images (23)    شاهد بالصورة والفيديو.. خجل وحياء عروس سودانية من عريسها في ليلة زفافهما يثير اهتمام جمهور مواقع التواصل    شاهد بالصورة والفيديو.. خجل وحياء عروس سودانية من عريسها في ليلة زفافهما يثير اهتمام جمهور مواقع التواصل    شاهد بالفيديو.. قائد قوات درع الشمال "كيكل" يدخل في وصلة رقص "عفوية" مع (البنيات التلاتة)    شاهد بالفيديو.. القيادي بالدعم السريع إبراهيم بقال يظهر بأحد الملاعب العالمية ويتابع مباراة كرة قدم.. تعرف على الحقيقة!!    شاهد بالصور.. المذيعة نسرين النمر توثق للحظات العصيبة التي عاشتها داخل فندق "مارينا" ببورتسودان بعد استهدافه بمسيرات المليشيا ونجاتها هي وزميلتها نجمة النيل الأزرق    شاهد بالفيديو.. القيادي بالدعم السريع إبراهيم بقال يظهر بأحد الملاعب العالمية ويتابع مباراة كرة قدم.. تعرف على الحقيقة!!    باريس يقهر آرسنال ويتأهل لمواجهة إنتر في نهائي دوري الأبطال    بهدفين مقابل هدف.. باريس يقهر آرسنال ويتأهل لمواجهة إنتر في نهائي دوري الأبطال    بيان توضيحي من مجلس إدارة بنك الخرطوم    عندما كان المصلون في مساجد بورتسودان يؤدون صلاة الصبح.. كانت المضادات الأرضية تتعامل مع المسيّرات    سقوط مقاتلة أمريكية من طراز F-18 في البحر الأحمر    ريال مدريد وأنشيلوتي يحددان موعد الانفصال    المسابقات تجيز بعض التعديلات في برمجة دوري الدرجة الأولى بكسلا    ما حقيقة وجود خلية الميليشيا في مستشفى الأمير عثمان دقنة؟    التضامن يصالح أنصاره عبر بوابة الجزيرة بالدامر    اتحاد بورتسودان يزور بعثة نادي السهم الدامر    محمد وداعة يكتب: عدوان الامارات .. الحق فى استخدام المادة 51    أمريكا: الهجمات بالمسيرات على البنية التحتية الحيوية تصعيد خطير في الصراع بالسودان    المضادات الأرضية التابعة للجيش تصدّت لهجوم بالطيران المسيّر على مواقع في مدينة بورتسودان    "آمل أن يتوقف القتال سريعا جدا" أول تعليق من ترامب على ضربات الهند على باكستان    في مباراة جنونية.. إنتر ميلان يطيح ببرشلونة ويصل نهائي دوري أبطال أوروبا    الهند تقصف باكستان بالصواريخ وإسلام آباد تتعهد بالرد    والي الخرطوم يقف على على أعمال تأهيل محطتي مياه بحري و المقرن    "أبل" تستأنف على قرار يلزمها بتغييرات جذرية في متجرها للتطبيقات    وزير الطاقة: استهداف مستودعات بورتسودان عمل إرهابي    ما هي محظورات الحج للنساء؟    توجيه عاجل من وزير الطاقة السوداني بشأن الكهرباء    وقف الرحلات بمطار بن غوريون في اسرائيل بعد فشل اعتراض صاروخ أطلق من اليمن    الأقمار الصناعية تكشف مواقع جديدة بمطار نيالا للتحكم بالمسيرات ومخابئ لمشغلي المُسيّرات    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (ألف ليلة و....)    حين يُجيد العازف التطبيل... ينكسر اللحن    أبوعركي البخيت الفَنان الذي يَحتفظ بشبابه في (حنجرته)    تتسلل إلى الكبد.. "الملاريا الحبشية" ترعب السودانيين    استئناف العمل بمحطة مياه سوبا وتحسين إمدادات المياه في الخرطوم    هيئة مياه الخرطوم تعلن عن خطوة مهمة    تجدد شكاوى المواطنين من سحب مبالغ مالية من تطبيق (بنكك)    ما حكم الدعاء بعد القراءة وقبل الركوع في الصلاة؟    عركي وفرفور وطه سليمان.. فنانون سودانيون أمام محكمة السوشيال ميديا    قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟!    