مساعدات غذائية تصل آلاف المستفيدين بوادي حلفا عبر منظمة اضافة للمساعدات والكوارث والتنمية    بسبب ضعف الراتب.. وزير الثروة الحيوانية بالسودان يبحث عن عمل إضافي    شاهد بالصور والفيديو.. تسبب في انقطاع التيار الكهربائي عن أم درمان.. شاب سوداني يصعد أعلى الأبراج العالية ويهدد بالسقوط إذا لم يزوجوه من حبيبته "عبير"    شاهد بالفيديو.. المطرب والممثل أحمد الجقر يهدر ركلة جزاء في إحدى مباريات كرة القدم والجمهور يسخر: (كورة حبة وتمثيل حبة)    بالصورة.. في مفاجأة كبيرة.. محترف جزائري ينضم لقائمة المنتخب السوداني استعداداً لمواجهة السعودية    شاهد بالفيديو.. فتاة سودانية تحكي معاناتها بعد زواجها من "دعامي" طافت معه حتى الحدود السودانية التشادية وتعرضت للضرب منه ومن أصدقائه في حضوره    رئيس الوزراء يصدر قرارًا بشأن الرسوم الجديدة في المعابر    ما حقيقة أسر العميد محمد منصور قائد اللواء 16 مشاة بالكرمك؟    القنصل حازم مصطفى يجتمع بلاعبي سيد الأتيام بالمنتخب في جدة    جان كلود يُسجّل هدفًا رائعًا ويقود بوروندي لانتصار ثمين أمام تشاد في تصفيات أمم إفريقيا    بروح قتالية عالية.. الهلال يضع اللمسات الأخيرة لمواجهة «روتسيرو» بحثاً عن الصدارة والثأر    توضيح لجنة المنشآت بنادي المريخ : دورنا فني فى ملف المنشآت واللجنة القانونية تتولى اجراءات الاخلاء    محمد عبد الباسط يكتب: لهذا تحركت باكستان الآن للوساطة بين أمريكا وإيران    تقارير تكشف عن تحرّكات كبيرة للجيش السوداني    مسؤول الطيران المدني يعلن جاهزية مطار الخرطوم لاستقبال الرحلات الإقليمية    حتى لا نخسر ما كسبناه    السكوت على هذا الأمر لا يرضي الله ولا رسوله!!    الكرمك: ليس حدثاً عابراً    الأهلي يُعيد النظر في رواتب اللاعبين لإنهاء "فتنة أوضة اللبس"    هدف واحد يفصل مبابى عن لقب الهداف التاريخى لمنتخب فرنسا    اتفرج واتمتع.. جميع أهداف محمد صلاح ال50 في دوري أبطال أوروبا    إيلون ماسك يطعن في حكم تغريمه 2.5 مليار دولار في قضية "تويتر"    ترامب ينهى تقليدا عمره 165 عاما متعلقا بالدولار.. ما القصة؟    ماذا قال العميد طارق كجاب بعد إحالته المفاجئة للمعاش؟؟    عمرو دياب يحيى حفلا غنائيا فى تركيا 2 أغسطس    دراسة : النشاط البدني مفتاح الوقاية من السكري رغم زيادة الوزن    ارتفاع أسعار الذهب في السودان    أحمد العوضي : بشكر جمهوري إنه عمره ما خذلني وصاحب الفضل فى نجاحي    شيماء سيف تنشر فيديو طريف مع زوجها محمد كارتر على إنستجرام    لأول مرة.. حكم يحمل إنستغرام ويوتيوب المسؤولية عن إدمان وسائل التواصل    دراسة تكشف ترابطا بين أمراض معدية وخطر الإصابة بالخرف    10 أطعمة يجب تناولها لعلاج نقص البوتاسيوم    10 ثوانٍ فقط للمستبدل .. فيفا يعلن تطبيق حزمة تعديلات تحكيمية في المونديال    الخليج الضحية الكبرى: إيران وجهت 83% من هجماتها إليه… و17% فقط إلى إسرائيل    مهلة أخيرة للمخالفين: خيارات متعددة لمعالجة أوضاع التأشيرات المنتهية في السعودية    ضبط 2800 قندول بنقو بالجزيرة في عملية نوعية لمكافحة التهريب    ترامب يصدر أوامره ويكشف تطورات مثيرة مع إيران    هل مخالفة ترامب خلل في الكون؟!    الأمن يداهم مخزن يبيع الوقود المهرب لعصابات التنقيب عن الذهب    تراجع معدّل التضخّم في السودان    بادي يصدر مرسوم تنظيم أعمال التعدين التقليدي وضبط آليات التعدين بالنيل الأزرق    رئيس الأهلي مدني وابنه يتعرضان لحادث مروع    المباحث تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في الإحتيال علي أصحاب المحلات التجارية عن طريق اشعارات تطبيق بنكك المزيفة    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    الشيخ بن زومة.. إلى جنة الخلد    أغلى علبة كعك في مصر تشعل مواقع التواصل    قيم الهلال المتوارثة يجب أن تبقى أبد الدهر    في زمن الضجيج.. القرآن بوصلة المعنى والسكينة    د.مزمل أبو القاسم يكتب: دموع الباز.. وزاهر! (2)    السودان.. الدفاع المدني يستعين ب"التوك توك"    طفح جلدي في رقبة الرئيس ترمب يثير تساؤلات حول صحته    ملتقي التحصين للعام 2025 ينعقد بحضور التحالف العالمي للقاحات والشركاء    صوت لا يغيب.. محمد رفعت ورحلة الآذان الخالد في رمضان    أجهزة الأمن السودانية تنهي مغامرات لص الصيدليات في عطبرة    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    السودان.. فكّ طلاسم"تبيدي للمجوهرات" في الخرطوم والتحقيقيات تفجّر مفاجأة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الفنان عمر إحساس في بوح رمضاني : في دارفور...(عطش) مافي..!!
