السادسة مساء الى الرابعة صباحاً ونقوم بجلب الاسماك في نفس اليوم فهى لا تحتاج الى تبريد ولا تخزين.
هناك نوع آخر من الشباك ويسمى بالجرارة وهو اجود أنواع الشباك لتقنيتها الحديثة حيث تعمل على جهاز كمبيوتر متطور يقوم بالكشف عن أماكن تجمع الاسماك وكميتها وأنواعها وأحجامها التي تظهر على سطح الشاشة ويعمل بها حوالي (01-21) وهى تجلب جميع أنواع الاسماك وتكشف كذلك عن الصخور في قاع البحر ويعطينا هذا الجهاز إشارات صوتية عند إمتلاء الشبكة وقد اجرينا عليها بعض التجارب في هذا النيل وكانت من التجارب الناجحة ولكن اذا لم يكن الصياد قديماً في المهنة لا يستطيع تفريز نوعية الاسماك الموجودة على الشاشة وإنما احجامها فقط. ونحن نتمنى ان تتوفر لدينا مثل هذه الاجهزة للنهوض بمهنة الصيد على مستوى السودان وتسمى الجرارة في البحر الاحمر (بالجرافة) وأكثر ما يميزها أنها ثقيلة وتحتاج الى عمق يصل الى عشرين متر وخمسة عشر مساحة وممكن تنجح هذه الشبكة بصورة كبيرة في النيل الابيض وبحيرة النوبة وهى تعمل من الصباح الى المساء (المغرب).
شباك الخيوط أنواع والعصب كذلك وهى تتميز بفتحات متباينة العصب من 41 سنت الى سنت واحد ولخيوط من 04 سنت الى سنت واحد وهى متخصصة لصيد الاسماك ذات الاحجام الكبيرة مثل البقر التي يصل وزنها الى 41 كيلو والى عشرة كيلو.
أما الشباك ذات الفتحات (6-4-3-2-1) تستخدم لصيد البلطي بدرجاته الثلاثة والفسيخ والصير.
٭ ما هى أكثر المواسم التي ينعش فيها الصيد؟
- من أكثر المواسم التي يزدهر فيها الصيد شهر ثلاثة وخمسة ونهاية شهر ستة حيث يكون البحر في زيادة وتأتي فترة (الغباشه) وهى ارتفاع الطمي حتى يصبح لون البحر احمر وهذه المياه تأتي من النيل الازرق ويبتدي الموسم في شريط مقسوم بين النيل الابيض والازرق ويلتقي في المقرن.
وفترة الموسم هذه تأخذ شهرا واحدا لأن الاسماك في هذه الفترة تكون في حالة توالد والتي تسمى بالدميرة ذلك لأن الاسماك تتوالد مرة واحدة في السنة ماعدا سمك البلطي فهو يتولد مرتين في السنة لذلك نجده أكثر الانواع المتوفرة في شهر خمسة وستة تكون الاسماك حاملة البيض وتأتي مهاجرة من الشمالية حيث يصبح النيل الابيض مخزن للتوالد، ومن هذه القرقور، السكوت البلي، والساويا وأحياناً تهاجر اى سنار وتأتي مرة أخرى الى النيل الابيض. وفي شهر تسعة يكون البحر في حالة نسميها (زلقة) وهى رجوع البحر الى حالته الطبيعية أكثر الاسماك المتوفرة البلطي وبعضها فريد ونادر لا يظهر إلا في شهر ستة وتسعة.
٭ ماذا عن الأسعار؟
- الاسعار متوقفة على حسب السوق القلة والكثرة العرض والطلب والوفرة تتبعها الرخصة ومن فترة الشتاء تكون الاسماك قليلة. ومن عوامل ارتفاع الاسعار سعر السمك في السوق بالاضافة الى الترحيل والتبريد. هذا غير متطلبات الصياد من مأكل ومشرب (زاد البحر) وممكن ان يبيع الصياد الى التجار والى المواطنين ولكن الشراء من الصيادين اقله سعراً من التجار.