الكشف عن بشريات بشأن التيار الكهربائي للولاية للشمالية    علي طريقة محمد رمضان طه سليمان يثير الجدل في اغنيته الجديده "سوداني كياني"    دراسة: البروتين النباتي سر الحياة الطويلة    في حضرة الجراح: إستعادة التوازن الممكن    التحقيقات تكشف تفاصيل صادمة في قضية الإعلامية سارة خليفة    الجيش يشن غارات جوية على «بارا» وسقوط عشرات الضحايا    حملة لمكافحة الجريمة وإزالة الظواهر السالبة في مدينة بورتسودان    ارتفاع التضخم في السودان    شندي تحتاج لعمل كبير… بطلوا ثرثرة فوق النيل!!!!!    انتشار مرض "الغدة الدرقية" في دارفور يثير المخاوف    مستشفى الكدرو بالخرطوم بحري يستعد لاستقبال المرضى قريبًا    "مثلث الموت".. عادة يومية بريئة قد تنتهي بك في المستشفى    وفاة اللاعب أرون بوبيندزا في حادثة مأساوية    5 وفيات و19 مصابا في حريق "برج النهدة" بالشارقة    عضو وفد الحكومة السودانية يكشف ل "المحقق" ما دار في الكواليس: بيان محكمة العدل الدولية لم يصدر    ضبط عربة بوكس مستوبيشي بالحاج يوسف وعدد 3 مركبات ZY مسروقة وتوقف متهمين    حسين خوجلي يكتب: نتنياهو وترامب يفعلان هذا اتعرفون لماذا؟    من حكمته تعالي أن جعل اختلاف ألسنتهم وألوانهم آيةً من آياته الباهرة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



سلالات سودانية تعيد تشغيل مصنع للخميرة
شبكة الشروق نشر في شبكة الشروق يوم 17 - 09 - 2012

أعلنت وزارة العلوم والاتصالات السودانية، تمكن باحثيها بقسم الأحياء الدقيقة بهيئة التقانة الحيوية والهندسة الوراثية من إنتاج ست سلالات لإنتاج خميرة مقاومة للحرارة من مصادر وراثية سودانية، ويجري العمل لإنتاجها بمصنع الخميرة بالحصاحيصا المتوقف منذ سنوات.
وحسب الوزارة، فإن السلالات السودانية يمكن إنتاجها بمواصفات أفضل في إنتاج الكحول من تلك المتوفرة بالخميرة المستوردة، بما يمكِّن السودان تحقيق الاكتفاء الذاتي والتصدير لتوفير أكثر من مليون دولار قيمة استيراد السودان لسد حاجته السنوية من الخميرة.
وقال رئيس قسم الأحياء الدقيقة بهيئة التقانة الحيوية والهندسة الوراثية، د. عبدالحليم عبدالله حمزة، إن المشروع يعد بداية لمعرفة خصائص الميكروبات الغذائية المحلية وكيفية تطوير صناعتها بتحويل ونقل المورثات لإنتاج أصناف ممتازة وإدخالها في الصناعات الغذائية ومنتجات الأحماض الأمينية والفايتمينات.
مذكرة تفاهم
"
اتصالات بين وزارة العلوم ومصنع الحصاحيصا لتوقيع مذكرة تفاهم لإنتاج الخميرة السودانية بصورة تجارية بالمصنع الذي صمم لإنتاج 900 طن من الخميرة سنوياً قابلة للزيادة لتبلغ 2000 طن
"
وكشف حمزة عن جهود واتصالات جارية بين وزارة العلوم وشركة إنتاج الخميرة السودانية بالحصاحيصا (المصنع الوحيد بالسودان) لتوقيع مذكرة تفاهم لإنتاج هذه الخميرة بصورة تجارية بالمصنع الذي صمم لإنتاج 900 طن من الخميرة سنوياً قابلة للتوسع والزيادة لتبلغ 2000 طن سنوياً.
وأوضح أن إنتاج هذه السلالات يمثل حلاً للأسباب التي أدت لتوقف المصنع منذ عدة أعوام لمواجهته مشاكل فنية واقتصادية لاعتماده في السابق على سلالات للخميرة يتم استيرادها من الهند، وتوقف ذلك لحاجة هذه السلالات لطاقة كبيرة لحفظها في درجة تبريد لا تقل عن (25) درجة.
وأفاد أن السلالات السودانية تحتمل درجة حرارة تفوق الأربعين درجة، ما يمكن السودان من تصدير الخميرة للدول المحيطة.
من جانبه، أشاد المدير التنفيذي لشركة صناعة التخمير السودانية بالحصاحيصا، نصر الدين خير السيد الحاج، بجهود العلماء السودانيين، وأكد ترحيب القائمين على الشركة بالتعاون مع وزارة العلوم والاتصالات والعمل على الاستفادة مما أنتجته من سلالات.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.