القوز يقرر السفر إلى دنقلا ومواصلة المشوار    لاعب منتخب السودان يتخوّف من فشل منظومة ويتمسّك بالخيار الوحيد    الدب.. حميدتي لعبة الوداعة والمكر    ⛔ قبل أن تحضر الفيديو أريد منك تقرأ هذا الكلام وتفكر فيه    إلي اين نسير    منشآت المريخ..!    كيف واجه القطاع المصرفي في السودان تحديات الحرب خلال 2025    صلوحة: إذا استشهد معاوية فإن السودان سينجب كل يوم ألف معاوية    إبراهيم شقلاوي يكتب: وحدة السدود تعيد الدولة إلى سؤال التنمية المؤجَّل    كامل إدريس في نيويورك ... عندما يتفوق الشكل ع المحتوى    مباحث قسم الصناعات تنهي نشاط شبكة النصب والاحتيال عبر إستخدام تطبيق بنكك المزيف    عقار: لا تفاوض ولا هدنة مع مغتصب والسلام العادل سيتحقق عبر رؤية شعب السودان وحكومته    إجتماع بسفارة السودان بالمغرب لدعم المنتخب الوطني في بطولة الأمم الإفريقية    بولس : توافق سعودي أمريكي للعمل علي إنهاء الحرب في السودان    البرهان وأردوغان يجريان مباحثات مشتركة    شاهد بالفيديو.. الفنانة ميادة قمر الدين تعبر عن إعجابها بعريس رقص في حفل أحيته على طريقة "العرضة": (العريس الفرفوش سمح.. العرضة سمحة وعواليق نخليها والرجفة نخليها)    شاهد بالفيديو.. أسرة الطالب الذي رقص أمام معلمه تقدم إعتذار رسمي للشعب السوداني: (مراهق ولم نقصر في واجبنا تجاهه وما قام به ساتي غير مرضي)    بالصورة.. مدير أعمال الفنانة إيمان الشريف يرد على أخبار خلافه مع المطربة وإنفصاله عنها    وحدة السدود تعيد الدولة إلى سؤال التنمية المؤجَّل    تراجع أسعار الذهب عقب موجة ارتفاع قياسية    عثمان ميرغني يكتب: لماذا أثارت المبادرة السودانية الجدل؟    ياسر محجوب الحسين يكتب: الإعلام الأميركي وحماية الدعم السريع    محرز يسجل أسرع هدف في كأس أفريقيا    شاهد بالصور.. أسطورة ريال مدريد يتابع مباراة المنتخبين السوداني والجزائري.. تعرف على الأسباب!!    وزير الداخلية التركي يكشف تفاصيل اختفاء طائرة رئيس أركان الجيش الليبي    "سر صحي" في حبات التمر لا يظهر سريعا.. تعرف عليه    والي الخرطوم: عودة المؤسسات الاتحادية خطوة مهمة تعكس تحسن الأوضاع الأمنية والخدمية بالعاصمة    فيديو يثير الجدل في السودان    إسحق أحمد فضل الله يكتب: كسلا 2    ولاية الجزيرة تبحث تمليك الجمعيات التعاونية الزراعية طلمبات ري تعمل بنظام الطاقة الشمسية    شرطة ولاية نهر النيل تضبط كمية من المخدرات في عمليتين نوعيتين    الكابلي ووردي.. نفس الزول!!    حسين خوجلي يكتب: الكاميرا الجارحة    احذر من الاستحمام بالماء البارد.. فقد يرفع ضغط الدم لديك فجأة    استقالة مدير بنك شهير في السودان بعد أيام من تعيينه    كيف تكيف مستهلكو القهوة بالعالم مع موجة الغلاء؟    4 فواكه مجففة تقوي المناعة في الشتاء    اكتشاف هجوم احتيالي يخترق حسابك على "واتسآب" دون أن تشعر    رحيل الفنانة المصرية سمية الألفي عن 72 عاما    قبور مرعبة وخطيرة!    شاهد بالصورة.. "كنت بضاريهم من الناس خائفة عليهم من العين".. وزيرة القراية السودانية وحسناء الإعلام "تغريد الخواض" تفاجئ متابعيها ببناتها والجمهور: (أول مرة نعرف إنك كنتي متزوجة)    حملة مشتركة ببحري الكبرى تسفر عن توقيف (216) أجنبي وتسليمهم لإدارة مراقبة الأجانب    عزمي عبد الرازق يكتب: عودة لنظام (ACD).. محاولة اختراق السودان مستمرة!    ضبط أخطر تجار الحشيش وبحوزته كمية كبيرة من البنقو    البرهان يصل الرياض    ترامب يعلن: الجيش الأمريكي سيبدأ بشن غارات على الأراضي الفنزويلية    قوات الجمارك بكسلا تحبط تهريب (10) آلاف حبة كبتاجون    مسيّرتان انتحاريتان للميليشيا في الخرطوم والقبض على المتّهمين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    مياه الخرطوم تكشف تفاصيل بشأن محطة سوبا وتنويه للمواطنين    الصحة الاتحادية تُشدد الرقابة بمطار بورتسودان لمواجهة خطر ماربورغ القادم من إثيوبيا    مقترح برلماني بريطاني: توفير مسار آمن لدخول السودانيين إلى بريطانيا بسهولة    الشتاء واكتئاب حواء الموسمي    عثمان ميرغني يكتب: تصريحات ترامب المفاجئة ..    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    ما الحكم الشرعى فى زوجة قالت لزوجها: "من اليوم أنا حرام عليك"؟    حسين خوجلي: (إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار فأنظر لعبد الرحيم دقلو)    حسين خوجلي يكتب: عبد الرجيم دقلو.. إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار!!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