سعر البلطي في حالة الشح يصل الكيلو الى عشرة جنيه مائل الى الانخفاض، وسعر القرقور سبعة جنيه الى ثلاثة جنيه، أما العجل فهو من الاسماك الغالية سعر الكيلو يتراوح ما بين 81 الى 21 وأقل ما يكون 01 ، الى12 من الاسماك القليلة وهى من 7 الى 5 جنيه، أما سعر كيلو الكبروس من 51-01 جنيه، سعر كيلو البياض 7 جنيه وعندما يقل عن الكيلو ينخفض سعره وذلك حسب الموسم والنوع والطلب.
٭ هل هناك إجراءات كشف طبي للصياد؟
- الصيادين لا تجري عليهم كشوفات طبية وأنا كصياد ارى ان تقوم الجهات المختصة بإجراء الكشف الطبي. وتمليك الصيادين البطاقات العلاجية ونحن كاتحادات مهمشة بهذا الامر ونتمنى ان تتوفر له الفرصة وهى أقل حقوق للصياد.
٭ كيف تتم عملية تنظيم البيع داخل السوق؟
- نوعاً ما هناك نظام يسود حركة البيع داخل السوق وتوجد حرية كاملة بين البائع والشاري ولكن نسبة للاخطاء الفنية داخل السوق تواجهنا بعض العقبات متمثلة في ضيق السوق المسبب في الازدحام حيث يضطر بعض الباعة الى فرش الاسماك على الارض ويتم بيعها ومعظم هؤلاء الباعة يمتلكون دكاكين ومساطب وهى تحتاج الى الصيانة والتأهل هذا السوق يعتبر من الاسواق الاستهلاكية وليس التجارية والآن اصبح سوقا تجارياً تتوافد اليه العربات بكثرة وهناك موقف خلفي يحتاج الى ردمية لتخفي الضغط على الشارع كذلك نحتاج الى تصريف للمياه حيث توجد لدينا بئر من المفترض ان تكون هذه البئر مغوصة وهى غير مغوصة مما يتسبب في حجز المياه وعدم تصريفها بطريقة سليمة.
٭ هل هناك مشاكل تواجه الصياد خلال رحلته؟
- نعم ومن أكثرها العواصف والتيارات والامطار لذلك نحن نحتاج الى طرق صيد حديثة وآمنة في زمن مركب الخشب كانت الخطورة أكثر والآن نحن نمتلك مركب حديد مع ذلك نعمل بطريقة تقليدية وهى تحتاج الى ماكينات وتبلغ قيمة مركب الحديد الف وسبعمائة جنيه غير بقية ادواتها مثل المقاديف والشراع والعناقريب وخشب الموسكي (فرش لشباك) والصرائم والصريمة هى (الجبادة).
والمتعب أكثر ان النقل تقليدي ونحتاج الى حافظات حديثة للتبريد واحياناً يفتقر الصيادون للسيولة المالية لذلك يضطر الى الدخولفى ديون مع التجار ونحن نحتاج الى دعم من الاتحادات ووزارة الثروة الحيوانية والسمكية.
٭ حدثنا عن سر المهنة؟
- سر مهنة الصيد يكمن في توفير معدات الصيد انا صياد اباً عن جد والبحر آمن جداً (آمن البيوت) واذا توفرت الامكانيات تصبح مهنة الصيد من الاعمال الشيقة والممتعة.
أما محدثنا علاء الدين ميرغني عابدين- الامين العام لاتحاد تجار وصيادي الاسماك الذي قال:-
نحن متعاقدين بصفة رسمية مع آليات النظافة لحمل الاوساخ وبقايا الاسماك من السوق باتفاق بين الاتحاد وآلياته وقيمتها الف ونصف جنيه شهرياً بالاضافة الى استخراج الكروت الصحية ورخصة العمل وذلك بالتنسيق مع المحلية ووزارة الصحة.
٭ هل هناك رقابة داخل السوق؟
- نعم لدينا رقابة ومكتب صحة تابع للمحلية يقوم بمتابعة فرش الاسماك، ولبس الصياد والكروت الصحية والنظافة داخل الدكاكين والمساطب والسوق عموماً. ونشيد بالضابطة آمنة الضو عيسى وهناك تجاوب وتنسيق بين المحلية والاتحاد ولدينا مقترحات جديدة سوف ترى النور في هذه الايام.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.