لجان مقاومة النهود : مليشيا الدعم السريع استباحت المدينة وارتكبت جرائم قتل بدم بارد بحق مواطنين    كم تبلغ ثروة لامين جمال؟    شاهد بالصورة والفيديو.. حسناء الشاشة نورهان نجيب تحتفل بزفافها على أنغام الفنان عثمان بشة وتدخل في وصلة رقص مؤثرة مع والدها    حين يُجيد العازف التطبيل... ينكسر اللحن    شاهد بالفيديو.. في مشهد نال إعجاب الجمهور والمتابعون.. شباب سعوديون يقفون لحظة رفع العلم السوداني بإحدى الفعاليات    أبوعركي البخيت الفَنان الذي يَحتفظ بشبابه في (حنجرته)    جامعة ابن سينا تصدم الطلاب.. جامعات السوق الأسود والسمسرة    من رئاسة المحلية.. الناطق الرسمي باسم قوات الدعم السريع يعلن تحرير النهود (فيديو)    شاهد بالصور والفيديو.. بوصلة رقص مثيرة.. الفنانة هدى عربي تشعل حفل غنائي بالدوحة    تتسلل إلى الكبد.. "الملاريا الحبشية" ترعب السودانيين    بحضور عقار.. رئيس مجلس السيادة يعتمد نتيجة امتحانات الشهادة السودانية للدفعة المؤجلة للعام 2023م    إعلان نتيجة الشهادة السودانية الدفعة المؤجلة 2023 بنسبة نجاح عامة 69%    والد لامين يامال: لم تشاهدوا 10% من قدراته    احتجز معتقلين في حاويات.. تقرير أممي يدين "انتهاكات مروعة" للجيش السوداني    هجوم المليشيا علي النهود هدفه نهب وسرقة خيرات هذه المنطقة الغنية    عبد العاطي يؤكد على دعم مصر الكامل لأمن واستقرار ووحدة السودان وسلامة أراضيه    منتخب الشباب يختتم تحضيراته وبعثته تغادر فجرا الى عسلاية    اشراقة بطلاً لكاس السوبر بالقضارف    المريخ يواصل تحضيراته للقاء انتر نواكشوط    الحسم يتأجل.. 6 أهداف ترسم قمة مجنونة بين برشلونة وإنتر    استئناف العمل بمحطة مياه سوبا وتحسين إمدادات المياه في الخرطوم    هيئة مياه الخرطوم تعلن عن خطوة مهمة    هل أصبح أنشيلوتي قريباً من الهلال السعودي؟    جديد الإيجارات في مصر.. خبراء يكشفون مصير المستأجرين    باكستان تعلن إسقاط مسيَّرة هنديَّة خلال ليلة خامسة من المناوشات    ترامب: بوتين تخلى عن حلمه ويريد السلام    إيقاف مدافع ريال مدريد روديغر 6 مباريات    تجدد شكاوى المواطنين من سحب مبالغ مالية من تطبيق (بنكك)    ما حكم الدعاء بعد القراءة وقبل الركوع في الصلاة؟    عركي وفرفور وطه سليمان.. فنانون سودانيون أمام محكمة السوشيال ميديا    تعاون بين الجزيرة والفاو لإصلاح القطاع الزراعي وإعادة الإعمار    قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟!    الكشف عن بشريات بشأن التيار الكهربائي للولاية للشمالية    ترامب: يجب السماح للسفن الأمريكية بالمرور مجاناً عبر قناتي السويس وبنما    كهرباء السودان توضح بشأن قطوعات التيار في ولايتين    تبادل جديد لإطلاق النار بين الهند وباكستان    علي طريقة محمد رمضان طه سليمان يثير الجدل في اغنيته الجديده "سوداني كياني"    دراسة: البروتين النباتي سر الحياة الطويلة    خبير الزلازل الهولندي يعلّق على زلزال تركيا    في حضرة الجراح: إستعادة التوازن الممكن    التحقيقات تكشف تفاصيل صادمة في قضية الإعلامية سارة خليفة    الجيش يشن غارات جوية على «بارا» وسقوط عشرات الضحايا    وزير المالية يرأس وفد السودان المشارك في إجتماعات الربيع بواشنطن    حملة لمكافحة الجريمة وإزالة الظواهر السالبة في مدينة بورتسودان    ارتفاع التضخم في السودان    شندي تحتاج لعمل كبير… بطلوا ثرثرة فوق النيل!!!!!    