بدأت ترتيبات الإنتاج التجاري للخبز المخلوط من القمح والذرة الرفيعة بعد اكتمال إجراءات استيراد مصنع إيطالي، بطاقة إنتاج ثلاثة آلاف قطعة في الساعة، ومن المتوقع أن يبدأ الإنتاج التجاري خلال النصف الأول من العام الجاري بالخرطوم. وسينفذ المشروع بالتعاون بين وزارة العلوم والاتصالات، وهيئة الاستثمار بولاية الخرطوم، والشركة القطرية الأردنية السودانية. وأشار رئيس وفد هيئة جهود العلماء والباحثين السودانيين بوزارة العلوم والاتصالات في إنتاج تقانات تصب في تحقيق الاستغلال الأمثل للموارد والثروات السودانية، مشيرين لأهمية إنتاج الخبز المخلوط في تحقيق الأمن الغذائي، وإحلال واردات القمح. وأكد على نجاح المراحل التجريبية في الإنتاج والقبول الجماهيري للخبز المنتج عبر مخابز الأمن الغذائي بالولاية. ومن جانبه ثمن وزير العلوم والاتصالات مبادرة ولاية الخرطوم وسعي هيئة الاستثمار بالولاية للاستفادة من جهود البحث العلمي ودعم السياسات الاقتصادية للبلاد في إطار جهود إحلال الواردات.