في ايميل«اوراق»


الأستاذ/ كمال حسن بخيت
تحية وإعزاز وتقدير لك ..
بالاشارة لما ورد في الصحيفة اعلاه بالعدد رقم «5506» بتاريخ 11/2/2013م تحت عنوان المطلوب تفتيش ومراقبة المخازن البلدية وما ورد من افادات حول سلعة الخبز من الاستاذ الكبير كمال حسن
بخيت, نرجو التكرم باتاحة المجال لنا كأصحاب مخابز بلدية ان ندلوا برأينا حول ما جاء من آراء.. وبداية اؤكد لكم اننا كأصحاب مخابز لا نمانع ان يبدي البعض آراءه حول اشكاليات وصناعة الخبز ولكن نرى ان التطرق لهذا الأمر دون إلمام او دراية و جهل بجوانب المشكلة دون السعي لمعرفة الاسباب الحقيقية منا نحن المكتوين بنيران صناعة الخبز وتكلفته ومنصرفات تصنيع الخبز ومدى معاناة اهل هذه المهنة فيه ظلم بائن لنا كأصحاب مخابز والمساس بكرامتنا ونحن شريحة عريضة نضحي بصحتنا ووقتنا ومالنا في سبيل استقرار الأمن الغذائي, وبدلاً من كيل الاتهامات الجائرة في حق اصحاب المخابز كان الاجدى ان ننال الاشادة والتقدير ، فالقول اننا نسعى لكسب مادي حديث مرفوض من جانب اصحاب المخابز البلدية لانه يجافي الواقع وليعلم الجميع اننا ننتج سلعة حياتية مرتبطة بصحة المواطن بل ان اسرنا واطفالنا وعمال مخابزنا يأكلون ذات الانتاج, لقد ظل اصحاب المخابز وعلى مدى السنوات الطوال وفي سبيل توفير وجودة هذه السلعة الحياتية المهمة للمواطن يعانون الأمرين من خسارة وديون وسجون وبيع للممتلكات وخروج من المهنة وبالرغم من كل هذه المعاناة ترتفع من حين لآخر اصوات ومن خلال الاعلام والصحف تتهم اصحاب المخابز بأنهم يسعون لجني الاموال .. و من هذا المنبر نؤكد للجميع أننا ظللنا وما زلنا ننحاز الى جانب المستهلك واننا نخضع لرقابة صحية صارمة وعلى مدار اليوم وان الخبز المتداول اليوم خالٍ من اية مواد ضارة خاصة البوتاسيوم برومايد المادة الضارة بصحة الانسان وان رأينا لا توجد اية اشكالات في الوقت الحاضر تواجه الخبز..
المطلوب ان تجتمع وزارتا الصناعة والتجارة وولاية الخرطوم و هيئة المواصفات و الجلوس مع الخبازين والممثلين لهم لدراسة تكلفة الخبز والتشاور والتفاكر معهم حول قضايا الخبز ووضع الحلول العادلة المرضية للمنتج والمستهلك..
ختاماً نقول لكل من كال لنا الاتهامات بخصوص صناعة الخبز كما جاء في حديث الامام احمد بن حنبل «احذروا دعوة الخباز لانه يحضر الطعام والناس نيام ويعطي الضيف وعابر السبيل والمسكين»..
اما ما جاء في حديث الدكتور احمد المرتضى عن مطاحن سين نقول له جزاك الله خيراً على ما ذكرته في حق الخباز على الرغم من انك ليس لديك مخابز ولا تكتوي بنار المخابز.. ولنا عودة بتفصيل اكثر ان شاء الله ..
والله ولي الصادقين
ابراهيم عبد المجيد يوسف
تلفون :( 0902465367)


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.