انتشار مرض "الغدة الدرقية" في دارفور يثير المخاوف    مستشفى الكدرو بالخرطوم بحري يستعد لاستقبال المرضى قريبًا    "مثلث الموت".. عادة يومية بريئة قد تنتهي بك في المستشفى    وفاة اللاعب أرون بوبيندزا في حادثة مأساوية    5 وفيات و19 مصابا في حريق "برج النهدة" بالشارقة    عضو وفد الحكومة السودانية يكشف ل "المحقق" ما دار في الكواليس: بيان محكمة العدل الدولية لم يصدر    ضبط عربة بوكس مستوبيشي بالحاج يوسف وعدد 3 مركبات ZY مسروقة وتوقف متهمين    الدفاع المدني ولاية الجزيرة يسيطر علي حريق باحدي المخازن الملحقة بنادي الاتحاد والمباني المجاورة    حسين خوجلي يكتب: نتنياهو وترامب يفعلان هذا اتعرفون لماذا؟    من حكمته تعالي أن جعل اختلاف ألسنتهم وألوانهم آيةً من آياته الباهرة    بعد سؤال الفنان حمزة العليلي .. الإفتاء: المسافر من السعودية إلى مصر غدا لا يجب عليه الصيام    بيان مجمع الفقه الإسلامي حول القدر الواجب إخراجه في زكاة الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



رئيس الجمهورية يؤكد حرص الدولة على الاستفادة من جهود العلماء للحفاظ على الاستقلال وحرية القرار


الخرطوم اكد المشير عمر البشير رئيس الجمهورية حرص الدولة على الاستفادة من جهود علماء الوطن فى تحقيق التطلعات التى تضمن الحفاظ على الاستقلال وحرية القرار وثمن سيادته لدى تعقيبه على تقرير وزارة العلوم والتقانة حول مشروع انتاج خبز شمبات (الخبز المخلوط ) الذى تم تدشين انتاجه التجارى اليوم ببرى ثمن جهود العلماء والباحثين بمركز بحوث تصيع الاغذية ووجه بالعمل على تطوير التجربة وتوفير مدخلاتها اللازمة من مطاحن ومخابز مع استمرار جهود البحث العلمى والتوسع في انتاج المحاصيل الزراعية تحقيقا للامن الغذائي من جانبه اكد البروفسير ابراهيم احمد عمر وزير العلوم والتكنولوجيا ان سياسات الوزارة تركز فى المرحلة المقبلة على نقل نتائج الابحاث وماتم التوصل اليه من تقانات لواقع التنفيذ وتحويلها لمنتجات مختلفة دعما للاقتصاد وحفاظا على استقلال وارادة الوطن مشيدا فى هذا الصدد بجهود العلماء والباحثين ومستوى تجاوب اتحاد المخاز مع تجربة الخبز المخلوط التى اكد انها تجاوزت مراحل الانتاج التجارى التجريبى واضحت قابلة بما وجدته من قبول من قبل المستهلكين للتوسع فى انتاجها على المستوى التجارى كاحد الخيارات الاقتصادية للامن الغذائى وكانت الدكتورة اسماء محمد على المشرفة على بحث انتاج الخبز المخلوط ( شمبات ) قد استعرضت امام اعضاء مجلس الوزراء فى جلسة اليوم المراحل التى مر بها المشروع ودخوله امكانية الانتشار على مستوى الانتاج التجارى مشيدا باهتمام الدولة بجهود العلماء وتبنيها للمشروع