السوداني نشر في السوداني يوم 05 - 08 - 2012


الفنان عمر إحساس في بوح رمضاني :
في دارفور...(عطش) مافي..!!
حوار : نهاد أحمد
الفنان عمر احساس من أبناء دارفور بغرب السودان وهو من الفنانين القلائل الذين تمسكوا ومن ثم حافظوا على التراث الموسيقى للمناطق التى نشأوا فيها ، وقدم العديد من الاغنيات الدرافورية والتى وجدت قبولا كبيرا من المستمعين ، كما شارك في العديد من المحافل و المهرجانات الخارجية عكس خلالها الاغاني الدرافورية، السوداني التقت به في بوح رمضاني خاص فماذا قال :
* ماذا يعني لك رمضان ؟
رمضان هو شهر عباده يمنح الروح نفسها فيه كل القيم الدينية السمحة وفي الشهر استقرار تام في العباده وكل الحواليك تنتابهم نفس المشاعر مما يقوى الاحساس بهذا الشهر وعظمته .
*وجبات يحبذها احساس في هذا الشهر ؟
العصيده فقط (اليوم الماباكل فيهو عصيده بيكون عندي مشكلة) ، وافضل مشروب البرتقال .
*علاقتك بالمطبخ ؟
سابقاً كانت لي علاقة بالمطبخ اما الآن بعد ان كبر الاولاد اصبحت مقلا في ارتياده.
*حدثتنا عن رمضان في ولاية دارفور ؟
بالتأكيد له طعم خاص لايوجد في اي مكان، فرمضان في ولاية جنوب دارفور منطقة السافنا الغنية الجو يكون معتدلا وبالتالي لايحس الصائمون بالعطش.
*ماذا عن الامسيات الرمضانية هناك ؟
الامسيات الرمضانية في دارفور مميزه جدا فمعظم الناس تكون متجمعه في حلقات الذكر والتلاوة .
*حدثنا عن صينية رمضان في دارفور ؟
صينية رمضان في دارفور غنية بالعناصر الغذائية التي تقلل من احساس الفتور والضعف بما تحمله من مواد غذائية مميزه .
*ماهي الاصناف التي تحتويها وتمتاز بها؟
تمتاز بالمدائد مثل مديدة (أم جنقر ، القضيم ، العرديب ، التبلدي ) ايضا تضم الصينية الشوربة الى جانب الكركدي الذى يعمل منه عدة اصناف من المشروب.
*حدثنا قليلاً عن انواع العصيده هناك ؟
العصيده تؤكل باصناف كثيرة من (الملحات).. مثل ملاح (الكول ، المرس ) وغيرهما ، الى جانب كل ذلك مائدة دارفور لا تخلو من البروتينات لانها منطقة غنية بها .
*هل مازالت دارفور تحتفظ (بالضرا ) ؟
نعم مازال الناس يفطرون في الضرا والصواني دائماً تكون بالخارج .
* نسبة لاستقرارك بالعاصمة هل يعاودك الحنين لصيام رمضان بدارفور ؟
نعم فمنذ قدومي الى العاصمة سنة 1981م دائماً يعاودني الحنين لصيام رمضان هناك فهو مختلف جدا وله طعم خاص .

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.