فى اطار مشروعات النهضة الزراعية واكدت ان الخبز المنتج يعد خبزا امنا لايحتاج لاستخدام اى من المحسنات غير القانونية وثمن الوزراء فى تعليقهم على العرض جهود وزارة العلوم والتكنولوجيا والدور الذى يضطلع به الباحثون فى تحقيق تطلعات اهل السودان مؤكدين على ضرورة استمرار جهود البحث العلمى لتحقيق الفائدة المثلى من الموارد والثروات التى يذخر بها الوطن وكان البروفسير ابراهيم احمد عمر قد دشن صباح اليوم مرحلة الانتاج التجارى للخبز المخلوط ( شمبات ) بحضور الاستاذ كمال عبد اللطيف وزير الدولة بمجلس الوزراء والروفسير احمد على قنيف مستشار النهضة الزراعية والمهندس عبد الجبار حسن الامين العام للنهضة وامين عام اتحاد المخابز وقيادات مركز بحوث الاغذية بشمبات ووصف وزير العلوم افتتاح مرحلة الانتاج التجارى للخبز بانها لحظة يلتقى فيها العلماء باهل التطبيق مثمنا استجابة وتجاوب اصحاب المخابز مع المشروع ونقل جهد العلماء للمواطن واكد دعم الدولة وتبنيها لمخرجات البحث العلمى وعملها على تهيئة البيئة المناسبة له وتشير (سونا) الى ان تدشين الانتاج التجارى للخبز المخلوط جاء بعد مسيرة امتدت منذ السبعينات من القرن الماضي على اساس الاستفادة من دقيق الذرة بخلطه مع القمح بنسب محددة لانتاج خبز آمن وصحي ، والتجربة بدات بالفعل منذ ذلك الزمن والنسب التى بدات بها 30% دقيق ذرة و 70% قمح وطبقت فى بعض المخابز لمعرفة قبول المستهلك حيث كانت حينها هناك ملاحظات حول جودة الخبز المخلوط اهمها ان الخبز فى اليوم الثانى يتفتت وتستنشق منه رائحة الذرة واعيدت التجربة بتقليل النسبة الى 20% الا ان النتيجة كانت هي ذاتها اذ لم تكن النوعية بالمستوى المطلوب وتم اتفاق بين اتحاد المخابز ومركز بحوث الاغذية المشرف على التجربة على ان تقلل النسبة بين 10-15 % من الذرة وهذه النسبة وجدت قبولا واعيد طرح المشروع فى اطار مشروع النهضة الزراعية فى اجواء الارتفاع العالي لاسعار القمح ، واكد العلماء المشرفون على التجربة انها قد عبرت كل المراحل التجريبية واثبت الخبز المنتج نجاحه ووجد القبول من الناس ووفقا للدراسات فان استمرار انتاج هذا الخبز بنسبة الخلط بنسب 15% ذرة -85% دقيق قمح سيوفر بولاية الخرطوم وحدها حوالى الخمسين مليون دولار سنويا من فاتورة استيراد واستهلاك القمح ، واذا ما طبقت التجربة على مستوى القطر قد يصل المبلغ لحوالى المائة وثلاثة مليون دولار سنويا ، مع الاشارة الى ان الدراسة ارتبطت زمانا بفترة ارتفاع اسعار القمح خلال العام المنصرم وانخفاض اسعار الذرة المستخدم فى عملية الخلط وان كان الأمر قد انعكس الان حيث تجاوز اسعار الذرة لقيمة القمح فى الاسواق المحلية الا انها بنظرة منطقية واقتصادية بعيدة المدى نجد ان الدراسة تحتفظ بصحتها باعتبار ان ارتفاع الذرة امر طارئ وفى سبيله لعدم التكرار من ذات المنطلق اذا ما ربط بخطط الانتاج الزراعى ومايمثله المشروع من حفز وتشجيع لتوسع المزارعين فى توفير العينات المطلوبة لاستمرار المشروع

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.